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蔬菜的种植技术与管理是肥料
生长在土壤当中的蔬菜，在最开始时比较小，所需的营养比较少。但这随着蔬菜不断长大，土壤所能提供的营养就不够了, 这时候就要施肥。
1、种植技术：在大棚中种植蔬菜，先要选种育苗，将种子筛选处理，播种到土壤中。种植的蔬菜土地要平整、精细，施入腐熟的肥料。
大棚蔬菜一般每年种植两茬，在土壤中挖好坑穴，将小苗从育苗盘中取出，栽种到土壤中。
2、管理方法：控制好光照，正午时遮光，根据蔬菜的生长情况来浇水、施肥。
蔬菜的种植技术和管理是光照
蔬菜在生长的过程当中，需要不断的通过绿色的叶子进行光合作用产生能量，充足的光照是所有蔬菜和绿色植物生长所必需。只是不同的蔬菜需要的光照时间不一样，有些蔬菜在过强的阳光下会长得不好，比如说生菜、 菠菜的这种叶子菜，一般在春秋会长得更好一些。
茶叶是现在每家每户的必备饮品，是招待客人的必须品，并且中国的茶道文化历史悠久。尤其是喜欢喝茶的人们，围着茶桌谈经论道。茶水是很好的调理身体疾病的饮品，可以清楚肠道的垃圾，在养生的方面，有着很好的效果，现在就来学习茶叶的种植技术。
一、茶树种植
1.茶园选择
若是荒山、荒坡，只要成片地生长有铁芒箕、映山红、油茶、松树、杨梅等植物的一般呈酸性，可以种茶；
茶树是深根作物，其根系发达，根系的垂直深度可达1米以上，其中吸收根主要分布在0-50厘米土层；因此深厚的土层是创造茶树根深叶茂的先决条件。一般要求茶园土壤土层深度至少在60㎝以上，并且底土无硬盘层。
一般选择海拔高度1200米以下，最高不能超过1600米。坡度最好选在25℃以下的坡地及丘陵地区，高山陡坡也不要超过30℃。
2.移栽定植规格
（1）定植规格：双行双株，大行距150cm，小行距0.33cm，窝距35cm，即150㎝×33㎝×35㎝。每亩植苗4000株左右 。
（2）移栽要领： 移栽时，茶苗根部先打新鲜黄泥浆，放入茶苗并让根系铺开，回填深层土壤覆盖，用脚踩紧土壤。
分层填土踩紧2至3次，盖土深度一定要达到13～17厘米，确保栽深栽紧。移栽后进行第一次定型修剪，中小叶品种留5～7片叶，大叶品种留3～5片叶，保证修剪后茶苗露土部分最高超过15厘米。注意四不栽“地不平不栽，土不碎不栽，土不潮湿不栽，病弱苗不栽，晴天烈日不栽”。
二、幼苗期管理
（1）抗旱、防冻保苗：茶苗移栽后，要保持茶园土壤湿润。一周内无雨，要及时浇水抗旱保苗。此外，培土壅根、茶园灌水等对预防冻害，也有很好效果。
（2）茶园行间铺草覆盖：防止水土流失、 抑制杂草生长、稳定土壤的水热变化、增加有机质，提高土壤肥力。
（3）补苗： 新建茶园，一般均有不同程度的缺窝断行现象，必须抓紧时间在建园1-2年内将缺苗补齐，否则难以补上。最好采用同龄茶苗补，补植后要浇透水。
（4）勤除杂草: 茶苗移栽后要及时除草，用手拔除茶苗附近杂草。
三、定型修剪
第一次定型修剪：
当移栽茶苗高达30cm以上，茎粗3mm以上时，在离地面15-20cm处留1-2个较强分枝，剪去顶端新梢。
第二次定型修剪：
在上次修剪后一年进行。用整枝剪在第一次定型修剪的剪口上提高15-20cm，剪后茶树高度为30-40cm。修剪时注意剪去内侧芽，保留外侧芽，以促使茶树向外分枝伸展。
第三次定型修剪
