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庭院种菜如果不铺地庅的话，一般在谷雨前后种植蔬菜，俗语谷雨季节种瓜点豆。就是气候适应了。
东北露天种菜时间表
春季:（4-5月）
可种植：韭菜，小葱，生菜，油菜，芥蓝，苋菜，紫苏，薄荷，小白菜，鱼腥草，木耳菜，朝天椒，辣椒，番茄，丝瓜，苦瓜，冬瓜，南瓜，葫芦，茄子，豌豆，豇豆，黄豆，扁豆，四季豆，大蒜，玉米等。因4月气温不稳定，一般在清明节后种植，若想提前种植，可先在室内育苗，带清明节后，露地定植。
夏季：（6-8月）
可种植：生菜，油菜，木耳菜，空心菜，油麦菜，小白菜黄瓜，东瓜，南瓜，苦瓜，辣椒，大蒜，花椰菜，秋茄子，大白菜（二伏，约8月中下旬），白萝卜（头伏，约8月中旬），胡萝卜（头伏，约8月中旬）
秋季：（9-11月）
可种植：菠菜，香菜，茼蒿，芹菜，莴苣，芥菜，大蒜，小白菜。
若在封闭阳台种植，一年四季都不限时间
北方在农历三月份开始种菜；
因为北方的气温回升的比较晚，而大部分蔬菜只有在露地气温回升到15度以上才可种植，所以每年的三四月份北方才适宜种植蔬菜。
一月份开始种：
菠菜、香菜、韭菜、蒜苗、葱、芥菜、小油菜、土豆、姜、胡萝卜、白萝卜、生菜、芹菜、上海青等等。
1月份还是比较冷的，这些菜南方可以露天播种，但需要覆盖薄膜催芽、壮苗。北方可以在室内养，有暖气，播种的时候要加湿，出小苗后要多晒太阳才行。
2月种菜
二月份开始种：
辣椒、早春节瓜、早春四季豆、樱桃萝卜、木耳菜、马齿苋、灰灰菜、香椿、蕨菜、蒲公英、豌豆、甘蓝、花菜、茄子、藿香等。
2月份一般是立春时节，这时候可以种一批早春瓜果菜了，但是要注意温差，最好薄膜保暖防风措施，避免倒春寒。
3月种菜
三月份开始种：
黄瓜、四季豆、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。
三月份天气转暖，适合种一些瓜果类蔬菜，这时候来一场春雨就更好了，接一桶雨水来浇菜，比什么肥料还好使。
4月种菜
四月份开始种：
晚黄瓜、菜瓜、晚豇豆、矮豇豆、晚毛豆、番茄、甘蓝、夏芹菜、晚莲藕、茭白、魔芋、土豆、豆瓣菜、芥菜、生姜、黄秋葵、笋瓜、山药等。
四月份天气合适，植物开始突飞猛长，可以开始种瓜种豆了，如果在南方地区，播种可能有点晚，可以直接买菜苗回去种哦。
5月种菜
五月份开始种：
夏毛豆、扁豆、夏黄瓜、夏秋冬瓜、夏茄子、夏辣椒、高山花菜、芹菜、莴笋、萝卜、胡萝卜、娃娃菜、早熟菜心、苋菜、芫荽、空心菜等等。
五月份的阳光充足，温度高，适合大部分蔬菜生长，南北方都可以统一种上夏秋季节需要食用的蔬菜、瓜果了，这时候要接受充足的阳光，同时追加些肥料，让蔬菜更壮。
6月种菜
六月份开始种：
油麦菜、空心菜、荆芥、扁豆、地瓜、花生、土豆、芋头、秋番茄、甘蓝、芦荟、薄荷等等。
六月份气温上升，室内阴凉处还可以播种，可以种植一些长的快的青菜，1-2个月就可以上桌，也可以种些香草类的菜，长的快，叶子可以当佐料。
7月种菜
七月份开始种：
空心菜、生菜、茼蒿、木耳菜、苦菊、辣椒、秋毛豆、秋黄瓜、秋番茄、韭菜、白菜、葱、萝卜、西蓝花、秋茄子、紫苏。
七月份比较热，28度以上就不适合播种了，不过像空心菜和生菜这类长势比较快的蔬菜，还可以继续种几茬。这时候种菜要避免强光暴晒，晒蔫儿了就不好啦~
8月种菜
八月份开始种：
