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养鹅的养殖成本
养鹅的养殖成本大体分为三个部分，即饲养场的布置、鹅苗的采购以及饲料。关于饲养场地的布置，鹅的体积小，生活能力强，所以不用像养猪养牛一样专门建造饲养舍，只要有栅栏，能遮风挡雨，面积够大就可以了，所以这部分不需要花太多钱，大约在一万元左右。
鹅苗的采购方面，一般市场上售卖较火的鹅苗品种有狮头鹅、马岗鹅等等，价格基本在8元一只左右。同样不同的地区在价格上会略有波动，但总体涨幅不大。而饲料方面，鹅属于节粮型家禽，以食草为主，因此不需要过多的去考虑精良的饲料购买和制作。主需要重点注意不同生产时期所搭配的草和饲料的比例要进行变化，因此饲料这一方面所产生的成本也不高，一般青饲料一年的投入成本也就在0.6万元左右。
另外在加上一些水电费、疾病预防费用以及人工管理成本约2万左右，以上大约就是养鹅的各项成本投入情况，下面说说利润情况。
养鹅的利润分析
假设购买一只鹅苗价格为10元，各个时期的饲料喂养费用为20元，再加上免疫药费2元，一定的人工费用，一只鹅从购买到出栏需要的总成本在35元左右。而一只成年大鹅在市场上能卖到100元左右，一只鹅的利润就能达到60元。
另外，鹅的生长速度快，饲养周期短，2、3个月就可以出栏上市。一只鹅的利润可以达到60元一只，100只鹅全部出售，利润就有6000元。如果饲养的100只鹅里，有一半是母鹅，一只母鹅产蛋40枚左右，50只母鹅一共可收获2000枚蛋，鹅蛋的市价在一枚4元左右，那么出售蛋的收益在8000元左右，共计养鹅一年可以赚取利润1.3万元。
以上就是关于养鹅的成本以及利润分析的相关内容。总的来说，养鹅的成本不高且易管理，也有不错的利润产出，但并不代表就能稳赚不赔，在养鹅前还是要做好相关的风险分析以及市场调研。另外注意的是以上分析数据皆代表单一的假设数据，并未考虑养殖方式以及不同品种的差异，因此仅供参考。
养鹅成本：雏鹅要在可靠的种苗商家那里定购，数量大，价钱可以优惠一些，一般每只6~8元。大约0~15天的鹅苗，每只需要小颗粒饲料1.80元/斤，15天前需要喂一斤饲料，成本是1.80元。15天至60天，需要精料10斤，一般1.00元/斤，需要10元成本。60日到100日，需要投喂粗料30斤，一般粗饲料是0.70元/斤，大约需要21.00元钱。每只鹅在养殖过程中需要药物费1元。因此每只鹅综合起来需要投入成本是41.80元。
成鹅100天，每只能够达到7~8斤，就按平均每只8斤计算，市场行情是，批发给鹅贩每斤8~9元，在市场上一般价都是12~15元/斤，因在农村养殖，只能按照农村养鹅户批发价9元一斤计算，每只鹅能卖72.00元钱。若是减去成本41.80元，每只利润在30.2元以上。那么养鹅户每养3000只鹅，可以获得总获利是9.06万元以上。当然，这里面还包括了养鹅的人工成本钱和设备成本。
每年按照两茬计算，每茬养殖1000只鹅，每茬投资12.36万元的资金，能够挣9.06万元的经济收入，已经是相当不错的经济效益了，那么一个人养一年鹅，分两茬养殖，就可以获得18.12万元。这样的经济收入，比打工和种田都要强。
养一只肉鹅大约要25元左右,养种鹅一年大约要70-85元,这只是饲料成本.另外受鹅苗价格影响可能有变动 养殖一只鹅需要多少成本？鹅吃什么？》怎样提高养殖肉鹅的效益？雏鹅的管理 温度刚出壳的雏鹅，绒毛稀少，休质比较娇嫩，调节体温能力差，比其他雏禽体大而呆笨，为防止它们之间打堆压伤或受热“出汗”而成僵鹅，m要有2-3周的保温期。
