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热水烫种消毒法是利用高温杀灭病菌，能杀死附着在种子表面和潜伏在种子内部的病菌。这种消毒方法，不需要任何药剂，只需要用50℃左右的热水，谁都可以应用，并且可与浸种催芽结合进行。 消毒时水的温度和烫种时间必须严格掌握，才能达到既杀死病菌又不伤害种子的目的。一般用45～52℃的热水烫种，烫种持续时间15～30分钟。种皮薄的种子和陈种子，烫种时间要短些；种皮厚的种子和新种子，烫种时间可长些。烫种时，可把种子装在纱布袋里或直接放到盆子等容器中，烫种前先把种子在凉水中泡一下，使病菌活化，然后再用热水烫种。烫种时在盛热水的容器中应放入一根棒状温度计以观察温度，然后放入适量的50℃左右的热水，并不断搅动，使种子受热均匀，当温度下降至45℃时，再倒入热水至52℃，直到达到要求的烫种时间为止。烫种后把种子捞出放入30℃左右的温水中冷却后，就可进行浸种处理。
蔬菜病害很多都能通过种子带毒传播 种子消毒可有效防止病害的发生，是最方便、最经济的防治措施之一。常用的方法有：
1.温汤浸种。先在盆中倒入热水，然后将种子倒入其中，并拿木棍不断搅拌，直至水温降到30℃左右时，停止搅拌。浸种时间夏季为6个小时，冬季为12个小时。茄果类、瓜类蔬菜种子用50℃—55℃的热水，叶菜类蔬菜种子用45℃—50℃的热水浸种。
2.药剂浸种。①辣椒疫病、炭疽病用1%硫酸铜溶液浸种30分钟。②黄瓜枯萎病用2%~3%漂白粉溶液浸种30~60分钟。③菜豆枯萎病用60%防霉宝超微粉剂600倍液浸种30分钟。④大葱、洋葱紫斑病用0.1%~0.2%高锰酸钾溶液浸种20分钟;⑤瓜类枯萎病用0.1%~0.2%高锰酸钾溶液浸种30~60
分钟。⑥黄瓜菌核病用10%食盐水搓洗清除菌核;⑦番茄早疫病种子经浸泡3~4小时后移入0.3%~0.4%硫酸铜溶液中浸种5分钟等等。
3.药剂拌种。①黄瓜疫病白菜、萝卜、菠菜霜霉病用种子重量0.3%的50%福美双可湿性粉剂拌种。②黄瓜黑腥病用种子重量0.3%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种。③菠菜霜霉病用种子重量0.3%~0.4%的25%甲霜灵可湿性粉剂拌种。④瓜类真菌病可用种子重量0.4%~0.5%
的绿亨2号可湿性粉剂拌种。⑤白菜黑斑病
用种子重量0.2%～0.3%的扑海因或50%速克灵拌种。⑥用2.5%适乐时悬浮剂拌种(10毫升可以拌2公斤种子)对多种病原菌引起的种传和土传病害有非常好的防效。
4、注意事项。①温汤浸种时要不断搅拌使种子受热均匀。药剂拌种要使每粒种子都沾有农药。②药剂浸种、拌种其浓度、药量必须按标准要求浓度不可超高药量不可增加。③药剂浸种达到规定时间后要用清水冲洗种子除去种子上的农药以免播种后产生药害影响种子发芽和幼苗生长。④适乐时对作物种子安全，包衣种子可直接播种，在适当贮存条件下也可放至下一个播种季节播种。
