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芦笋，可是食材，营养丰富，风味独特，内含蛋白质，营养成分要高于普通水果和蔬菜。芦笋在冬天里会处于休眠状态
兰花根据品种的不同，休眠时长也有差异，蕙兰需要50天以上，其他品种如春兰、墨兰、莲瓣等的休眠期在30天左右。
一、温度
兰花一般在0-15度时就开始休眠，北方比南方温度低，北方一般在10月中旬以后气温就达到0-15度，这时，北方的兰花就进入休眠状态了。室内养兰花，室温要控制在5-15度，室温过高会影响花茎花蕾发育。
二、浇水
处于休眠期的兰花，对水分需求较少，保持盆土微润就可以，用手摸盆土，如果很干，就在中午用与室温相近的水喷浇。
三、湿度
室内养兰花，湿度要达到80%左右，北方冬季有暖气，空气干燥，可以向地面喷水来提高湿度。每隔5-7天向兰株喷雾，可以补水、除灰尘。
四、光照
不要长期放到阴暗的地方，每天保证有3个小时的光照。白色、绿色等品种的兰花只能放到散射光下，其他品种需要光照充足一些，光线最好从顶部照射，室内光照不足时可以用补光灯，花葶会又直又高。
五、通风
兰花放到通风比较好的地方，选择在气温较高的中午开窗换气，注意不要把兰花冻伤。
冬季是玉麒麟的休眠期，这个季节的温度会比较低，玉麒麟耐旱却不耐寒冷，因此养殖它就要保证温度。
另外，冬季的浇水量也应该减少，保证正常盆土湿润即可。肥料也应在冬季休眠期停止。
树木在冬天进行休眠是因为外界气温低,树木水分散失的少。为了保护自己,树木会采用拒绝流失水分,休眠的方式平稳的度过冬天。
由于温带地区冬季寒冷，降雨也少，植物通过根吸收的水分减少，而叶片是蒸腾作用的主要部位，所以大部分树木叶片要脱落，以降低蒸腾作用，减少植物体内热量的散失以及水分的流失，以适应冬天的环境．
会
冬季盆栽水杉会进入休眠期,但是不会掉叶子。盆栽水杉冬季进入休眠期会停止生长,它的叶片会呈现一种暗绿色,这是一种正常的情况。
多肉植物按生长习性的差别，可分为三种：一种是在秋冬冷凉季候生长，夏季高温时休眠的冬型种；一种是夏季温暖时生长，冬季寒冷时休眠的夏型种；还有一种是夏季高温、冬季寒冷时都处于休眠或半休眠状态，只有在春、秋季候生长的“中间型”。
种养时若”一视同仁”，就容易使多肉植物生长不良，甚至腐烂死亡，造成失败或损失。因此，多肉植物的冬季治理也应按差别的植物类型进行。
会的。石斛怕冷，适合大部分石斛生长的温度为10~35摄氏度，冬季温度如果低于10摄氏度，则需及时将其挪入室内，防止植株被冻伤。如室内气温过低，需要做好保温措施，调高室内温度。
在冬天的时候，矮牵牛盆栽最好是放在4℃以上的室内养护，地栽的话就要做好防冻措施。矮牵牛并不耐寒，生长适宜的温度是13~18℃左右，冬季能够耐受零下2℃的低温，但是植株会停止生长，进入到休眠期。冬季矮牵牛应在室内过冬，温度保持在5度以上经常观察注意不要冻伤叶片。如果温度比较低的时候，可用透明的塑料袋连盆一起套住，下口封好，可防寒保湿。
过去韭菜绝大多数作为露地回秧生栽培，冬季低温来临，叶内养分下移，最后地上部干枯回秧。翌春气温回升后萌芽、长叶。从冬季回秧到春季萌发通常习惯称为韭菜的休眠期。自20世纪80年代起，韭菜在温室、大棚、拱棚各种形式的保护地栽培日渐增多，但生产中经常发现有的盖膜后不发芽，有的虽能有极少量发芽、长叶，但生长速度很慢，缺苗断垄严重，难以形成产量。
在保护地栽培中这种现象时有发生，给生产带来一定损失。多年来关于韭菜的休眠问题众说纷纭，尤其是对冬季覆膜后生长极不整齐的问题更是难以解释。
根据韭菜的生物学特性，可以分为无休眠和有休眠两种类型。
无休眠类型韭菜品种有：徐州四季薹韭、791、平韭4号、赛松、杭州雪韭、汉中冬韭、西浦韭等；有休眠类型的品种有：山东独根红、豫韭菜1号（平韭2号）等。
无休眠品种虽经过不同程度的低温，只要给予一定的生长适温后（如盖膜增温），都能及时、整齐地萌芽、长叶，生长速度快。
有休眠特性的品种，一旦遇到低温诱导进入休眠期后，必须满足其一定的需冷量后才能“苏醒”，进入正常生长。
若需冷量未能满足就给予生长适温，个别植株虽也能萌芽、长叶，但长得既慢又弱，难以形成一定的产量。
因而在生产中一定要根据不同的栽培形式，选择不同的适宜品种，做到栽培形式与品种配套，才会避免损失。
我们冬天的气温是比较低的而植物也在这个时候收到了一定的考验，有很多喜欢花的朋友一定会在这个时候非常担心，其实需要我们大家非常耐心的照顾她就可以让他度过寒冬，我们要掌握哪几个技巧呢？
适当的温度
首先我们大家要保证他有适当的温度，落叶木本花卉我们可以把时间控制在五度左右就可以安全过冬，常绿木本花卉需要我们大家保证温度在15度以上，多年生草本植物就需要他在15度以上的环境下生长。
光照
喜欢阳光的植物我们大家可以把它放在阳光充足的地方，特别是在冬天和春天开花的植物，如果你养护的植物是一种比较耐阴的植物，我们大家也是要保证它对于阳光有足够的散射光。
浇水
冬天的温度会比较低我们大家就可以选择在中午温度比较高的时候浇水，而水的温度最好和我们室内的温度相近。大多数的植物在冬天寒冷的时候都会处于休眠的状态。这是我们就可以少浇一些水。
肥料需求
大多数的花卉在冬天都会进入休眠期，所以它们对于肥料的需求也就会有一定的降低，这是我们可以停止给它进行施肥或者是少施肥，不然我们大家还有可能会造成烂根的情况。
注意通风
也正是因为冬天的温度比较低所以虫害对于植物也就会比较少，但是我们也还需要注意一些真菌性的病害，在平时养护时多注意给它进行通风的工作还可以非常有效的避免。
空气干燥
在室内养护时冬天的空气会比较干燥，特别是我们北方家庭中都会带有暖气。如果空气过于干燥我们可以向它的叶面进行喷洒水雾，这样就可以非常有效的增加它周围的空气湿度。
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