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淡水螃蟹养殖技术：水资源、开塘、防逃墙栏设计、进苗蟹、螃蟹的养殖管理方法、种草、做好水体管控、螃蟹的消毒杀菌管理方法、病虫害防治。
1、水资源：邻近当然水资源为主导，山湖，江河，名流无工厂为宜，沿水资源区15千米无人口数量日常生活污水处理，工厂排污，忌饮用水源地有化工厂。
2、开塘：四周坝埂坡比为3：1，坝高1.2米，以养活规格型号闸蟹为主导，四周开50厘米3米宽丘陵地形回形沟。50亩之上块状正中间加十字分排水沟。
3、防逃墙栏设计：以pvc板为主导，55Cm-75Cm上下，一半埋坝体中，1米5间距立支撑点竹竿，高1米8上下，30cm埋土下，上边加5目铁网，或涤纶编网防盗系统。
4、进苗蟹：一般广州新塘口选用冬苗 春苗二元法进苗，老塘边，插苗 春苗进苗。冬苗一般80头之内，个人均匀苗为宜，春苗，一般在60头下列，均匀体为宜，若以养活规格型号蟹为主要目标：需在春苗规格型号上掌控：40头之内苗为主导）。冬苗400-500只以内，春苗800-1000只上下。
5、螃蟹的养殖管理方法：提升日常饲养管理方案，贯彻执行好每一天的巡视工作中。每日至少巡查1～2次，早晚各一次，留意螃蟹的找食情况。出现异常情况发生的时候，应当立刻检查是不是有病虫害存在，可以达到积极用药治疗吃药，避免传染病广为人知而伤害养殖经济收益。随养殖数量的提高，水体缺氧的情况时常发生，应该马上做好鱼缸换水充氧工作上，减少缺氧所导致的高致死率。此外，还应当检查池塘是否有安全漏洞，做好堵防避免天敌的进入，更避免有逃跑的情况。
6、种草：水草在很大程度上确定螃蟹的规格尺寸生产量，水草在池塘养蟹中的作用重要，是螃蟹养殖中不可或缺的工程措施，水草耕地面积占池塘面积50%之上，要几类草混种，避免水草病虫害过多要切掉，偏少要移殖持续高温时节立即捞除变质的水草。
7、做好水体管控：水体管控才是关键，持续高温时节每2-3天放水1次，高温天气边加河边鱼缸换水，与此同时采用充氧对策，在所有养殖环节中，应用底改和微生物制剂来改变底泥和水体，做到绿色生态养殖的效果。做好5月一8月低，每三日检水质工作中，及早发现难题，预防水患，比药治理害高效的多。8、螃蟹的消毒杀菌管理方法：清除池塘内病原菌和病原菌，为身体健康养殖螃蟹搭建好一点的养殖生态环境。在养殖上下左右，都应该做好池塘的消毒杀菌管理工作。幼蟹进入池塘之前，应提前做好消毒杀菌，冬季马上消除池塘内淤泥。养殖管理方案环节中，精挑细选的消毒杀菌药品，要求：副作用小、挥发性快，避免因消毒杀菌而造成自然生态环境被损坏。
9、病虫害防治：通常是做好提高螃蟹身体素质，提升免疫能力，保持优良自然生态环境，降低病虫害的产生，提升螃蟹存活率，绿色生态预防疾病是保证螃蟹养殖的。总体来说，治蟹病，分消毒和药抗二种方法，一种解决水里内毒素和裂头蚴，寄生菌。一种病毒感染身体内的，抗生素治疗法。
不可以
海水里面的螃蟹是不可以用淡水养殖的。螃蟹主要分为两个品种，一个是淡水蟹，而另一个则是海水蟹，这两种螃蟹对所生活的环境有不同的要求。比如海水蟹已经适应高盐的海水环境，如果将其放到淡水中养殖，它们的身体是不能够适应的。即使能够存活一段时间，但是最终还是会因为缺氧而死。
若是想要长期养殖，应到专业的水族店购买配制海水用的海盐，且还要冲氧才行，否则里面的氧气不足，也不保证正常的生长呼吸。成活率也会变得很低。
1.
