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蔬菜采收最好选择在晴天早上露水干后至中午前进行。中午 不宜采收蔬菜，中午阳光直射到蔬菜上，气温高，蔬菜产品温度 也会升高，采收后的蔬菜堆积在一起，热量不易散发，从而加速 产品衰老和腐烂。雨后也不宜立即采收，否则在贮运中容易腐烂。
1.烟台地区农村大蒜和各种豆角是农村人最喜欢种植的蔬菜品种，豆角时候都喜欢用大蒜做配料配料，豆角炒大蒜也是很好的一道农村美食。
2.豆角又分为芸豆，菜豆，四季豆，药物扁豆，紫芸豆等等。芸豆科的蔬菜品种，在我们胶东半岛可以分为两季播种，一年可以种两季，是经济效益可观的农作物。一直能结果到11月中旬都有的吃。
3.根据我们当地农村气候条件，大蒜一般都是农历9月下旬或者10月上旬开始播种的，然后到来年的5月中下旬，大蒜就开始收获，第蒜苔，压蒜秸秆再过十几天收蒜头儿，收货以后就可以平整土地，合理施肥，种植各种豆类。
4.大蒜地接着种植豆类对土壤改良有很好的帮助，因为大蒜是一种浅根系的蔬菜品种，原种植大蒜时的底肥大多数为腐熟的农家肥，大蒜作为浅根系的蔬菜品种不能很好的吸收土壤深层的有机肥料。
5.收获大蒜以后的土壤中的肥力没有达到很好的利用，而豆角是一种根系比较发达，可以深入土层，40厘米左右的蔬菜品种，它可以很好的利用土壤里剩下的农家肥料。能很好综合土壤肥力有效利用。
6.种植大蒜地接着种豆角，在时间上也非常符合豆角的生长规律和时间点，这充分的利用了土壤肥力，而且在有限的土地上多种植几茬农作物，农民能够合理利用土地获得增产增收的高效益。
山药一般于2~4月种植，9~12月收获，这是山药的生长周期
高粱的种植季节是春季播种，到了秋季收获。
高粱的生长期在120天到130天左右，高粱的适宜播种期，是土壤温度稳定在16度以上，也就是春季的谷雨前后播种，到了秋分时节，高粱就开始成熟了。高粱是一种喜欢温暖的农作物，高粱的亩产量能达到1000斤以上，是一种高产作物。
油棕是单子叶植物,屬棕櫚科油棕屬,号称世界油王,是单位面积产油量很高的一种热带油料作物。油棕的产油量,在国外通常每亩年产300斤左右。在比較好的地区,每亩年产量可以达到400斤以上。
油棕引入我国海南島,已有30年的历史。解放前,仅有40亩,多因缺乏管理,生长不良。目前已发展到十多万亩,其中部分植株,已经开花綪果。此外在雷州芈島和云南等地也有少量种植。
(一)特性和用途
油棕为单子叶須根植物。根系发达,一般分布在20—40厘米的土层处最多,叶长至第八片綠叶后为状复叶片一輪着生在茎上。
4-10龄的油棕,每年可长出30片叶片,每叶在裂之后,有15-16个月的稳定生长期,这时具有最高的光合作用能力。油棕的茎是叶片同化产物的主要貯藏器官,一般生长到3龄以后,茎扌露出地面。茎的頂部是丛生的叶片所形成的树冠。树冠的形状同油棕生育有密切关系,叶片正常生长发育时,可以形成亚球形树冠,对油棕的开花结实,最为有利。
油棕每一叶片的叶腋都有一个花芽,但因受外界环境的影响,一般每年只长出15-25个花穗。花穗有雌花穗雄花穗和混合花穗三种,通常是在同一植株上。混合花穗中的雌雄花开放时間不一致(雄花先开),如不进行人工授粉,雌花多数不能成果。雌花受精后子房即开始膨大,成卵形或倒卵形。糨150-210天果实成熟。
果实由果皮和种子粗成,种子(胚乳和胚)富含脂肪和蛋白质,可榨取棕仁油。油棕喜高溫、多湿的环境,通常以年不均气温在22°C以上、年降水量在1,500毫米以上而且分布均匀为最适宜。土壤以深厚肥沃、排水良好、稍带酸性的冲积土或砂壤土或壤土为最好;砾质土、粘质土和砂土則生长不良。
