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野生红原鸡是现代鸡的祖先,它们一般很难驯化的，红原鸡是中国II级重点保护动物,雄鸟和雌鸟的羽色也不同,雄鸟体羽华丽,头顶为橙红色,上体主要为金红色,下体为黑褐色,尾羽黑色而具有绿色的金属光泽
温度标准：1-7天温度为35℃左右，7-20天温度为30-34℃，温度不能低于30℃，夏季的脱温时间为25天，冬天的脱温时间必须到30天。保温措施：检查脱温房的门窗，及时封好漏风处，并在门外挂上门帘，当房内温度过高，可开门以及打开通风口适当降温。
一、脱温鸡养殖技术要点
1、温度标准
（1）1-7天温度为35℃左右，7-20天温度为30-34℃，温度不能低于30℃，20-30天便可逐步降温，到30天时，让小鸡适应正常的温度。
（2）夏天脱温时间为25天，冬天脱温时间必须到30天，火炉大小应与脱温房面积相符，当温度过低时，可加火炉或缩小脱温房面积。温度衡量标准：墙边和墙角温度在30℃左右。
2、保温措施
（1）仔细检查脱温房的门窗，及时封好漏风的段中地方，若未封严，温度很难达到指定标准。
（2）在门外挂上门帘，防治进出开门时影响了室内温度。
（3）在正常情况下通风口不用打开，当脱温房内温度过高后，一般可将门和通风口打开10分钟左右，具体的时间根据实际情况而定。
（4）脱温的关键在于，温度稳定，温差不能大温度过高、过低和忽高忽低都不行。
3、检查密封性
检查火炉、烟囱、地龙的密封性，避免发生煤烟泄露的情况。4、打扫脱温房
（1）需将脱温房内打扫干净，反枣燃州复消毒3次以上，达到无鸡粪、无杂物、无蜘蛛网，地面干燥、无坑塘的标准。
（2）在脱温房外，需时刻备好消毒水、拖鞋，任何人进出都需要消毒和换鞋。
（3）可用谷壳、稻草、细刨花等当垫料。
5、饲喂注意事项
（1）当雏鸡苗到家后，需用兑好的葡萄糖水稍微浸泡鸡脚可防脱水，注意：葡萄糖水深1cm，当鸡休息片刻后，喂3-5%葡萄糖水，喝完后用10%氟苯尼考或5%氧氟沙星预防白痢，连喂3天。
（2）鸡苗的前3天需要喂潮料，喂温开水，注意：必须用开食盘喂料，小水桶喂水，第4天开始，用小料桶装粉料替换部分开食盘，一般用3-4天的时间让小鸡学会吃粉料。注意：每次换料都需要用3-4天，不可过急，易导致小鸡出现采食量下降等问题。
（3）小鸡的饮水需烧开后再使用，并且喂到15天以上，饮水桶每次加水时，都需清洗干净，避免病从口入。
（4）水桶和料桶需充足，网脱每100只鸡需要有1个开食盘和1个小水桶，平脱可增加至150只鸡用1个开食盘和1个小水桶，凳蔽若发现小鸡淹死在水桶边，需用砖将水桶垫高，并且抓紧时间分群。
6、养殖密度
（1）平脱
1-7天150只/平方，7-20天50只/平方，20-30天20-30只/平方。
（2）网脱
1-7天100只/平方，7-20天50只/平方，20-30天20-30只/平方。
7、光照标准
（1）1-3天为24小时/天，以后2-3天减少1-2小时，需将光照与脱温时间配合好，脱温结束时，使小鸡适应正常光照。
（2）平脱的灯泡数量、瓦数、悬挂高度需调节合适，以小鸡能清楚的看见饲料为准。
（3）网脱以每层、每笼、每个角落都有光线为准。
（4）注意：不管选择哪种脱温方式，都需让小鸡有充足的光线，能清楚的采食、喝水。
8、网脱合适度
（1）网脱需注意网眼是否合适，鸡脚会不会卡在网眼中，若发生了卡腿现象，可在网上垫一层报纸。
