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红蚯蚓是腐食性动物，喜欢生活在含有大量有机质的土壤里，难以在一般耕地中见到。所以利用动植物的有机废弃物可以大量人工养殖。
它食性广，畜禽的粪便以及稻草、各种鲜、干青草，树叶、瓜果、菜皮、甚至泔脚等经发酵后都能食用。蚯蚓一天的摄食量与自己的体重大致相等，其中一半作为蚓粪排出。生产一吨鲜蚯蚓，约要摄食70～80吨有机垃圾。
蚯蚓的饲料是经过充分发酵后的有机废物，如各种牲畜粪便和秸杆等。在发酵前，所用的畜禽粪便都要经过洒水、捣碎。如用农作物秸杆、稻草，最好用锄刀切成6－9厘米长，再浇水，拌均匀，使其充分湿润，然后在地面堆制。堆料时，要求堆料松散，不要压实，以利高温细菌的繁殖，堆制时要充分洒水，所含水份在50－60％之间，堆积高1米左右。
饲料堆积好以后，上面可用塑料布覆盖，以达到保温保湿的目的。蚯蚓是杂食性环节动物。这些有机废物必须经过堆制发酵后，才能吞食利用，否则会使蚯蚓大量死亡。堆积的有机废物经过3－4天后，里面的温度可上升至50－60℃之间，半个月左右可翻堆1次，并添加水分，经过三、四次翻堆腐熟后，即可使用。
养殖蚯蚓有多种方法，平地堆肥养殖是最常用的一种，在室内或室外均可以进行。
取充分腐熟后的饲料投入到蚯蚓床上，此时腐熟好的饲料，黑褐色，无臭味，质地松软，不粘滞。腐熟堆肥的宽度为80－100厘米，长 2－3米。浇水使饲料水分在60－70％之间。
为了慎重起见，在正式养殖之前，应做饲料的鉴定投试，在料床上投放少量的蚯蚓，如果蚯蚓不愿进入料中，说明饲料腐熟不完全，需要继续发酵。
经过生产实践证明，平地堆肥养殖的方法，可以大量的繁殖蚯蚓。每个料床上可以接种蚯蚓1000－2000条，3个月左右，当蚯蚓大量繁殖后，及时进行分池养殖。一般1个月加料1次，保证蚯蚓有足够的饲料，其才能迅速地繁殖生长。
在蚯蚓的生长发育过程中，温度对其有较重要影响，温度低于5℃或高于30℃，均不利于蚯蚓繁殖生长，在温度下降至7℃时，就出现蚯蚓大量逃逸现象，如果在0℃以下就可能冻死。
蚯蚓的生长温度在5－30℃之间，最适合温度为20℃。
蚯蚓是好气性运动，靠皮肤呼吸，因此要求养殖床的饲料氧气充足，必须通风换气，疏松饲料，保证有充足的氧气，蚯蚓才能生长良好，否则就会生长发育受阻，体色发暗不鲜，行动迟缓。
蚯蚓的生长繁殖与饲料的PH值有着密切的关系，一般适应范围在 PH6.0—8.0之间，最适宜为PH7.0，超过此范围，蚯蚓会出现脱水、变干、萎缩，体色变黑紫，感觉迟纯，往外逃逸等现象。
有生产实践证明，在投饲料前，用水冲洗饲料，可以调节PH值。用水冲洗饲料，虽然会损失一些水溶性养分，但能排除有害气体，洗涤盐分和有害物质，但发酵较好的饲料，不用调整PH值。
蚯蚓喜欢吃甜饲料、蛋白质、糖分丰富的饲料，尤其是喜欢腐烂的瓜果、菜叶，亦爱吃酸甜饲料。
蚯蚓的饲料必须经常浇水保持湿润，饲料太干或者太湿都会影响蚯蚓的生长发育。
水分是蚯蚓生理活动的物质基础和调节体温的重要因素。蚯蚓可以从饲料中获得水分和营养物质。
蚯蚓的体内含水量为85％左右，在生活中必须有一定量水分才能生长发育。
饲料被蚯蚓吞食1个月左右，要及时补充营养丰富的新饲料，补料一般在清粪后进行，蚯蚓由上而下取食，粪粒排泄在面上长期堆积，对蚯蚓生长繁殖不利，应及时消除。刮取蚯蚓粪同时，在养殖床上补充新饲料。