油棕的各部分都有用途。从果实、中果皮所得的油,称为棕油,多作为食用和制造高殺人造奶油、肥皂、蜡烛和罐头工业用的薄鉄片的防腐剂以及潤滑油、內燃机的燃料等使用。
果核去掉种壳后,从种仁中所取得的油,称为棕仁油,是良好的食用油,可制造高人造奶油、高轂肥皂等,也有用做药剂以及化妆品原料的。榨油后所剩的糟粕,可用作飼料和肥料。
此外,将未成熟花序的梗或頂芽割开所流出的汁,可以酿酒。种壳可以制造活性炭,也可以用作燃料,并且可以刻成精美的小飾物。叶的中脉以及叶柄多用于制籃子及扫帚等物。叶片基部的新雜可以用作坐垫等的填充物。
(二)栽培技术
1.播种育苗
油棕发芽很迟,发芽率也低,一般播种后要9个月才有50%的发芽。因此,为了促进发芽,在一般油棕园中,种子多先播于湿潤的砂床中进行催芽。播种时把种子去净外果皮后,使种子的孔眼稍斜向下,距离2.4寸,横放在发芽床上,覆盖細砂豹0.9-—1.2寸厚。
每日浇水2次,晚上复上废麻布袋等,以保持水分和溫度,促使种子发芽。海南南滨农場創造的快速催芽法,籮短了发芽时間,发芽率提高到80%左右。在种子发芽生出2片子叶时,就要移植到苗床上。苗床上的植株距离,要根据幼苗在苗床中的时期长短而定,一般为1-2尺。苗期应注意浇水。移植后豹9个月即可进行定植。
2.定植和施肥
在定植前挖好植穴,曝晒数日,再填入肥沃的表土和基肥,随即定植。定植的距离約为2-2.6丈。定植后,还要定期将枯叶等用利刃割去,否則容易引趄病虫害,也影响油棕的生长和妨碍收果工作。油棕雌雄花序的开花时期,在一株树上常常是不同的,因此也可以实行人工輔助授粉。油棕园要进行施肥,施肥应以有机肥为主,并应注意氮、磷鉀三种肥料的适当配合。
(三)收获
油棕定植后4-6年开始秸果,旺产期間約在定植后10-20年,到30年以后产量就会逐漸减低。全年均有果实成熟,但以7-12月間成熟的居多。果实成熟时,外果皮由紅色变成桔紅色,含油量达到最高,即可进行宋摘。每一株壮龄树年产果实在野生状态下为45-60斤;若是人工栽培的,其产量可提高一倍。
油棕果实在收获后,一般多用土法加工。通常是把新鮮的果实放到水中煮沸,然后取出搗烂,使果肉与核分离,再把果肉放到水中煮沸,等到油分浮出水面,取出油分后再煮沸,除去水分和杂质,就得到純油。能够朵用机器榨油的,效果更好。
油棕在我国热带北缘环境中能够保持其油料高产特性，亩产值可高达3000元5000元，而且油棕的下游产业链很长，还可以开发化妆品、保健品等。海南可以借鉴大规模发展橡胶产业的经验和模式，制定产业扶持发展政策，开展区域试种示范，加大油棕产业的发展力度，既能绿化美化环境，又能提高经济效益，增加农民收入。
蔬菜按食用部位主要分为：叶菜如小白菜、菠菜、韭菜、茼蒿等生产周期短30-50天左右，根菜（含变态茎）如胡萝卜、萝卜、土豆、洋葱等生产周期在2-4个月左右，果菜类如番茄、青辣椒、茄子等一般在4-5个月（包括育苗时间，但同类不同品种会有较大的差别，按生产方式：分为露地和保护地（温室和大棚）同品种同地区同时种露地比保护地用的时间要长
番茄是喜温湿怕高温的一年生草本植物，是经济价值较高的蔬菜之一。如何栽培出高品质、高产量、鲜美品味的番茄，在生产管理上应该掌握好以下几点：
一、温度
番茄适合生长温度范围在10～35℃，适合月平均温度为20～25℃的季节里生长。
白天，上午23～28℃，最高不得超过35℃；下午逐步降温至23℃时闭棚。夜间15～18℃为好。昼夜温差以10～13℃为宜，低于10℃生长受到抑制，低于5℃植株停止生长。1～2℃时遭受冻害。
