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牡丹到秋天就差不多落叶了，到冬天都是光杆子，这是很正常的，它的营养都回流到根系里，准备休眠啦，牡丹移栽就是在落叶后，9月底~11月均可，立春之后就不能移栽了，“春栽牡丹不开花”。
月季冬天会休眠，温度持续低于5度，它就会停止生长，叶子变黄、枯萎、脱落，最后变成光杆，如果是在南方温暖地区，就不会休眠，大家要根据温度和月季的表现而定。
蓝雪花，蓝雪花也会休眠，持续低于8度基本停止生长，低于5度就会叶子冻蔫儿，此时就要进行特殊养护了。
1、冬天开的花之一：寒梅，梅花是中国花中四君子之一，而寒梅也以其孤傲高冷受到大众的喜爱，寒梅顾名思义就是在寒冷冬季开花的梅。梅花算是公认在冬天开花的鲜花中最负盛名的种类之一，不仅源自于四君子的名号，更是其独特的魅力俘获了众多爱花人士之心。
2、冬天开的花之二：山茶花，山茶花可以算作是冬末春初盛开的鲜花，通常情况下山茶花会在进入冬天的时候开出娇嫩的花苞，在冬季时节盛开出红色的花朵，花期可以延长到春末时节。除开梅花山茶花也是在国人中辨识度很高的冬天开的花。
3、冬天开的花之三：鹤望兰，又名天堂鸟的鹤望兰也是非常知名的冬季开花的鲜花之一，作为四季常青的鹤望兰并不像其他常青花卉选择在春夏开花，而是独树一帜在冬天开花，同时在加上似翱翔天空的飞鸟造型花朵受到了众人的喜爱。
4、冬天开的花之四：三色堇，别名蝴蝶花、人面花的三色堇不仅花朵外形优美，而且药用价值也非常的高，三色堇的花期从12月份到来年的春季，花期长达100多天，花色以紫、白、黄三色，在冬天最为寒冷的时节正值三色堇的花期。
1、梅花
梅花是典型的冬季绽放的花卉，它的花期在每年的1~3月，梅花是我国特有的传统花卉，有着三千多年的栽培历史，它是中国十大名花之首，梅开百花之先，独天下而春。
2、茶花
茶花又名山茶花，其造型优美、叶片翠绿、花色艳丽，是我国传统的观赏花卉，也是世界名贵花木之一，它的花期在每年的1~4月，也是冬季绽放的花卉。
3、长寿花
长寿花是景天科多年生肉质草本植物，它的开花量大、花色丰富，常用于室内盆栽的养护，也是国际市场上发展最快的盆花之一。长寿花也能在冬季绽放，它的花期在每年的2~5月。
4、一品红
一品红也是冬季开花的植物，它的花期在12月到次年的3月，一品红在我国多个地区均有栽培，常用于园林的梅花以及室内盆栽的观赏。
1、长寿花
长寿花，现在花市中售卖最多的花卉之一，不但因为其好养，而且花开多色，花期能够从冬季盛开到春季，达到半年之久，还有大吉大利，长命百岁的美好寓意，也是春节赠送长辈的最佳花卉，平时养殖长寿花，要保持充足光照，略微少水养护，室温控制在15-25度最利于花开。
2、非洲堇
非洲堇，也叫非洲紫罗兰，是一种非常矮小的盆栽绿植，不过它的花开能力极强，基本上一月能够开一茬花，养护起来也比较简单，放在光照充足处，保持盆土微湿，几乎不用施肥它就能长势极茂盛，而且花开不断。
3、蟹爪兰
蟹爪兰，作为仙人掌科绿植，同样和仙人掌一样非常好养，许多花友还喜欢将其嫁接到量天尺或者仙人掌上，开出的花朵便会更加饱满鲜艳，养殖它，一定要放在光照超级组的地方，略为保持盆土干燥，在进入冬季之后施加次磷钾肥，促进更多的花芽分化。
4、山茶花
山茶花，南方的花友会经常见到，花开重瓣，以红色、粉色最为常见，进入冬季之后便会见到花苞出现，养护山茶花，需要土壤微酸性，并且保持湿润，放在光照充足的阳台上最好，控制室温在20度左右，便可在春节前后花开，而且一直开到3月份。
5、水仙花
