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黄瓜青枯病，是细菌感染引起的病害，用中生菌素，或乙蒜素，或多抗霉素，或农用链霉素，或辛菌胺乙酸盐，或氯溴异氰脲酸，或春雷王铜，或噻菌铜，或噻森铜，或喹啉铜，或氢**铜，或**亚铜，或氧氯化铜，或甲霜铜，或络氨铜，或松脂酸铜等进行灌根防治。
乍娜属欧亚种，原产阿尔巴尼亚。适应性较强，各方面表现优良，是很好的中早熟品种。果穗较大，平均穗重620克，最大穗重1050克，果穗圆锥形或长圆锥形，副穗很少，松散、果粒圆形，较大，平均粒重8.0克，最大粒重10.7克。果粒红紫色，果皮较厚，肉脆清甜，有香味，品质上等。温室开始升温后40天萌芽，萌芽后42天始花，此后40天果实开始着色，60天成熟上市。在温室内从萌芽至果实成熟114天。结果枝在母枝上5～7节上的结果情况最好，秋剪宜8节以上修剪。
乍娜葡萄促成栽培关键技术如下。
①长势较旺，开花前应及时在果穗以上摘心，缓和营养生长，促进生殖生长。
②开花期可多振动架上的铁丝，帮助充分授粉。坐果后及时疏果，避免大小粒，以提高果穗的商品率。
③春茬采收完毕后，可根据情况，在结果枝4～8节上短剪，促发2次结果（约在7月上中旬）。
④耐贮性较其他品种差，采收时手不能直接抓果穗，以防果粒失落、褐变。
葡萄锈壁虱主要以幼螨或成螨为害葡萄叶片，发生严重时也为害葡萄嫩梢、卷须、花梗和嫩果。此虫寄生在葡萄上，引起葡萄毛毡病的发生。
葡萄壁虱的成虫身体由许多环节构成，呈圆锥形（图49）。白色或黄白色。雌虫体长0.2毫米左右，雌虫体略小。近头部有两对足，尾部两侧各生有1根细长的刚毛。卵为椭圆形，淡黄色，没有蛹期，幼虫与成虫无明显区别。
图49 壁虱成虫
葡萄壁虱以成虫潜匿在葡萄枝蔓的芽鳞片内或被害的叶里越冬。春天随着葡萄芽的开放，越冬成虫由芽内爬出，随即钻入叶背茸毛底下吸食汁液，使叶背产生白色斑点。受害的嫩叶呈紫褐色，受害组织不久表面隆起，叶背发生茸毛，茸毛初为灰白色，逐渐变为茶褐色，最后呈黑褐色；病斑形状不规则，大小不等，叶片皱缩变硬，表面凹凸不平，此虫在6～7月间为害严重。被害植株的叶片萎缩，枝蔓生长衰弱，严重影响产量。
防治方法 ①早春葡萄萌芽前，可喷3～5波美度石硫合剂；新叶展开时，改喷0.3～0.4波美度石硫合剂，或喷亚胺硫磷1000倍液。②在葡萄生长期，要及时摘除被害叶片；秋后应彻底清除落叶，并集中销毁。
一般生长在碱性土壤的葡萄易发此病，初期多从新梢上幼嫩的叶片开始变成黄绿色或黄白色，严重时叶片周缘焦枯，影响树势正常发育，葡萄果粒变黄后停止生长并部分脱落。连续使用光碳合剂系列产品效果比较明显。
葡萄毛毯病
毛毯病也叫毛毡病，发病初期叶背面发生灰白色病斑，以后逐渐扩大密生白色绒毛，形似毛毯状。被害处因受**而深深凹陷，叶面凸起。发病严重时绒毛变为褐色或红褐色，叶片皱缩不平，焦枯脱落。毛毯病其实是葡萄潜叶壁虱寄生而引起的虫害。
（1）加强植物检疫，不得引入病苗。
（2）种苗消毒。先将插条放入30—40℃热水中浸5—7分钟，然后移至50℃热水中再浸5—7分钟，以杀死潜伏的壁虱。也可用杀螨剂浸条消毒。