（2）观察龙骨架和隔网间的间隙是否会将小鸡给夹住。
9、免疫
（1）前3次免疫需要点眼、滴鼻和滴口，不能采用饮水免疫。
（2）给鸡群注射新城疫、禽流感的油苗，将整个养殖期间的风险降到最低。
二、脱温鸡苗一般要多少天
1、脱温鸡苗一般要15-20天，脱温鸡指在保温室中度过了15-20天的雏鸡苗，不再需要保温，可以在自然环境中生长的鸡苗。
2、雏鸡对温度的反应较敏感，雏鸡刚出壳后神经系统不健全，温度调节能力差，体温比成鸡低2-3℃，一般7-10日龄才能达到正常体温39.5-41℃，因此当雏鸡出壳后应做好保温工作。通常1-30天的雏鸡都要保温，并放在清洁卫生的环境中饲养，30天以上的小鸡，羽毛基本上已长满长齐，可以不用再保温。
3、雏鸡体质弱，抵抗力和抗病力差，易感染疾病，因此需要保持生活环境的安静，避免鸡感染疾病。
4、雏鸡对外界环境反应敏感，易受惊，受到惊吓后，轻则生长受阻，重则雏鸡群发生踩踏事件，造成死亡，需要为雏鸡创造安静的生活环境。
5、鸡舍应严禁外人进出，环境和笼具要消毒，各种鸡都需要定期注射各种预防针，避免发生疾病，同时及时剔除病鸡，并处理死鸡，避免传播疾病。
野鸡苗脱温技术如下：
(1)适时饮水与开食：雏雉出壳后24～36小时开食，经长途运输的幼雏应放进温室后1.5小时后开始饮水，饮水中最好加5％葡萄糖或0.1％高锰酸钾以增强体质，缓解应激，促进体内有害物质的排出。1-3天在饮水中还应加入预防鸡白痢及大肠杆菌的药物进行防治（这点非常重要）。对不知道饮水的雏雉及时调教，使之尽快饮水,并防止幼雏淹死。喂水后1～2小时开食。1-2天最好以易于消化的玉米粉作为开食料。第三天应加50%的小鸡料逐步过渡。三天后全部以小鸡料喂食。前四天用开食盘喂食最佳，后逐步过渡为专用饲料桶。开食时每2～3小时诱食1次，以后逐渐增加间隔时间，0～2周每天喂料6次，3 ～4周每天5次。一般随日龄的增大，采食量也递增，生长到接近成年体重时，对饲料的需要量趋于稳定。
(2)温湿度调控：野鸡苗特别是7天以内的野鸡苗对温度非常敏感，这是育雏的技术核心，也是成活率高低的关键。养殖场、专业户可采取温室内笼中平养，用炕道、壁炉烧煤提高温度，但要注意室内通风换气，以免雏鸡煤气中毒（最好以坑道烧煤升温，以免因为停电或升温不到位而造成巨大损失。）。保温标准：出壳3天以内的野鸡耐逗以在保温箱或保温室内均匀睡觉为准；1-3天温度大约保持在37-38度左右。3天后以在箱（室）内自由活动、非常活泼为准。保温的一切工作必须以这个标准为中心。如温度太低，小鸡轻则啼叫，重则往热源下相挤打堆，造成挤压死亡。如长时间未调整则会拉白痢冻死、病死；如太热，则远离热源，张口呼吸，严重时也会造成伤亡。相对而言，温度太低造成的各种伤亡更为常见。养殖中应牢牢掌握保温的实际标准，切不可疏忽大意。特别要提出的是，有些资料介绍保温均以32℃～35℃为准，但在实际操作过程中，保温由于季节、昼夜及雏鸡的大小不同而不同，硬性规定一个温度既不科学，也容易造成失误，使初学者的注意力集中在温度计上，而忽略了野鸡保温的实际标准，使不少养殖户造成经济损失。因此，应当“看鸡施温”，切勿“看表施温”，（在保证温度的前提下以不打堆为准）。温室内的湿度相对湿度1～10日龄65％～70％，11日龄以后55％～65％。（湿度是幼雏吸收卵黄好坏的关键，这点也很重要）。
