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养殖业提质增效的措施和方法：
集成推广畜禽规模养殖技术模式，加强社会化服务，促进小散户融入现代化生产体系。
加快构建饲料大数据平台，推广饲料精准配方和发酵饲料等增效技术。
鼓励饲料企业和科研机构针对中小养殖户，研发推广饲料配制技术、饲喂饲养工艺和自动化智能化装备，依托“技术、工艺、设施”三配套，带动中小养殖户跟上现代畜牧业发展行列。
积极推行订单畜牧业，加强市场信息服务，强化面向中小养殖户的金融保险服务，降低经营风险。
对于较有规模的养殖场来说，国家今年要“启动现代化示范牧场创建”。
示范牧场创建，要以生猪、奶牛等主要畜禽规模养殖场为重点，兼顾其他特色畜禽规模养殖场，通过申请创建、专家指导、评审确定、现场考核等环节，创建100个示范牧场。
新兴发展业态：养殖差异化、特色化
1、品种上
我国将开展马、驴、兔、蜂、奶山羊等特色产业发展研究，制定马、蜂产业发展规划，制定蜜蜂遗传改良计划。
2、发展方式上
我国将推动畜牧业与文化、休闲、旅游等产业紧密联结，打造畜牧业发展新模式。
3、品牌打造上
我国将以质量兴牧、品牌强牧为重点，研究谋划畜产品品牌推介活动，通过畜博会等展会，搞好品牌营销。
奶牛的寿命一般都在20-30年，而当小奶牛在16个月的时候，也就是1年零4个月，也就是1.3年，如果只是按照平均25年算，也只是处于整个生命的5.2%，如果以人平均寿命80岁算，16个月的小奶牛，相当于人类4.16岁，而如果以生理年龄来算的话，大约12、3岁的样子。
奶牛从出生到产犊的养殖周期为27个月，产犊后的产奶周期为10个月左右。分娩后的成年奶牛饲养时要注意干乳期和围产期，干乳期饲喂应当以优质青干草为主，混合精料不宜超过2.5千克，干乳期后期精粗料比例应定在3:7左右；围产期需要补充营养，饲喂应当逐渐增加精料比例，但最大喂食量不超过牛只体重的1%。
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奶牛养殖技术奶牛饲养管理方法 一、奶牛养殖要高质更要高量 奶牛养殖业现代化的一个重要标志，是以最少的饲料消耗获得最多的奶牛养殖产品，最大的经济效益
答案：
牛的叫声是“哞”或“嗷呜”
原因：
牛的叫声因品种、年龄、性别、情绪等因素而异，但一般来说，牛的叫声是“哞”或“嗷呜”。
内容延伸：
牛的叫声可以分为两种，一种是低沉的“哞”，一种是高亢的“嗷呜”。
低沉的“哞”一般是牛在放牧或者吃草时发出的，而高亢的“嗷呜”则是在受到惊吓或者感到不安时发出的。
此外，不同品种的牛也有不同的叫声，比如荷斯坦牛的叫声比较高亢，而黑白花牛的叫声则比较低沉。
操作步骤：
1. 找到一只牛，保持安全距离。
2. 注意观察牛的情绪，如果牛感到不安或者惊吓，可能会发出高亢的“嗷呜”声。
3. 如果牛正在放牧或者吃草，可能会发出低沉的“哞”声。
4. 注意听牛的叫声，尝试分辨出不同品种、不同情绪下的叫声差异。
1)家庭农场年农业净收入占农场总收入80%以上。
(2)经营规模达到一定标准且相对集中和稳定。其中,从事粮、棉、油等种植业的,应达到种植面积30亩以上;从事露天瓜菜、苗木、林果等种植业的,应达到种植面积20亩以上;从事设施农业的,应达到面积10亩以上;从事生猪养殖的,应达到能繁母猪存栏50头以上或育肥猪400头以上:从事肉禽养殖的， 应达到存栏2万只以上: 从事蛋禽养殖的，应达到存栏1 万只 以上:从事特种动物养殖的，应达到存栏500只以上从事肉奶牛养殖的，应达到存栏50头以上:从事肉单养殖的， 应达到存栏500只以上;从事家免养殖的， 应 达到存栏母兔300只以上或商品免1000只以上:从事蜂养殖的，应达到存养200箱以上;从事淡水池塘(包括卤淡水)水产养殖的，应达到集中连片面积20亩以上:从事工厂化水产养殖的，应达到面积1000平方米以上。
(3)家庭农场经营活动有比较完整规范的年度财务收支记录。
(4) 对其他农户的农业生产活动有示范带动作用。
关于这个问题，奶牛接产流程一般包括以下几个步骤：
1. 观察奶牛的产前症状，包括食欲减退、乳房肿胀、乳头变得松软、阴道口周围出现红肿等。
2. 为奶牛准备好分娩场所，应该保持清洁卫生，确保环境安静无干扰。