二、水分
要求土壤湿度为0。
05～1。00巴，空气相对湿度为80%～90%。要获得5000公斤番茄，需从土壤中吸取330吨以上的水。果实发育期每天每株需吸收1升以上的水分，以促进根系发达，增强吸水、保水能力。
三、光照
番茄每平方米叶面积生产1公斤果实需要95～96小时光照。
四、土壤
华北地区都可以生长。粘质土壤生长慢些，长势强；砂性土壤中生长快，易衰老。酸碱度以微酸性，pH值在6～6。5较好。华北地区土壤偏碱，提倡施用生物有机肥，可以改变碱性土壤。目前较好的有酵素菌生物肥及有机、无机复合肥等，逐步替代无机化学肥料，可改造土壤，创建番茄适生环境。
五、养分
番茄需要多种无机营养元素，而且营养要素还要有一定比例。如要生产1000公斤番茄，需从土壤中吸取氮2。5～3。5公斤、磷0。8～1公斤、钾4。2～4。8公斤、钙1。6～2。1公斤和镁0。3～0。
6公斤元素。要按养分吸取比例施肥，如以氮为100，则磷为26，钾为180，钙为74，镁为18，吸收钾最多，吸收磷和镁最少。配方施肥是经过测试植物生长所需各种营养元素为依据，按不同比例合理配制专用肥。
六、气体
条件基本条件二氧化碳和水，空气中二氧化碳的含量为0。
03%，二氧化碳含量适量增加则光合作用强度增强。二氧化碳的饱和浓度为0。1%，超过此浓度蕃茄生育失调，甚至中毒；当二氧化碳在0。005%浓度时，植物会因饥饿而死亡。特别是当冬季光照不足时，可以人工补充二氧化碳，以提高二氧化碳的量。若是底肥使用酵素菌生物肥会减少二氧化碳的补充，因此，不能单一使用化肥，要科学配方。
科学施肥。
七、适时防治病虫草害
番茄病虫草害有：一是真菌类，如猝倒病、立枯病、叶霉病、白粉病、早疫病、晚疫病、灰霉病、枯萎病等；二是细菌类，如溃疡病、髓部坏死病等；三是病毒病类，如花叶型、厥叶型、黄化型、丛矮病、斑萎病等病毒病；四是线虫，如根结（瘤）线虫等。
还有生理性病害（也叫非侵染性病害），有因高温或低温造成的日灼、裂果，也有因或氮、磷、钾、钙、硼、镁、锌等量过盛造成叶子变黄、变小、萎蔫下垂，造成空洞果、畸型果等症状。害虫如：白粉虱、潜叶蝇、蚜虫等。
八、增产措施
1。
使用生物菌肥、酵素肥替代化肥用量。利用益生菌的活性来活化土壤，提高土壤温度1～3℃，确保冬季夜间有效积温。
2。使用生物、植物叶面肥，喷施高效率生物叶面肥（诱抗剂）。提高植株的净光合利用率50%～200%，使作物增加碳水化合物浓度，充分发挥自身抗冻耐寒、抗盐耐碱、抗旱耐涝的特性，调节作物自身生殖生长，增强营养吸收，可促进花芽分化，保花保果。
施用诱抗剂的作物，可减少常规施肥量的20%～50%。植株成形后，自身调控吸取养分便可调济果实早熟，提高品质，口感好，可提早上市7～10天，并延长作物生命期20天以上，可多留果穗，增加采摘次数，提高番茄产量。
3。系统管理作物的营养比例。
实行测土、测植株，掌握营养元素配比，合理施肥，有利于蕃茄营养生长和生殖生长的养分供应，保花保果。
青龙草，全草多分枝，长20-40cm。根圆锥形；表面棕黄色，有纵皱纹，具细支根。茎丛生，纤细，暗黄绿色，具纵棱；质脆，易折断，断面中空。叶互生，线状披针形，灰绿色。吸毒草青龙草小花单生于叶腋，近无梗。坚果近球形，表面灰黄色，有网状雕纹，有宿存叶状小苞片2枚。气微，味淡。以果多、色灰绿、无泥砂者为佳。
生长习性：青龙草生于荫蔽湿润或潮湿的小溪边、田野、草甸，也见于草甸和砂漠地带边缘、干草原与栎树林的石砾坡地上。分布于东北、华北及陕西至长江以南大部分地区、黑龙江、吉林、辽宁、山西、广东、四川等地。
