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适合现在播种的瓜果蔬菜有很多的，黄瓜，南瓜，豌豆，白菜，萝卜，小葱，香菜，苦瓜。这些瓜果蔬菜不仅是一年四季都可以种植，适应能力强
秋天可以播种的瓜果蔬菜很多，瓜果如石榴、桔子，
可以画小橢圆去表示，疏菜有萝卜、波菜、大蒜等，可以根据它们的形状去画，最后涂上相宜的颜色。
春季比较湿冷，温度比较低，适合种植芹菜、土豆、生菜、上海青、葱、南瓜等蔬菜，这些蔬菜品种可在土地温度为10℃以下的环境中萌芽生长，也都具有一定的抗寒能力。
1、芹菜种植
芹菜喜欢湿冷凉爽的气候，是半耐寒的蔬菜，能在零度以下的低温下短期生存，不能在高温的天气生存，芹菜种子发芽的适宜温度在15℃-20℃，但温度低于15℃发芽的速度会明显下降，最低发芽的温度在4℃，但温度高于30℃种子将不会发芽，生长出来的幼苗是属于绿体春化型植物能在-5℃--7℃的低温下生存，长出了3-4片叶子的芹菜苗在2℃-10℃经过10天-30天能度过春化阶段。
2、土豆种植
是通过块茎来进行无性繁殖的，土豆芽在土温5℃-8℃时就能萌芽生长起来，而生长出来的土豆苗不能生存在气温在-2℃以下，会使生长出来的幼苗遭受冻害。最适合土豆芽生长的温度在15℃-20℃，在夜间适合块茎生长发育的土温为16℃-18℃，土地温度高于20℃会导致土豆生长缓慢，土豆苗的茎叶生长和开花的气温最适宜在16℃-22℃。
3、生菜种植
生菜是不能耐寒冷也不能耐高温的农作物，生菜种子发育最适合的温度是在18℃-20℃，但也能在4℃的低温下发芽，但温度高于30℃种子将不会发芽，生菜苗生长发育在90-100天，在它生长期间喜欢冷凉的气候，要使产量高、品质优，适宜的温度要在15℃-20℃，若温度一直在25℃以上，会导致生菜生长差、叶质又粗又老，吃起来还会带有苦味。
4、上海青种植
在春季种植的上海青最适宜的生长温度在18℃-20℃，在光照充足的环境下能够生长的很好，栽种要选择沙质土壤，而且它还不会受低温的侵害，能在-2℃--3℃生存，有的上海青品种可在夏季栽种，需要根据品种的特性来选择合适的季节进行种植。
5、种植葱
葱能在低温下生存也能在高温下生存，对温度的适应比较广泛，但最适宜葱生长的温度在13℃-25℃，而葱发芽的温度最低可以在2℃-5℃，但最适宜发芽温度为15℃-20℃，葱春化的时间为7天-10天温度在2℃-7℃，葱生长起来后能在最低-20摄氏度、最高45℃的温度下存活。
6、南瓜种植
南瓜在长江流域和华南地区的播种时间都不一样使其也不一样，在长江流域一般在2月-4月，主要在三月中下旬进行催芽直播，二月到三月上旬要用温床或者冷床来进行育苗来播种，而华南地区在2月-9月都能进行播种，主要为2月-3月的春播和8月-9月的秋播。
南瓜种子先放入55℃-60℃的热水中泡一刻钟，用来杀死种子表皮的细菌，然后再把种子倒入冷水中冷却到30℃左右，继续泡5小时左右，再用湿毛巾或者纱布包裹种子放在温度为25℃-30℃的环境下进行催芽，待南瓜芽长到0.3cm时就能开始播种。
豆角可以于春季栽培,于2月下旬至3月下旬育苗,3月下旬至四月下旬定植。
豆角通常采用穴盘育苗，在穴盘育豆角苗以种子出齐后5天苗龄定植产
1、白菜
白菜一般在秋季种植，且对温度的要求较为严格，最适宜的生长温度在10～22℃之间，温度高于25℃或是低于10℃，都会使菜品质量差、难吃，高于30℃或是低于5℃则会使白菜停止生长。
2、菠菜