水质要优良
饲养的水不可以太深，最好的水深是水刚浸过螃蟹的壳，可以用自来水，但要晒一天。
2.
养殖食物需新鲜
螃蟹系杂食性生物，可喂红线虫、鸡蛋黄，鸡鸭的内脏或者是小鱼小虾。同时要喂一些草类的食物。注意喂食量，半个小时内吃完为准，不然余下的食物会污染饲养的水。
3.
注意水温
水温影响螃蟹摄食能力。在夏秋两季随着水温上升到15℃以上时，蟹的摄食能力增强。当水温下降到15℃以下时，蟹的摄食能力下降，可隔日或数日投喂一次。投喂的时间以傍晚前后为宜，因为蟹是昼伏夜出的水生动物。
一般每亩1000只左右，规格越大，数量越少。
建议30~40头规格的蟹苗，每亩放400~600；50~60头，放800~1000只；70~150头，放1000~1200只，150~250头，放1200~1500只。
如果是第1次养，或者当地的养殖条件不是很好，密度就要放的少一点，规格放大一点。
具体可以看我们发布的专题视频介绍：
https://www.ixigua.com/i6775390850424766976/
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田老头大闸蟹是螃蟹全产业链供应商。 提供礼品蟹、蟹苗、鱼苗、螺蛳、草籽的销售和技术指导。
我们发布了多个专题系列养殖技术视频。
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淡水螃蟹养殖技术：水资源、开塘、防逃墙栏设计、进苗蟹、螃蟹的养殖管理方法、种草、做好水体管控、螃蟹的消毒杀菌管理方法、病虫害防治。
1、水资源：邻近当然水资源为主导，山湖，江河，名流无工厂为宜，沿水资源区15千米无人口数量日常生活污水处理，工厂排污，忌饮用水源地有化工厂。
2、开塘：四周坝埂坡比为3：1，坝高1.2米，以养活规格型号闸蟹为主导，四周开50厘米3米宽丘陵地形回形沟。50亩之上块状正中间加十字分排水沟。
3、防逃墙栏设计：以pvc板为主导，55Cm-75Cm上下，一半埋坝体中，1米5间距立支撑点竹竿，高1米8上下，30cm埋土下，上边加5目铁网，或涤纶编网防盗系统。
4、进苗蟹：一般广州新塘口选用冬苗 春苗二元法进苗，老塘边，插苗 春苗进苗。冬苗一般80头之内，个人均匀苗为宜，春苗，一般在60头下列，均匀体为宜，若以养活规格型号蟹为主要目标：需在春苗规格型号上掌控：40头之内苗为主导）。冬苗400-500只以内，春苗800-1000只上下。
5、螃蟹的养殖管理方法：提升日常饲养管理方案，贯彻执行好每一天的巡视工作中。每日至少巡查1～2次，早晚各一次，留意螃蟹的找食情况。出现异常情况发生的时候，应当立刻检查是不是有病虫害存在，可以达到积极用药治疗吃药，避免传染病广为人知而伤害养殖经济收益。随养殖数量的提高，水体缺氧的情况时常发生，应该马上做好鱼缸换水充氧工作上，减少缺氧所导致的高致死率。此外，还应当检查池塘是否有安全漏洞，做好堵防避免天敌的进入，更避免有逃跑的情况。
6、种草：水草在很大程度上确定螃蟹的规格尺寸生产量，水草在池塘养蟹中的作用重要，是螃蟹养殖中不可或缺的工程措施，水草耕地面积占池塘面积50%之上，要几类草混种，避免水草病虫害过多要切掉，偏少要移殖持续高温时节立即捞除变质的水草。