青龙草的繁殖方法
选地整地：选在地势高燥。排水良好的，一般土地均可种植。整地前撤施基肥，因百蕊草系多年生草本，必须施足基肥，常用圈肥或堆肥每公顷37500千克，过磷酸钙750千克耕翻耙平，在北方多采用平地条播。
繁殖方法：用种子繁殖，直播或育苗移栽均可，由于百蕊草蒴果成熟时开裂，种子易撒落在地面，故应在果实7～8月份成熟时采收种子。
直播：春播于4月中、下旬，秋播于10月中、下旬或11月上旬进行。在整好的地上，把种子均匀撒入沟内，覆土1～2厘米，按行距20～23厘米开浅沟条播，每公顷播种量11.25～15千克，播后，稍加镇压浇足水，播种后约半个月开始出苗。秋播在播种次年春季出苗。
育苗：于3月上、中旬，在苗床上条播，播种后覆土1厘米；要保持苗床潮湿，苗床温度15～20℃为宜。播种后10天左右出苗，苗高6厘米左右即可定植，定植应选择阴雨天或午后，按行株距20～23厘米，3～6厘米定植。
田间管理：青龙草植株短小，故在生长期需勤除草，以免杂草掩盖植株。因为性喜干燥，除种子萌发期和幼苗期适当浇水外，生长后期不腚经常浇水。每年春、冬季及4～5月间，各追肥一次，以提高根部产量。
以磷肥为主，每公顷可施饼肥300～375千克，或过磷酸钙187.5～262.5千克。喷施钾肥，每年6月中旬至7月上旬是百蕊草生长旺季，此刻每公顷喷1％硫酸钾溶液750～900千克或0.3％磷酸二氢钾溶液1200～1500千克，10天喷1次，连续3次。早晨露水未干或晚上5点进行，增强抗病能力，使根膨大。
一年生的苗松土除草后或生长2～3年生的苗，在追肥浇水后，每公顷盖麦草或麦糠、锯末之类12000～15000千克，顺着行盖，中间不需翻动直到收获。盖草加强土壤中维生物的分解，保持水分，减少杂草，为百蕊草生长创造良好条件。
青龙草的养殖方法
土壤选择：首先选择好合适大小的花盆，然后选取干燥肥沃的土壤来作为生长地。种植前需要保证土壤的透气性和良好的排水性，适当的施加一些有机肥当做基肥，这样能够使其更好更快的生长。
繁殖方法：通常可以采用种子来进行种植，有时也会采用直育苗的方法然后进行移栽，每年到了春季或者秋季，就可以进行种植青龙草了。将准备好的花盆拿出，把少量种子放入花盆的土壤中，然后盖上一层薄土，就可以对其进行浇水，浇水时要保证将土壤全部湿润，然后慢慢等待期发芽即可。
育苗移栽：这种方法一般是在春季，将种子播种到苗床里，然后再苗床中进行培养，等到种子发出嫩芽之后，继续使其长高约五公分的时候，将其与天气湿润的时候将它进行移植，栽入盆中，之后适当的进行水肥管理即可。
西瓜的播种时间:早熟西瓜在上年12月中旬-3月下旬播种,中熟西瓜在4-6月播种,秋延后西瓜在7月中下旬播种。
黑豆是喜温作物，在温暖的气候条件下正常生长发育。黑 豆的种子吸足所需的水分，当日平均温度在5°C以下时，种子 仍呈休眠状态；日平均温度达6°C~7°C时，即可开始萌动， 但生长较慢，温度稳定在10°C~11°C时，就能发芽；当表土层温度泽到18°C~20尤时，种子发芽最适宜，出苗最迅速。黑大 豆幼苗对低温的抵抗力较强，在0.5°C~5°C之间，只有少数幼 苗受害，时间过久，则受害加重。苗期最适温度为 20°C~22°C。湖南春黑大豆在气温5°C、地温达到10°C以上开 始播种，一般以3月下旬至4月上旬为宜，在山区播种可适当 推迟到4月中下旬。夏黑大豆播种已是高温季节，一般在5月 中旬，秋黑大豆播种在7月下旬为宜。
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