山地中药材野扁豆图片大全(山地中药材野扁豆图片大全集)

一、野雀种类图片大全？

野雀种类有白腰朱顶雀

白腰朱顶雀为雀科金翅雀属的鸟类，体型似麻雀，体长约13厘米。额和头顶深红色，眉纹黄白色；上体各羽多具黑色羽干纹；下背和腰灰白色，而沾粉红色，翼上具二条白色横带；喉、胸均粉红色，下体余部白色。雄性幼鸟与雌鸟同色，但下体沾黄色。

栖息于溪边丛生柳林、沼泽化的多草疏林内和栎、榆等幼林中；在游荡和迁徙时，也见于各种乔木杂林和林缘的农田及果园中。

二、野扁豆怎么吃？

先用盐巴水泡一下，清洗干净，可以炒肉也可以煮咸饭

三、陕北野扁豆根价格？

质量上成的野扁豆根价格在80元左右一斤。每个地区的价格会有一定的差异，但总体价格走势相同。野扁豆根价格受市场供应量和需求量的变化而变化。当野扁豆根的市场需求量大于市场供应量，其价格就会上涨；当野扁豆根的市场的需求量小于市场的供应量，其价格就会下跌。

四、野扁豆秧的性状？

毛野扁豆 全体缠绕成团。茎纤细长，草绿色，具毛茸和锈色腺点。叶皱缩易碎，完整叶为三出复叶，顶端小叶较大，长1.5-3cm，宽2-3.5cm，叶片菱形，先端渐尖或突尖，基部圆形，全缘，两侧小叶斜菱形，绿色或枯绿色，下表面具腺点。荚果条形而扁，长约4cm，宽0.7cm，表面具毛茸，有种子6-7颗，椭圆形，果柄长约2.5mm。气微，具豆腥气。(2)长柄野扁豆 茎具棱。小叶长可达4.5cm，宽约5cm，背面毛较多，可见锈色腺点。荚果条形，长达7cm，宽约1cm，密被短柔毛，内含种子9-10颗，种子近圆形，黑色。果柄长可达1.5cm。

性味，甘；平

五、扁豆做法大全儿童？

材料：猪肉馅适量，扁豆1盆，葱1棵，盐适量，酱油适量，生抽少许，面粉适量，凉水适量

具体步骤：1. 面粉加凉水揉成比较光滑的面团，盖盖子饧20分钟左右，再重新揉一遍，面团非常滋润；

2. 猪肉馅中倒适量的酱油、生抽、盐、葱末调色调香，再加适量的凉水顺着一个方向打成粘糊糊状；还可以将姜丝泡水，用姜水调馅可去腥提香；

3. 将扁豆清洗干净，进开水锅中煮5分钟左右，完全煮熟，煮后捞出自然晾凉；

4. 晾到手温时，用刀先切小丁，再剁碎，有点小颗粒其实还是很好吃的；

5. 将豆馅入肉馅中，混合均匀，此时的饺子馅还应该是比较稠的糊糊状；

6. 面团放在案板上揉一揉，撒一些面粉更好操作，搓成长条，切成大小均匀的剂子，按扁，擀成中间稍厚边缘略薄的圆皮；

7. 取适量的馅放在皮中间；

8. 用自己的手法捏或者挤成饺子状；我的饺子是挤出来的，只需3秒完成：

9. 水开后，将饺子入锅中煮熟，中途可在水滚开时，点三次凉水降温，并不断用勺子贴着锅边推动水转起来，特别是一开始，防止饺子粘连和沉底；饺子肚子鼓鼓的，内部也成熟了，捞出，根据口味可蘸醋蒜红油汁食用。

