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养殖天鹅办理证件： 林业局办理的证件及程序如下： 1、法律依据：《安徽省实施〈野生动物保护法〉办法》第19条 2、办事程序 （1）、单位或个人书面申请，并填写申请表； （2）、乡镇野生动物保护站初审，乡镇人民政府签署意见； （3）、驯养繁殖省二级保护及省“三有”保护野生动物，由县林业局审批；驯养繁殖国家二级和省一级保护野生动物，由市林业局审核，报省林业厅审批；驯养繁殖国家一级保护野生动物，由省林业厅审核，报国家林业局审批。
（4）、经营野生动物及其产品(包括的驯养繁殖形式进行经营)，按上述程序申领经营许可证，并向工商行政管理部门申领营业执照。3、申报材料 （1）、申请单位或个人书面申请报告； （2）、 引种证明（例购买开金大雁种苗或种雁的合同、及开金大雁提供三大证件复印件并盖章）； （3）、申请人合法、有效身份证明(原件、复印件)； （4）、驯养繁殖野生动物必须具备的场所、设施资料； （5）、驯养技术人员和兽医人员资格证书； （6）、资金保障证明。深圳养殖成本高，还不如去广东其他城市养呢,，这边价格成品是20左右，批发出去，但利润就不清楚了
这种鹅的攻击性很强，估计天生的
1、豁眼鹅
豁眼鹅别称五龙鹅、疤拉眼鹅等，是一种肉蛋兼用的鹅品种。豁眼鹅的生长性能极强，初生重70克左右，270日龄就可以到达3500克左右。不仅长得快，肉质也较好，营养丰富。肌肉纤维较粗，脂肪含量适中，胆固醇含量低，蛋白质含量高达18%。
2、皖西白鹅
皖西白鹅是中国鹅的典型代表，一般养殖地区是安徽西部跟河南信阳一带，也被当地人称为固始鹅。 这种鹅生长速度快，肉质好，羽毛品质优良，觅食性强，皖西白鹅成年公鹅一般5.5--6.5公斤，母鹅5--6公斤。
3、马岗鹅
马岗鹅是一种生长快、耐粗饲、产蛋较多、早熟易肥、肉质鲜嫩的鹅品种。马岗鹅被列为广东“四大名鹅”之首，其肉纹纤细、脂肪适中、口感嫩滑、味道浓郁，深得消费者的喜爱，畅销国内外。
4、狮头鹅
狮头鹅是我国体型最大的鹅品种，成年公鹅体重一般在10--12公斤，母鹅稍微少一点9--10公斤左右。狮头鹅有“ 世界鹅王” 的美称，全身是宝，鹅翅+鹅脖+鹅头+鹅肉+鹅掌+鹅肝+鹅胗+鹅蛋都各有味道，肉质独特。
5、朗德鹅
朗德鹅原产于法国，目前国内有较多地方引种，常称为大雁鹅。其成年体重公鹅 7000克，母鹅6000克，朗德鹅是最著名的生产肥肝用鹅，这种鹅的肝特别肥大，平均可达到800~1000克，引入我国之后，经过品种的培育加强，产肝能力更胜原种，通常都能达到一公斤左右。
6、清远鹅
清远鹅指的是清远乌鬃鹅，是广东省四大名优鹅种之一，其肉质鲜美，体质结实，是广东本地人爱吃的烧鹅的主要品种。清远特产的纯种黑鬃鹅，肉味鲜美且营养价值高，具有色泽金亮，皮脆肉质多的特点，是珠三角及港澳地区烹饪烧鹅的上乘原料，深受民间欢迎并久负盛名。
7、阳江鹅
阳江鹅是广东阳江的原产品种，属于小型肉鹅，含肉率极其的高，就目前的数据来说净膛率高达72%以上。阳江鹅本身是一种极其温顺的鹅种，饲料转化比例在鹅里面名列前茅的，且特点是在背部有一条深黄色的毛带，辨识度极其高。一般成年的鹅能长到6-8斤，在小鹅种里面属于比较大块头的种类，可养殖性价比高。
当然会的 ~! 但一般会选择用母鸡来孵化
1.母鸡的选择选择抱性强、体质健壮、无病、母性好、7个月以上的母鸡.试抱3天后就可作为孵抱母鸡,以大母鸡孵抱小鹅最好;
2.鹅种蛋选择:选择表面光滑、大小头明显、蛋壳厚薄均匀、孵化率高的受精蛋.品质差与保存时间久的蛋不能用.
3.孵抱的设备孵抱用竹箩、木捅、瓦缸等均可
雏鹅的潮口与开食: 出壳1-3天内,一定要使雏鹅学会饮水和吃食.适时潮口可防止脱水,减少早期死亡.潮口用水要清洁,综合各方面因素可在水中加入5%葡萄糖、氟哌酸,多维、抗应激药物等,有条件的还可添加2%的奶粉.开食用料以湿拌料为宜,可将蒸煮半熟的小米或切碎的青菜丝、黑麦革等撒在报纸上或塑料布上,用手轻轻叩打报纸或塑料,引诱和训练雏鹅采食.