在第二次定型修剪一年后进行，若茶苗生长势旺盛也可提前。用篱剪在第二次剪口上提高10-15cm，即离地面40-55cm处水平剪除上部枝梢，促进骨干枝正常生长。
四、投产茶树修剪
（1）轻修剪
轻修剪目的：刺激茶芽萌发，解除顶芽对侧芽的抑制，使树冠整齐、平整，调节生产枝数量和粗壮度，便于采摘、管理。
修剪时间：秋茶停采后的11月上旬-11中旬进行
修剪方法：茶季结束后剪去3－5cm树冠，修剪宜轻不宜重，否则会推迟春茶开采期，造成春茶减产。
（2）深修剪
每隔4－5年一次，剪去树冠10－15cm枝叶，留高80－90cm，可在春末夏初成或年底（3月、11月）
修剪的枝叶有机质含量很高，养分含量丰富，是茶园很好的有机肥源；每年修剪的枝叶应设法归还土壤，可直接作肥料深翻入土壤，也可直接铺于土壤表面。
（3）重修剪：对象是未老先衰的茶树和一些树冠虽然衰老，但骨干枝及有效分枝仍有较强的生育能力、树冠上有一定绿叶层的茶树 。
常用的深度是剪去树高的1/2或略多一些，留下离地面高度30～45cm的主要骨干枝 。
（4）台刈：茶树必须是树势十分衰老，采用重修剪方法已不能恢复树势，即使增强肥培管理产量仍然不高，茶树内部都是粗老枝干，枯枝率高，起骨架作用的茎秆上地衣苔藓多，芽叶稀少，枝干灰褐色，不台刈不足以改变树势的茶树。一般采取离地面5～10cm处剪去全部地上部分枝干。
台刈要求切口平滑、倾斜、不撕裂茎秆，必须选用锋利的弯刀斜劈或手锯锯割，也可选用圆盘式割灌机切割。尽量避免树桩被撕裂，以防止切口感染病虫，而且破裂部分会有较多雨水滞留，影响潜伏芽的萌发。
五、施肥
追肥：
1.定植当年9月，亩施茶叶专用肥5kg。
2.第二年亩施茶叶专用肥15kg，即3月、6月、9月分3次施。
3.第三年亩施茶叶专用肥25kg，即3月、6月、9月分3次施。
4.第四年亩施茶叶专用肥30kg，即3月、6月、9月分3次施。
5.投产后，每年每亩施不少于40kg茶叶专用肥。
追肥施肥要结合中耕除草进行，开沟离树体20公分，沟深不低于5－10cm，施后盖土。
基肥：每年11月中旬结合冬季深耕把杂草、枯枝、表土等杂物与有机肥1000kg，同时配施茶叶专用肥，开沟深施，沟深宽不低于25cm，施后盖严。
六、采摘
幼龄树：当三次定型剪后，树高70cm以上时，新梢长
一芽五、六叶以上时，实行采高养低、采中养边，摘去顶端一芽一二叶，留3－4叶，着重养蓬。
成龄树：采高留低，采主枝留侧枝，采中间留两边，以采为主，采养结合。
黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育适温为10～32℃。一般白天25～32℃，夜间15～18℃生长最好；最适宜地温为20～25℃，最低为15℃左右。
最适宜的昼夜温差10～15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良，45℃出现高温障碍，低温-2～0℃冻死，如果低温炼苗可承受3℃的低温。
华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，其光饱和点为5.5万勒克斯，光补偿点为1500勒克斯，多数品种在8～11小时的短日照条件下，生长良好。
1、种子繁殖：晚秋或第二年春季，取出种子播种。采用条播，按行距20cm开沟，将种子撒在沟里，覆土以见种子为好，加盖稻草。但此方法发芽率很低，不到百分之60%;
