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首先，基围虾，是海水虾。菜场买的基围虾，如果养在淡水里的应该是淡化过的虾苗，是可以在淡水里养的。再有，海虾，河虾，都是有营养的。一般认为，海虾营养价值更高些，而非，你所认为的，河虾没有营养。只要，你不是买到了死虾，病虾，价格也是在合理的范围内，那么可以接受的。没必要瞎操心。你买的，吃的，都是虾，并不是水，只要虾好，价格合适，没必要瞎担心。好多海水品种都有淡化苗的，现在，海水品种的淡水养殖已经很普遍了。最后，祝福你好胃口，身体健康。
基围虾是海虾。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的海虾哦。
基围虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中，平时习惯将身体收藏入海床中，只凸出双眼及头部前端呼吸，用来逃避敌人及等候食物之用，涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。渔民发现麻虾的这种特性之后，就在内湾拉网或修筑石基来等麻虾自投罗网。老一辈的渔民叫这些陷阱做基围，所以用基围所捕的虾也叫基围虾。
基围虾既可以海水养殖也可以淡水养殖。但是，由于基围虾的生长速度、体重和肉质等方面受到水质、温度、养殖密度、饵料和管理等多种因素的影响，因此不同的养殖方式会对基围虾的生长和养殖效果产生不同的影响。
海水养殖对于基围虾的生长和发育更为有利，因为海水中含有更多的矿物质和营养物质，能够提供更好的生长环境。同时，基围虾在海水中更容易对抗病原体和寄生虫等疾病。
淡水养殖虽然需要更加严格的水质控制，但是成本更低，可以在内陆地区等没有海水资源的地方进行养殖。此外，淡水养殖的基围虾肉更加细嫩，口感更佳。
因此，选择基围虾的养殖方式应根据实际情况和需求进行选择。
1、河虾（日本沼虾、青虾）属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、长臂虾科、沼虾属。
2、基围虾（刀额新对虾）属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。
二、生活环境
1、河虾是淡水虾，主要分布在江河、湖泊、池塘、水库、沟渠等处。
2、基围虾是近岸浅海虾类，主要栖息在沙泥质或泥沙质底海域。
三、个体大小
1、河虾成虾体长约为3-8cm。
2、基围虾成虾体长约为10-15.5cm，最小约为8cm。
四、外形特征
1、河虾的额剑上缘有12-15个齿，下缘有2-4个齿，基围虾只有额剑上缘有齿（约为6-9齿），下缘无齿，光滑。
2、河虾的第二步足非常强大有力，尤其是雄性河虾，它的第二步足长度约为体长的1.5-2倍。
3、河虾体色是青灰色，基围虾体色是土黄色至棕褐色，游泳足为棕色或赤色。
基围虾是海虾。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的海虾。
刀额新对虾俗称泥虾、麻虾、花虎虾、虎虾、砂虾、红爪虾、卢虾，商业上称基围虾。属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科。
最大体长可达19cm。近岸浅海虾类，它具有杂食性强、广温、广盐和生长迅速、抗病害能力强等优点，而且能耐低氧，具有潜底习性。因壳薄体肥，肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐。是目前“海虾淡养”的优良品种。
一样的
基围虾对低盐、高水温和低溶氧都有较强的忍耐能力，离开水后也有较长的时间存活，所以特别适合商品养殖。 基围虾在纯淡水中，直至盐度为35%的海水中都可以生存，所以现在有一些工厂既可以使用天然海水养殖基围虾，也可以采用淡水养殖的方法。不过，想要淡水养殖，需要提前对基围虾进行淡化处理，逐渐降低水的盐度，让基围虾慢慢适应。一般情况下，淡化十天就可以让基围虾在淡水中生存了。
