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1、入室保温
在寒冷的冬季要想养好兰花，最重要的就是控制室内温度，最好是可以将温度控制在5~15℃之间，保持兰花所放位置阳光充足。如果是住楼房，可以放到阳台处，因为阳台的阳光较为充足，可以使兰花吸收到足够的光照，对兰花的孕蕾、开花有很大帮助。但是温度也不能过高，否则容易造成花茎缓慢发育，花蕾难以发育的情况。
2、适量施肥
兰花是很特殊的植物，在冬季一般不用施肥。因为养兰花的土壤当中已经含有极其丰富的养分，所以不需要在冬季进行换盆施肥。如果是春兰的话，在冬季就需要及时补充养分了，可以选择在叶面上喷少量磷钾肥。
3、合理浇水
冬季兰花需要休养，所以需要的水分很少，无需过量浇水，只要保持盆土湿润就可以。如果盆土干燥严重，在晴天的接近中午的时候，可以用提前备好的水进行喷浇，这样水温和室内温更接近，不会伤害到兰花的根部。
4、通风换气
兰花比较喜欢温暖湿润、空气流通的环境，如果是放在阳台养护，应经常开窗以保证空气流通；如果室外气温下降严重，则需尽快关窗，以免兰花因受到冷空气袭击而冻伤。
冬季室内供暖，兰花管理可进行以下方式：
1、避免放在暖气片附近。
2、局部增加湿度。
3、室内南窗下光线条件比较合适。
4、浇水可减少，不让盆土干透就行。 按照《采暖通风及空气调节设计规范》GB50019-2003的国家标准，一般居住建筑室内设计温度16℃－20℃。完全符合兰花的生长要求。不用担心温度较高问题。
1、合理控温。适宜蒜苗生长的温度：高温不超过27度，低温不低于0度，平时保持25度左右即可。晴好天气的上午可早点放风，但下午三点前风口必须合上。一旦温度掌握不好，会容易出现干尖。
2、及时预防病虫害。尤其浇水后，棚内温度湿度会适合病虫害的生长，踩地面不粘脚表示湿度控制适当。注意查看是否有地下害虫（蒜蛆），叶面上是否有螨虫、红蜘蛛、蓟马等，一旦发现，就要及时预防。蒜蛆可用1.5公斤的阿维菌素、辛硫磷或用5%高校氯氟氰菊酯进行冲施防治。
兰花冬季无须遮阴，兰花怕水久淋
兰花根据品种的不同，休眠时长也有差异，蕙兰需要50天以上，其他品种如春兰、墨兰、莲瓣等的休眠期在30天左右。
一、温度
兰花一般在0-15度时就开始休眠，北方比南方温度低，北方一般在10月中旬以后气温就达到0-15度，这时，北方的兰花就进入休眠状态了。室内养兰花，室温要控制在5-15度，室温过高会影响花茎花蕾发育。
二、浇水
处于休眠期的兰花，对水分需求较少，保持盆土微润就可以，用手摸盆土，如果很干，就在中午用与室温相近的水喷浇。
三、湿度
室内养兰花，湿度要达到80%左右，北方冬季有暖气，空气干燥，可以向地面喷水来提高湿度。每隔5-7天向兰株喷雾，可以补水、除灰尘。
四、光照
不要长期放到阴暗的地方，每天保证有3个小时的光照。白色、绿色等品种的兰花只能放到散射光下，其他品种需要光照充足一些，光线最好从顶部照射，室内光照不足时可以用补光灯，花葶会又直又高。
五、通风
兰花放到通风比较好的地方，选择在气温较高的中午开窗换气，注意不要把兰花冻伤。
冬季可以把兰花移到光照最好的地方，保持通风，不要浇太多水，保持土壤微湿就行，然后浇点促花肥
可以，冬季种植兰花盆土不宜过湿，保持三分干就可以了，因为气温低，兰花的新陈代谢是比较慢的，但也不能太干，因为兰花冬季的花蕾和土中的叶芽，还在缓慢的生长，需要适当的水分和滋润的环境，冬季种植兰花因为室内外的通风，温度湿度是不一样的，所以应视具体情况而定，一般盆土四厘米处转干就可以浇水了，不可常时间过干，过干容易空根，冬季种植兰花不可夜间浇水，室外养植的晚上如遇冷空气，容易冻伤，室内养植晚上通风不好容易烂根。