2、扦插繁殖：选择一、二年生的旺枝、无病害、茎节粗壮的藤蔓作为插条，截成10～15cm，每个插条留3～4个节。在3月底4月初扦插，按10×15cm的株行距进行斜扦插，插条入土1/3，上部露出2～3个节。插后浇水、盖草保湿。此方法选择母种很重要，而且培育温度控制很是关键。
田间管理
1、遮荫：植株幼苗喜荫，插条后应适当遮荫或间种其他经济作物进行遮荫，促进苗木生长。
2、中耕除草：早春时勤除杂草，雨后土壤易板结，宜勤松土，利于植株生长。
3、排灌：经常保持田间湿润，利于植株成活，成活后少浇水，特别是雨季，要做好排水工作，防止浸渍烂。
4、施肥：开花前，每亩需施用2500kg稀人粪尿和过磷酸钙液，翌年春，行间开沟，每亩需追肥1500kg土杂肥或20-30kg过磷酸钙与10～15kg硫酸铵。
5、搭设支架：当苗高30cm时，应设支架，以利茎蔓攀缘生长。
病虫害防治
1、叶斑病：该病危害叶片，多发于高温高湿夏季。防治方法：发病初期用1：1：120波尔多液喷雾，每7天喷1次，连喷2～3次。
2、根腐病：多发于夏季，危害根部，排水不良地较重。防治方法：用0.5%硫酸铜800～1000倍液喷雾。
3、凤蝶：以幼虫咬食叶片，可用敌百虫防治。
4、蚜虫：用40%乐果乳剂1000倍液喷雾。
5、金龟子：用90%敌百虫1000液喷雾。
1.脐橙在种植过程中要定时观察果园中杂草数量，要及时拔除竹叶草、鬼针草等恶性杂草。因为有些杂草的营养吸收能力非常强，不及时拔除的话，不仅会提高种植成本，还会影响脐橙的生长发育。并且除草的时候要注意将根部除干净，因为杂草的生长非常顽强，只要有一定机会就会重新发芽生长。除草的方法可以使用化学除草或者是人工除草，化学除草时注意除草剂浓度，防止对脐橙也产生抑制作用。
2.脐橙树属于大树类，树体的生长能力强，枝叶繁茂，正因为如此要做好果树的整形修剪工作。提高果园的通透性，防止过于封闭，影响果树内膛及中下部的结果，降低产量。具体的修剪方法要根据树龄而定，例如幼树时期的时候，要轻剪，使用摘心抹芽等方式，促进分枝的生长。结果树要将过长过密枝条剪除，提高果树的开花授粉率，增加产量，扩大种植经济效益。
3.每年夏季脐橙会出现大量的生理落果现象，正常来说，脐橙在整个生育期中会有两次生理落果的时候。第一次在花朵凋落之后，第二次便在六月中旬左右。落果主要原因是由于果树营养竞争力较大，缺少营养导致的。落果数量适中对于果树的生长是有利的，但是如果过多则会影响果树的产量。所以我们为了避免落果过多，要做好果树的保果工作，根据果树具体情况适当喷洒叶面肥，及时抹除夏梢，防止夏梢抢夺果实营养。
4.脐橙的采收时间也有一定的要求，主要是根据才收方向而定。例如采收后要进行贮藏，那么应该在脐橙果实着色还未完成时，大约进度在90%左右，果实未软化时采摘最为适宜。采收过早的话不利于果实成熟，采收过晚要立即上市，因为不利于贮藏。在采收两周前要控制肥水的施用，停止施用化肥，浇水也要改变为小水滴灌的方式。采收不宜在雨天进行，并且要有一定的采摘技术，采摘方式会影响后期果实贮藏。
以上就是脐橙田间管理技术的简单介绍了，脐橙的田间管理与产量及果实品质直接挂钩，所以大家在种植的时候一定要加强管理。并且还有一点比较重要的就是病虫害防治了，病虫害的危害非常大，一定要做好防治工作.
