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立春和小暑前后：种瓜，番茄，茄子，辣椒，豆类
农历6月6后可以种叶菜：菜心，芥菜，上海青，白菜
中秋前后种：荷兰豆，生菜，麦菜和青瓜(8月初最后一批)
青瓜：1—3月，7—8月
番茄：1—2月，7月中旬—8月中旬
苦瓜：2—3月，7—8月
豆角：2—4月，7—8月
丝瓜：3—8月
菠菜：3—4月，9—11月
黑叶小白菜：4—11月
菜心：5—11月
青梗菜：5—10月
早萝卜：5—9月
芥兰：5—11月，最适8—11月
生菜：9—翌年2月
迟萝卜：9—翌年1月
茄子：11—2月，7-8月
蔬菜---栽种月份---采收天数
甜椒(甜椒) 1-6月 播种后50天
小黄瓜 1-6月 播种后40一50天
(可持续采收30-50天)
红辣椒 2月-6月 播种后50~60天
罗勒 2月-9月 播种后35一40天
(可连续采收3一4个月)
空心菜 3-10月 播种后30一35天
木耳菜 3-10月 播种后30一35天
大头菜 9-翌年3月 播种后60-70天
卷心菜 9-翌年3月 播种后80-99天
简篙 9-翌年3月 播种后30一40天
(可连续采收1一2次)
菠菜 9-翌年3月 播种后35一40天
甜菜根 9-翌年3月 播种后60-80天
蒜苗 9-翌年3月 播种后40一50天
白菜 9-翌年3月 播种后70 - 80天
西蓝花 9-翌年3月 播种后80-90天
白萝卜 9-翌年4月 播种后80-99天
香菜 9-翌年4月 播种后30一40天
葱 全年可种 播种后50一60天
(可连续采收数个月）
立春和小暑前后：种瓜，番茄，茄子，辣椒，豆类
农历6月6后可以种叶菜：菜心，芥菜，上海青，白菜
中秋前后种：荷兰豆，生菜，麦菜和青瓜(8月初最后一批)
青瓜：1—3月，7—8月
番茄：1—2月，7月中旬—8月中旬
苦瓜：2—3月，7—8月
豆角：2—4月，7—8月
丝瓜：3—8月
菠菜：3—4月，9—11月
黑叶小白菜：4—11月
菜心：5—11月
青梗菜：5—10月
早萝卜：5—9月
芥兰：5—11月，最适8—11月
生菜：9—翌年2月
迟萝卜：9—翌年1月
茄子：11—2月，7-8月
蔬菜---栽种月份---采收天数
甜椒(甜椒) 1-6月 播种后50天
小黄瓜 1-6月 播种后40一50天
(可持续采收30-50天)
红辣椒 2月-6月 播种后50~60天
罗勒 2月-9月 播种后35一40天
(可连续采收3一4个月)
空心菜 3-10月 播种后30一35天
木耳菜 3-10月 播种后30一35天
大头菜 9-翌年3月 播种后60-70
立春和小暑前后:种瓜,番茄,茄子,辣椒,豆类 农历 6 月 6 后可以种叶菜:菜心,芥菜,上海青,白菜 中秋前后种:荷兰豆,生菜,麦菜和青瓜(8 月初最后一批) 青瓜:1—3 月,7—8 月 番茄:1—2 月,7 月中旬—8 月中旬 苦瓜:2—3 月,7—8 月 豆角:2—4 月,7—8 月 丝瓜:3—8 月 菠菜:3—4 月,9—11 月 黑叶小白菜:4—11 月 菜心:5—11 月 青梗菜:5—10 月 早萝卜:5—9 月 芥兰:5—11 月,最适 8—11 月 生菜:9—翌年 2 月 迟萝卜:9—翌年 1 月 茄子:11—2 月,7-8 月
贵州省一年四季种菜有规律的，有的地方一年三熟，有的地方一年两熟。农民多年总结出菜——稻——菜和稻——菜的经验。把自然天气掌握得恰到好处。春种秋收给人们赖以生存的回报，春风中农民们种上水稻，白菜，土豆，豇豆等等，秋收后便会种上油菜，青菜，萝卜等等。
按月份播种，南方可以适当提前，北方延后半个月或一个月，具体时间可根据当地的气温决定。
一月：
油菜，菠菜，芥蓝，生菜，土豆，葱，茄子，番茄，辣椒，芋头，等。
二月：菠菜，芥蓝，生菜，土豆，葱，黄瓜，四季豆，茄子，番茄，青花菜，辣椒，芋头白菜。
三月：菠菜，芥蓝，白菜，黄瓜，四季豆，茄子，番茄，丝瓜，南瓜，冬瓜，苦瓜，辣椒，芋头，葱，豇豆，毛豆，空心菜，苋菜，甘蓝。
四月：白菜，黄瓜，四季豆，茄子，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，苦瓜，辣椒，芋头，葱，豇豆，毛豆，空心菜，甘蓝，油菜，苋菜，韭菜，芹菜。
五月：白菜，黄瓜，四季豆，茄子，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，苦瓜，辣椒，芋头，葱，豇豆，毛豆，空心菜，甘蓝，油菜，苋菜，韭菜，芹菜。
六月：空心菜，甘蓝，油菜，苋菜，韭菜，白菜，黄瓜，豇豆，毛豆，苦瓜，葱，芹菜，花椰菜
七月：空心菜，甘蓝，油菜，苋菜，韭菜，白菜，黄瓜，豇豆，毛豆，苦瓜，葱，芹菜，四季豆，花椰菜，茄子，番茄，芹菜。
八月：空心菜，甘蓝，油菜，苋菜，韭菜，白菜，黄瓜，豇豆，毛豆，苦瓜，葱，芹菜，四季豆，花椰菜，茄子，番茄，芹菜，青花菜，胡萝卜，大蒜。
九月：空心菜，甘蓝，油菜，苋菜，韭菜，白菜，菠菜，生菜，葱，青菜，青花菜，豌豆，胡萝卜，花椰菜，茼蒿。
十月：空心菜，甘蓝，油菜，苋菜，韭菜，白菜，菠菜，生菜，葱，青菜，青花菜，豌豆，胡萝卜，花椰菜，茼蒿。
十一月：甘蓝，油菜，韭菜，白菜，芥蓝，生菜，葱，芹菜，青花菜，豌豆，胡萝卜，大蒜，花椰菜，茼蒿。
十二月：甘蓝，油菜，韭菜，白菜，菠菜，芥蓝，生菜，葱，芹菜，青花菜，豌豆，胡萝卜，大蒜，花椰菜，茼蒿，茄子，番茄，辣椒。
庭院种菜如果不铺地庅的话，一般在谷雨前后种植蔬菜，俗语谷雨季节种瓜点豆。就是气候适应了。
春季：是在3月份到5月份之间，可以种植的品种有西红柿、空心菜。
夏季：是在6月份到8月份之间，可以种的品种有油麦菜、黄瓜。
秋季：是在9月份到11月份之间，种的品种有白菜、菠菜。
冬季：是在12月份到2月份之间，种植的品种有生菜、萝卜和青菜
青瓜一月份至三月份，七月份至八月份番茄，一月份至二月份、七月中旬至八月中荀苦瓜，豆角二至四月、 七月至八月丝瓜
芒种季节，早晨，种地，时间最好。
1月：油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄(西红柿)、辣椒、芋头、芫荽。
2月：四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。
3月：四月曼、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。
4月：白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。
5月：白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。
6月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜。
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