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外貌特征
苏太猪是以小梅山、中梅山、二花脸和枫泾猪为母本，以杜洛克为父本，通过杂交育成的。
苏太猪全身被毛黑色，耳中等大小、前垂，脸面有浅纹，嘴中等长而直，四肢结实，背腰平直，腹小，后躯丰满，结构匀称，具有明显的瘦肉型猪特征。有效乳头 7对以上。少部分猪有玉鼻（鼻端白）。
肉质鲜美，肥瘦适度．繁殖力高。经产母猪平均胎产仔11.6头．经产母猪平均胎产仔14.5头：杂种优势明显．以苏太堵为母本．与大约克或长白公猪杂交生产的苏太”杂优猪，胴体瘦肉率59.33%，64日龄体重达90干克，体重25～9O千克阶段口增重720克．料重比2.98一食谱广，耐粗性能好，充分利用糠麸、糟渣、藤蔓等农副产品 。
生产性能
苏太猪繁殖性能较高,基本保持了地方品种繁殖性能较高的优良特性,初产母猪胎均产仔9.17头,
1、生长发育
断奶20～50千克阶段，日增重570±25.6克，50～90千克阶段日增重710±28.8克。2、繁殖性能
经产母猪平均产仔14.5±1.06头，产活仔数13.78±0.98头，35日龄断奶体重为7.85±0.56千克。
3、肥育性能
达90千克日龄为178±3.45天，育肥期饲料转化率为3.11。
4、胴体品质
胴体瘦肉率为56.10%±1.32，肌内脂肪高达3%，肉色鲜红，肉质鲜美，细嫩多汁，肥瘦适度，适合中国人的烹调习惯和口味。
杂交利用
苏太猪为母本，与大白公猪或长白公猪杂交生产“苏太”杂种猪是一个很好的模式。苏太杂种猪的胴体瘦肉率59～60%，达90千克体重日龄160～165天，25--90千克阶段日增重700～750克，饲料转化率1：2.98。
苏太猪价格
一、纯种苏太母猪
1、本地：苏太母猪是在苏州地区的育种中心研究出来的品种，因此在苏州本地的价格是最便宜的，但是纯种价格品质差异也很大，一般猪仔批发价格在600~700元之间。
2、南方地区：由于苏太母猪是很优秀的品种，因此在南方很多地方都会引进这个品种，但是价格的话最低价都在650元以上，因此苏太母猪仔的价格还是比较昂贵的猪种。
3、北方地区：北方地区因为需要运输的远，因此纯种的苏太母猪仔都在700元以上，所以引进苏太母猪的时候，需要细心照料，毕竟这种品质相对价格很高。
二、瘦肉型苏太母猪
1、本地：其实瘦肉型的苏太母猪价格相对要高一些，因为出瘦肉率会更高，但是本地价格相比还是会便宜一些650~800元之间。
2、南方地区：苏太母猪是比较不错的品种，因此瘦肉型的苏太母猪仔更是受到养殖户的青睐，但是价格比本地会相对高一些通常在700~850元之间。
3、北方地区：北方的瘦肉型苏太母猪相对南方地区会贵一些，一般价格在850元以上，因此北方地区并不像南方地区那么大规模养殖。
苏太猪能放养吗？
放养猪的话，非常多的猪品种都适合，当然了二元猪，三元猪这些商品猪是不行，瘦肉型猪可能不太适合，而中国本土的脂肪型猪则在放养环境下表现非常不错，建议放养选择中国地方本土猪品种，在山上放养的猪本地猪都是很好的，猪肉价格非常。
建议养猪人想放养的话选择自己当地本土猪品种来放养。
苏太猪养殖前景
(1)苏太猪具有产仔多、生长速度快、瘦肉率高、耐粗饲、肉质鲜美等优良特点，可作为生产三元瘦肉型猪的母本。
(2)苏太猪全身被毛黑色，耳中等大耳垂向前下方，头面有清晰皱纹，嘴中等长而直，四肢结实，背腰平直，腹小，后躯丰满，具有明显的瘦肉型猪特征。
(3)苏太猪母猪9月龄体重116.31千克，公猪10月龄体重126.56千克;育肥猪体重25-90千克阶段，日增重623.12克，饲料利用率3.18，达90千克体重日龄178.90天。
(4) 苏太猪体重达90千克屠宰率72.88%，平均背膘厚2.33厘米，眼肌面积29.03平方厘米，胴体瘦肉率55.98%。
