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十个月
笋壳鱼是近两年我国新出现的一个淡水鱼品种，在市场上的价格达到100多元一斤，
利润空间非常大。不过笋壳鱼的养殖成本也很高，最初的时候每亩池塘的投入就要20多万元，笋壳鱼养殖成本20~25元/斤左右，投喂活鱼的养殖成本在28~35元成本左右，总体利润空间10~20元/斤之间。
养殖池面积控制在3-4亩，底部淤泥厚度在15cm左右，做好防逃措施。清理鱼塘后进行消毒管理，一周后注入新水试养，一切正常后间隔5天左右再注入少量清水，直至水位适合其生长为止。鱼苗密度控制在每亩3000-5000尾左右。喂食以水生昆虫、小鱼、小虾为主，每天定时定点投喂。
鲈鱼的养殖分为淡水养和海水养。若是淡水养，要保证没有污染，池塘的面积应在5-6亩之间，深度在两米左右。投放时盐度应在4-7度之间，食物可选红虫，慢慢增加颗粒饲料，每天投喂三次。若是海水洋，水池深度要在两米以上。鲈鱼苗应从海里捕捞，投喂卤虫幼体，慢慢加碎鱼糜喂养。
这个跟汽车油箱向外面抽油的原理一样，可以就用这个办法抽取鱼池底的脏物，首先找一根软水管，然后将水管的一头在外面，一头在水池里，移动水池内的水管头瞄准池子底部的脏物来抽。这样就可以将鱼池底的脏物抽出来。
水抽了重新养水，滤材也全洗了，石头拿出来，高锰消毒重新来，感觉细菌感染得很厉害，池子挺大的有水循环不是氧的原因，想加强过滤可以考虑周转箱，水体可以考虑养一些水生植物来加强沉淀。
鱼的密度不大，水有问题再皮实也没用，换水可以直接抽出来下自来水一次不要量太多一般没问题的，或者直接拿桶爆氧10分钟也可以，自然困水太慢了。蓄养食用鱼的地方。大多数地方都叫鱼塘！其实鱼塘与鱼池都是一个意思，只是有一些地方的方言不同而已，在陕西很多养鱼的人都把鱼塘叫鱼池！利用鱼池的基面种竹是我国一种传统的庭院式生产方式。所谓“养鱼种竹千倍利”的农谚道出了竹基鱼塘的效益不错。其环境效益也很好。
在我国具备养鱼和种竹环境的地域，自然而然地形成了养鱼基面种竹的习惯。由于历史的原因竹基鱼塘也曾一度消失过。自我国改革开放以来，竹子的综合利用、竹笋又是深受群众欢迎的食品，竹制工艺品和竹笋又可换取外汇，经济效益提高，竹基鱼塘在珠江三角洲及有的丘林山区就有恢复并进一步发展的趋势。
新鲜的嫩笋壳对直接投喂草食性鱼类，而老的部分也可用于沤制发酵肥料养鱼。
根据淡水渔业研究中心科研人员的调查，在广东省佛山市一带种竹周期为8年，其间第4-6 年间为竹笋产量高峰期。
每亩基面最高产笋量为2 000千克，最低也在1500千克以上。竹笋一项可得净利润800-1000元。把竹笋进一步加工成罐头，利润还会上升。
基面种竹除收获竹笋外，每年每亩基面尚可收竹竿3500-4500千克。竹竿除可加工制成日常生活用品和工艺品外，还可为养鱼服务。
除可用作扦插捆箱外，还可用做综合养鱼系统里畜、禽饲养棚、围栏等建筑材料。特别是建造成庭院式竹基鱼塘，还可美化家庭生活环境。
风险与机遇并存！养什么都能挣钱，热门的要靠数量，冷门的要靠质量。所以养什么都是事在人为，不用真心对待做不成事情，必须躬身入局，想养好活物必须研究学习，千万不可盲目下手和跟风，否则赶上价格低潮会损失惨重。
打蒲团都是从里往外编。一把稻草，在手中理顺压紧后，然后拿一条笋壳绑住，笋壳条的两头扭紧打一个结。就这样沿着稻草长度依次用笋壳绑住打结。随着稻草弯曲团绕，在团绕的两束稻草之间用笋壳连结，就这样两两相扣，盘绕到五圈的时候，就可以收尾。
打蒲团的难度就在拐角的弧度，拐角必须要编得圆，里面的稻草要填得多一点，才会显得丰满厚实。而蒲团的中间位置，稻草相应减少，这样整个蒲团就会有“腰身”，呈旧时的“茶盘”型。蒲团的质量好坏，既要看外观的优美，还要看厚不厚实。打一个蒲团需要花费半个小时，编制完成后，还要晾干水分，这样就不容易发霉腐烂。
不是海水鱼。笋壳鱼是淡水鱼。
笋壳鱼为底栖穴居性鱼类，常栖息于水质较清或有微流水的江河、水库、池塘的底部沙泥或草丛中，也常栖息于岸边的沙石缝隙、洞穴及杂物中。游泳能力不强，不能快速和长距离游动。性温驯，对低氧环境适应能力较强。多在夜间活动，白天喜藏进泥里。适温范围15-35℃，最适温度25-30℃，10℃以下大量死亡。可适应pH值为5的酸性水体及15‰的咸淡水。在自然界捕捉笋壳鱼比较困难。
普洱茶，被誉为“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间，普洱茶年代越久价格越高，口感越好。品质好的普洱茶，每年能以10%至15%的增长率升值。不过生普洱茶怎么保存比较好？普洱生茶保存方法介绍了解一下。
生普洱茶生茶保存步骤：
1 、必须在干仓陈化
干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻叶而畏香药，喜温燥而忌冷湿”。《茶录》宋?蔡襄着。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商为了获取利润，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。
2 、温度不可骤然变化
仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性，甚至仓内温度太高，形成闷热，会将原本的生茶，转变为熟普，此种情形在香港的茶库时有发生。
3 、避免杂味感染
茶叶是最会吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，因外，应力求贮放环境清洁无杂味。“喜蒻叶而畏香药”。宋?蔡襄著;“喜清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭”。明?闻龙著;“茶性淫，易于染着。区论腥秽有气之物。不得与之近。即名香亦不宜相襟”。
4 、利用竹箬包装
“茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。以真皮纸包之”《茶疏》明?许次纾。这种传统包装的质料和方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶，改用较低劣品质的塑料纸重包，时间一久，就会发出异味，直接破坏了普洱茶品味。
5 、注意茶龄寿命
普洱茶年代寿命，到底是六十年，或一百年，或数百年，没有定论资料，往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点，必须加以密封贮存，以免继续快速后发酵，造成茶性逐渐消失，品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品味是。“汤有色，但茶味陈化、淡薄”。
注意事项：
据普洱茶收藏人士表示，收藏普洱茶饼必须注意以下问题：首先是要区分生茶和老茶。上世纪七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主，即未经过人工发酵工序，把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶(青饼普洱)，让其与空气接触，自然变化而产生后发酵，储存时间越长，茶质越醇。
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