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鱼虾混养，并不是任何种类的鱼都能与南美白对虾与混养，鱼的品种是有局限性的，养殖户一定要注意。
为了提高养殖综合效益，减少病害的发生，在滨州地区已获得养殖成功的鱼虾混养主要模式有：（1）南美白对虾与淡水白鲳混养。一般每亩投放南美白对虾苗4万尾～6万尾，投放淡水白鲳鱼种150尾～200尾，投放白鲢鱼种100尾。（2）南美白对虾与漠斑牙鲆混养。一般每亩投放南美白对虾苗4万尾～6万尾，投放漠斑牙鲆鱼种100尾～150尾，投放白鲢鱼种100尾。海白鲳鱼能养殖
白鲳鱼对池塘没有特殊的要求，大多数能用来养鱼的鱼池都可以养殖白鲳鱼。若是混养池，则冬天清塘后，先放其它养殖鱼类，到4月底至5月初再放养白鲳鱼。放养前池塘要清整消毒。适宜面积为3-5亩，水深为1.5-1.8米。
生抽豉油是一种常用的调味料，常见于中国菜肴中。下面是使用生抽豉油的一些常见方法：
1. 调味汁：生抽豉油可以用来做调味汁，增添菜肴的鲜味。你可以将生抽豉油与其他调味料如蒜蓉、姜末、白胡椒粉、糖等混合在一起，根据个人口味调整比例，然后加入菜肴中。
2. 煮菜肴：在炒菜或煮菜时，你可以使用生抽豉油作为主要调味料。先将锅预热，加入适量的植物油，然后加入蔬菜、豆腐或肉类等食材进行翻炒或煮制。当食材变软时，加入适量的生抽豉油进行调味。
3. 蘸料：生抽豉油也可以作为蘸料使用。你可以将其与其他调味料如醋、蒜末、辣椒油等混合在一起，在吃素食、水饺、春卷等食物时作为蘸料使用。
4. 腌制食物：生抽豉油可以用于腌制食物，增添食材的口感和味道。例如，你可以将生抽豉油与一些调味料混合在一起，然后将食材浸泡其中一段时间，让其吸收调味料的味道。
使用生抽豉油时，注意根据个人口味和菜肴需要进行比例调整。开始时可以先尝试少量使用，逐渐增加用量以达到满意的口感。希望这些方法能对你有所帮助！如有其他问题，请随时提问。
1、位置选择
金鲳鱼为暖水性鱼类，海区最好选择在广东惠东（包括惠东）以南的海区。网箱底距离海底以最低潮位计以1.5米左右为宜，最好选在海上交通便利，水质环境相对稳定的地方。
2、网箱设置
鱼种培育阶段采用的网箱为鱼排式网箱，网箱规格为 5 m×5 m×3.5 m（网箱的深度为 3.5 m），网衣材料采用质地比较软的聚乙烯无结节网。
3、鱼种放养
放养的鱼种要求选择体型匀称的健康金鲳鱼鱼苗 1 万尾，平均规格 3.5 cm为宜。为早日收获，早日出售体长6厘米左右的鱼苗，可放为40尾/立方米-50尾/立 方米水体，如果不急于收获，可适当加大养殖密度。
4、饲料投喂
主要有两种类型的饵料，一是鲜杂鱼；一是人工配合饲料。在鱼种小的时候，杂鱼一定要新鲜并搅碎，6- 8 月每天的投饵量是鱼体重的 20%，每天投喂 2-3 次。在养殖生产中尽量采用少量多次的投资方式，每天的投喂次数控制在4-5次即可，这样不仅能够保证金鲳鱼快速增长，还能够保持有较好的均匀度。
另外，为了避免金鲳鱼产生高温应激，饲料中可以添加一些免疫增强剂。在投料时间上，幼鱼一般每天投喂3餐，分别是凌晨的5-6点，下午的7点以及凌晨的12点。当金鲳鱼长到中等规格之后，投料次数降低为每天2餐，分别是凌晨1点与晚上8点。
5、日常管理
网箱下海一段时间，有污损生物附着在网箱上，要及时清除。另外，要经常检查网箱，严防逃走漏，注意鱼情、水情及病害发生。养殖过程中每隔15-20d测量1次鱼体的生长情况，以便掌握饵料的投喂适量，同时检查鱼体是否有伤。
总的来说，现在金鲳鱼养殖进入了夏季高温期，水质富营养化比较严重，做好以上管理工作的同时，还得做好水质及温度的调节，给予金鲳鱼一个合适的生长环境。