杀菌剂按化学成分分为无机杀菌剂和有机杀菌剂。无机杀菌剂有硫素、铜素和汞素杀菌剂3类；有机杀菌剂分为有机硫类（如代森锰锌）、三氯甲硫基类（如克菌丹）、取代苯类（如百菌清）、吡咯类（如拌种咯）、有机磷类（如乙磷铝）、苯并咪唑类（如多菌灵）、三唑类（如三唑酮、三唑醇）、苯基酰胺类（如甲霜灵）等；按防治对象分为杀真菌剂、杀细菌剂、杀病毒剂等。按作用方式分为保护性杀菌剂、内吸性杀菌剂等。按原料来源分为化学合成杀菌剂、农用抗生素（如井冈霉素、农抗120）、植物杀菌素、植物防御素等。按作用方式分为喷布剂、种子处理剂、土壤处理剂、熏蒸和熏烟剂、保鲜剂等。
（1）代森锌、代森铵、代森锰锌
防治炭疽病、霜霉病、黑斑病等，有触杀作用。可用于病害初发期。
（2）多菌灵、百菌清、扑海因、甲基托布津
广谱性内吸杀菌剂，可防治多种真菌病害。
（3）粉锈宁（三唑酮）
防治锈病、白粉病。
（4）瑞毒霉（甲霜灵）
具有内吸和触杀作用，防治霜霉病。
（5）退菌特
由福美双、福美锌、福美甲胂三种的复合剂。
（6）五氯硝基苯
保护性杀菌剂，无内吸性。用于土壤消毒和种子消毒。对立枯丝核菌引起的立枯病、白纹羽病、紫纹羽病和白绢病有效。
（7）敌克松、甲醛
土壤种子消毒或温室熏蒸。
（8）农用抗菌素
链霉素、土霉素、井冈霉素、抗霉菌素120、抗菌剂402（大蒜素，或称乙蒜素）等。可防治细菌性病害。
保护性耕作易造成病虫害的蔓延，不利于作物的高产与优质，故免耕覆盖后的作物种子必
须进行消毒处理。常用的消毒方法如下。
药剂拌种
（1）温汤浸种用较高的温度杀死种子表面和潜伏在种子内部的病菌，促进种子的萌发，应严格掌握浸种的时间和温度。
（2）石灰水浸种利用石灰水膜使附在种子上的病菌窒息死亡，浸种时应注意不能破坏石灰水膜，以免空气进入而影响杀菌效果。
（3）药剂（浸）拌种药剂拌种是用药剂来防治病虫害。播种前应根据不同作物的种子采用不同的药物拌种，且严格掌握药剂的浓度和时间。
（4）生长调节剂处理种子生产中常用的调节剂有赤霉素、生长素以及矮壮素等，可根据不同的目标进行相应的操作，从而提高免耕覆盖下种子的发芽能力。
（5）种子包衣处理将杀菌剂、杀虫剂、植物生长调节剂等非种子物质包裹在种子的外面，使种子成形，提高种子的抗病性，加快发芽，促进出苗，增加产量和提高品质。
可以考虑用“种衣剂”包衣啊！
这样就可以防止病虫害的发生了，当然，主要作用是在苗期。
也可用50℃的温水浸泡消毒，也可在水中加入些（1/1000）的高锰酸钾。
类别农药名称剂型防治对象作用特点杀虫剂辛硫磷50%乳油对鳞翅目幼虫高效，兼治多种害虫具胃毒、触杀作用，见光易光解二嗪农（地亚农）20%乳油50%颗粒剂蚜虫、食心虫、卷叶蛾等桃小食心虫具胃毒、触杀和熏蒸作用，触杀为主爱乐散（稻丰收）50%乳油对蚧类效果好，兼治潜叶蛾等具触杀、胃毒作用爱卡士25%乳油杀蚧杀螨广谱、高效乐斯本（毒死蜱）40.7%乳油螨类，桃小食心虫等具触杀，胃毒和熏蒸作用增效氰马（灭杀毙）21%乳油蚜虫、叶螨、食心虫等广谱速效杀虫杀螨，以胃毒、触杀为主万灵（灭多威）24%水剂、90%粉剂蚜虫、卷叶蛾、棉蛉虫等内吸、胃毒、触杀害扑威20%乳油螨类、介壳虫等速效、残效短，触杀作用强辟蚜雾（抗蚜威）50%可湿性粉剂多种蚜虫高效安全，具触杀、熏蒸、渗透作用好年冬20%乳油包括螨类等多种害虫触杀、胃毒、内吸