7、做好水体管控：水体管控才是关键，持续高温时节每2-3天放水1次，高温天气边加河边鱼缸换水，与此同时采用充氧对策，在所有养殖环节中，应用底改和微生物制剂来改变底泥和水体，做到绿色生态养殖的效果。做好5月一8月低，每三日检水质工作中，及早发现难题，预防水患，比药治理害高效的多。
8、螃蟹的消毒杀菌管理方法：清除池塘内病原菌和病原菌，为身体健康养殖螃蟹搭建好一点的养殖生态环境。在养殖上下左右，都应该做好池塘的消毒杀菌管理工作。幼蟹进入池塘之前，应提前做好消毒杀菌，冬季马上消除池塘内淤泥。养殖管理方案环节中，精挑细选的消毒杀菌药品，要求：副作用小、挥发性快，避免因消毒杀菌而造成自然生态环境被损坏。
9、病虫害防治：通常是做好提高螃蟹身体素质，提升免疫能力，保持优良自然生态环境，降低病虫害的产生，提升螃蟹存活率，绿色生态预防疾病是保证螃蟹养殖的。总体来说，治蟹病，分消毒和药抗二种方法，一种解决水里内毒素和裂头蚴，寄生菌。一种病毒感染身体内的，抗生素治疗法。
用料：帝王蟹蟹肉100克，帝王蟹蟹黄30克，红萝卜30克，洋葱30克，盐1/4小匙，糖1/4小匙，香菇精1/4小匙，米酒1大匙，咖哩粉4克，猪油2大匙，沙拉油1大匙。
做法：
1.将红萝卜、洋葱洗净后，红萝卜切末，洋葱切细丁，备用。
2.起一锅水，待水沸腾烧热后，放入葱、姜与米酒后再放入帝王蟹蟹肉、蟹黄，氽烫一下后，捞起备用。
3.起一锅，倒入猪油与沙拉油，待油烧热后，放入洋葱丁以中火爆香，再加入红萝卜末拌炒，待锅中呈现略干的情况后，再加入帝王蟹的蟹肉、蟹黄一起拌炒均匀，转小火续炒，炒至香味溢出后，再加入米酒与咖哩粉，一起拌炒均匀即可。
1、养殖鱼缸要保持清洁，投食后半天换水即可。养蟹池应经常检查水质，勤换新水，及时捞除剩食和污物，保持池水清洁。水体深度一定要保持1米以上，以防热水灼伤蟹体。
2、鱼缸的水要用海水，因为是海里抓来的小螃蟹。蟹烂肢病的主要症状是病蟹肢节间呈充水状腐烂，步足易断落，群体残蟹较多。蟹甲壳病的主要症状是病蟹背甲、胸板、步足上出现黄褐色或黑褐色病斑，严重的病斑在中间轻戳即可穿洞。
3、小螃蟹食性是比较杂的，可以喂点鱼食和小杂粮等。蟹的身体分为头胸部与腹部。头胸部的背面覆以头胸甲，形状因种不同而不一样。额部中央具第1、2对触角，外侧是有柄的复眼。
养宠物淡水螃蟹的时候，要将它放在稍微避光的环境中，并给它在水中放置好躲避的物体，和石头等能让它探出水面的平台，但是一定要给饲养缸加盖，不然螃蟹会跑掉。
宠物淡水螃蟹对水质的要求并不高，但是也不可以使用自来水直接养，因为自来水中的氯气会使它中毒，所以要将水晒一天，不然会导致螃蟹的死亡。
在喂食的时候，最好是定时定点的去喂，最好是在早上和晚上睡觉前喂，因为螃蟹是晚上比较活跃，所以在晚上也吃的比较多，在喂食之后，一定要将食物残渣清理干净。
1、成本
一亩可以放养六百只大闸蟹，一般情况下养殖会放养十五到二十亩，若是按一亩成本计算，六百只大闸蟹种苗大概需要一千块钱左右，饲料成本要花费三四千，加上水电费、水草场景以及池塘租金，大概两三千，由此一亩螃蟹成本是八九千。
2、利润
大闸蟹的利润回报可以按照几个规格来算，有二十斤一亩的、六十斤一亩的和一百一十斤一亩的，它们的平均售价会有一定的差距，一般二十斤一亩的会稍微贵一点六十斤一亩的最便宜的，一百一十斤的是最好的，我们按照一亩大闸蟹的产量是两百斤左右，那么按照市场的价格，总收益大概是在一万八到两万左右，除去成本之后亩赚九千到万把来块钱。
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