淡水白鲳鱼是一种常见的淡水鱼类，它肉质细嫩、味道鲜美，适合多种烹调方式，以下是一个简单的淡水白鲳鱼做法：
所需材料：
- 淡水白鲳鱼：1条（约500克）
- 生姜、蒜、小葱：适量
- 料酒：适量
- 清水：适量
- 盐、生抽、老抽、鸡精：适量
制作步骤：
1. 鱼洗净后沥干水分，放入盘中。
2. 切好生姜、蒜和小葱备用。
3. 在鱼身两侧各切上 3 刀，每个刀深度为鱼皮的一半左右。
4. 在鱼身两侧和鱼内部撒上少量盐，并将姜、蒜、小葱放入鱼腹内。
5. 在鱼表面均匀涂上一些生抽和老抽，再加入少许料酒和鸡精，腌渍十分钟左右。
6. 取一张锅巴铺底，把腌好的鱼放到锅中，倒入足够的清水，盖上锅盖，小火煮约 10 到 12 分钟。
7. 煮好后关火，撒上一些葱花和香油即可。
这样做出的淡水白鲳鱼味道鲜美，口感顺滑，营养丰富。如果喜欢更多辣味，可以加入一些干辣椒或者花椒粉调味。切记在烹调过程中要注意火候掌握，避免煮熟过度影响口感。
大棚养鱼池怎么建设？
一般用砖砌水泥池；简单一点挖土后铺一层薄膜，池底铺一层沙即可。池放水深度50厘米，自来水去氯后即可放养。大棚养鱼池应注意事项：
1、意淤泥深浅。原养鱼池塘淤泥都比较深而肥。过深太肥的淤泥对养鱼不利，对养蟹更是有百害而无一利，必须清淤改造，仅留10厘米左右栽种水草，以保证清除病害、水质清新、水草又能生长茂盛。清除的淤泥不能像养鱼那样置留在池塘内坡上，要彻底运出池外，以防再让雨水冲hui池塘，压倒防逃墙并引起池水浑浊。
2、注意水草多少。水草作为对河蟹生长极为重要的环境因子，为河蟹提供栖息、觅食、避敌、躲藏和蜕壳的必备场所，还能净化水质，为河蟹提供其他饵料缺乏的维生素、粗纤维等物质。
3、注意池埂渗水。养鱼危害不大的渗水，无论是内渗还是外渗都必须高度重视。
4、注意敌害问题。对原养鱼危害不大的老鼠、螯虾等敌害或多或少地存在于养鱼池，养鱼户多不重视。但切勿养鸭，把鸭放进养鱼池里。
大棚养鱼可亩产十万斤?可信度?可以养这么多吗?不翻塘？
看过一个视频说东莞有家工厂化养鱼年亩产达160000斤，用大型空压机增氧的。
大棚温室用阳光板养鱼下来得多少成本？
阳光板、中空玻璃、薄膜是三种最常见的温室大棚覆盖材料，大部分温室大棚的覆盖材料是可换的，玻璃温室也可换成薄膜覆盖。所以说，温室大棚的成本还是要看骨架的形式，骨架成本远大于覆盖材料成本。建什么形式的温室确定下来了，可以当日帮您核算一下成本。目前无法获取更多要求的情况下，建议用低成本的连栋薄膜大棚，如果考虑养鱼环境的温度，可以增加成本在覆盖材料或加温设备上，目的都为了让温度升高。
建大棚养鱼国家有扶持政策吗？
这个应该是没有的，听说发酵床养殖技术是有国家扶持政策的。
大棚养鱼,鱼池用什么才料最好？
1、室外鱼池冬天保温的最直接有效地办法是加盖大棚（塑料薄膜加草帘），再冷就在大棚里面生火。
2、冬天湖面会结冰,冰会结的较厚,如果鱼密度太大,时间长了鱼的呼吸可能有困难,可能需要凿开冰为鱼透气.
3、可以买两个功率小点的加热棒，即使其中一个坏了，还有另外一个在工作，可以给鱼缸做些保温外套，比如批发市场有卖泡沫的，给鱼缸做个外套·或者棉布，就衣服之类的
1.
选择钓位的技巧：钓点选得好，找到鱼道或鱼窝，鱼就会更多。通常意义上来说，水域的铧尖、洄湾，出水、入水口，宽窄交界处、大坝两侧处、水草茂盛处，障碍旁、倒树边、桥墩下等，都是很好的钓点。
2.
打窝的技巧：依靠科学的窝料配制和较高的打窝水平，把钓点附近的鱼，尽可能诱进窝子里。首先要根据目标鱼种来选择窝料类型，别指望一种窝料打天下；其次配制窝料要粗细结合、虚实结合；最后要选择好打窝方式，如一次性打、阶段性补和持续性抽。
3.