豌豆的种植时间
由于豌豆可以四季种植，菜农可根据茬口、季节等灵活掌握播期，也可根据豆荚上市的时间需求确定适宜的播种日期。在长江下游地区，播种期与收获时间关系如下： 秋季遮阳网棚栽培8月上旬--8月底10月1日前，秋季露地栽培8月下旬--9月中旬10月中旬， 冬季薄膜温室大棚栽培10月--翌年2月元旦，冬季露地栽培11月--翌年1月5月1日前后，春季露地栽培2月--4月5月中旬，夏季露地栽培5月上旬--5月底6月下旬，夏季遮阳网棚栽培5月中旬--6月中旬7月上旬。
种植豌豆的技术要点
(1)播种方式
播种方式可点播、撒播、条播。点播行距35厘米。株距10厘米，每穴2～3粒，用种量在10～20千克；撒播亩用种量15～20千克。
(2)合理施肥
一般在整地时亩施厩粪1000千克左右，播种时用45%三元复合肥20千克或钙镁磷肥25千克撒施于播种沟或者播种幅。在出苗70%左右时亩用硫酸铵5千克或尿素10千克对水浇施或降雨前撒施，促其健壮生长。开花结荚初期要重施结荚肥，可亩用硫酸铵10千克或尿素15千克冲水浇施，也可降雨前撒施。灌浆鼓粒期有条件的情况下要进行根外追肥，亩用磷酸二氢钾100g对水40千克喷施以提高粒重。
(3)化学除草
播后芽前可亩用50%乙草胺100毫升或20%敌草胺200毫升对水50千克，全田喷雾。施药最好在雨后土壤湿润时进行，喷药后禁止人畜践踏破坏药土层，这样可以可明显提高防除效果。
(4)病虫害防治
从近年的生产实践看，病虫害发生较轻。偶尔发生的病虫害及防治方法为:用10%吡虫啉20克加敌杀死6毫升防治潜叶蝇、蚜虫及菜青虫。在治虫时可加人75%百菌清75～100克同时防治病害。
(5)适时采摘
主要为粒型鲜食，但在市场价格不好的情况下也可收获干豆。做鲜食时籽粒饱满、壳色略转淡时可分批采摘剥粒上市。由于中豌6号属浅根性作物，因此收获时一般左手握住豆蔓，以防损失豆株。
莴笋四季均可种植，但能在蔬菜淡季向市场供应优质的莴笋，种植的经济收益就会大大提高。农民朋友可采用耐热品种和相应的栽培技术，在7～9月份播种栽培无公害莴笋，每667平方米栽5000～7000株（用种量30～50克），产量2500～4000千克，可获得较高的经济效益。
（1）土壤选择
莴笋适应性较广，对土壤要求不太严格，一般的平原、坡地都能种植，但要获得较高效益，还是要选肥沃、能排能灌的壤土地为好。对不太肥沃的土壤，要增施生物菌有机肥，在较为干旱的田块可以采用地膜覆盖栽培。
（2）品种选择
选用耐热、不易抽薹、抗病、高产的青皮绿肉品种，根据当地居民的消费习惯，可选用尖叶莴笋或者圆叶莴笋。一般尖叶莴笋更耐热一些，不容易生病。而圆叶莴笋更容易被消费者接受，产量也要高些。
（3）浸种催芽
莴笋为喜凉作物，不耐高温，种子发芽最低温度为4℃，适宜温度为15～20℃，超过30℃则发芽受阻，所以夏季必须在低温下催芽。可以采用冰箱催芽或保温瓶加冰块催芽法，具体做法是将种子浸泡3～4小时后捞起，装入小布袋内，将小布袋内种子表皮水甩干，再拌松，放在冰箱的保鲜层。也可在保温瓶内放入1～2块冰块，然后将种子吊在瓶内（注意不要接触下面的冰水），每隔12小时，取出种子用清水冲洗一遍，经48小时左右即可出芽。或者选择冷凉地点，如水井、地窖、山洞等地点，温度保持20℃左右，在24小时就可以出芽。
（4）苗床育苗