果园常用农药
类别农药名称剂型防治对象作用特点杀虫剂灭蚜松（灭蚜灵）70乳油多种蚜虫选择性强内吸杀蚜剂，药效长三氟氯氰菊酯（功夫）2.5%乳油食心虫、蚜虫等多种害虫，抑制螨类广谱高效甲氰菊酯（灭扫利）20%乳油食心虫、蚜虫等多种害虫及螨类广谱高效杀虫杀螨剂，触杀作用强溴氰菊酯（敌杀死）2.5%乳油食心虫、蚜虫等多种害虫广谱、高效速效杀虫剂，触杀作用强烈氰戊菊酯（灭杀菊酯、速灭杀丁）5%乳油食心虫、蚜虫等多种害虫广谱高效杀虫剂，触杀作用较强顺式氰戊菊酯（来福灵）5%乳油食心虫、蚜虫等多种害虫同上，活性更高氯氰菊酯（灭百可）10%乳油食心虫、蚜虫等多种害虫广谱高效，具触杀、胃毒作用顺式氯氰菊酯（高效氯氰菊酯）5%乳食心虫、蚜虫等多种害虫广谱高效，具触杀、胃毒作用，对害虫毒力比氯氰菊酯高1倍氟氯氰菊酯（百树得）10%乳油食心虫、卷叶蛾、蚜虫等，兼治螨类广谱，残效较长，触杀胃毒作用强保得2.5%乳油食心虫、卷叶蛾、蚜虫等，兼治螨类同上。活性更高
果园常用农药（续）-1
类别农药名称剂型防治对象作用特点杀虫剂联苯菊酯（天王星）10%乳油食心虫等多种害虫及螨类广谱高效，杀虫、杀螨，具触杀、胃毒作用抑太保5%乳油桃小食心虫、柑橘潜叶蛾阻碍害虫正常发育卡死克5%乳油食心虫及害螨触杀、胃毒杀虫杀螨剂优乐得25%可湿性粉剂矢尖蚧等抑制害虫生长发育苏云金杆菌Bt乳剂（100亿个芽孢/克）鳞翅目幼虫仅有胃毒作用，破坏虫体肠道，引起败血症浏阳霉素10%乳油红蜘蛛触杀抗生性青虫菌6号（苏云金杆菌）多混入0.1%氯氰菊酯的悬浮剂卷蛾毛虫类、桃小食心虫对人、畜毒性低白僵菌粉剂（每克含活孢子50亿～80亿个）桃小、刺蛾等湿度大时效果好，致死速度慢烟草（烟碱）40%硫酸烟碱各种蚜虫、卷叶虫害螨等触杀为主茴蒿素0.65%水剂蚜虫、尺蠖、叶螨触杀和胃毒，速效，低毒苦楝油10%原油，37%乳油叶螨、介壳虫忌避、拒食及触杀胃毒，对人、畜安全机油乳剂95%机油乳剂蚜虫类、叶螨类触杀
果园常用农药（续）-2
类别农药名称剂型防治对象作用特点杀螨剂罗速发2%、6%、15%乳油多种螨类，对幼螨和成螨有效，兼治虫速效、残效长螨克20%乳油多种螨类，对卵、幼若螨和成螨有效高温效果好尼索朗5%乳油、5%可湿性粉剂多种螨类，对螨卵、若螨有效对成螨所产卵也有效，持效期5周以上西斗星10%乳油对全爪螨各态均有速效，瘿螨无效农螨丹（NA80）7.5%乳油多种螨类、食心虫、蚜虫等多种害虫具尼索朗和灭扫利杀虫杀螨特点霸螨灵5%悬浮剂多种螨类速效、长效洗衣粉、软钾皂多种螨类及蚜虫窒息双甲脒（螨克）20%水剂多种螨类，触杀成、若螨和卵气温高，药效好螨卵酯20%可湿性粉剂多种螨类，触杀幼螨和卵施药后1周见效溴螨酯（螨代治）50%乳油多种害螨，触杀成若螨及卵持效期长，毒性低三环锡（普特丹）25%可湿性粉剂多种螨类，对成螨、若螨和螨卵有效药效慢而持效期长
