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养殖肉鸭的周期比较短，一般养殖42-60天即可出售，资金周转快，一年可多次养殖。养殖肉鸭的收入比较高，每只肉鸭的纯收入2元左右，在农民家庭养殖的条件下，一次可养殖2000-3000只，每茬纯收入5000元左右，一年可养殖5茬以上，收入比较高。
二、养殖成本与利润分析
1、养殖成本
（一）前期成本
以批量存栏10000只小规模标准肉鸭棚舍为例，饲养期设定40天，年7批次出栏优质肉鸭70000只(在正常情况下，合同肉鸭的成活率应保持在98%以上，合同公司在发放鸭雏时往往多派发2%的商补。所以，我们按100%的成活率计算是合乎要求的)。
1、鸭舍2000平方米×90元/平方米，约18.0万元。
2、配套网架及饲养器具，约4.0万元。
3、工人住房及库房，约3.0万元。
肉鸭养殖投资成本合计约25.0万元。
（二）中期成本
1、工资：2人×1800元/人×12月，合计43200元。
2、检疫费：7万只×0.06元/只，合计4200元。
3、鸭苗运费：7万只×0.04元/只，合计2800元。
4、饲料运费：7万只×5kg/只/1000×25元/吨，合计8750元。
5、煤火费：7万只×0.30元/只，合计21000元。
6、抓鸭费：7万只×0.1元/只，合计7000元。
7、药费、疫苗：7万只×0.17元/只，合计11900元。
8、水、电费：7万只×0.05元/只，合计3500元。
9、折旧费：25万/10年，合计25000元。
10、其它费用：合计5000元。
11、苗款：7万只×5.5元/只，合计385000元。
12、料款：7万只×5公斤×2.44元/公斤，合计854000元。
支出合计1371350元，每只养殖成本19.59元。
2、养殖利润
（一）一只肉鸭出售后的市场利润测算：肉鸭育肥40天后，平均体重2.5千克，市场价格为9元/千克，售后的市场价值为2.5千克/只×9元/千克=22.5元/只。一只鸭的养殖效益=每只肉鸭出售后的市场价值-每只肉鸭养殖成本=22.5元/只-19.59元=2.91元/只。
（二）10000只小规模标准棚舍年饲养利润测算：一个年出栏70000只肉鸭的小规模标准养殖场，一年的养殖效益为70000只/年×2.91元/只×(1-5%的风险底数)=198901.5元。
综上所述，一个存栏10000只肉鸭的标准化棚舍，年饲养优质肉鸭7批，共出栏70000只，年周期利润约20万元。但如果形成品牌化经营，利润发展空间更大。
前景一般。
肉鸭市场在疫情影响下，运输不畅，交投困难，消费不足，虽春节前受家庭餐饮消费提振，但鸭业市场仍然整体处于低位震荡状态，其中种禽和屠宰端也是在持续亏损状态下艰难前行。加之上半年饲料价格持续性攀升，高昂的养殖成本极大支撑养殖端毛鸭价格，也使得屠宰原料端倍感煎熬。直到第二季度接近尾声，苗价才在出苗量少价高、养户集中补栏、产品交投旺季等因素推涨下攀升。
20万元
一只肉鸭出售后的市场利润测算：肉鸭育肥40天后，平均体重2.5千克，市场价格为9元/千克，售后的市场价值为2.5千克/只×9元/千克=22.5元/只。一只鸭的养殖效益=每只肉鸭出售后的市场价值-每只肉鸭养殖成本=22.5元/只-19.59元=2.91元/只。
10000只小规模标准棚舍年饲养利润测算：一个年出栏70000只肉鸭的小规模标准养殖场，一年的养殖效益为70000只/年×2.91元/只×(1-5%的风险底数)=198901.5元。
综上所述，一个存栏10000只肉鸭的标准化棚舍，年饲养优质肉鸭7批，共出栏70000只，年周期利润约20万元。