当床内大部分蚯蚓体重已达到400－500毫克时，并且每平方米密度达1.5－2万条时，即可收取—部分成蚯蚓。蚯蚓的收获有多种方法
在养殖床表面，用多齿耙疏松表面的床料，等蚯蚓往下钻后，刮取表面蚓粪，反复进行疏松床料和刮取蚓粪，最后蚯蚓集中在底层，达到收捕成蚓的目的。
将蚯蚓的粪便用于农作物，在改良土壤，改善农产品品质的同时，提高产量，增加经济效益
红蚯蚓放入潮湿的土壤里，喂食白菜叶和动物血液
要提供蚯吲食物,主要是菜叶和生活垃圾。要提供适宜的环境，主要是温度合适，土壤通气性好。要引进优良的适宜饲养的母种。蚯吲种类很多，最适宜养殖的是一种红色的小蚯吲，要到专门地方去购买。
1.食性 红蚯蚓是腐食性动物，喜欢生活在含有大量有机质的土壤里，难以在一般耕地中见到。所以利用动植物的有机废弃物可以大量人工养殖。它食性广，畜禽的粪便以及稻草、各种鲜、干青草，树叶、瓜果、菜皮、甚至泔脚等经发酵后都能食用。蚯蚓一天的摄食量与自己的体重大致相等，其中一半作为蚓粪排出。生产一吨鲜蚯蚓，约要摄食70～80吨有机垃圾。 2.温度 蚯蚓是喜温动物，野生蚓在久旱、严冬及高温季节会钻入生土层潜伏休眠。人工养蚓，要调节好温度，使蚯蚓全年都能生长繁殖。红蚯蚓的最适生长温度在25℃左右。蚯蚓是雌雄同体的动物，但必须异体交配。性成熟的蚯蚓(即出现生育环)在交配1周后各自产卵。但产卵频率与温度有很大关系。温度低于10℃时，要35天左右才产卵一粒；温度在18～25℃，湿度30％～50％，通风换气好时，一般1.5～4.5天就产卵一粒；当温度高达35℃时，产卵数量下降。卵茧孵化与温度也有很大关系。当温度低于8℃，卵茧停止孵化；15℃时，卵茧约33天孵化出幼蚓，孵化率97％，平均每个卵茧孵出幼蚓6.8条；当平均温度在20℃时，19天孵化幼蚓；32℃时，10天便可孵出，但孵化率仅33％，平均每个卵茧孵出幼蚓2～3条。孵化过程中，当卵茧积温达到220～260℃时，幼蚓便可孵出(卵茧积温指每日扣除卵茧在8℃以下停止孵化的无效温度后逐日积累的能使卵胚胎发育的有效温度总和)。所以把温度控制在18～25℃最利于蚓产卵孵化。幼蚓生长38天左右达到性成熟，全生育期60天左右。一条蚯蚓一个月内产的卵茧，逐渐能孵出50～80条小蚯蚓。 3.湿度 湿度与蚯蚓的生长，产卵及卵茧孵化的关系很密切。蚯蚓体内含有约80％左右水份。如久不浇水，会造成蚓体萎缩，影响产卵，甚至自溶死亡。在蚓床含水份30％左右时，蚯蚓吃食多，生长快，产卵多，孵化率高。 4.空气 据上海市金山区钱锦康的试验，用空气流通和不流通的二种不同条件饲养蚯蚓30天，它的产卵数分别是7.8粒和1.4粒，差距较大。空气中一般含氧20％，含二氧化碳0.03％～0.06％。若二氧化碳含量超过1％，就会影响蚯蚓的产卵。 5.pH值 蚓床的酸碱度过高或过低都会危害蚯蚓生长，以pH值6～8为宜。 二、太湖红蚯蚓高效养殖技术 1.场地与放养 蚯蚓在室内外均能养殖。南方夏秋季节气温高，室内养殖较好。但室外可进行大面积养殖，低温时可利用太阳能增温。但场地一定要选在靠近水源和交通方便的地方。农村可利用村旁或林间空隙处。养殖面积大时要装水管或自动喷水器。 蚓床一般5米宽，中间走道70～80厘米，但如用车送料，则宽度均应增加。走道填高30厘米以上，两边两条蚓床各宽2米，在两条蚓床的外侧开沟以利排水。 