苗床畦面1米宽、沟深20厘米，长度随用种量而定。整平整细畦面泥土，浇透水，用沙板抹平，趁泥浆未干，每1平方米均匀撒播1克干种子。后在畦面上做小拱棚，用遮阳网遮荫，下雨时覆盖薄膜。苗子出真叶时，用3000倍96%恶霉灵加3000倍2%阿维菌素+600倍天达2116壮苗灵溶液细致喷洒畦面。出苗后视苗情间苗2～3次，人工拔除多余的苗子和杂草，使每相临的两株苗子之间的距离不小于3厘米。幼苗2～3片真叶时喷矮壮素（CCC）350毫克/千克，或烯效唑5毫克/千克1次，以防幼苗徒长。遮阳棚要日盖夜揭，定植前7～10天全部拆除进行炼苗，特别注意热天时定植苗龄易小，以15～25天的苗龄为宜。
（5）整地施肥
施肥主要采用一次性施足底肥。结合整地每667平方米施用充分腐熟的人畜粪肥3000千克，或尿素40千克+过磷酸钙50千克+硫酸钾30千克+磷酸一铵15千克。耕翻耙细后起垄栽植。
（6）病虫防治
如果是常年种植蔬菜的田块，建议在翻耕土地的时候就使用杀虫杀菌剂。杀虫可以用48%毒死蜱或辛硫磷颗粒剂；杀菌可以用50%多菌灵或者生石灰。
（7）整畦
把肥料、药品均匀施入大田后，进行翻耕，旋耙，使土壤达到平整、细匀、疏松、透气。翻耕好后随即整畦，每2米开1畦，畦沟深25厘米，宽25厘米。
（8）大田定植
选择阴天或下午带土移栽，先把苗床上的苗子用铁铲连土一起铲起（一般铲土3厘米厚），后用铁刀把土块切开，让每一株苗子都带50克以上的泥块（没有泥块的不要）。2米开畦，定植5行，株距30～35厘米。定植后苗子土块表面与畦面平行，不能栽得过深，栽植后立即浇足定根水。
（9）
夏莴笋由于长势较快，一般只中耕1次。后注意及时拔除田间杂草。
（10）追肥浇水
夏季栽培的莴笋以小畦面为好，雨水多时，一般不必浇水；阳光强时，田土较干，可进行灌水。夏莴笋须看苗追肥，苗子长势差的，可在前期每667平方米用1000千克腐熟的人畜粪加10千克尿素，结合浇水追肥1～2次，以后注意适时浇水，维持土壤湿润。灌水最好在晚上或清晨进行，如果土壤黏重，要随灌随排，不要让地里有积水。
（11）叶面追肥
由于夏季莴笋生长速度很快，生长时间又很短（定植后40天就可以收获），单靠根系对土壤养分的吸收还远远不够，必须注重叶面追肥。结合防病治虫喷药，每7～10天喷施1次600倍天达2116+0.3%尿素+1%发酵牛奶，连续喷洒2～3次，间隔喷洒0.3%磷酸二氢钾（或氨基酸、腐植酸、红糖等）1～2次。可促进扎根、使其根系发达，显著增强植株的抗逆性能，大幅度提高产量。
（12）防止先期抽薹
莴笋在夏季季节栽培正值高温长日照，并且雨水频繁，管理不善，极易引起先期抽薹和植株徒长。当植株进入茎部膨大期时，每隔5～7天，须用矮壮素350～500毫克/千克喷雾，促进茎部肥大粗壮，增加茎重。
（13）病虫防治
莴笋病虫害主要有：霜霉病、菌核病、软腐病、病毒病、蚜虫、斑潜蝇及蓟马等。霜霉病初发期可用60%百泰1500倍、或50%胺克、或75%百菌清600倍、或50%甲霜灵锰锌可湿性粉600～800倍液喷洒；软腐病须用2.5%氟哌酸600倍、或庆大霉素2000倍、或20%秀细600倍、或15%噻枯唑600倍药液防治；病毒病用20%吗啉呱或1000倍天达裕丰药液预防；菌核病用50%凯泽水分散剂1500倍、或50%腐霉利600倍、或70%甲基托布津可湿性粉600～800倍液防治；蚜虫、斑潜蝇和蓟马可用40%毒死蜱1000倍、或2%阿维菌素3000倍、或75%灭蝇胺7500倍、或20%啶虫脒8000～10000倍液防治。
（14）及时采收
夏季莴笋的收获期也是抽薹最迅速的时期，如果不及时采收，抽薹后品质变硬，甚至中空，因此必须及时收获。当莴笋主茎顶端与最高叶片的叶尖相平时，为收获适期，须在3天内将其卖出。注意采收前10天禁止使用农药。
蓝莓种植前首先应该将土地翻耕一遍。并撒好底肥。然后挖穴，并进行定植，定值的过程当中，我们还需要根据情况进行水分的补充，养分的补给。