一）一只肉鸭出售后的市场利润测算：肉鸭育肥40天后，平均体重2.5千克，市场价格为9元/千克，售后的市场价值为2.5千克/只×9元/千克=22.5元/只。
一只鸭的养殖效益=每只肉鸭出售后的市场价值-每只肉鸭养殖成本=22.5元/只-19.59元=2.91元/只。
所以100只肉鸭的利润2百到3百左右。
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养殖肉鸭的周期比较短，一般养殖42-60天即可出售，资金周转快，一年可多次养殖，100只鸭成本大概2千元左右，养殖肉鸭的收入比较高，每只肉鸭的纯收入2元左右，在农民家庭养殖的条件下，一次可养殖100只，每茬纯收入5000元左右，一年可养殖5茬以上，收入比较高。
养一百只母鸭子的利润，那么如果说你是养100只母鸭子卖鸭蛋的话，我就来给你算一笔账，其实就算你鸭子喂的再好，一只鸭子一年最多只能产一百二十到一百五十枚鸭蛋，鸭蛋正常的售价是一块钱一个，也就是说，一只鸭子一年的利润估计就是130到150块钱，也就是说，100只鸭子一年的产蛋利润差不多13000块钱左右，不过这只是毛利润，还没有除去鸭子的成本和饲料费，要是专门吃饲料的话，我估计最多挣的500块钱
现在肉鸭也分不少品种，生长最快，市场需求最大的品种叫“樱桃谷鸭”，其实北京鸭就是典型的肉鸭品种，各种生产性能最优，经济效益最高。但因为被英国引进后，做了育种改后叫英国樱桃谷鸭了。不管叫什么名子吧，反正如果您要养肉鸭的话，选这种最好。养殖期只有四十多天，就可以成批出栏，为您换回财富。你打上这个鸭的名子，会出现很多这样的种鸭公司。其中最著名的是山东六和集团，他们的品种非常纯正，数量也大。但可惜他们目前还只在山东及其周边地区供应。如果是南方人，可以选择桂柳公司。总之，就近比较好，这样小鸭应激小，便于更好更快的成长。
如果您想养蛋鸭，建议您到山东省德州市临邑县临盘镇看看，他们那里有一个大型的蛋鸭养殖基地。选的品种是缙云鸭，是比较著名的的鸭蛋生产基地。
选哪种鸭养您得根据自己的情况和地理条件。比如，蛋鸭必须要有水塘做配套，离开大型水塘，鸭是不好好下蛋的。肉鸭因为早已旱化，无须特别条件，周围有些水坑水池即可。
另外，肉鸭循环快，周期短，见效快。蛋鸭比较稳定。您还要酌情考虑。
近10年鸭蛋的行情比较稳定，总体趋势在逐年上涨。以下是近10年鸭蛋的价格变化趋势：
1. 2011年：鸭蛋价格在每斤5元左右。
2. 2012年：鸭蛋价格在每斤6元左右，同年5月涨到了每斤7元左右，之后价格逐渐回落。
3. 2013年：鸭蛋价格在每斤5-6元左右波动，整体趋势平稳。
4. 2014年：鸭蛋价格在每斤6-7元左右，同年4月份涨到了每斤8元左右，之后价格逐渐回落。
5. 2015年：鸭蛋价格在每斤6-7元左右波动，整体趋势平稳。
6. 2016年：鸭蛋价格在每斤8-9元左右，同年9月份涨到了每斤10元左右。
7. 2017年：鸭蛋价格在每斤9-10元左右，整体趋势平稳。
8. 2018年：鸭蛋价格在每斤9-11元左右，同年11月份涨到了每斤12元左右。
9. 2019年：鸭蛋价格在每斤11-12元左右，整体趋势稳中有升。
10. 2020年：鸭蛋价格一度在每斤10-11元左右，随着新冠疫情的影响，价格波动较大，后期价格有所回升。
总体看来，近10年鸭蛋的价格总体上涨趋势明显，并且价格波动相对较小，但是受到市场因素的影响，价格也会有一定的波动。
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