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一月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、葱、香菜
二月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。
三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。
四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。
五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜
六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。
七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。
八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。
九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。
十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、
十一月：菠菜、芜菁、香菜。
十二月：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆
菜一般在清明前后种植，这时候种菜的存活率是最高的
其次也可以在秋天种植，温度适宜，存活率也高
现在种菜没有什么时间表限制啦！不像过去了，从前没有蔬菜大棚的时候，到什么季节，种什么菜，记得小时候要想吃上黄瓜，豆角，茄子都得等到端午节以后才能吃到。 现在有蔬菜温室大棚，什么时间都可以种，不分季节不分时间，都能种出各种各样的新鲜蔬菜，我们的生活是越来越好了😊
在南方，大部分菜一年四季都是可以种植的
在浙江，春季种南瓜、丝瓜、东瓜、苦瓜、缸豆、四季豆、辣椒茄子等等。夏季莲藕、茭白，芋艿、芦笋。秋季种青菜萝卜、葱蒜、白菜等等。冬季种甜豆、蚕豆、芥菜、儿菜等等。
春天，夏天，秋天播种菜
立春和小暑前后:种瓜,番茄,茄子,辣椒,豆类 农历 6 月 6 后可以种叶菜:菜心,芥菜,上海青,白菜 中秋前后种:荷兰豆,生菜,麦菜和青瓜(8 月初最后一批) 青瓜:1—3 月,7—8 月 番茄:1—2 月,7 月中旬—8 月中旬 苦瓜:2—3 月,7—8 月 豆角:2—4 月,7—8 月 丝瓜:3—8 月 菠菜:3—4 月,9—11 月 黑叶小白菜:4—11 月 菜心:5—11 月 青梗菜:5—10 月 早萝卜:5—9 月 芥兰:5—11 月,最适 8—11 月 生菜:9—翌年 2 月 迟萝卜:9—翌年 1 月 茄子:11—2 月,7-8 月
一月，油菜，四月慢，菠菜，芥蓝，生菜，马铃薯，葱，茄子，番茄，辣椒。
二月，黄瓜，四季豆，青花菜，白菜，萝卜。
三月，丝瓜，冬瓜，南瓜，苦瓜，缸豆，毛豆。
四月，空心菜，韭菜，苋菜，芹菜。
五月，缸豆，黄瓜。
六月，花椰菜。
七月，四季豆，番茄。
八月，青花菜，豌豆，胡萝卜，大蒜。
九月，青菜，茼蒿。
十月，甘蓝，萝卜，大蒜。
十一月，白菜，青菜，茼蒿。
十二月，芹菜，生菜，大蒜，茼蒿。
一月份开始种：
菠菜、香菜、韭菜、蒜苗、葱、芥菜、小油菜、土豆、姜、胡萝卜、白萝卜、生菜、芹菜、上海青等等。
1月份还是比较冷的，这些菜南方可以露天播种，但需要覆盖薄膜催芽、壮苗。北方可以在室内养，有暖气，播种的时候要加湿，出小苗后要多晒太阳才行。
2月种菜
二月份开始种：
辣椒、早春节瓜、早春四季豆、樱桃萝卜、木耳菜、马齿苋、灰灰菜、香椿、蕨菜、蒲公英、豌豆、甘蓝、花菜、茄子、藿香等。
2月份一般是立春时节，这时候可以种一批早春瓜果菜了，但是要注意温差，最好薄膜保暖防风措施，避免倒春寒。
3月种菜
三月份开始种：
黄瓜、四季豆、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。
三月份天气转暖，适合种一些瓜果类蔬菜，这时候来一场春雨就更好了，接一桶雨水来浇菜，比什么肥料还好使。
4月种菜
四月份开始种：
晚黄瓜、菜瓜、晚豇豆、矮豇豆、晚毛豆、番茄、甘蓝、夏芹菜、晚莲藕、茭白、魔芋、土豆、豆瓣菜、芥菜、生姜、黄秋葵、笋瓜、山药等。
四月份天气合适，植物开始突飞猛长，可以开始种瓜种豆了，如果在南方地区，播种可能有点晚，可以直接买菜苗回去种哦。
5月种菜
五月份开始种：
夏毛豆、扁豆、夏黄瓜、夏秋冬瓜、夏茄子、夏辣椒、高山花菜、芹菜、莴笋、萝卜、胡萝卜、娃娃菜、早熟菜心、苋菜、芫荽、空心菜等等。
五月份的阳光充足，温度高，适合大部分蔬菜生长，南北方都可以统一种上夏秋季节需要食用的蔬菜、瓜果了，这时候要接受充足的阳光，同时追加些肥料，让蔬菜更壮。
6月种菜
六月份开始种：
油麦菜、空心菜、荆芥、扁豆、地瓜、花生、土豆、芋头、秋番茄、甘蓝、芦荟、薄荷等等。
六月份气温上升，室内阴凉处还可以播种，可以种植一些长的快的青菜，1-2个月就可以上桌，也可以种些香草类的菜，长的快，叶子可以当佐料。
7月种菜
七月份开始种：
空心菜、生菜、茼蒿、木耳菜、苦菊、辣椒、秋毛豆、秋黄瓜、秋番茄、韭菜、白菜、葱、萝卜、西蓝花、秋茄子、紫苏。
七月份比较热，28度以上就不适合播种了，不过像空心菜和生菜这类长势比较快的蔬菜，还可以继续种几茬。这时候种菜要避免强光暴晒，晒蔫儿了就不好啦~
8月种菜
八月份开始种：
秋白菜、秋萝卜、秋番茄、辣椒、生菜、大蒜、蒜苗、枸
北方露天种菜季节的时间表。
春季:(4-5月) 可种植:韭菜,小葱,生菜,油菜,芥蓝,苋菜,紫苏,薄荷,小白菜,鱼腥草,木耳菜,朝天椒,辣椒,番茄,丝瓜,苦瓜,冬瓜,南瓜,葫芦,茄子,豌豆,豇豆,黄豆,扁豆,四季豆,大蒜,玉米等。因4月气温不稳定,一般在清明节后种植,若想提前种植,可先在室内育苗,带清明节后,露地定植。
夏季:(6-8月) 可种植:生菜,油菜,木耳菜,空心菜,油麦菜,小白菜黄瓜,东瓜,南瓜,苦瓜,辣椒,大蒜,花椰菜,秋茄子,大白菜(二伏,约8月中下旬),白萝卜(头伏,约8月中旬),胡萝卜(头伏,约8月中旬)
秋季:(9-11月) 可种植:菠菜,香菜,茼蒿,芹菜,莴苣,芥菜,大蒜,小白菜。 若在封闭阳台种植,一年四季都不限时间。
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