六、扁豆的搭配大全？

一、扁豆烧鸭食材：扁豆 、大蒜、鸭肉 、泡椒、姜、豆瓣酱

二、扁豆炒五花肉食材：扁豆、五花肉、姜、蒜、酱油、盐

三、家常炒扁豆食材：扁豆、蒜

四、酸辣扁豆食材：扁豆、小米椒、大蒜、盐

五、土豆扁豆炖排骨食材：扁豆，土豆，生姜，大葱，盐，大蒜，排骨

六、腌制扁豆角食材：水，盐，大酱，面酱，

七、白扁豆吃法大全？

所需原材料：

1、主料：扁豆(白)600g、猪肉300g。

2、辅料：食盐、酱油、醋、味精、葱、姜、蒜、淀粉、调和油。

第一步：先将姜、蒜、葱、干红椒都切好。

第二步：然后将白扁豆两头的筋去掉。

第三步：然后再切成条。

第四步：猪肉切成条，拌上淀粉和适量的盐。

第五步：锅热后放油，油热后放少量的姜条，把肉倒进去。

第六步：然后将肉爆炒。

第七步：再放点酱油。

第八步：锅里用剩油也可以，再把剩的姜葱蒜，再加干红椒一块炒，炒出香味来。

第九步：炒出香味来把白扁豆放入锅内爆炒，炒的有8成熟的时候放盐。

第十步：料放好了之后，把肉放进去，点两滴醋，放适量的味精就好了。

八、白洋扁豆吃法大全？

猪皮680g，泡发好的白扁豆140g，姜5g，盐4g，蒜3粒，葱5g，蒜蓉辣酱30ml，橄榄油10ml，清水及湿淀粉适量

1、白扁豆洗净后用清水泡发

2、砂锅中放入清水、白扁豆、3g姜、3粒蒜、2g盐将豆煮熟

3、葱根切成丝后，放入清水中浸泡

4、猪皮是在双汇买的，已经处理得比较干净，回家后洗洗就可以放入锅中焯水

5、焯好的猪皮取出，不烫手时就可以剔除皮下脂肪层了

6、剔好的猪皮切成等宽的小条

7、炒锅烧热，倒入橄榄油、蒜蓉辣椒滑炒出香味后，倒入清水煮开

8、放入猪皮段烧至入味，汤汁收到一半时，加盐调味，浇入湿淀粉收汁

9、白扁豆先盛入盘中，再将红汁猪皮盛入，葱丝放在红汁猪皮上，用香菜点缀即可

九、野扁豆苗使用方法？

1、凉拌

圆叶野扁豆的叶子可以吃，平时人们可以把它的鲜嫩叶子收取以后，切成丝状，用沸水焯一下，过冷水降温，然后取出来，加入蒜泥和生抽以及食用盐等调味料调匀以后直接食用就可以。圆叶野扁豆中含有一些毒性成分，这些毒性成分遇到高温会失去活性，所以在把它凉拌以前一定要用沸水焯烫一下。

2、炒食

圆叶野扁豆的鲜嫩豆荚和其他扁豆类食材一样可以炒制以后食用，但是它在炒制以前最好把它用沸水焯一下，去掉里面的毒性成分，而且炒制时一定要把它炒熟炒透，不然它的毒性物质会对人体产生伤害，人们食用以后容易发生食物中毒。

3、煮粥

煮粥也是圆叶野扁豆的常见食用方法之一，平时把它种子收取以后晒干，可以和其他粥类食材放在一起，淘洗干净入锅，加清水煮制，煮开以后再煮半小时左右，煮到圆叶野扁豆的种子软糯，粥粘稠，就可以关火取出食用。

使用方法

圆叶野扁豆不但可以供人类食用，它还是一种功效出色的中药材，它全草可以入药，入药以后味甘淡，性寒凉，能清热解毒也能止血生肌，平时可以用于人类肝炎与肺热还有大肠湿热等多种常见病的治疗，治疗时可以把新鲜的圆叶野扁豆捣碎以后研成泥状外敷，或者把晒干以后的圆叶野扁豆煎水清洗患处。

十、野扁豆几月份种？

露天扁豆多是在夏季种植的，具体的时间要根据所在地区定。若是在长江流域种植时间应在五月到七月份之间。若是华北地区应选在六月份前后进行。种植的时候注意控制好株行距，株距最好在30-50厘米，行距在100-130厘米之间，每个穴里面种三四粒就行，出苗后留两株苗，不可太密。