（3）防寒前彻底清扫田间，将病叶集中烧毁。
（4）春季葡萄芽膨大时喷3—5°Be（波美度）石硫合剂。发生严重的葡萄园，发芽后再喷1—2次0.3—0.5°Be石硫合剂。6月上旬可喷一次1.8%齐螨素4000—5000倍或扫螨净2000倍液。
（5）葡萄下架后埋土前，喷一次3—5°Be石硫合剂。
葡萄黑痘病
黑痘病主要为害幼叶、嫩梢、花序、幼果、卷须等。幼叶发病时因叶脉停止生长，造成叶片皱缩、畸形。大叶受害时，发生疏密不等的黄色圆斑，以后**变为灰色，外围紫褐色，病斑干枯形成穿孔。嫩梢、叶柄、果柄被害时，先发生紫褐色长椭圆形凹陷病斑，严重时病斑相连、病梢干枯。果粒受害后产生**灰色、边缘紫红色的鸟眼状病斑，后停止生长，硬化或龟裂，味酸，失去食用价值。此病一般在春季发芽后10—15天发病；发病适宜温度为25—30℃。春夏多雨潮湿年份发病严重，应注意防治。
（1）加强栽培管理，增强植株抗病能力。
（2）经常清除病叶、病枝、僵穗，落叶后清扫田园；以减少越冬病源。
（3）发芽前喷3—5°Be（波美度）石硫合剂，并加入200—300倍五氯酚钠；以控制越冬病菌。开花前、落花后、果实玉米粒大小时各喷一次1：0.7：200—240倍波尔多液，或40%多菌灵可湿性粉剂800—1000倍液+碧卡叶面肥1000—1200倍液。
葡萄霜霉病
霜霉病是葡萄晚期病害，叶片发病后产生淡黄色多角形斑点，以后逐步扩大变黄褐色，干枯脱落。在病斑发展过程中，叶背面发生一层灰白色的霜霉状物。嫩梢受害时表面有稀疏的白霉。受害严重时嫩梢枯焦。幼果受害时果面附一层白霜并萎缩，以后变褐色，多残留在植株上。霜霉病一般在七八月份发生，18—24℃最适发病。多雨、潮湿多雾天气发病重。
（1）落叶后剪除病枝，清除病残体并集中烧毁，以减少越冬病源。
（2）秋季埋土前喷3—5°Be（波美度）石硫合剂，以减少越冬病源。春季上架后、萌芽前再喷一次3—5°Be石硫合剂。
（3）河北省中南部从6月上旬开始喷第一次药，以后每隔15天喷一次，连喷3—4次。常用农药有1：0.6：180—240波尔多液；40%乙磷铝可湿性粉剂300—400倍液；25%瑞毒霉可湿性粉剂800倍液。
葡萄白腐病
葡萄白腐病主要为害果穗和新梢，也为害叶片。果穗染病后，先在穗轴或果梗上出现浅褐色水渍状病斑；以后逐渐蔓延到果粒，最后果梗变细，病果干缩成为僵果。叶上发病部位多在叶尖或边缘，开始发生水渍状病斑，后变成较大的近圆珠笔形褐色病斑，并有圆心轮纹。枝梢上多在伤口处发病，开始为水渍状，后发展成为长条形，严重时枝条死亡。发病最适宜温度为28—30℃。相对湿度在90%以上。（1）加强管理，生长季节及时摘除病叶、病果、剪除病枝，冬剪时剪除病枝，并将病果、病枝、落叶集中烧毁，以减少越冬病源。（2）发病前10天地面喷撒农药，每隔10天喷一次，连喷2—3次。可用40%福美双可湿性粉剂，加水适量。每亩每次用粉剂量为1—2公斤。（3）从雨季前或发病前开始，每隔10—15天喷一次，连喷4—5次。可用70%托布津可湿性粉剂1000—1500倍液；50%多菌灵可湿性粉剂800—1000倍液；75%百菌清可湿性粉剂500—800倍液。为防止农药被雨水冲刷，可加入粘着剂。