(5) 苏太猪母猪平均乳头7对以上，适配年龄为6~7月龄，公猪为7~8月龄;初产母猪平均产仔11.68头，35日龄断奶育成仔猪10.06头，60日龄仔猪窝重184.31千克，经产母猪平均产仔14.45头，35日龄断奶育成仔猪11.80头，60日龄仔猪窝重216.25千克。
(6)苏太猪与长白公猪杂交，其后代164.43日龄体重可达90千克，胴体瘦肉率可达到60%以上，平均窝产瘦肉量达到487.08%。
(7)苏太猪可在我国大部分地区饲养，适宜规模猪场、专业户、农户饲养
如今这个行情，自繁自养的话，一头猪也就赚个三四百块左右，如果是买仔猪回来养的话，那赚的更少，也只有一两百块钱，但是风险非常高。
养猪需要好技术，还有要好运气。
你猪养得再好，2000头猪到出栏一头没死，但是市场行情不好，价格低，出栏一头就亏一头，如果又有病死猪，那亏得更多。
这里按正常养猪并且是自繁自养算成本的话，要看养到多大。如果200多斤出栏，那么得垫上1400来块钱，300斤出栏得垫2000快。养2000头猪的话至少得准备500万左右的资金，另外还要有自己的猪栏。
养一头猪的利润大致如下：
养殖成本：1500元左右
卖出批发价：1900元左右
养猪收入：大概400元
利润率：约22%。
从仔猪到屠宰，大概需要六七个月的时间。
一、如何控制养猪成本？
从四个方面来控制养猪成本，低成本养猪，才能使利润最大化，才能真正赚到钱。
1、饲料配方要随季节变化
冬季用高蛋白配方，会造成蛋白的浪费，夏天用高能配方会造成能量的浪费等。如果我们能适时调整配方，使全群料肉比从3.5降到3.4的话，对一个两千头养猪场来说，一年就可节省饲料2000×90×0.1=18000公斤，折合人民帀三万元左右。
2、控制养猪成本
使用高水分玉米要注意改变配方
新收获的玉米，水分多在20%以上，所配合出的饲料就存在能量不足现象，如不修改配方，且按固定饲喂程序进行的话，必定会出现能量不足，影响猪的正常生长。解决方法：一是在其它原料不变的情况下，加大玉米比例，同时加大饲喂量。二是在用湿玉米的同时，配合高能量饲料如油脂等，这适合于需要能量浓度大的乳猪料或仔猪料中。
3、防治大猪吃小猪料
在调研中，我们经常遇到小猪吃乳猪料，中猪吃小猪料，大猪吃中猪料现象，这些都会造成浪费，这些看似不重要，但如果仔细算一笔账，你会大吃一惊的。
4、解决肥猪出栏时间过长的问题
育肥猪到100公斤就要出售，100公斤以后猪的饲料转化率低。160天可以出栏的猪却要养到180天，有的甚至养到200天。这是一种严重的浪费，因每增加一天饲养，猪的维持饲养就要多一天，就按维持饲养需每日一公斤料的话，多养20天就需多用20公斤料，折成本30多元，对一个规模猪场来说，这个数额是很大的。
二、怎么养猪才最赚钱？
适合农村养猪的方法，农村养猪赚钱的养殖方法:
1、坚持养杂交一代猪。
用良种公猪如杜洛克、皮特兰、迪卡、长白等种公猪，配当地土种母猪所生产的仔猪称为杂交一代猪。杂交一代猪存活力强，生长迅速，饲养效果好。因此，要普遍推广公猪良种化、母猪地方化、仔猪杂交一代化的“三化”新技术。
2、坚持实行保护性饲养。
夏秋季节可在猪舍外种植葫芦、南瓜、向日葵等植物遮阳降温，冬季推广塑料暖棚饲养新技术，并定期搞好驱虫和免疫注射。
3、坚持自繁自养法。
自己饲养优良种公母猪，自己培育杂交仔猪，自己育商品猪，有利于防疫防病，提高仔猪的成活率，降低养猪成本。
4、坚持推行高密度养猪。
冬季0.8平方米猪舍养1头育肥猪，夏季1平方米猪舍养1头育肥猪。由于猪只饲养密集，省猪舍，固定资产投资少，且育肥猪争抢吃食，活动场地小，吃饱则睡，增重快，饲养期缩短。
5、坚持向科技要效益。