3. 观察奶牛的分娩过程，一般分娩时间为2-3小时，如果超过3小时仍未分娩成功，需要进行干预。
4. 在奶牛分娩时，需要帮助其将产垫推出，并注意保护奶牛的私处，防止产道损伤。
5. 当奶牛产出小牛后，需要将小牛立即清洗干净，用干净的毛巾擦干水分，并将小牛放到奶牛旁边，让它自然吮吸奶头。
6. 分娩后的一周内，需要给予奶牛适当的营养和护理，保证其康复和乳量增加。
以上是奶牛接产的基本流程，需要注意的是，分娩过程中需要保持镇静，确保操作规范，避免对奶牛和小牛造成伤害。同时，如果遇到分娩异常情况，需要及时请专业兽医进行处理。
奶牛从进入挤奶厅到套上奶杯的时间应控制在90s以内，以保证最大的奶流速度和产奶量，因此清洗消毒干净后应及时将挤奶杯套上。
方法是用靠近牛头的手抓住奶爪集乳座，然后打开截止阀，把第一个奶杯套到最远的乳头上，由远及近，动作要快，这时奶管应保持S形弯曲，以防空气流人系统内，然后尽快挤奶。
（1）泌乳前期的饲养管理。
泌乳前期应注意以下几点：
①采用“预付”饲养。从产后10～15天开始，除按饲养标准给予饲料外，每天额外多给1～2千克精料，以满足产奶量继续提高的需要。只要奶量能随精料增加而上升，就应继续增加精料喂量。待到增料而奶量不再上升时，才将多余的精料降下来。“预付”饲养对一般产奶牛增奶效果比较明显。
②采用“引导”饲养。从产前2周开始加料，母牛产犊后，继续按每天增加450克精料，直到产奶高峰。待泌乳高峰过后，奶量不再上升时，按产奶量、体重、体况等情况调整精料喂量。“引导”饲养对高产奶牛效果较好，低产奶牛采用“引导”饲养容易过肥。
③分群饲养。在生产上，按泌乳的不同阶段对奶牛进行分群饲养，可做到按奶牛的生理状态科学配方、合理投料，而且日常管理方便，可操作性强。对于奶牛未能达到预期的产奶高峰，应检查日粮的蛋白质水平。
④适当增加挤奶次数。有条件的牛场，对高产奶牛，可改变原日挤3次为4次，有利于提高整个泌乳期的奶量。
⑤在日粮中的精、粗料干物质比不超过60：40、粗纤维含量不低于15%的前提下，积极投放精料，并以每天增加0.3千克（必要时可0.35千克）精料喂量逐日递增，直至达到泌乳高峰的日产奶量不再上升为止。
⑥供给优质干草如苜蓿等粗饲料。
⑦添加非降解蛋白量高的饲料，如增喂棉籽（1.5千克/头/天）。
⑧添加脂肪以提高日粮能量浓度。在泌乳高峰日粮中，可添加占日粮干物质3%～5%（高者可达5%～7%，）的脂肪或200～500克脂肪酸钙，以满足日粮中能量的需要。
⑨在高产奶牛日粮精料中每天每头添加氧化镁50克和碳酸氢钠100克组成的缓冲剂或其他缓冲剂。
⑩日粮营养水平原则上控制在：干物质进食量（DMI）占体重的2.5%～3.5%，精粗料比60∶40。
?及时配种。一般奶牛产后30～45天，生殖器官已逐步复原，有的开始有发情表现，这时可进行肠检查，及早配种。
（2）泌乳中期的饲养管理。
泌乳中期奶牛食欲最旺，日粮干物质进食量达到最高（尔后稍有下降），泌乳量由高峰逐渐下降。为了使奶牛泌乳量维持在一个较高水平而不致下降过快，使体重逐步恢复而不致增重太多，在饲养上应做到以下几点：
①按“料跟着奶走”的原则，即随着泌乳量的减少而逐步减少精料用量。
②喂给多样化、适口性好的全价日粮。在精料逐渐减少的同时，尽可能增加粗饲料用量，以满足奶牛的营养需要。
③对瘦弱牛要稍增加精料，以利于恢复体况；对中等偏上体况的牛，要适当减少精料，以免出现过度肥胖。
（3）泌乳后期的饲养管理。
泌乳后期奶牛对营养物质的利用效率比干奶期高，因此要利用此期调节牛的膘情。
泌乳200天到干奶期间奶牛因早已怀孕，这一阶段比泌乳200天之内体脂沉积效率要高。如果这一阶段奶牛膘情变化较大，则最好分群饲养以便根据膘情饲喂。应为泌乳后期的奶牛单独配制日粮。为这些奶牛单独配制日粮有几方面的作用：一是帮助奶牛达到恰当的体脂储存；二是通过减少饲喂一些不必要的价格昂贵的饲料，如过瘤胃蛋白和脂肪饲料，节省饲料开支；三是增加粗料比例将能确保奶牛瘤胃健康，从而保证奶牛健康。
泌乳后期日泌乳量明显下降到最低水平，摄入营养主要用于维持、泌乳、修补体组织、胎儿生长和妊娠沉积等方面。所以，该阶段应以粗料为主，防止牛过度肥胖。
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