家庭饲养雏鹅鹅苗，目前多采用自温育雏法。将刚出壳的雏鹅放在筐、篓或纸箱中，放在热炕上，上面加盖N被或单被保温，下面铺干燥锯末或柔软、不发眼的干草及其它保温物，每隔1-2天更换一次。雏鹅既怕冷、又怕热，适宜温度约在 25℃左右。随着雏龄的增长，逐渐少给温至不给温。白天可放到围栏中饲养，晚间再放入育雏箱中。经过这样的锻炼，抵抗力逐渐增强，温度可逐渐降低。育雏期所需温度，可按日龄、季节及雏鹅体质情况参照表5进行调整。育雏的温度是指育雏箱内垫草上5-10厘米处的温度，而室温是指育雏室内两窗之间距地上1.5-2米高处的温度。除看温度表和通过人的感觉器官估测掌握育雏的温度外，还可根据雏鹅的表现观察温度的高低。温度适宜，雏鹅安静无声，彼此虽似靠，但无打堆现象，吃饱后不久就睡觉;如果箱内或屋内温度过低，雏鹅叫声频频而尖，并相互挤压，严重时发生堆集;如果温度过高，雏鹅向四周散开，叫声高而短.张口呼吸，背部羽毛潮湿，行动不安。放出吃料时表现 A渴而大量饮水(见图14)。发现上述两种情况，应及时调整温度，否则雏鹅容易生病。在夜间和气温较低时，在筐或纸箱上面盖好单被或麻袋。应该经常观察雏鹅动态，防止互相取暖而发生挤压。发现挤压时，可用手拨散雏鹅，使之活动，以便调节温度、蒸发水气。湿度鹅虽然属于水禽，但怕圈舍潮湿，30日龄以内的雏鹅更怕潮湿。俗话说:“养鹅无巧，窝千食饱”。鹅舍内应开设通风换气装置保持干燥，2-3天换一次垫草，使舍内相对湿度保持在60-65%。如舍内湿度大、温度低，体热会大量散发而感到寒冷，容易引起感冒和下痢，如舍内湿度大、温度高，雏鹅向四周散开，体热向外散发受到抑制，雏鹅感到闷热，影响体内物质代谢，食欲下降，抵抗力减弱，也容易弓!起雏鹅发病。密度雏鹅生长速度较快，随着年龄的增长，鹅体的长大，活动面积也相应扩大，箱内或筐中的数a要逐渐减少。通常每平方米养育1-5日龄的雏鹅20-25只，6-10日龄20 只，16-20日龄12只，用火坑或地下烟道育雏，不同日龄的饲养密度见表6, 放牧与放水在气温适宜的季节里，雏鹅在I周龄左右开始放牧。北方天气较凉，15日龄以后，可到室外温暖向阳的地方活动，开始时可活动1-2小时。随雏鹅日龄增长及对外界环境适应能力逐渐增强，可延长在室外活动的时间，直至全夭。鹅善于吃草，尤其爱吃水稗草和芭类菜等，放牧要选择草质幼嫩、附近有水源的地方。刚开始放牧，路程要近，时间要短。如离草场较远时，可以将雏鹅装入篮子里或筐中挑往牧场放牧“开始放牧就可以让雏鹅下水游泳，也叫放水。先在水浅(约10厘米左右)、水流缓慢处训练雏鹅下水运动 10-20分钟，就驱赶鹅群上岸，任其梳理羽毛片刻，待羽毛干后赶回舍内。两周后逐渐延长放水时间到兰小时左右，每天放水2-3次。无水源的牧场，要带着饮水及饮水工具，并在放牧后注意给以充分的休息时间。雏鹅身体怕脏、怕湿，露水未干不能过早放牧。在放牧时，雏鹅张口喘气，应立即让鹅下水洗浴或赶到阴凉处休息。适时将雏鹅赶到水中游泳、洗浴，既可促使羽毛清洁，减少雏鹅互相啄斗的恶癖，又可促进雏鹅体内的新陈代谢，使其骨骼、肌肉和羽毛生长，增强体质、提高抗病力和适应性。R鹅放水，可根据气候和雏鹅健康情况而定。天气暖和时，可在出壳二周左右，天凉延迟到三周以后进行放水。另外还可根据雏鹅羽毛来观察是否可以让其下水或放牧。雏鹅在胸部羽毛未出齐时，不喜欢活动，常见它蹲伏草地上，胸部羽毛出齐后，天刚亮就跑到舍外，整日嬉游于草场上，晚间也不愿回舍。下水时应选择晴朗暖和天气，将雏鹅赶至浅水边任其自由进入水中，切不可强迫赶入。炎热夏季的中午前后，禁忌放牧、放水，烈日暴晒、日光直射雏鹅头部易引起中暑。放牧场地要有遮阴的地方，如凉棚、树荫、灌木林等都是避免太阳直射的好地方。如遇阴雨应停止放牧，注意防止雷雨袭击，雨后待泥地不枯脚时继续放牧。气温低时，先在舍内驱赶雏鹅兜圈运动，增强御寒能力，然后放牧、下水。在日常饲养管理中，当发现体弱瘦小、行动迟缓、食欲不振、排粪异常的雏鹅，要及时隔离饲养、观察，发现病鹅要及时进行检查治疗。养黄鳝更划算。