葡萄白粉病
白粉病主要为害叶片、新梢、果实、卷须等绿色部分。上述被害部位表面先产生灰白色斑点，上覆白粉，最后枯萎或脱落。白粉病适宜发病的温度为25—30℃。
（1）搞好整形修剪，改善园内通风透光条件。
（2）在发芽前喷3—5°Be（波美度）石硫合剂。开花前和落花后各喷M4—5大生600—800倍，50%多菌灵800—1000倍液，生长 中后期发病的可喷70%甲基托布津可湿性粉剂1000—1500倍液。
（3）埋土防寒前彻底清扫落叶，以减少越冬病源。
葡萄灰霉病
为害部位主要是花冠、小穗梗、花梗和果实。花穗梗被害时，稍振动即断裂。果实受害时易裂口，产生灰色霉状物，扩大蔓延，引起全果穗腐烂。
（1）初发病时，及时剪除病穗，以防扩散。
（2）花期喷2次50%多菌灵可湿性粉剂800—1000倍液，或杜邦克露或瑞毒霉600—800倍。
葡萄根瘤蚜
葡萄根瘤蚜是一种毁灭性害虫，也是重要的检疫对象。葡萄根瘤蚜，以若虫在葡萄主根和侧根上越冬；第二年春季活动，取食后行孤雌生殖，即不需要交配就产卵，繁殖5—6代。葡萄根系受害后长出瘤状物，初鲜黄色，以后变褐色而腐烂。
（1）加强苗木检疫，禁止从疫区采购苗木。
（2）苗木和土壤消毒。将苗木或插条先浸入30—40℃水中5—7分钟，然后再浸入50—52℃热水中7分钟，可杀死大部分害虫。每平方米土壤注入二硫化碳36—72克，可杀死大部分根瘤蚜。
（3）药剂灌根。在已发生区可用2000—3000倍杀灭菊酯，氯氰菊酯，敌杀死等菊酯类药物在春、秋季灌根。
葡萄虎天牛
葡萄虎天牛以幼虫为害一年生结果母枝为主，多年生枝有时也受害。8月间成虫在枝蔓上产卵，幼虫蛀食新梢，有时一个结果母枝有数条幼虫，分段蛀食，被害枝蔓节部附近发黑易折断，甚至枯死。
（1）冬剪时清除受害枝蔓，集中烧毁。
（2）8月间成虫卵期连续喷洒80%敌敌畏乳油1000倍液2—3次，卵虫快杀1500倍液，杀虫星1000—1500倍液，可杀死部分成虫并减少产卵量。
葡萄短须螨
葡萄上发生的红蜘蛛主要是短须螨，为害葡萄叶片、果梗、果穗等。叶片受害时呈现很多黑褐色斑点，严重时焦枯脱落。果穗受害时果梗、穗轴呈黑色，组织变脆，极易折断。果粒受害后果面呈现铁锈色，果皮表面粗糙，有时龟裂。葡萄短须螨一年发生6—7代，以雌成虫在老皮缝内、叶腋、松散的芽鳞绒毛内越冬，第二年4月中下旬开始出蛰为害。（1）葡萄出土上架后至发芽前喷3°Be（波美度）石硫合剂加0.3%洗衣粉防治。（2）生长季节根据发生为害情况连续喷药数次，可用白螨杀净2000倍液，红白绝杀2000倍，扫螨净2000倍液。各种农药应交替使用，以延缓其抗药性。
葡萄二星叶蝉