2.
饲料与饲喂: 雏鹅在1-3日龄吃料较少,每天喂4-5次,其中晚上喂一次.以后随日龄增加喂料的次数和数量也相应增加.4-10日龄,每天可喂6—8次,其中晚上喂2—3次,每天喂青饲料时,可加入适量的米饭粒.如喂混合饲料,日粮配合比例为青料60 -70%,配合饲料30%-40%.11—20日龄的雏鹅应以青绿料为主,并由饭粒过渡到碎米,如喂配合饲
3.
适时放牧.雏鹅7日龄左右可逐渐开始放牧,北方可在15-20日龄以后开始在向阳地方放牧
朗德鹅是法国著名品牌，其鹅肝属一流档次。
郎德鹅原产于法国西部靠比斯开湾的郎德省。郎德鹅是草食节粮家禽。其肉蛋白质高达17%～22%，仅次于兔肉；铁和一些人体必需的氨基酸比鸡肉高，胆固醇比鸡肉低，脂肪比猪肉低。鹅肉脂肪含的大部分是不饱和脂肪和脂肪酸。 郎德鹅体型中等偏大，成年公鹅体重7～8千克，母鹅体重6～7千克，仔鹅生长迅速，8周龄活重可达4～5千克。郎德鹅的毛色灰褐，在颈背部接近黑色，在胸腹部颜色较浅，呈银灰色，到腹下部呈白色。也有个别白羽或灰白杂色的，性成熟期约180天，平均年产蛋50～60枚，蛋重180～200克，公母配比1∶3，种蛋受精率70%～80%，肉用仔鹅经填肥后活重可达10～11千克，填饲后平均产肝820克，料肝比23.8∶1，除直接用肥肝生产外，主要是作为父本品种与当地杂交，提高后代生长速度。 朗德鹅(5张) 鹅肥肝是郎德鹅的主要产品。每只产肝750克左右，国际市场供不应求。鹅肝中不饱和脂肪酸占全部脂肪的67%左右。常吃不饱和脂肪酸，能减轻与延缓动脉粥样硬化。养郎德鹅的料肉比在放牧情况下为1.5∶1，在喂料情况下为2.5∶1。用同料的饲料喂猪，肉料比为3.7∶1。产同等重量的肉，养鹅的饲料消耗仅为养鸡、鸭的1/2，猪的1/9。因此，鹅是饲养业结构调整的首选品种。
选择市场需求的品种根据市场调研结果，引入能满
足市场需要的鹅种。鹅的主产品是肉子鹅、肥肝、羽绒、鹅绒 裘皮等。我国南方省份如四川、江苏、广东，港、澳、台，以及东 南亚地区一直是养殖和消费鹅肉的主要地区，盐水鹅、糟鹅、 烤鹅等都是当地的名吃。
随着人们对绿色食品的认识和需 求，鹅肉将在禽肉市场上占有更大的份额。 因此可以引进肉 用性能髙的良种鹅，提髙当地品种的生产力水平，以满足越来 越大的市场需求。狮头鹅、溆浦鹅、莱茵鹅、埃姆登鹅等均具 有较髙的产肉性能，四川白鹅、豁眼鹅繁殖性能好，可以作为 繁殖扩群用母本;北方地区和南方一些地区人们喜食鹅蛋，豁 眼鹅是世界上产蛋最多的品种，年产蛋可达14千克，饲养较 好的髙产个体可达20千克。
可根据生产需要、自然生态环境 选择合适的品种引进。肥肝的营养丰富、味道鲜美，一直是西 方餐桌上的珍贵佳肴，我国鹅种的产肝性能不髙，狮头鹅、溆 浦鹅具有肥肝用潜力，一般引进朗德鹅与地方鹅种杂交，用杂 种鹅生产肥肝。
我国自20世纪80年代初进行肥肝的研究和 生产，已取得了较好的成果，江苏和山东两省被确定为肥肝生 产基地，已批量出口日本、法国等国家。 世界羽绒市场一直很 活跃，我国是世界羽绒生产与出口大国，鹅绒、鹅绒裘皮的产 量与质量的提髙必将带来巨大的经济效益。
皖西白鹅、豁眼 鹅、四川白鹅等均可以作为羽绒生产的备选品种。近年来我 国陆续引进霍尔多巴吉鹅进行专门生产鹅的羽绒，目前尚无 此鹅种与地方鹅杂交生产鹅羽绒效果的报道
这个品质的鹅叫做朗德鹅，原产法国，正宗法式鹅肝的就出自这个品种，体型硕大，成年鹅5－7公斤。
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