浇水的水温和气温不要相差太大，否则兰花容易生病。
兰花菜含有丰富营养，成为饭桌上广受欢迎的蔬菜，尤其是养生朋友热衷吃它，因为有着“维C使者”的兰花菜，维生素C含量很高，有助增强人体抵抗力。兰花菜呆萌的外形，一口咬下去，清脆又略带甘甜，着实刺激味蕾。
兰花菜虽然好吃，但种植过的朋友最担心它出现烂根病，这种病症经常出现在成熟期的青菜、大白菜、兰花菜等，得了烂根病的蔬菜，短期内因根被腐烂而死掉。我的一位农业大学老师给我支招，不用打农药也能防治兰花菜的烂根病，保证天然有机，又高产，这到底是怎么做到的呢？
烂根病是一种细菌传播病，因菜园浇水过量，造成土壤湿度过大，空气流通不畅，容易引发该病。找到烂根病致病原因，那该怎样不打农药，就能避免兰花菜的病发呢？
种植过程中处理好以下3点，不用打农药，也能预防兰花菜烂根病，提高蔬菜产量。
1。提升免疫
从选中育苗到收获，兰花菜种植整个过程需要注意。首先，尽量选择抗病能力强的种子，幼苗育种时要注意控制好温度，20℃最为适宜。兰花菜生长期，要跟上氮磷钾元素，满足兰花菜生长养分需求，以壮根积养，保证蔬菜健康生产。成熟期，要注意菜园排水管理，降低蔬菜烂根病出现几率。
2。改良土壤
菜园土壤质量影响兰花菜健康生长，农业老师建议要与其他蔬菜轮作种植，今年种兰菜花，明年可以种土豆，以改善土壤有机质。另外，土地要高垄耕作，防止雨水漫灌菜园。
3。日常管护
兰花菜日常管护过程中，农民要特别注意在除草过程中，要减少对植株根茎的损害，从而防止细菌性感染。
通过这3方面的管理，在兰花菜种植过程中，农民不用打农药，就能预防烂根病，提高蔬菜产量。
兰花是很多花友都喜欢的花卉，枝叶秀美，观赏价值极高，不过很多花友都说自己养兰花总是长不好，黄叶而且开花少。其实想要兰花冬天根长得好，那浇水是很重要的。
兰花是喜酸性的花卉，如果盆土呈碱性，那植株自然长不好，碱性水浇水容易出现缺铁性黄叶，植株也长不好。冬天我们在浇水的时候可以在水里加一些白醋， 白醋是显酸性的，用来养兰花可以调节土壤根的酸碱性。当然，我们也可以在浇水的时候加一些硫酸亚铁，补充铁元素，也是改善土壤的酸碱性，植株会更油绿，生长旺盛，叶片会更油绿。
想要兰花生长旺盛，注意不要直接浇自来水，自来水里面含有氯气，长期积累在土壤表面会出现土壤板结，影响兰花的生长，浇水量也是很重要的，刚施肥后的兰花不能浇水过多，容易将养分冲刷掉，影响植株的生长。还会伤到根系，但是打药后，是需要用大水冲刷一下药物残渣，以免堆积在植物表面出现灼烧叶片的作用。
一、用盆最好用泥盆栽植，泥盆外可套塑料盆或瓷盆，既通风透气，外形又美观。
二、用土喜疏松、通气、排水良好的土壤。可用腐叶土、壤土（或田园土）和等量粗沙加少许腐熟厩肥，混匀配成营养土。
三、浇水高温季节应多浇水，保持盆土湿润。忌强光，夏季要适当遮阴。冬季放在向阳处，少浇水，保持盆土干燥。用塑料盆、瓷盆直
四、施肥春季可施用一次腐熟的饼肥，如香油饼、豆饼等。生长期间可浇施用饼肥浸泡的稀薄肥水。进入冬季停止施肥。
五、繁殖采用分株法，一株一年能生出三个小芽，春秋可结合换盆进行分株，将小株连在母株上的根茎切断，伤口涂抹硫磺粉或草木灰
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