养猪技术帮扶协议

荆门市福利化养猪新技术推广实施方案 为了更好地解决生猪规模养殖过程中存在的温差大、污染重、臭味浓三大难题，改善养猪环境和公共卫生状况，促进生猪规模化、标准化生产和新农村建设，特制定本方案。

一、推广的背景与意义

动物福利的概念最早源于英国。1822年，第一个禁止虐待动物的议案―― “马丁法令”获得通过。所谓动物福利，就是让动物在康乐的状态下生存，其标准包括动物无任何疾病、无异常行为、无心理紧张压抑和痛苦等。国际上公认的动物福利基本原则包括：让动物享有六种自由（即不受饥渴、生活舒适、不受痛苦伤害、生活无恐惧感和悲伤感的自由以及表达天性的自由）。国外提出动物福利问题已有100多年的历史，许多国家（如欧盟）都制定了保护动物福利的法律法规。我国《畜牧法》规定，“国务院畜牧兽医行政主管部门应当指导畜牧业生产经营者改善畜禽繁育、饲养、运输的条件和环境”，使“动物福利”得到了体现。

在我市大力推广福利化养猪新技术具有积极的现实意义：一是引入福利化养殖观念。近年来，保护动物福利的争论已愈演愈烈：疯牛病、链球菌病、禽流感等动物疫病的爆发，都证明了人和动物之间唇齿相依的关系。如果动物的生存状况恶劣，也必然会伤害到人类。因此，保障动物福利就是保障人类的健康安全；二是帮助农民增收致富。采用此技术养猪的农户，每年增加收入1.5万元；三是有效解决规模养殖中的环保问题。四是加快规模化、标准化的生产。

二、实施目标

1、充分发挥生猪潜能。与传统规模饲养相比，商品猪95公斤出栏，饲养期由140天缩短到120天，料肉比由2.8-3.0：1降为2.4-2.6：1。

2、全面改善猪场环境。

“以猪为本”的设计解决传统养猪“怕热、怕冷、怕脏”的问题。猪舍内干净、卫生、无蝇，有害气体（二氧化碳、氨气等）明显减少，粪、尿等排泄物经地下沟入沉淀池或沼气池。

3、大力提高养猪效益。全封闭式猪舍设计及严格的环境控制，不仅改善了生猪福利、降低了疫病防控风险，而且提高了养殖收入。采用福利化养猪技术，与传统养猪模式相比，按头平增加纯收入50元、每批出栏150头、全年饲养2批商品猪计算，每户可增收1.5万元。

三、实施的主要内容与步骤

1、主要内容：福利化养猪新技术的主要创新点在于，在现行的“良种+良料+良法”的基础上，采用全封闭式的标准化猪舍设计、排泄物的无害化处理及其舍内温度的有效控制。（1）温度的控制。猪舍的墙内、门内和屋面均添加保温隔热材料，高温时有水帘降温，天冷季节由地下设“U”型烟道供暖。环境温度可调控在20-30℃之间，适宜猪的生长；（2）污染的治理。猪舍内实现纵向负压通风换气。墙边设有戏水池（猪厕所）粪、尿集中在戏水池里，通过密闭的地下沟流进沉淀池或沼气池。这样可最大限度地减少臭味、有害气体的浓度，解决猪舍内的脏、乱、差问题。同时，窗户外面敷设钢丝网，防止老鼠、野鸟、蚊蝇等进入猪舍。猪舍内配备自动饮水器、自动喂料器，既保证了料、水的新鲜、卫生，又减轻了劳动强度（1人可同时管理2栋标准化猪舍，年可饲养生猪900头）。

2、实施地点：钟祥市以胡集、旧口、张集、东桥镇为重点，京山县选择孙桥等镇进行示范；沙洋县组织在纪山镇、拾桥镇示范，东宝、掇刀、屈家岭区分别在子陵铺镇、团林镇和何集办事处示范。在此基础上，再总结经验在全市推广。

3、实施步骤：（1）宣传培训阶段（2006年10--11月）。利用荆门日报、荆门电视台、荆门农业信息网、荆门畜牧信息网等媒体，宣传福利养猪模式；举办培训班，印发有关资料，武装骨干。（2）培植样板阶段（2006年11月到2007年6月）。选择部分志愿参与、有一定经济实力的农户和猪场，搞好全封闭式猪舍设计与修建、相关设备的购置和安装、育肥猪的科学饲养管理、相关数据的记录与整理等工作。（3）全面推广阶段（2007年7月到年底）。

四、保障措施

1、组建推广工作专班。市、县两级畜牧业局成立工作专班。分别成立由分管畜牧生产的领导挂帅的领导小组及专家组。负责制定实施方案、技术指导及开展培训等，作到工作目标明确、责任到人。

2、扎实开展科技入户活动。把推广福利化养猪新技术作为实施科技入户示范工程的重点内容来抓。注重探索行之有效的科技下乡、科技入户的服务方式。一是构建技术指导队伍网络。根据每位技术指导员的专业特长进行合理搭配，尽量做到专业互补。各县、市、区组编2-5个技术指导小组，每个小组负责3-5个乡镇。每位技术指导员负责1-2个示范村，10-20个科技示范户。每个村确定了1-2名核心示范户，作为科技入户的召集人和联系点，形成了“专家组―指导单位―指导小组―指导员―核心示范户―示范户”的科技入户网络。二是抓好科技“赶集摆摊”。在做好入户指导的同时，利用农村集贸市场人流集中的优势，以技术指导组为单位积极开展

“赶农村大集、摆科技摊”活动，现场解答技术问题，发放技术资料，扩大科技下乡、科技入户的覆盖面和工作成果。

3、加大资金扶持力度。一是争取省畜牧局扶持一部分资金；二是市县区可将福利化养猪新技术推广纳入畜牧小区建设规划进行扶持，也可争取科技推广专项经费进行支持；三是可帮助示范户积极争取农村信用社小额货款。

4、抓紧指导督促工作。推广工作正式启动后，我局将不定期地组织对工作开展情况进行检查和指导，并每季度向各地通报一次。拟在明年年底进行工作总结和表彰。