养黄鳝
黄鳝需求的增长和资源的减少使黄鳝的市场供应日趋紧张，野生黄鳝资源除四川、重庆、湖南、湖北、安徽等地区还有一定分部外，其它地区已被大量破坏，预计几年后将逐步绝迹，这使得黄鳝价格稳步上升。目前条重100克以上的黄鳝批发价每公斤达60-70元，50克以上的40-50元，50克以下的20-30元，高昂的市场。
养鸭鹅
近几年市场上鸭鹅缺口量巨大，加上鸭鹅养殖利润高，一只鸭鹅利润可达到5到20元一只，并且养殖周期短，65到70天即可出栏。如果有一定的养殖技术，加上前期不大的资金投入，是很容易实现致富的。
养马岗鹅是赚钱的，但要掌握好养殖技术。
目前开平市马冈鹅存栏量达100万只，年出栏量达300万只，年产值过1亿元。仅马冈镇的马冈鹅饲养专业户就达650多户，母鹅存栏量近15万只，年产鹅肉7600多吨。
另外，一只马岗鹅鹅苗喂养90天后就可以作为马冈肉鹅出售。喂养150天后，马冈鹅产下的鹅蛋也可进行销售。经过精心饲养的马冈鹅价格普遍比市面上的其他鹅类高出10%左右，鹅蛋的价格也要远远高于鸡蛋的价格。
近年来，当地的养殖企业将养殖的优质马冈鹅制作成白切鹅、烧鹅、狗仔鹅等品牌菜式端上餐桌，衍生出一系列马冈鹅产品，深受市民欢迎。
掌握了销售终端后，马冈鹅的销量更稳定了，利润也更高了。马岗鹅这一“金字招牌”在当地具有很好的经济推动作用，大有“钱”景可言。
马岗鹅养殖前景如何？
马岗鹅因肉纹纤细、脂肪适中、味道鲜美，深得消费者喜欢，周边慕名而来的食客也络绎不绝，马冈鹅因此声名远播，被列为广东“四大名鹅”之首。据了解，正宗的马冈鹅有着“四乌”特征，吃起来口感嫩滑，味道比较浓，这主要与当地的水土和养殖环境有关。
马岗鹅产品受众面较广，从鹅苗到各类鹅产品在市场上均有价值保障，如今马岗鹅的产业化养殖模式越来越成熟，是值得推荐的促进企业、农民增收的优质养殖项目。
毕竟市场需求、市场价格都处在上升的阶段，养殖前景还是非常不错的。
养鹅的几个方向：
1、肉鹅
这个还是**众化的方向，也是很多养殖户**熟息的套路。目前我国对于养殖肉鹅的技术还是很完善的，且肉鹅的消费市场也是极其的火爆，很多时候都不用担心销路问题。肉鹅消费市场主要集中在南方沿海地区，原因在于这边对于鹅肉的吃法研究较为深透，且吃鹅肉的历史也很久远。所以大家如果养殖肉鹅的话可以选择往这边销售。
2、鹅肝
鹅肝是我国近几年才慢慢火爆起来的养殖方向，因为鹅肝在高端市场很受欢迎，且市场需求在与日俱增，很多人看到了其中的商机，选择加入其中。但是目前鹅肝的吃法在我国普及度还不广泛，所以更大的市场还得等待以后的扩展，大家如果走这个方向的话，那么一些有利于鹅肝的生长方面的手段一定要好好学习。
3、鹅蛋
这个可能目前大规模的养殖场会比较少，因为鹅蛋在市场上还没有广泛的被人接受，且价格确实也是鹅蛋的硬伤，很多时候都是一些散养户在市场上销售。但是近几年市场似乎有所好转，鹅蛋的营养价值慢慢的传开了，大家的消费水平也相对的提高了，所以鹅蛋的市场近几年有变火热的趋势，大家如果打算往这方面发展的话，市场调研一定要做好。
养鹅个体比较大生长也比较快，三个月就达到9-14斤左右，鹅肉营养丰富。风味独特，是真正的绿色食品，消费市场很大。如果现在在哪吃搞生态养鹅，养鹅10只利润收入600元以上，当然，养鹅也是需要有条件的，鹅喜欢有水源，这对于鹅的生长很重要，再就喂青饲料，一般是用青草蔬菜和粉碎比较细的秸秆，青草蔬菜不说了，就说秸秆，玉米秸秆粉碎到0.5-1公分添加一些玉米面麸皮一起搭配，豆秸比较硬最好粉碎比较细，搭配玉米面和其他精料饲喂，青饲料成本低致100元左右。
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