大白菜[大白菜(学名:Brassica rapa pekinensis,异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis)是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。]想要种植好,那么有一个生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]时期是非常关键的,那就是莲座期[莲座期是指在白菜长出八片真叶到开始包心这段时间。],在这时期白菜的生长发育阶段是最为迅猛的,而且根系[根系是一株植物全部根总称。]以及叶片[叶片是叶的主体部分,通常为一很薄的扁平体,有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]多呈现大力发展的程度。不过这时期也是害虫频发的时候,所以要大力的防治。
在管理上要促叶片快速生长,尽快形成最大的叶片同化面积,促根系快速发育,控后期叶片旺长,防病害[植物体发育不良、枯萎或死亡,一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成,属于自然灾害。]发生。
肥水管理。大白菜莲座期,生长速度和生长量[生长量是指生物中指单个体或群落随时间的推移质量、结构、形态指标变化的数量。]都很快,需肥量增多。莲座初期应追施发棵肥,每亩施尿素8~10千克,方法是在垄的一侧开10厘米沟,施肥封沟浇水[浇水,属于园艺学,是种植活动中的一个重要环节。],开沟时注意尽量少伤根。结球期需水量大,应结合追肥充分灌水,一般7天一次,保持地成经常湿润。收获前10天停止浇水,一般7天一次,保持地面经常湿润。收获前10天停止浇水。
蹲苗[一种传统农作物管理技术。]促根。大白菜在莲座中期至结球期控制浇水进行蹲苗,控制旺长,使叶片增厚,促根系发展,有利于养分积累,降低田间湿度,控制病害的发生和发展。蹲苗时间10-20天不等,叶色由绿变黄或中午略有萎蔫。以下情况少蹲苗:生长期短且生长快的品种、播种过晚的、大苗移栽的、苗情差的、干旱少雨气温较高的和缺水缺肥沙土地。
病虫害防治。大白菜莲座期病害以霜霉病[霜霉病指的是由真菌中的霜霉菌引起的植物病害。]、软腐病[结球甘蓝易发病,且发病较重。]为主。防治方法:一是控制湿度预防霜霉病、软腐病。二是发现病害,适时用药,控制病害发展。
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