水仙花，中国十大名花之一，自古就是年宵花中的首选，如果将其雕刻后，便有塑造成各种造型的水培盆栽，放在室内便可感知春意盎然的景象，养殖水仙花，最重要的就是要保持水质清澈，一般要3-5天更换一次培养水，同时还要保持适当的光照。
6、风信子
风信子，作为球根花卉，在冬季也是最为常见的，同时也是超级好养的，即可纯水培养护，还可土植养护，只要平时保持基质微湿，给其充足的光照，便可在2个月左右见到它美丽的花开。
7、仙客来
仙客来，花开亭亭玉立，花色更是多样，在夏季球根会进入休眠期，地上部分会枯萎，大部分人都以为死掉了，其实在进入秋季之后便可自行发芽，然后在春节前后就会开花，一直能够开到夏初，很多人也会觉得它不好养，其实只要在生长期保持充足的水分，并且给其适当的光照，略施薄肥，它就会有花朵盛开。
8、君子兰
君子兰，也是在花市中比较受欢迎的一种盆栽，宽大油绿的叶片，即使不是花期，观赏性也会很强，进入冬季之后，就会有花芽分化，开花后就更加喜人，而君子兰只有长够一定年限之后才会开花，平时养护需要在散射光环境下，并且不能让盆土太干，以微潮最佳，进入冬季之后需要补充一次有饼肥，这样花开就会更加饱满。
9、杜鹃花
杜鹃花，在我国已有一千多年的栽培历史，很多野生杜鹃也是在春寒料峭的早春盛开，而盆栽杜鹃在市场是常见的就是西洋杜鹃，在现在时节已经出现在花市中，买回一盆便可在冬季欣赏一个冬天，平时养护杜鹃花，最重要的就是不能缺水，很多人养死杜鹃就是缺水造成的，可将其放在阳台窗边，让其接受充足光照。
10、瓜叶菊
瓜叶菊，很多人以为它是一年生草本，其实瓜叶菊是多年生的，只是不耐高温，进入盛夏之后就会休眠，然后在秋季开始萌芽，在寒冬便可盛开，而瓜叶菊花色丰富，还有喜悦、快乐的美好寓意，也称为春节间赠送亲朋好友最佳绿植。
11、小苍兰
小苍兰，球根花卉中冬季开花的一种，因花色多样，所以很多花友将其群植混栽在同一盆中，五颜六色的花朵在一起盛开，那种美感真是没得说，养殖小苍兰也非常容易，普通土壤栽种，平时略微保持盆土微湿，放在光照充足的阳台上，它就可在春节前后盛开。
12、朱顶红
朱顶红，在球根花卉中，是相当受欢迎的，很多花友因为喜欢朱顶红，在家中都已经养了N多品种，各种各样的花朵同时盛开，场面那叫壮观，平时在养护朱顶红时，只要保持温暖湿润的环境，有适当的直射光照，花期前补充一次磷钾肥，便可在冬季见到它的花开。
13、木槿
木槿，可以说是非常适合阳台种植的一种观花绿植，只要光照充足，便可一年四季都有花开，我们在选择的时候，可以选择一些矮化品种，比如丹麦木槿就是比较好的选择，植株矮小，花色多样，种在加仑盆中，摆在阳台上即可。
14、金边瑞香
金边瑞香，是瑞香的一个变种，绿色叶片上带有金色花边，同时在冬季春节前后开出球状花朵，而且带有清淡花香，因此也被称为世界名花，而且还有花中祥瑞的美好寓意，所以养在家中最好不过了。
一、腊梅花
腊梅花的花期在每年的11月到次年3月，花色为黄色，它现已成为坚韧不拔精神的代名词。
花卉
二、山茶花
山茶花品种繁多，花期较长，从每年的10月份开始一直到次年的5月份，在1-3月为盛花期，它能顶着寒雪开放。
三、报春花
报春花的花期在每年的12月份到次年4月份，从冬天开放至春天，在最寒冷的时候也就是1-2月份为盛花期。
花卉
四、瓜叶菊
瓜叶菊估计很多人对它并不熟悉，它又叫黄瓜花和富贵花，花期在1-4月份，花色多样，并且有红白相间的复色，美艳动人。
五、圣诞玫瑰
圣诞玫瑰听名字即可知在圣诞前后开放，但是和玫瑰没有关系，它能经受住风雪，只要能提供充足的光照，就可以在冬季持续开花。