推行一条龙快速养猪法。实行“五改一加”，即一改养脂肪型猪为养长白、约克、杜洛克等瘦肉型猪。二改喂单一饲料为喂经过配合的全价饲料。三改饲喂熟料为生拌料湿喂。四改吊架子育肥为直线育肥。对断奶后的小猪采用直线育肥法，可有效缩短育肥期，提高育肥率，增加经济效益。五改有病找兽医为无病早预防，严格控制猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、副伤寒四大传染病，以减少病死率，提高成活率、出栏率。一加是加喂添加剂、生长素。
6、坚持适时出栏和屠宰。
育肥猪体重超过90公斤后，日增重速度明显减慢，且以脂肪沉积为主，所以越喂越不合算，而且肥肉增多，不好销售。不足90公斤的，虽然饲料利用率高，但因体重小而出肉率低，经济上也不合算，一般育肥猪以体重90～120公斤屠宰最合适。
三、低成本养猪赚钱方法
怎样实现低成本养猪？
饲料占到养猪总成本六成以上，这里辟开其它因素，降低饲料成本是提高养猪效益的必然条件。
专家认为低成本养猪就是要寻求廉价的能量、蛋白、微量元素等饲粮替代品。
比如，用红薯干粉、木薯干粉、大麦粉、高粱粉等替代部份玉米能量原料； 用菜籽粕、棉仁粕、酵母粉、酒糟粉、菌糠粉、光合细菌、球藻类等替代部份豆粕、鱼粉蛋白原料； 用松针叶、膨润土、沸石粉等替代部份微量原素； 用木薯渣、红薯渣、啤酒渣、豆渣等多种下脚糟渣替代糠麸和部份能量、蛋白原料； 城乡结合部还有靠近厂矿学校的地方用潲水养猪、农村有大量青绿饲料可喂猪。 以上所说替代，并不就是简单的品种替换。
部分可替代品种，有的需要脱毒消毒处理、有的需要重新加工制作、有的需要重新调整配方比例。真正做到扬长避短，物尽其用，节粮养猪，降本增收。
综上所述，养2000头猪赚多少钱是不确定的，只有掌握好科学的养殖管理技术，灵活运用，再加上有个好运气，正常情况下大概可以赚到八十万元的。
黑猪养殖这几年市场前景跟好，主要是肉的口感质量，相对于三元瘦肉猪，好吃很多;大城市的消费者跟喜欢，而且能卖上价格
东北养殖黑猪前景非常好，现在的人们都想吃高品质有营养的食物，放心投资大胆的养吧
养殖东北黑猪成本主要分饲料成本、种苗成本、水电成本、人工管理及场地建设成本等，一般养头东北黑猪大约需3千左右的成本。各地土地价格、种苗费价格不同，成本费也会有所差异，咱们一起来算下利润和成本。
一、黑猪的养殖利润（以10头为例）
正常养殖情况下，一头黑猪达到出栏标准的体重为120斤左右。东北黑猪现在的市场价格大约为60元/斤左右，因此黑猪肉的产值可达到将近7200元。然后再加上排骨、内脏、猪耳及肉分类为五花肉、瘦肉等各种肉产品，大约还有2千元左右的产值。因此一头黑猪的总产值可达到大约9千元左右，10头黑猪可卖出9万元。再除去养殖成本的话，10头黑猪的总盈利大约在3.5万元左右。
二、黑猪养殖投入的成本（以10头为例）
1、种猪苗成本：东北黑猪的品种是非常多的，每个品种的价格都会有所不同。东北黑猪一头20斤左右的猪苗价格大约在7百元左右。咱们已10头为例，大约需要7千元
2、人工杂费：东北黑猪养殖过程中还需要投入发酵床、水电、猪舍及各种人工费用等。分摊下来大概每只需要投入1000元左右，共计1万元。
3、饲料成本：东北黑猪的生长周期长，出生到出栏的时间大约需要一年左右。每天的饲料消耗大约需要5斤左右，其中包括粗饲精饲。现在饲料的价格大约在3元/kg，因此一天需要7.5元，一年的饲料成本则需要2500元左右，然后再加上野菜、药材等辅料，总成本大约在3000元左右，10头总成本则需要30000元。
总的来说，东北黑猪养殖成本跟场地建设费、种苗费及管理费存在一定关系，但大部分在3千元左右，所以具体的需的当地考察了再做分析，谢谢观看
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