二星叶蝉又叫二点浮尘子，小猛虫等，主要为害叶片，严重时葡萄早期落叶，造成减产。成虫全身淡黄色，一年发生2代，以成虫在葡萄园附近的石缝、杂草中越冬。翌年5月间随葡萄展叶在植株上产卵为害。（1）秋季彻底清除葡萄园落叶、杂草，压低越冬虫口基数。（2）生长期及时摘心、绑蔓、处理副梢，改善架面的通风透光条件，可减轻为害。成虫产卵期和若虫集中为害期；可喷布40%乐果乳剂2000倍液，或75%辛硫磷乳剂1500倍液，吡虫啉3000—4000倍液，4.5%高效氯氰菊酯1500—2000倍液。
葡萄透羽蛾
葡萄透羽蛾1年发生1代。幼虫在葡萄蔓内越冬，幼虫孵化后由新梢叶柄基部蛀入嫩茎内为害。幼虫在蛀入孔附近常堆有大量粪便，被害部分常膨大如瘤，以致叶片变黄，果实脱落。幼虫由7月开始为害，至10月即在粗蔓中越冬。防治方法（1）冬剪时发现被害膨大枝条应将其剪掉烧毁。（2）6、7月间羽化期间经常检查嫩枝，发现有枯萎或蛀孔及粪便时，可由孔注入50%辛硫磷乳剂1000倍液，然后用粘土将虫孔封闭。也可喷抑杀尿2000倍液，乐斯本1000—1500倍液。
葡萄黑痘病！。 1、选用抗病品种。
2、苗木消毒。苗木或插条放在波美3度的石硫合剂，或3%～5%硫酸铜液中浸泡3～5分钟，取出定植或育苗。
3、彻底清园。冬季进行修剪时，剪除病枝梢及残存的病果，刮除病、老树皮，彻底清除果园内的枯枝、落叶、烂果等。然后集中烧毁。萌芽前，将老蔓的翘皮仔细揭除，用波美3～5度的石硫合剂对植株、架材和地面进行1次全面喷施。芽鳞膨大但未出现绿叶时喷波美3～5度的石硫合剂。
4、葡萄园定植前及每年采收后，都要开沟施足优质的有机肥料，保持强壮的树势；追肥应使用含氮、磷、钾及微量元素的全肥，避免单独、过量施用氮肥，平地或水田改种的葡萄园，要搞好雨后排水，防止果园积水。
行间除草、摘梢绑蔓等田间管理工作都要做得勤快及时，防止枝蔓叶过密，保证通风透光。生长季节及时摘除病梢、病叶和病果，集中销毁。果穗及时套袋。
5、药剂防治。生长期在花前半月、落花70%～80%和花后半月各喷1次药进行预防，药剂可选用70%丙森锌可湿性粉剂600倍液，80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，发病初期及时用药防治。
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甘肃可以种植！
1、“户太8号”葡萄品种，属欧美杂种。嫩梢绿色，梢尖半开张微带紫红色，绒毛中等密。幼叶浅绿色，叶缘带紫红色，下表面有中等白色绒毛。成年叶片近圆形，大，深绿色，上表面网
状皱褶，主脉绿色。叶片多为5裂。锯齿中等锐。叶柄洼宽广拱形。卷须分布不连续，2分叉。冬芽大，短卵圆形、红色。枝条表面光滑，红褐色，节间中等长。两性花。果穗圆形，果粒着生较紧密。
2、以紧邻陕西省西安市户县草堂镇终南山北麓的草堂营村、上草村、下草村、叶寨村等为中心种植区域，现已拓展到邻秦岭北麓地区户县东部、长安西部等乡镇农村大面积种植。事实证明该品种适应性极强，多次结果能力强，生产中一般结2次果。一次果667 m2产量可达1000kg，二次果667 m2产量达1000—1500kg。该品种7月上中旬成熟，从萌芽到果成熟95—104d，成熟期比巨峰早上市15d左右。“户太8号”葡萄，树体生势强，耐低温，不裂果，成熟后在树上挂至8月中下旬不落粒。耐贮性好，常温下存放10d以上，果实完好无损。对黑痘病、白腐病、灰霉病、霜霉病等抗病性较强。经过该村几年来的栽种和实践，在生产上总结出了一套切实可行的栽培管理技术。