基围虾是淡水养殖
基围虾,是海水虾。菜场买的基围虾,如果养在淡水里的应该是淡化过的虾苗,是可以在淡水里养的。再有,海虾,河虾,都是有营养的。一般认为,海虾营养价值更高些,好多海水品种都有淡化苗的,现在,海水品种的淡水养殖已经很普遍了。 怎样才能吃到干净卫生的基围虾 1、首先我们就要剪虾头,手拿着剪刀以45度的角度,从虾头部向下剪掉。我们知道基围虾日常是生长在水中,他的头里面有很多器官就容易隐藏许多的重金属物质。
竹节虾在淡水里可以养殖。
养殖技术：
一、放苗前准备工作
1、池塘清整
（1）放养虾的池塘，每造收完虾后，把塘水排干，让太阳晒至塘底龟裂，彻底清除池底淤泥和有机物、塘壁藤壶等。
（2）放养前一个月，每亩用生石灰70～100千克，将其均匀分布于塘底，有淤泥的地方可多放一些，并用拖拉机进行翻耕，暴晒。
（3）进水至20～30厘米。采用氯制剂进行池底消毒，有效氯浓度为30克/立方米，全池泼洒清塘药物杀灭鱼、虾、蟹卵、细菌、病毒等。
2、养殖用水准备
养殖用水均为沙滤井过滤海水，放苗前15天加水80～100厘米左右，接着用有效氯浓度为5～10克/立方米氯制剂对水体消毒。2天后选择晴天上午进行施肥，培育基础饵料，肥水可以按每亩用肥水育藻剂400克和白云石粉15千克。以后每3～5天视池水水色和浮游生物量进行追肥，保证有丰富的基础饵料生物。基础饵料生物培养是否得当，直接影响到放养虾苗的生长速度和成活率。虾池水色以黄绿色为最佳。
二、虾苗放养
1、放苗时水质要求
（1）水位100厘米左右，水色呈黄绿色，透明度30～40厘米，肥而嫩爽，池水中基础饵料生物较丰富。
（2）水温：最适水温为24～28℃。
（3）pH值：虾池pH值最适在8.0～8.6之间，不应低于7.6，与育苗池pH相差不超过0.5。
（4）盐度：虾池盐度控制在25～35‰之间，不低于18‰，与育苗池盐度相差不超过5‰。
2、虾苗选择及放养注意事项
（1）要求虾苗个体肥壮，规格整齐，体表清洁，无寄生物，全长1厘米以上，游动活泼。放苗前进行病毒和弧菌检测，不得携带WSSV、TSV、IHHNV和I米NV等几种特定的病原和弧菌。
（2）放养量通常为3～5万尾/亩。池底整修较好的高位池放苗量可达7万尾。
（3）应在虾池上风口放苗。
（4）放苗时尽量避免将池水搅浑。
（5）设定测验成活率网箱，7天后测网箱成活率，精确计算成活率。
三、养殖管理
1、水质调控
保持良好的养殖用水条件能刺激日本对虾食欲，降低饵料系数，提高生长速度。水质管理主要手段是定期对养殖池水和底质的各项理化因子、生物因子进行监测，变化较快的指标每日监测。
（1）水质基本要求：池塘pH值可作为池水好坏的指标，养殖中后期宜为8.0～8.8，日波动小于0.5；溶解氧含量应不低于4毫克/升；虾池盐度控制在25～35‰之间，低于18‰，高于45‰虾体均会出现不良反应；总碱度100毫克/升以上；亚硝酸盐含量低于0.02毫克/升；氨态氮含量低于0.3毫克/升。
基围虾是一种海虾，但海水养殖，淡水养殖均可。如果是淡水养殖，需要进行虾苗淡化，即往暂养池内逐步添加淡水来降低池水比重，让虾苗慢慢适宜淡水环境，等到虾苗完全适应后，即可放入淡水中进行养殖。
1、基围虾是一种近岸浅海虾类，既可以淡水养殖，又可以海水养殖。
2、基围虾淡水养殖时的虾苗大多来自于海水工厂化育苗或天然苗种，若想养殖成功，需要进行虾苗淡化处理，即向育苗池（暂养池）内逐步添加淡水，降低池水比重，使得基围虾虾苗逐渐适应在淡水中生活，该过程一般持续7-10天左右（当池水的比重从1.02降至1.00后，才能将虾苗放入池塘中进行养殖）。
3、在虾苗淡化过程中，注意盐度梯度变化，一般梯度越小，淡化时间越长，越有利于提高虾苗成活率。
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