选择饵料的技巧：饵料的选择也很重要，什么鱼种吃什么饵，什么季节用什么饵，什么时间选什么味型，都是很有讲究的。饵料不对头，鱼的就饵欲望差。比如冬季钓鲳鱼最好用红虫，高温钓草鱼可以用鲜玉米，商品饵的味型要求是春腥、夏淡、秋香、冬浓，还有饵料的合理组合开制等。
4.
钓竿，线组的搭配方法：线组的搭配主要看要钓的对象鱼种，鱼大线就要求粗。鱼小线组就相对细些。一般夏、秋季鱼活性高挣扎力度大用稍大点，冬、春鱼挣扎力度小可用稍细一点。
5.
调漂方法：调钓方法从钝到灵，依次为大跑铅、小跑铅、双子线弯曲、短子线钩触底、长子线钩触底、钓离底、钓浮等。
6.
观漂抓口的方法：观漂抓口要有眼力、注意力，尽量做到眼不离漂、手不离竿，浮漂一有吃口漂像，能够立即起竿刺鱼。比如鲳鱼主抓顿口、顶漂、黑漂，草鱼抓大顿口、大顶漂、黑漂和移漂，鲢鳙抓顿口和黑漂等。
7.
以上述钓鱼技巧和方法，即可钓到鲳鱼。
由于白鲳鱼是全水域鱼种，因此既可以钓底又可以钓浮。常用的钓法主要有手竿钓、 抛竿钓和手把线钓等3种。
【手竿钓】：钓白鲳鱼要速战速决。白鲳鱼吞饵后感到刺痛的第一反应是全力脱逃，所以 第一次的冲击力最大，当挣脱不掉后即本能地咬线。因此在钓具能承受的情况下尽量不遛 鱼，而是快速提上岸。因白鲳鱼吃食凶猛，牙齿锋利，浮漂一沉，即应迅速扬竿，并尽快 提上来，防止它咬断钩、线逃去。如在鱼塘遇到较大的白鲳鱼时（超过1.5千克）应立臣口 改用抛竿。
【抛竿钓】：凡在水深3米以内的水域使用抛竿时，最佳方式是挂漂，挂漂反应快。当第 一反应出现时为扬竿的最佳时机，此时多数钩住唇边。收线时最常出现的情况是左冲右 突，突然没了力量，有的钓友误认为鱼已脱钩，其实是鱼朝钓者方向急逃所致，此时更应 加速收线。抛竿钓出现的一种特殊情况是：常常发生的断线不是在绑钩线而是出现在连接绑钩线 附近的主线上，这是遇到鱼群所致。白鲳鱼的特点是～鱼中钩，群鱼救之，是其他的鱼咬 断了主线。为防止此类情况发生，解决的办法是在主线上连接一段长1.5米以上的较粗涤纶线串坠后，然后绑钩。
【手把线钓】：凡是抛投可及有鱼群的地方手把线是上佳之选。因手把线较粗，连接的涤 纶线可更长，手感反应快，收线速度快。但需注意手上应有保护，以免被线割伤。
鲳鱼的生长速度极快，进食猛，会吃其他的小鱼
从经济效益上来说，鲳鱼的生长周期是比较短的，比较适合资金不足的养殖场主饲养。短短4个月，鲳鱼的重量就高达两斤。养殖场一年至少可以饲养两批鲳鱼，回本的速度很快。尽管如此，养殖场主们也不会轻易去饲养它。
因为水产养殖的内容比较复杂，不会只养殖一种鱼，除非形成了自己的招牌，打开了自己的市场。而如果要饲养鲳鱼的话，养鱼的选择恰巧就被局限住了。鲳鱼生性凶猛，池塘里面要是有别的鱼和它一起混着养的话，根本就别想过安生的日子。
在淡水中白鲳鱼一般在水流的中下层捕食，它们喜欢有水流的地方，因此钓点可以选择流动的水域。
白鲳鱼很害怕低氧的环境，所以它们会在水草多的地方，一来含氧量高，二是方便藏身和觅食。
所以钓点选择河道流速较缓的水域，水草丰盛地带，水域较深的地方，或者是周围用户经常淘米洗菜的地方，扔弃食物残渣的地带，这些地方选为钓点应该会有较大的收获。
广东福建
银鲳鱼对环境要求较高，水温和光照会影响银鲳鱼的生长，现在我国印度洋、太平洋、东南沿海、黄海、渤海等地都有银鲳鱼分布，随着人工养殖的数量增加，很多的地方都有推广养殖银鲳鱼，产出的银鲳鱼肉质鲜嫩无比，市场消费热度非常高，银鲳鱼在各大产区产量高，产出的市场效益也是很不错的。
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