(3)密度：随日龄变化，其体重、需用水等也会相应变化，应适时调整饲养密度，增加水、食槽数。网箱平养或箱式育雏时密度为：1～10 日龄50～60只/平方米，10～20日龄30～拆颂40只/平方米，此后可转入立体笼( 蛋雉育雏用4层笼)，21～42日龄20～30只/平方米，43～60日龄10～20只/平方米。
(4)通风换气及室内环境控制：室内空气流通不好，氨气浓度过大，会直接影响雉鸡的生长发育，并可诱发慢性呼吸道疾病、眼病等疾病的发生。应经常通风换气，但切忌贼风和穿堂风，避免风直接吹到雏鸡身上。保持室内空气新鲜，及时清粪、清扫地面，维持适宜的温度，定期带鸡消毒，及时疏散密度。搞好室内环境是提高雏雉成活率的重要措施之一。
(5）光照时间控制：雏雉对光照要求不太严格，初雏1～7天保持24 小时光照，8～30天保持20～22小时光照，此后，根据雏雉采食情况快转入自然光照。
6)免疫接种：结合本场情况制订好免疫程序。下供参考。
7日龄预防新城疫+传染性支气管炎二联疫苗。作用方法：滴眼或滴鼻。
14日龄预防法氏囊炎，应用中毒株疫苗。使用方法：饮水。
21日龄预防新城疫+传染性支气管炎二联疫苗。作用方法：滴眼或滴鼻.
28日龄预防法氏囊炎，应用中毒株法氏囊炎疫苗。使用方法：饮水给予。
注意事项：
（1）用规定的稀释液稀释疫苗，稀释倍数准确。饮用疫苗前要断水3～4小时，饮水器具要充足，稀释疫苗用水量要计算准确，争取在1～1.5小时内饮用完毕。
（2）接种剂量、部位准确，要求滴鼻点眼的，决不能饮水给苗，滴鼻点眼操作方法；将一滴疫苗溶液自1厘米高处，垂直滴入一侧眼睛或鼻孔里，等疫苗扩散到整个角膜或被吸入后方可放鸡，否则滴入的疫苗易被甩丢，影响免疫效果。若疫苗停放在鼻孔处，可按压对侧鼻孔，让其吸进。（3）疫苗稀释后要避免高温及阳光直接照射。旅亩郑
7）疾病防治：（非常重要）根据以下易发疾病在当地禽药门市针对性配药。按照周期进行预防。注：用药期间要错开免疫期，免疫期前后两天需停药。
1-4天，预防鸡白痢和大肠杆菌。参考用药：氧氟沙星
6-9天，预防呼吸道疾病。参考用药：酒石酸泰乐菌素
12-15天，再次预防鸡白痢和大肠杆菌。参考用药：硫酸新霉素
18-20天，预防球虫病。参考用药：三字球虫粉
26-29天，预防肠道和呼吸道交叉感染。参考用药：氟苯尼考
8）防止中毒死亡。用药物治疗和预防疾病时，计算用药量一定要准确无误，剂量过大会造成中毒。在饲料中添加药物时必须搅拌均匀，应先用少量粉料拌匀，再按规定比例逐步扩大到要求含量。不溶于水的药物不能从给水中给药，以免药物沉淀在饮水器的底部，造成一些雏鸡摄入量过大。切忌把饲料和农药放在一起而造成农药中毒；绝对不能使用发霉变质的饲料喂雏鸡；搞好室内通风换气，谨防煤气中毒。以上这些如有疏忽，都能造成不可挽回的损失。
9）供给全价平衡饲料，预防营养性疾病。饲料品种单一，某些营养成分缺乏或不足，容易引起各种营养缺乏症。(可直接购买市面上的小鸡颗粒饲料)。
10）加强管理，预防各种恶癖的发生。严重的恶癖多发生在3周龄以后，常见的有啄肛癖、啄趾癖、啄羽癖。预防的主要措施是在5-9日龄时断啄。平时应加强管理，饲养密度不能过大；配合饲料中各种营养含量要合理，不能缺少无机盐和必需的氨基酸；光照强度不能过强，时间不能太长。
11）严格消毒。预防脐部感染。育雏室及各种用具消毒不严，使大肠杆菌、葡萄球菌等通过闭合不好的脐孔侵入卵黄囊感染发炎引起脐炎，雏鸡进入温室前应用福尔马林熏蒸的办法对育雏室及各种用具进行消毒。育雏过程中饮水器具也要做到每天消毒处理。养鸡户一般都能对鸡的疫病进行预防，但对鸡舍卫生不太注意，给各种传染病留下隐患。