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果园常用农药（续）-3
类别农药名称剂型防治对象作用特点杀螨剂苯丁锡（偌乐霸）25%可湿性粉剂多种螨类，对成螨、幼螨及夏卵有效持效期长，对天敌安全速螨酮（牵牛星）15%乳油、20%可湿性粉剂多种螨类，对成、若螨及卵有效速效，残效长，受温度影响小***（螨死净）50%、20%悬浮剂多种螨类。对卵、幼若螨有效持效期长，对作物、天敌安全性引诱剂桃小食心虫性引诱剂500微克诱芯用于桃小食心虫成虫发生测报，指导地面和树上防治梨小食心虫性引诱剂200微克诱芯用于测报梨小成虫发生期，结合查卵指导树上防治苹果小卷叶蛾性诱剂500微克诱芯测报成虫发生期指导防治，也可诱杀雄蛾防治苹果蠹蛾性诱剂100微克诱芯监测划定疫区，测报成虫发生期推算防治时间葡萄透翅蛾性诱剂300微克诱芯诱捕防治葡萄透翅蛾桃蛀螟性引诱剂500微克诱芯测报成虫发生期，预测产卵期；迷向防治
果园常用农药（续）-4
类别农药名称剂型防治对象作用特点杀菌剂敌菌丹80%可湿性粉剂苹果及梨轮纹病、炭疽病、早期落叶病保护、铲除杀菌剂代森铵45%水剂果树根病、黑星病、桃褐腐病内渗、保护、治疗杀菌剂福美锌50%可湿性粉剂果树炭疽病、花腐病、黑星病、褐腐病、白粉病广谱保护性杀菌剂福美双50%可湿性粉剂梨黑星病、葡萄白腐病、炭疽病、桃和李细菌性穿孔病等广谱保护性杀菌剂炭疽福美（锌双合剂）80%可湿性粉剂对炭疽病效果良好广谱保护性杀菌剂，药效稳定施保功50%可湿性粉剂青霉病、绿霉病、蒂腐病、炭疽病能防治对多菌灵等产生抗性的菌种施保克25%乳油青霉病、绿霉病、蒂腐病、炭疽病能防治对多菌灵等产生抗性的菌种多菌灵50%可湿性粉剂40%胶悬剂果树叶斑病、白粉病、轮纹病、黑星病、炭疽病、白腐病等广谱内吸杀菌剂，高效、低毒托布津（统扑净）50%可湿性粉剂果树白粉病、炭疽病、黑星病、褐斑病、褐腐病、白腐病等广谱内吸杀菌剂，高效、低毒甲基托布津50%、70%可湿性粉剂果树白粉病、炭疽病、黑星病、褐斑病、褐腐病、白腐病等广谱内吸杀菌剂，高效、低毒杀毒矾64%可湿性粉剂葡萄霜霉病广谱内吸杀菌剂，高效、低毒
果园常用农药（续）-6
类别农药名称剂型防治对象作用特点杀菌剂粉锈宁（三唑酮）15%、25%可湿性粉剂对果树白粉病、锈病高效，兼治花腐病等多种病广谱内吸杀菌剂瑞毒霉（甲霜灵）25%可湿性粉剂葡萄霜霉病、柑橘褐腐病特效内吸传导型杀菌剂速保利2%、5%、12.5%可湿性粉剂葡萄白粉病及苹果白粉病、黑星病具保护、治疗、铲除、内吸作用培福育（别腐烂）25%水剂酸腐病、绿霉病及抗株益克唑青霉病、绿霉病、酸腐黑腐病、蒂腐病活性强，杀菌谱广胂锌福美双（退菌特）50%可湿性粉剂早期落叶病、轮纹病、炭疽病、白粉病等广谱保护性杀菌剂胶体硫50%胶体硫白粉病、锈病、叶斑病及螨类保护性杀菌剂石硫合剂（石灰硫黄水）1∶2∶10～12白粉病、锈病、螨类及介壳虫等杀菌、杀螨、杀虫二噻农70%水剂梨黑星病、轮纹病、葡萄霜霉病保护性杀菌剂多果定65%可湿性粉剂梨、苹果黑星病保护性杀菌剂派克定25%液剂、3%涂抹剂果树腐烂病、苹果斑点落叶病兼具预防和治疗作用石硫合剂45%晶体果树腐烂病、苹果斑点落叶病兼具预防和治疗作用
