我来回答
目前不管是人们的消费观念和消费水平来说,上海的有机农业发展在全国来说排在前列。
据我所知目前上海在进行土地整治,主要是根据环保和土地用途为依据。至于补贴的话,我知道的你可以到主管部门去咨询,上海在这方面做得还算是公平,只要你农场处于运行状态符合标注,都有资格享受基本的补贴。
以上是我了解的信息。
地方要选好,这是关键。当然最好的地方便是新疆和黑龙江两处,其他地方很难成功。尤其是长江流域及其以南地区基本是白日做梦,不用农药的情况下基本颗粒无收,最终是血本无归。
现在有机农业,绿色蔬菜非常流行,这说明在这个被污染严重的地球来讲,能吃到健康的菜已经很难了,不止是菜,还有水果,不是这种催熟就是那种甜蜜素,所以发展有机农业也是迫在眉睫,那么有机农业全程不用农药,能够实现吗,答案肯定是能够实现的。下面说一下如何才能实现,现在已经在哪些地区成功的实现了。
1,要有专业的研究院来合作
虽然这个有机农业是可以实现,但是也不是说所有的蔬菜品种都可以实现,这个哪些品种可以实现,是不是现有的品种都能够满足这种需求,如果没有这种品种怎么办,这些都是需要解决的问题,农民很少能够发展出来新的品种,真正的新品种还都是从农科院校培育和试验出来的,所以你要是想实现有机农药,就必须去找专业的农科院校进行合作,每个蔬菜可能都已经成为了研究课题。所以这一点你需要努力。
2,要学习植物营养知识
这里说的植物营养知识,说的是植物在生长过程中需要的微量元素,有机农业并不是只靠水就能生长,氮肥,钾肥等,各种营养液还是必须的,在蔬菜生长期的各个阶段,用多大的份量,都必须去科学的掌控。全程不用农药,假如出现病虫害,应该通过什么手段来除害,这个时候就需要从无害的喷洒剂来下功夫,所以拥有专业的营养知识,才是重要的,能够在最短的时间内,最有效的处理好。
3,充足的资金
有机农业种植是一个新的领域,研究资金,种植资金,管理资金,都是需要耗费很大,做有机农业,必须有充足的资金,不然很容易夭折,现在寿光已经有研究这一方面,有机蔬菜只要是种出来,得到市场的认可,价格比传统蔬菜高2倍没有问题,要知道在中国有钱人还是很多的,最终的目标就是大众普通老百姓都能吃的起,这才是真正的造福之举。
上面是我总结的三点,专业的知识,专业的院校,充足的资金,这三点必不可少。
有机蔬菜种植就是要没有一粒化肥、农药和所有无机化学成份肥料!
禁止施入化肥等化学物质,以有机肥为主要生产技术管理专业。每一个月的登记管理备案申报,由当地政府农业部门、食品安全监督管理部门依法登记测试报告制度。
有机农业有详细的制度法律法规,必须要认真扎扎实实的严格参照(有机农业技术管理规定条例)执行。三年~五年营养转换期,经过土壤检测、大气环境检测、水源地和周边环境检测评估报告登记。申报有机农业流程,经过严格的检测、综合评价测试达到了有机标准,由省级有机农业管理办公室负责审定核准。合格达标才能有审定使用标准许可证!(有机农业许可证书,使用年限一年,一年之后达到了检测标准,再申请使用。)
既然楼主提到了有机蔬菜,那么我就以2014年1月1日施行的:NY/T 2409-2013 《有机茄果类蔬菜生产质量控制技术规范》文件为基础来说明允许使用的肥料有哪些。
1、有机肥。有机肥原料应来源于本农场或者有机农场,但不得使用转基因生物及其产品。当你的农场处于有机转换期或者不能满足自己的生产需求时,可以购买经过有机认证的有机肥料。
2、蔬菜废料。可以用于堆肥原料。堆肥的最低标准:条垛温度在55摄氏度以上,保持10天;槽式堆肥温度在55摄氏度以上,保持7天。
3、沼气剩余物。
4、纯天然来源的矿物源肥料,但是不允许采用化学方式处理提高其溶解度
5、可以使用人的粪和尿,但是必须要堆沤腐熟!
下面附图有机茄果类蔬菜种植允许使用的土塘培肥和改良物质和允许使用的农药。
A/土塘培肥和改良物质清单
B/允许使用的农药清单
如果题主需要这个标准文件,私信我邮箱地址,我发给你