摘录如下：
一、肥水管理
1、补给养分 一般于果实着色初期追肥1次，以磷钾肥为主。可选择硫酸钾三元素复合肥进行土施，也可以通过根外追肥的方式，结合防治病虫害一起喷施，增加叶片和果实营养，可选用0.5-1%磷酸二氢钾溶液等，连喷2-3次。为提高葡萄浆果的耐贮藏性，可在采收前一个月内连续喷施两次钙素叶面肥，如翠康钙宝1000-1200倍液，可以明显提高葡萄浆果中钙的含量，从而提高葡萄品质及贮藏性，对预防裂果也有一定的作用。
2、控水 施肥后灌小水，遇大雨则不灌，并要及时排水。为了保证葡萄品质，要求在采收前1个月内严格控制灌水，防止品质降低。大雨来临前要特别注意做好排水防涝工作。
二、枝蔓管理
对新梢，留足12-15片叶后摘心。若在花前摘心，已发生副梢，则将新梢顶端的副梢留1-2个，每个留3-5片叶摘心，其余全部清除。新梢的卷须全部从根部掐去。及时将新梢绑缚于铁丝上，使其直立生长，新梢间距离要均匀。对病残、干枯老蔓全部剪除，清除园外。
三、果穗管理
按新梢长势留穗，一般留法是：强二中一弱不留。如果1个新梢3个果穗，一定要清除1-2个。对花前未将果穗掐尖的，此时进行亦可，掐去穗尖1/5-1/4。要疏除病、残和畸形果。如果计划葡萄套袋，此时期为最佳时期，要抓紧进行。
四、病虫防治
此时葡萄新梢正当青春期，我国多数地区不是病虫多发季节。在南方若遇阴雨天气，会发生灰霉病等。此期以防病为主。可以1:0.7:200倍波尔多液为主，其间穿插或喷多菌灵，或百菌清、或甲基托布津，有病害发生时，对症喷药。
五、土壤管理
每次浇水，待土壤松散后铧锄保墒，并清除田间杂草，特别注意清除高秆杂草。
冬春季彻底清园。结合冬季修剪，春季复剪去掉枯枝残桩，刮净树皮。芽萌动期喷5波美度石硫合剂［石灰、硫黄、水的比例是1∶2∶（13～15），熬至原液浓度28～32波美度］，淋洗式喷施。开花期前后用杀虫药1～2次防治灰霉病和浮尘子、透翅蛾等害虫。幼果期用0.1～0.3波美度石硫合剂或其他广谱性杀菌剂防治白粉病，用药后果穗套袋，至采收结束前不再用药。采收后（8月底至10月上旬）用1～2次1∶1∶200倍波尔多液。
生长季节经常巡视果园，发现病叶等受害病组织即剪除，可扩大剪除部分，以免病菌潜伏蔓延。操作时可携带一小手篮，将剪下的病体组织带出果园，集中烧毁。葡萄采收后把地面干果、干穗打扫干净，烧毁或深埋。秋天落叶及冬天修剪后重新打扫.保持地面干净。最好进行深耕作业，以消灭越冬菌源。
2.加强裁培管理，优化果园环境
①建园时避免选择粘重的上壤和低凹地，适当放宽行距，行向与风向尽量平行，适当提高棚架高度，增强园内通风透光条件，减轻病害的发生。
②在冬、夏修剪时要充分考虑枝蔓密度.合理修剪，架面新梢间距保留15厘米，尽量去掉近地面不必要的枝叶，减少病菌侵染机会。棚架较篱架容易诱发此病。及时整枝、及时掰副梢，摘心，去徒长枝，防止枝蔓和叶片过于密挤，使枝、叶、果留量保持适宜比例。