秋白菜、秋萝卜、秋番茄、辣椒、生菜、大蒜、蒜苗、枸
北方露天种菜季节的时间表。
春季:(4-5月) 可种植:韭菜,小葱,生菜,油菜,芥蓝,苋菜,紫苏,薄荷,小白菜,鱼腥草,木耳菜,朝天椒,辣椒,番茄,丝瓜,苦瓜,冬瓜,南瓜,葫芦,茄子,豌豆,豇豆,黄豆,扁豆,四季豆,大蒜,玉米等。因4月气温不稳定,一般在清明节后种植,若想提前种植,可先在室内育苗,带清明节后,露地定植。
夏季:(6-8月) 可种植:生菜,油菜,木耳菜,空心菜,油麦菜,小白菜黄瓜,东瓜,南瓜,苦瓜,辣椒,大蒜,花椰菜,秋茄子,大白菜(二伏,约8月中下旬),白萝卜(头伏,约8月中旬),胡萝卜(头伏,约8月中旬)
秋季:(9-11月) 可种植:菠菜,香菜,茼蒿,芹菜,莴苣,芥菜,大蒜,小白菜。 若在封闭阳台种植,一年四季都不限时间。
三四月份就开始了，春暖花开，万物复苏
联排别墅还要种菜，好！比成天打麻将强多了👍 负责任的告诉你，有光照的话，只要温度什么的适宜，一样的种，一样的长。只要注意西晒阳光烧苗即可
1.一月份：生菜、土豆、西红柿、辣椒。
2.二月份：菠菜、茄子、芋头。
3.三月份：白菜、萝卜、黄瓜。
4.四月份：四季豆、丝瓜、苦瓜。
5.五月份：甘蓝菜、空心菜。
6.六月份：韭菜、毛豆。
7.七月份：豇豆。
8.八月份：花椰菜。
9.九月份：茼蒿。
10.十月份：芹菜。
11.十一月份：胡萝卜。
12.十二月份：油菜。
1.栽种位置
有充足的光照，也要有适当的遮阴，种一些不喜欢暴晒的蔬菜，如香草植物和生菜等。
要保证有良好排水性的土壤，做好排水的工作，避免积水，无论是盆栽或地栽，都需要预选做好排水孔或排水沟。
2.开始播种
每个季节都可以栽种当季的蔬菜，可以根据自己的口味和当地的环境栽种适合的蔬菜，新手建议从薄荷、罗勒、欧芹、莴苣、菠菜、西红柿、辣椒、茄子、豆类、黄瓜、萝卜和生菜等开始学习。
3.升高花床种菜
如果院子或露台上是水泥地或草坪，就可以用到升高花床，水泥地的甚至可以垫高，做好排水沟，用木箱或砖块都可以制作花床，土壤只需要填满容器里面的就行了，施肥或浇水都非常方便，收割蔬菜也会更容易。
4.垂直菜园
栽种到墙上，作为垂直蔬菜园，可以准备一些无纺布种植袋，将它们悬挂在栅栏或墙上，就可以栽种各种浅根植物了，如辣椒、西葫芦等。
垂直蔬菜园可以防止真菌感染，避免积水，枝叶间也是很通风，减少了病虫害。
5.适当的间距
栽种蔬菜想要有更好的收获，就要注意每棵蔬菜之间需要适当的间距，让每棵蔬菜都有充足的养分生长，确保蔬菜之间不会太拥挤，这样有利植物长成茂盛的状态。
6.种连续收获的蔬菜
可以尝试栽种一些可以不断收获的蔬菜，最常见的就是苦麦菜、生菜等，这些可以将成熟的叶子摘下来，之后还能持续不断有新的叶子长出来。
7.买幼苗栽种
如果你觉得播种繁殖蔬菜太慢，甚至可以直接到市场买植物的幼苗，之后就直接将它们移栽到土壤中就行了，种出来的蔬菜也一定能适应当地的气候。
移栽的蔬菜还能保证间距，避免播种的时候种苗长得太密集。
8.选择快速生长的蔬菜
先栽种一些生长期较短的蔬菜，特别是一些在寒冷地区的朋友，夏季比较短，适合栽种一些生长迅速的蔬菜，在生长期结束之前就有蔬菜收获，如生菜、香菜、芹菜等。
先平地，扶种子，种好以后用一块布盖起来，一个星期以后把布拿掉
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