果园常用农药（续）-7
类别农药名称剂型防治对象作用特点杀菌剂波尔多液（硫酸铜、石灰、水）倍量式（1∶2∶200）半量式（1∶0.5∶200）苹果早期落叶病、炭疽病、轮纹病、锈病、黑星病、干腐病等，葡萄霜霉病等保护性杀菌剂井冈霉素50%水剂脚腐病、炭疽病、轮纹病等干扰菌体生长，具治疗作用硫酸铜蓝色结晶果树腐烂病、轮纹病、烂根病等伤口消毒剂抗菌剂40280%乳油苹果、梨枝干轮纹病保护、治疗、杀菌农抗1202%水剂苹果腐烂病安全无残留抑制病原菌多抗霉素（多氧霉素）10%可湿性粉剂苹果斑点落叶病、腐烂病内吸传导广谱杀菌剂农抗B01020%水剂果树白粉病、炭疽病及贮藏期病害广谱性抗菌素，安全春雷霉素（克死霉）2%、4%、6%可湿性粉剂苹果黑星病、银叶病等内吸抗生素，高效持效链霉素0.1%～8.5%粉剂多种果树细菌病害杀菌谱广，能渗入植物体内传导土霉素2%可湿性粉剂多种果树细菌病、枣疯病等抗生素、安全速克灵50%可湿性粉剂葡萄灰霉病、桃褐腐病内吸传导杀菌剂特克多45%悬浮剂多种果品贮藏期病害广谱高效，内吸杀菌剂
果园常用农药（续）-8
类别农药名称剂型防治对象作用特点杀菌剂百菌清75%可湿性粉剂果树炭疽病、白粉病、叶斑病、霜霉病等广谱保护性杀菌剂，也具有治疗作用农利灵50%可湿性粉剂葡萄灰霉病、桃褐腐病内吸杀菌剂高效扑海因50%可湿性粉剂苹果斑点落叶病、轮纹病广谱接触性杀菌剂
果园常用农药（续）-9
注：1.螨克、克螨特：梨树敏感，不可使用。
2.波尔多液：桃、李生长季节对其敏感。配制波尔多液，石灰与硫酸铜之比低于倍量式的梨、杏和柿易发生药害。
3.石硫合剂：桃、李、葡萄和梨等果树的幼嫩组织易发生药害，应慎重。
如何防止烫伤？
烫伤是生活中常常遇到的事故。在家庭生活中，最常见的是被热水、热油等烫伤。如何防止烫伤呢？
1．从炉火上移动开水壶、热油锅时，应该戴上手套用布衬垫，防止直接烫伤；端下的开水壶、热油锅要放在人不易碰到的地方。
2．家长在炒菜、煎炸食品时，不要在周围玩耍、打扰，以防被溅出的热油烫伤；年龄较大的同学在学习做菜时，注意力要集中，不要把水滴到热油中，否则热油遇水会飞溅起来，把人烫伤。
3．油是易燃的，在高温下会燃烧，做菜时要防止油温过高而起火。万一锅中的油起火，千万不要惊慌失措，应该尽快用锅盖盖在锅上，并且将油锅迅速从炉火上移开或者熄灭炉火。
4．家里的电熨斗、电暖器等发热的器具会使人烫伤，在使用中应当特别小心，尤其不要随便去触摸。
如何安全用电？
随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。因此，我们有必要掌握以下最基本的安全用
常识：
l．认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断总电源。
2．不用手或导电物（如铁丝、钉子、别针等金属制品）去接触、探试电源插座内部。