③增强树势，提高抗病性。施足优质的腐熟基肥，适当增施磷、钾肥，在酸性上壤中
应多施石灰，可提高树体对霜霉病的抵抗性。在南方地区，可适时适量在地面施石灰或采用1 %~3%过磷酸钙叶面喷施，使植株抗病力增加。
④做好果园灌水、排水工作，降低田间湿度。果园湿度大，病害易发生。
⑤选用无滴消雾膜做设施的外覆盖材料，并在设施内全面积覆盖地膜，降低其空气湿度和防止雾气发生，抑制孢子囊的形成、萌发和游动孢子的萌发侵染。
⑥调节室内的温湿度，特别在葡萄坐果以后，室温白天应快速提温至30℃以上，并尽力维持在32--35℃，以高温低湿来抑制孢子囊的形成、萌发和孢子的萌发侵染。下午16时左右开启风口通风排湿，降低室内湿度，使夜温维持在10--15℃，空气湿度不高于85%，用较低的温湿度抑制孢子囊和孢子的萌发，控制病害发生。
⑦果穗套袋，消除病菌对果穗的侵染。
⑧选用抗病品种。
3.加强检疫
从外地引进的苗木或插条，应进行检疫和消毒处理，不宜从疫区引种。
4、喷药保护
冬季压埋上之前，在植株和附近的地面上喷1次3~6波美度石硫合剂，可大量消灭越冬菌源。发芽前地面、植株细致喷布3—50Be石硫合剂+100倍五氯酚钠药液，铲除设施内的病原菌。发芽后每10天左右细致喷布1次杀菌保护剂，或点燃灭菌发烟弹或熏蒸剂。在发病前或发病初期喷洒0.6%的石灰半量式波尔多液或65%的代森锌400~500倍液，以后每隔半月左右喷1次，连续2~3次，可以有效地防治霜霉病。由于病菌从叶片背面的气孔侵入的特点，因此喷药的重点是叶片背面。这是预防霜霉病发生行之有效的经验，同时节省开支，特别是对发展无公害葡萄有一定意义。这一经验值得果农朋友借鉴。
5、喷药治疗
发病后立即改用50％瑞毒霉锰锌600倍液喷施。施用后瑞毒霉立即进入植株体内，随水分运输至各部位杀死病菌。代森锰锌成份残留于表面，防止病菌侵入，起保护作用，尤其是侵染盛期用此药效果最为明显。同时锰锌又是葡萄生理所需元素。但瑞毒霉锰锌喷施次数过多或逐年长期使用，会引起抗药性，要和其它保护剂配合使用，每年限用2--3次。也可采用200—240倍少量式波尔多液、或27.12%铜高尚悬浮剂（300—400倍液）、或30%绿得宝可湿性粉剂（300倍液）、或绿乳铜（800倍液）等。以上药液应与80%乙磷铝可湿性粉剂（500倍液）、72%克露可湿性粉剂（700倍液）、75%百菌清可湿
性粉剂（700倍液）、64%杀毒矾可湿性粉剂（500液）、78%科博可湿性粉剂（500倍液）、72.2%普力克（700倍液）、72%霜露速净600倍液）等药液交替使用；或与克露发烟弹、克霜灵发烟弹、百菌清烟熏剂等交替使用。注意药品使用时，不可用同一品种药品连续使用，以免产生抗药性。
植物种植中病虫害很多的，特别是高温高湿的季节，腐烂病厉害。前期有黑痘病，中期有苦痘病，果实发育成熟期，赶上雨季，会有炭疽病，穗轴褐枯病，霜霉病，灰霉病，造成果实腐烂。虫害有蚜虫，红蜘蛛，绿盲蝽，钻心虫等，一般在病虫害来临之前，打各种杀菌剂防治，针对不同病虫害，选择药剂防治。