以上资料是育雏要点。适合初次养殖的养殖户。请严格按照以上操作。祝你养殖成功。
山鸡育成期养殖技术
美国雉鸡俗称山鸡、野鸡，是世界上重要的猎禽之一。随着人民生活水平的提高，雉鸡饲养业已在养禽业中有一席之地，而且方兴未艾。该饲养业具有较高的经济效益，社会效益和生态效益，对人们日益增长的物质生活需要和保持良好的生态环境具有重要意义。
雉鸡育雏、育成期的饲养管理：
（一）育雏前的准备工作
⑴育雏舍几种设备：育雏舍在进鸡前要进行①清洗;②洗涮墙壁，顶棚地面;③用2%火碱喷洒;④甲醛：高锰酸钾熏蒸，另外设备和用具也要经过消毒。
⑵制定育雏计划：根据本场具体条件制定育雏计划，确定批次及每批规模。
⑶预热：在进雏前24小时，生火预温至需要温度，并检查育雏舍保温情况。
（二）雏鸡的饲养管理：参见资料2：（山鸡育雏技术要点）
脱温转群：
雏鸡脱温转群是从一个生长阶段转向另一个生长阶段，从一种生长环境转移到另一种生长环境，需要鸡群逐步适应。转群时应注意以下事项：
1.脱温要逐步进行。将舍内温度逐步降至与舍外温度基本相同，然后不关闭窗门，让舍内环境逐步接近舍外气候条件。
2.避免在气候条件恶劣或鸡群状况突然有较大变化时转群。
3 应选择鸡群健康正常、无疫病发生时进行转群。
4.转群后的3天内在饲料或饮水中添加预防量的抗菌药物。
5.不能突然改变饲料，从小鸡料到中鸡料，要采用逐步过渡的办法，让鸡群有1周左右的适应时间。
6.转群时间根据季节和气候条件来确定，一般冬季在中午天气暖和时，夏季在早晨或傍晚天气凉爽时。
7.转群后要加强饲养管理，因为转群时鸡发生各种应激反应，会使鸡群的抵抗力下降。
（三）育成期管理
育成阶段指从立体笼转入舍内地面的阶段，该阶段如不加强饲养管理，死亡率是较高的。
注：如果是在外地引种脱温鸡苗进入育成室，应在运输后用土霉素饮水，减低鸡群应激反应。
育成期的管理:
⑴大小、强弱及公母鸡要分群管理，这样大致均匀，便于各自发挥其生产潜能。
⑵做好选种留种工作：一般在10―11月做好第一次选种，单独饲养。
⑶搞好卫生、消毒：每日清扫圈舍，料槽、水槽，经常刷洗消毒，保持环境的清洁卫生。
⑷经常观察鸡群、精神状态，采食、饮水情况，粪便状态有无异常。
⑸留种种鸡在大雏期间要限制饲养质量，防止过肥。
（四）育雏育成期注意问题：
1、严禁喂发霉、变质饲料及使用发霉褥草，尤其在育雏和育成前期的山鸡对曲霉菌病极为敏感，发病率死亡率都很高，要做好防疫工作。
2、尽量减少应激因素的影响，在转群后1―2天要设专人值夜班，防止出现压死鸡现象。
3. 转棚或扩棚时，每一升水里可加强力霉素或泰乐菌素0.3克（100克可兑水300公斤,第一天量加倍）预防，连用3―5天，可全天饮用，也可分次断水饮用。
4、尽量避免或减少人为事故发生，如：煤气中毒，药物中毒，猫狗进入舍内咬死、咬伤鸡等，以提高全期成活率。
4、在5―10周龄时进行第二次断喙。
脱温的意思就是让野鸡苗,在常温毁宽下可以正常生存. 所以要根据当地气温合理制定脱温计划. 野鸡苗,温度前三樱皮天一定要控制在36--38度之间, 三天过后,每天降半度. 一般20--40天脱温,要看当地外界气温.
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