菠菜比较耐寒，一般在春季就可播种，秋季适宜生长，菠菜生长食物理想温度在15～20℃之间，非常适合在秋季生长，但是需要注意的是，当温度超过25℃时便会造成菠菜生长发育不良。
3、萝卜
萝卜喜爱昼夜温差较大的生长环境，且不同时期所需的温度也不太相同，比较适合秋季种植，萝卜发芽适宜在初秋20～25℃的环境生长，叶片适宜生长在15～20℃的深秋生长。
4、莴苣
秋天的昼夜温差大，适合很多蔬菜的生长发育，那么秋天种什么菜最好，莴苣属寒性蔬菜，喜爱冷凉的气候，在15～20℃生长的最旺，是很适合在秋季种植的蔬菜，一般来说，白天温度控制在15～20℃，夜间控制在10～15℃，最易使莴苣获得高产。
5、芹菜
芹菜的抗寒性较差，且不耐高温，所以最适宜在秋季种植，比较适合在15～20℃的温度环境，15℃以下会导致发芽迟缓，30℃以上的芹菜种子几乎不发芽，所以特别需要控制好温度。
蔬菜瓜果有黄瓜茄子辣椒豆角西瓜甜瓜苹果香蕉等。
黄瓜，丝瓜，冬瓜，空心菜，韭菜
步骤/方式1
使用流动水进行清洗：购买回来的水果进行流动水冲洗，对于附着在水果表面的病毒及有比较好的去除作用，使用流动清水冲洗最少15秒以上。
步骤/方式2
使用果蔬消毒剂：使用果蔬消毒剂浸泡10分钟左右，然后再使用流动水进行清洗，也可以起到很好的消毒作用。
步骤/方式3
烹饪蔬菜的时候，在100度的水温下一分钟，即可以杀菌消毒，所以也可以采取高温的消毒法。
截至去年底，甘肃省蔬菜面积达930万亩，产量2810万吨，产值515亿元，较上年分别增加20万亩、60万吨、15亿元。
其中设施蔬菜面积200万亩（其中日光温室85万亩、塑料大棚115万亩），产量843万吨，产值265亿元，较上年新增12万亩、36万吨、5亿元。瓜类面积相对稳定在70万亩左右。食用菌总产量达15万吨，年总产值13.5亿元。水果面积达到873万亩，产量达到890万吨，产值490亿元，较上年增加8万亩，5万吨，12亿元；其中苹果面积达到662万亩，较2019年增加5万亩，产量达到680万吨。梨、葡萄、桃、大樱桃、杏、枣等其他水果生产基本与2019年持平。中药材种植面积470万亩、产量132万吨、产值449亿元，较2019年分别增加5万亩、2万吨、9亿元。棉花种植面积约23万亩，比2019年减少8万亩。
1、育苗盘移栽
(1)移栽时间
冬季由于气温比较低，种植户要选择晴天上午来完成移栽工作，移栽后棚内的温度较高，有利于缓苗。夏秋季节的气温较高，可以选择阴雨天进行移栽，而且植株蒸腾和土壤水分的蒸发都比较慢，阴雨天移栽的蔬菜幼苗不会因失水过多而枯死。
(2)移栽方法
棚内完成整地，幼苗移栽前，种植户要先把穴盘放在水中浸湿，然后按照定好的株行距进行放苗。移栽幼苗时要注意将土坨完全栽入定植穴中，土坨的周围稍可以微用土压实，但是不要太用力，最后用土把土坨完全覆盖即可。
2、苗床育苗移栽
(1)移栽时间
露地移栽蔬菜苗最好是选择晴天傍晚的时候，或者阴天进行，下小雨前也可以进行栽苗，但是下大雨就不要进行移栽了，否则幼苗容易被雨水冲刷，还得重新进行栽种。
(2)幼苗大小
叶菜类蔬菜移栽幼苗不宜过大，小苗移栽更好成活。长出真叶时就可以进行移栽，但是小苗移栽要注意浇水要小，否则会被水淹死。三四片真叶时移栽最好，如果再大点，根系太大，起苗时伤根严重，移栽后也不容易成活。
(3)移栽方法
移栽前两三天要浇遍地，这样移栽时地里有足够的湿度，可以用小铲子起苗，注意根系一定要带土，尽量少损害根系，把蔬菜幼苗移栽完后浇透水。
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