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斑潜蝇危害，幼虫在叶片组织内取食，形成弯曲状蛇形蛀道。幼虫老熟后从蛀道顶端咬破钻出，在叶片上或滚落在土壤中化蛹。幼虫为害蔬菜，以幼虫为害为主。雌成虫刺伤叶片取食和产卵，幼虫在蔬菜叶片内取食叶肉，使叶片布满不规则蛇形白色虫道。受害后叶片逐渐萎蔫，上下表皮分离、枯落，最后全株死亡。鉴定美洲斑潜蝇:幼虫蛀食叶肉形成潜道，潜道不规则蛇形盘绕，不超过主脉；黑色虫粪交替排列在潜道的两侧。药物防治可以用，可以用高氯，灭蝇胺，阿维菌素防治大葱斑潜蝇防治的方法：
（1）、农业防治：清除病叶残体。在大葱生长时期，发现有被幼虫蛀食的叶子时，应该立即带出田外深埋。收获后，清理残株落叶，用于沤肥或烧毁，可减少虫源，并深翻土壤，冬季要尽量冻死越冬蛹。
（2）、物理防治：对育苗基质实施蒸汽高温消毒，可杀死基质中的斑潜蝇蛹，并可兼治土传病害和**害虫。斑潜蝇蛹成虫盛发期采用黄板诱杀，可起到较好的防治效果。
（3）、化学防治：防治适期为成虫羽化始盛开始防治，每间隔5-7天防治1次，共防治2-3次，用药的最佳时期为晴天早上露水干后至午后2时前的成虫活动盛期，并针对植株中下部用药。药剂可使用生物农药或允许使用的低毒农药。建议使用75%的潜克农药，稀释3000倍液，喷雾；也可用0.9%阿维菌素1500倍液防治。
蔬菜一般都需要打农药的，不过也有蔬菜不需要打农药比如农户自己中的小面积红薯叶、白萝卜、红萝卜、葱、韭菜等。一、不吃形状、颜色异常的蔬菜形状、颜色正常的蔬菜，一般是常规栽培，是未用激素等化学品处理的，可以放心地食用。“异常”蔬菜可能用激素处理过，如韭菜，当它的叶子特别宽大肥厚，比一般宽叶韭菜还要宽1倍时，就可能在栽培过程中用过激素，未用过激素的韭菜叶较窄，吃时香味浓郁。有的蔬菜颜色不正常，也要注意，如草头叶片失去平常的绿色而呈墨绿色，毛豆碧绿异常等，它们在采收前可能喷洒或浸泡过甲铵磷农药，不宜选购。有些形状、颜色异常的蔬菜，如经查实确系新品种，则另当别论。二、不吃“多虫”“多药”蔬菜在众多蔬菜中，有的蔬菜特别为害虫所青睐，可以称之为“多虫蔬菜”；有的菜害虫不大喜欢吃，，可以叫它作“少虫蔬菜”。是由蔬菜的不同成分和气味的特异性决定的。多虫蔬菜中，“出名”的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等，少虫蔬菜有茼蒿、生菜、芹菜、胡萝卜、洋葱、大蒜、韭菜、大葱、香菜等。多虫蔬菜由于害虫多，不得不经常喷药防治，势必成为污染重的“多药蔬菜”。平时应尽可能选“少虫蔬菜”。不过，在温度较低的季节，由于害虫休眠越冬，农药的喷洒也停止，这时少量食用“多虫蔬菜”也无妨。三、不吃施肥量大的蔬菜由于化学肥料的施用量大，特别是氮肥(如尿素、硫酸铵等)的施用量过大，会造成蔬菜的硝酸盐污染比较严重。硝酸盐本身对人毒性并不大，但随蔬菜进入胃肠道后会被还原成为**酸，**酸再与胃肠道内的次级胺结合形成**铵，这是一种致癌物质。对上市蔬菜检测后发现，各种蔬菜的硝酸盐含量强弱不等，由强到弱的规律是：根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类，硝酸盐含量高低相差可达数十倍。其规律是蔬菜的根、茎、叶(即营养体)的污染程度远远高于花、果、种子(即生殖体)，这可能是生物界普遍存在的保护性反应。这个规律很有用，它可以指导我们正确的消费蔬菜，尽可能多吃瓜果和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。四、尽量少吃反季节蔬菜、反季节的四季豆、辣椒等，农药打的比较多。目前市面上的有机农产品，虽然有些不是百分之百的有机标准但相对来说安全点。灭蝇胺，效果很好。