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芲术。我们这里野生药已被挖空。人工种植一时难鲜其缺。物价上涨，从前几年的几元一斤现己涨到貮拾四五元一斤了。
1、姬松茸
姬松茸在国际上很有市场，营养价值以及保健功效都被认可。最开始姬松茸是日本培育成功，之后美国、巴西等都有栽种，且将其加工成保健品，主要用来抗癌或用来生产相关产品。现在我国只有少部分地区栽种，因此种植前景还是可以的。
2、花椒
花椒对土壤要求不高，且生命力强，病虫害少，种植过程中不需要耗费太多人工管理成本。加上其用途广，不仅可以当做调味品，还能加工成花椒油、肥皂、杀虫剂等，有着很广阔的市场需求。
3、藏红花
藏红花是世界上非常昂贵的草药之一，利润比较高。藏红花在干旱地区生长得比较好，一般都种植在田里，引种后将种球下地到开花收获，需要3年以上的时间，藏红花的管理比较简单，平时只要做好除草和预防病虫害的工作即可。
4、紫山药
紫山药又名紫人参、紫淮山，内含多种维生素、蛋白质、氨基酸和微量元素，具有较高的食疗价值。而且紫山药对于环境方面的要求也不高，可以满足很多人的种植需求，加上很多地方的供应商都是到处找紫山药种植户，销售问题也不大，很有前途。
5、黑花生
黑花生又被称作为富硒黑花生，是现在彩色花生中比较受欢迎的一种品种。黑花生的种皮颜色以黑色为主，现在在保健医疗、养生等各个行业都有运用，种植前景还是非常可观的。
6、木奶果
木奶果是热带雨林植物代表种类之一。木奶果树体优美，果实美味，是集观赏、食用、药用为一体的多用途树种。在北方的一些大城市，个别超市里会有木奶果出售，价格非常贵，市场行情较好。
7、雪莲果
雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯，果实多汁、不含淀粉，可生吃、炒食或者煮食，口感脆嫩、味甜、爽口，有一定的保健功效，种植效益好。
8、黄皮果
黄皮果一直都有药果的称呼，近年来市场火爆，其营养价值比较高，很多人都喜欢食用。目前我国的黄皮果种植面积还不是太高，加上市场需求大，种植利润还是很可观的。
9、高钙菜
高钙菜又叫养心菜，是一种适应能力极强的蔬菜，对于零下的低温都能忍受。其次高钙菜营养及其丰富，既能入药又能做菜，生长速度也是极快的一种，产量较高。
10、芦荟
芦荟是很多人养的家居植物，它可观赏，可食用也可作为药材，作为食材广泛应用于饮料、果冻、酸奶、罐头等食品制作，药用可泻火、解毒、杀虫等，价值非常广泛。
就我所知道的有 ： 当归 、白芨、白术、木香、草乌，还有百合。
我家镇上有人种过的。（仅供参考，人家收益如何不知道！）陕南可以种植银花、连翘、天麻、黄连、人参、西洋参、茯苓、猪苓、刺五加、绞股蓝、丹参等。关中种植黄芪、瓜蒌、山药、潼蒺藜、菟丝子、黄芩等。陕北种植黄芪、甘草、柴胡、麻黄、板蓝根、牛蒡子等。
1.丹参
丹参为唇形科植物，丹参的干燥根和根茎在春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。全国大部分地区都有分布，具有活血祛瘀、通经止痛、清心除烦、凉血消痈之功效，用于胸痹心痛、脘腹胁痛、瘕瘕积聚、热痹疼痛、心烦不眠、月经不调、痛经经闭、疮疡肿痛等症。
2.绞股蓝
绞股蓝又称天堂草、福音草、超人参、五叶参和七叶参等，属葫芦科绞股蓝属草质攀援植物，茎细弱，具分枝，具纵棱及槽，无毛或疏被短柔毛，喜阴湿温和的气候，多野生在林下、小溪边等荫蔽处，号称“南方人参”，生长在南方的绞股蓝药用含量比较高，民间称其为神奇的“不老长寿药草”。
3.白术
白术别名桴蓟、于术、冬白术、苍术等，属于菊科苍术属多年生草本植物，喜凉爽气候，以根茎入药，具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功效，用于脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安等症
可以种植一些草药，例如金银花，板蓝根之类的，总之有规模才能赚大钱。
水田种水稻，再养殖河蟹最赚钱
河南省是一个大平原，而且那四季分明，气候适宜，除了种一些基本农作物，还可以种一些药材之类，附加值高的产品。
大棚可种的的作物很多
比如草莓作为水果，利润比较高
更要要的是销量也比较好
如果有条件我建议你选择这个
农村适合种植灵芝。灵芝种植项目受到了很多人的关注，不仅因为它的投资小、收益快，更重要的是灵芝种植的市场前景巨大，赚钱绝对没问题。众所周知，灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征，有“仙草”、“瑞草”之称。
第二 苗木一般分为三种，也就是果树苗、绿化苗、造林苗。你可根据你当地什么苗木用量大种植什么苗木，一般来说普通农村适宜种植一般的果树苗，靠近城镇可种植一些绿化苗木，山区可种植一些造林苗木，也就是因地制宜发展苗木生产。笔者通过近一两年观察发现，现在种植美国竹柳还是有前途的，无论是育苗还是栽植大树经济效益都不错，育苗按去年的行情亩产值可达万元以上，若想引种可咨询 第三 根据区域选择种植什么苗木。就是说你在北方就种植北方的苗木，在南方就种植南方的苗木，虽说现在交通很发达，但苗木的成活率是有限的，北方种了南方的苗木经过长途运输，其成活率是要受影响的，所以一般南方的客户在同等条件下是不会选择到北方搞苗木的。第四 通过近几年的观察，本人觉得种植一些大规格的苗木在近几年销路应该还是不错的，但作为种植户，应有耐心，很有可能要多年以后才能出售。本人仅提供以上信息供参考。