3．不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。
4．电器使用完毕后应拔掉电源插头；插拔电源插头时不要用力拉拽电线，以防止电线的绝缘层受损造成触电；电线的绝缘皮剥落，要及时更换新线或者用绝缘胶布包好。
5．发现有人触电要设法及时关断电源；或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手去直接救人；年龄小的同学遇到这种情况，应呼喊成年人相助，不要自己处理，以防触电。
6．不随意拆卸、安装电源线路、插座、插头等。哪怕安装灯泡等简单的事情，也要先关断电源，并在家长的指导下进行。
种子处理有三种方式：晒种、拌种和种子包衣。
（1）晒种
在贮藏条件差或种子含水量较高的情况下，为了提高种子发芽率和发芽势，播种前应晒2～3天。晾晒时应薄铺勤翻，防止中午强烈日光曝晒造成种皮破裂。晾晒后，将种子摊开散热降温，再装入袋子备用。
（2）拌种
根瘤菌拌种：在新开垦地、重迎茬地或多年未种过大豆的地块，有必要进行根瘤菌接种。每公顷大豆种子用根瘤菌剂7.5千克，具体方法：用适量清水将固体粉剂、液体剂稀释，将种子与菌剂拌匀，或先将种子浸湿，然后将固体粉剂均匀地粘在种子上，使每一粒种子表面都粘上菌剂，拌后放在阴凉地方，防止阳光直射杀伤根瘤菌，接种根瘤菌后，稍阴干便可播种。
微肥拌种：根据土壤微量元素缺乏情况，可选用钼酸铵、硼砂等进行拌种。钼酸铵拌种：用量每千克大豆种子拌钼酸铵2～4克，将2～4克钼酸铵先用少量热水溶解，然后加水稀释至20毫升左右，喷洒在豆种上混拌均匀，阴干后播种。硼砂拌种：用量每千克大豆种子拌硼砂1～3克，将1～3克硼砂溶于20毫升水中，喷洒在豆种上混拌均匀，阴干后播种。
（3）种子包衣
选用已登记的大豆专用种衣剂（如26%多克福种衣剂1∶60或15%福克种衣剂1∶60）进行种子包衣处理。
微肥拌种和种子包衣同时应用时，应先微肥拌种，阴干后再进行种子包衣。根瘤菌应避免与酸性农药同时应用。
抗生素类杀菌剂主要有链霉素、井冈霉素、嘧啶核苷类抗菌素（农抗120）、多抗霉素、春雷霉素、灭瘟素、公主岭霉素、四霉素（梧宁霉素）、中生霉素、武夷菌素、宁南霉素、申嗪霉素、长川霉素、嘧肽霉素等。
农用抗生素是微生物产生的代谢物质，能抑制许多植物病原菌的生长和繁殖，具有内吸作用和内渗作用，易被植物吸收，能起到治疗作用，并且容易被生物体分解，残毒问题小，不污染环境。适于蔬菜无公害生产的应用，具有效果好、起效快、持效期长、耐雨水冲刷、应用成本低、未发现抗药性等优点。另外，农用抗生素类农药还有一个突出的特点，即有效成分相对比较稳定，在生产、储存、使用等多个环节对温、湿度等环境条件要求不像其他活体生物农药那样严格。
农用抗生素杀菌剂都属于广谱性抗生素类杀菌剂，为低毒杀菌剂，虽然对人、畜、环境都是友好的，但多数品种在农产品中的残留都有严格限制。所以，在使用时仍应按安全规则操作，并且要注意不能与碱性或酸性农药混用。
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