不同植物休眠期表现是不一样的，比如说球根植物，一般花开败了后，就会慢慢进入休眠期，在休眠之前，叶子还会生长一段时间，只要叶子不枯萎就可以正常浇水，等叶子出现枯萎迹象，说明要休眠了，立马断水断肥，放在阴凉通风处，让它自然休眠即可。
多肉植物的休眠表现主要看叶子，像法师类、山地玫瑰等，休眠后叶子会包起来，一旦看到包起来了就控制浇水，高温高湿天可以断水。
其他植物，如果在不缺水的情况下出现叶子发蔫、发黄，那就说明要进入休眠期了，不能像以前一样大水大肥大太阳的养，得控水控光。
常见的耐寒性花卉植物有二月兰、玉簪、萱草、蜀葵、玫瑰、碧桃、百合、木槿、丁香、海棠、紫藤、金银花、龙柏等。大多数二年生草花耐寒性都比较强，例如：紫罗兰、金盏菊、勋章菊、羽衣甘蓝等等，这类植物即使在冬季生长缓慢，但仍会保持顽强的生命力。开春后就会继续生长、开花。
1、球根植物：如朱顶红、风信子、水仙、郁金香等。
2、常绿木本植物也有耐寒性强的，如小叶女贞、紫叶小蘖、冬青、小叶黄杨、金叶女贞，这类常见的木本绿化植物即使在冬季也不会大量落叶，但观花性就差了很多。
3、木本的扶桑、石榴、牡荆树等均是落叶木本，同样也比较耐寒，也容易伺候。但冬季是落叶休眠，春季到来，天气转暖会重新发芽。
4、宿根植物：如菊花，花期结束以宿根苗越冬。
5、多年生草本，如温度适宜，常年生长，如矮牵牛
过去韭菜绝大多数作为露地回秧生栽培，冬季低温来临，叶内养分下移，最后地上部干枯回秧。翌春气温回升后萌芽、长叶。从冬季回秧到春季萌发通常习惯称为韭菜的休眠期。自20世纪80年代起，韭菜在温室、大棚、拱棚各种形式的保护地栽培日渐增多，但生产中经常发现有的盖膜后不发芽，有的虽能有极少量发芽、长叶，但生长速度很慢，缺苗断垄严重，难以形成产量。
在保护地栽培中这种现象时有发生，给生产带来一定损失。多年来关于韭菜的休眠问题众说纷纭，尤其是对冬季覆膜后生长极不整齐的问题更是难以解释。
根据韭菜的生物学特性，可以分为无休眠和有休眠两种类型。
无休眠类型韭菜品种有：徐州四季薹韭、791、平韭4号、赛松、杭州雪韭、汉中冬韭、西浦韭等；有休眠类型的品种有：山东独根红、豫韭菜1号（平韭2号）等。
无休眠品种虽经过不同程度的低温，只要给予一定的生长适温后（如盖膜增温），都能及时、整齐地萌芽、长叶，生长速度快。
有休眠特性的品种，一旦遇到低温诱导进入休眠期后，必须满足其一定的需冷量后才能“苏醒”，进入正常生长。
若需冷量未能满足就给予生长适温，个别植株虽也能萌芽、长叶，但长得既慢又弱，难以形成一定的产量。
因而在生产中一定要根据不同的栽培形式，选择不同的适宜品种，做到栽培形式与品种配套，才会避免损失。
树木在冬天进行休眠是因为外界气温低,树木水分散失的少。为了保护自己,树木会采用拒绝流失水分,休眠的方式平稳的度过冬天。
由于温带地区冬季寒冷，降雨也少，植物通过根吸收的水分减少，而叶片是蒸腾作用的主要部位，所以大部分树木叶片要脱落，以降低蒸腾作用，减少植物体内热量的散失以及水分的流失，以适应冬天的环境．
多肉植物按生长习性的差别，可分为三种：一种是在秋冬冷凉季候生长，夏季高温时休眠的冬型种；一种是夏季温暖时生长，冬季寒冷时休眠的夏型种；还有一种是夏季高温、冬季寒冷时都处于休眠或半休眠状态，只有在春、秋季候生长的“中间型”。
种养时若”一视同仁”，就容易使多肉植物生长不良，甚至腐烂死亡，造成失败或损失。因此，多肉植物的冬季治理也应按差别的植物类型进行。
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