蚓床做好后，把发酵好的饲料横放在蚓床上，成20～30厘米宽的条形，间隔10～15厘米。放蚓种前先浇湿蚓床，然后把蚓种放入无饲料处，放养密度0.5千克/平方米(约1000条)，然后补浇一些水，利于蚯蚓活动。忌在蚓床上堆满畜粪后放蚓种，以免造成蚓种损失。 2.适时添料 太湖红蚯蚓的食性广，几乎什么都吃，但关键是饲料一定要完全腐熟。堆肥需经30天，或挖成塘，把水草、青草、瓜果、菜皮及泔脚等放在禽畜粪水中发酵更好。因蚯蚓一天吃的食物与自己的体重大致相等，所以要"适时"添料。"适时"指蚓床还有二成饲料时采集蚯蚓后添料。添料必须成梅花形，料堆之间留5～8厘米空隙。畜禽粪过薄要浇成条状。留1/3～1/4的空隙面积，并在添料前先浇水。雷雨易将刚添一二天的牛粪冲平，形成板结，不透气，蚯蚓受闷加上地温高，蚓床边上的蚯蚓会爬入沟里，有的窜到蚓床表面，如尚有未发酵好的畜粪正在产生沼气，蚯蚓碰上立即死亡。因此在雷雨前后要勤观察，添料后未盖草的，在雷雨前后把蚓床上刚添的畜粪扒开20厘米宽。冬季蚓床上全部盖一层薄料，也会造成蚯蚓死亡。久不添料又不浇水，会造成蚓体缩小，蚯蚓无法生存时自溶死亡，但它会留下一批卵茧。 有条件的话可利用EM生物技术，这是江苏省1991年从日本引进的一项高新技术，是有效微生物群，如固氮菌、乳酸菌等10个菌属，80余个菌种，该菌群具有加速各种有机肥料熟化、提高土壤肥力、减轻病虫害、净化环境等功能，并能促使农作物和畜、禽、鱼类处于较好的生态环境和生长状态，少施或免施农药化肥。用稀释后的EM液喷洒在畜粪上、蚓床饵料上，可除恶臭，抑制有害细菌繁殖，减少虱、蝇的侵害。蚯蚓吞食EM发酵过的畜粪等有机垃圾，有益菌落在其体内繁殖而被吸收成养分，增强抗病能力，蚯蚓生长快，繁殖率高。本人1995年用EM在室内试养蚯蚓85天，增殖65.9倍，比对照组(喷清水)增殖51.6倍，多增值14.3倍，而且喷洒EM的蚓体略粗些，色泽略红而有力。 先写这些 3.保湿通气 蚯蚓床是养育蚯蚓的场所，要十分重视温度，湿度和通风换气。要经常浇水保持湿润。夏季每天浇水1次，低温期5～10天浇水1次，凉爽期3～5天浇水1次，使湿度保持在30％在右。并要认真做到常年盖层草，保湿通气。这样能促进蚯蚓多吃食，生长快，产卵多，卵茧孵化率高及幼蚓成活率高。我们于1994年作了盖草对比试验，结果表明，盖草帘的蚓床蚯蚓产量提高了80％。另外，盖草后如遇到较大雷雨，可避免蚓床表层板结，并避免蚯蚓碰上沼气造成死亡等情况。低温期少数养殖户管理不善，造成蚓体萎缩，产卵少等，原因有多种，如久不浇水，添加饲料不及时等，最主要的是未做好通风换气工作。蚯蚓在缺氧条件下体色暗褐无光，体弱，活动迟缓，后代死亡多。尤其是尚未发酵透的畜粪，在薄膜内继续发酵，产生沼气危害蚯蚓。缺氧，鱼群浮头，易于发现，盖在薄膜内的蚯蚓床缺氧则不易发现。只有做好通风换气，增加氧气，排出有害气体才行。办法有两种： 茧)铲出放在旁边蚓床上或藻膜上，深度以铁铲下面基本无蚯
红蚯蚓的养殖技术可利用房屋前后、庭院空地以及旧木箱、废桶、盆罐等来培育红蚯蚓。还可用蔬菜大田、果园、苗圃等结合养殖蚯蚓，来实现种植养殖双向获利。
红蚯蚓的饲料可将畜禽粪和瓜、果、菜边、树叶等拌在畜粪浅池内，5～10天后便能喂蚯蚓。
1.
红蚯蚓的养殖方法
养殖场地:在养殖红蚯蚓的时候需要选择靠近水源和运输粪便比较方便的地方。可以选择在水库、鱼塘旁边或者山坡下等地方养殖。
2.
