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1、决定养殖龙虾是否赚钱的因素有很多，其中包括养殖池塘的环境、种苗质量、市场行情、养殖技术等等。
2、近几年来龙虾的市场需求量比较大，一般只要掌握好专业的养殖技术，同时了解市场行情，并做好饲养管理等，其养殖利润还是比较可观的。
3、在养殖龙虾的第1年，所投入的成本为3500-4500元/亩，而对于小面积养殖龙虾，成本会低一些，但也要投入2500-3000元/亩，主要是前期的苗种投入。
4、龙虾在养殖前2年的成本比较高，但随着养殖时间的积累，养殖技术也会有所提高，后期通过采取龙虾自行繁殖产生苗种等途径，会相对降低养殖的成本。
二、养殖龙虾的成本
1、物资费用
物资费用主要包括小龙虾饲料、药物、水草、捕捞工具等养殖必需品，费用为700元左右/亩。
2、养殖池租金
养殖池租金各地有所不同，但在主要养殖龙虾的地区，养殖池租金一般为700-1200元/亩，为了方便计算取平均租金为900元/亩，少数散户用自己的养殖池，养殖时可能会不计算养殖池的费用。
3、建设养殖池费用
成本主要包括养殖池清理、养殖沟开挖和进排水渠与其它设施，还有防逃、防盗、工棚等物资成本、机械设备与人工费用，这些费用在800元左右/亩，相对来说价格浮动不大，与养殖池的情况，工程建设标准有关。
4、苗种费用
（1）龙虾养殖第1年主要成本投入比较大，以当前龙虾养殖投苗80-100斤/亩来计算，投苗费用平均为20元/斤，所需投入成本在1600-2000元/亩。
（2）苗种投入费用随着投苗季节不同，价格会存在较大的浮动，所以需要新手养殖户把握好投苗时间。
三、养殖龙虾的利润
1、养殖龙虾的利润与产量有关，当然市场行情也会影响利润，现在龙虾一般在稻田和池塘养殖，稻田养殖龙虾产量为250斤左右/亩，产值大约为5000元。
2、而池塘养殖模式产量可达到350斤左右，产值大约为7000元，利润大概为3000元左右/亩，并随着养殖时间积累，养殖经验丰富等，后期产量高利润也会有所增高。聆听“三农”提供三农方面的信息，是农民的好帮手。让农民朋友了解中国农业行情，提升综合竞争力，使农民迅速走上科技致富之路。
1、场地选择。有水塘的可以用水塘饲养，没有水塘的可以建池或者挖塘，由于小龙虾喜欢浅水，因此，挖塘或建池不必过深，池深1—1.5米，池底铺0.3米厚的土和腐熟鸡粪，以利水草生长和浮游生物繁殖。
2、培植水草。龙虾喜欢在水草间活动觅食或歇息，在放养虾苗前在水池内种养水花生、水葫芦、水芹等水生植物，为龙虾提供适宜环境。
3、放养虾苗。等池水澄清稳定后就可以放养虾苗，每立方米水体放养健壮无病虾苗50—60只，由于池水浅，放养密度不易过大。
4、投喂饲料。放养第二天就可投喂少量的煮熟粉碎的大豆或玉米，一个月后随着龙虾长大和温度升高，可以头喂剁碎的鸡肠、猪肺等屠宰废弃物，也可投喂龙虾专用饵料，还可以用猪粪、鸡粪等培养蛆虫喂养，投喂后要注意观察，一个小时以内吃完为好。
5、严防农药。龙虾对农药非常敏感，如果选用池塘养殖龙虾，要防止农田病虫害防治期间农药污染池塘，采用水池养殖也要注意水源安全，尤其是采用飞机防治美国白蛾的地方，要密切注意政府公告，及时告知政府有关部门避开养殖区域。
6、防止逃跑。不管采取池塘养殖还是水池养殖，都要注意天气变化，尤其是夏季雨水多，要防止水塘溢洪和水池溢水，在下雨前进行查看，并在溢洪道等处设置防逃网。
要看龙虾的大小来定，越大利润越多，比如渔民从海里拿上岸卖小的啊15元1斤，到了菜市场就要30-35元左右了。
30亩养殖小龙虾利润约30万元。
小龙虾的养殖周期约2～3个月，第一年养殖总成本约13500元，可产出商品小龙虾约300～350斤，一年可饲养3～4茬，商品小龙虾批发价格约20元一斤，一亩总收入约18000～28000元，除去成本养一亩小龙虾第一年可赚约10000元，第二年可赚约15000元，在配套设施齐全的前提下一个人可管理10～20亩小龙虾。
养殖20亩龙虾，可以赚多少钱？这其实受到多种因素的影响，比如放养密度，市场销售价格等等。现在假设每亩投放120斤种虾，一斤20只，那么120斤就是2400只，公母虾比例为1：1，由于存在运输损耗，所以现假设成活率为95%，即2280只。 母虾年产幼虾数量为1140只*2次/只/亩*200只/次=45.6只/亩/年，种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%—30%，按8%计算，则年产成虾总数为：45.6万只/年×8%=36480只/亩/年。 产卵2—3个月即可上市，每只成虾体重长到50克（约10只/斤），则每亩年产量为6480只/亩/年÷12只/斤=3040斤/亩/年.现假设小龙虾的单斤市场价为10元，不计成本，一亩可赚3.04万元，20亩龙虾可赚60.8万元
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