养殖红蚯蚓的注意事项
在养殖红蚯蚓的时候,蚯蚓床的含水量需要达到30-50%左右,在温度比较高的时候每天都需要进行浇水
1、小胶桶（或旧奶粉罐）先在桶底放入一些家里擦手或擦台用过的废纸巾（注：此主要是用来吸收倒入的汁液类，避免淌出来）。
2、平时，把家里（垃圾分类）的冷饭、菜汁、菜叶、烂水果、香蕉皮等等都可以，放入小胶桶（旧奶粉罐）装起来。
3、把桶带到附近的某些树的树底，最好附近有水源潮湿的，用小锄头发个小坑，把那些烂饭菜叶等埋起来，今天埋这里，明天埋那个角落，一个月下来，基本整个树的树底都给你埋了果皮等物，当然，操作过程中还埋了一些草啊，树叶啊，等等，一般埋入这些生活餐余垃圾一个星期后，就会有蚯蚓出现，埋的时间越长蚯蚓越多。
1、重要因素之食物，只用黄土，或者长时间不去换土和食物蚯蚓会饿死。
2、没有氧气了，长时间用塑料桶，或者薄膜包起来，蚯蚓怎么会不死？最好用木盒也是因为这个原因。
3、水分太多，蚯蚓需要水，但是水分不能太大，会淹死的。
4、蚯蚓需要松软的土壤，最好是掺杂一些红土，这样蚯蚓可以躲在里面，也能因为吃红土而变红。
5、不要让蚯蚓暴晒，可以放在湿润的环境中，尽量的避开阳光。
6、最迟每隔一星期去看下蚯蚓是否缺食物，还是因为其它因素而死亡，及时作出改变。
1.饲养方式：一般分为生态养殖、立体养殖和大棚养殖3种方式。
生态养殖包括耕地养殖、林地养殖和沟槽养殖；立体养殖包括多层水泥架养殖、重叠式养殖箱养殖、缸养、百叶箱养殖、尼龙网床架养殖；大棚养殖分为温室养殖和日光温室养殖。其中耕地养殖和大棚养殖可以同时种植粮食、蔬菜、果树等农作物，一举两得；立体养殖可以获得更多的蚯蚓；大棚养殖繁殖速度快；生态养殖和大棚养殖成本低，各有优点，可以根据自己的养殖目的进行选择养殖方法。
2.养殖池设置。
一般保持养殖箱、沟的深度为30-50厘米，不宜太深。宽度不限，长度不限，以排灌方便的场地为宜，保持填充物潮湿，禁止积水。可以填埋腐熟的牛粪、猪粪等圈肥，也可以施用腐烂的树叶、林中土，表层也可以覆盖一层田园土。
3.选择适合的蚯蚓品种，放入适量的蚯蚓种源。
蚯蚓的品种很多，但是要根据饲养的目的进行选择，比如垂钓的人喜欢细小的蚯蚓，如果蚯蚓太粗就不行。一般的蚯蚓价格在3-15元之间，1平方米放养2-3斤，一亩地一般饲养蚯蚓的地方只要半亩地，可以放养700-900斤。放养的蚯蚓数量不宜过大，否则会造成有机质消耗太快，蚯蚓快速繁殖以后就会逃跑。
4.投喂饲料的方法。
投喂的饲料必须是经过腐熟的树叶、青草、水果、菜叶、厨房下脚料、圈肥等，为了加快发酵速度，可以添加尿素、em菌等进行快速发酵以后，再添加鱼粉和骨粉等进行投喂。投喂的次数越多，蚯蚓生长繁殖得越快。
喂养的饵料以少量多次为宜，一般在15天左右进行清理一次残留的饵料，不能长期堆积，但也不能一次性间高残留的饵料全部清理干净，好让蚯蚓能够找到自己的洞穴，否则也会引起蚯蚓逃逸现象发生。
5.有效调节温度、湿度和光照。
蚯蚓对于温度、湿度和光照敏感，要求十分严格。蚯蚓喜欢温暖、湿润、阴凉的环境，养殖场地需要进行必要的遮阴，每天最多只需要2-3小时的光照。蚯蚓在20-30℃ 环境下生长良好，在高温季节可以覆盖一层秸秆，降低温度和增加湿度；低温季节覆盖地膜、草帘、拱棚等增加温度；春、夏、秋季节需要保持较高的土壤湿度，以不积水为限度最好。如果表层出现变白现象，就需要喷水或者浇水，确保蚯蚓正常生长和取食。
6.收集方法。
室内养殖的一般采用强光驱赶法，蚯蚓就会聚集到饲养床下层，或者筛网下层的容器内。在野外一般采用食物诱集法，放入腐烂的水果，2-3天以后，蚯蚓就会聚集在水果里。
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