海水虾圈养殖(海水虾圈养殖注意事项)

农业知识文档网•编辑：佚名•2023-07-22 17:47:10•种植技术•

1. 海水虾圈养殖注意事项

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2. 海水虾养殖需要什么条件

从价格上区分，海水虾的价格一般都比淡水虾的价格高，原因就是海水虾的养殖成本要比淡水虾要高，质量和品质要比淡水虾好很多，从价格上很容易就能区分出来。

从身体特征看，海水虾的个头一般比较大，看起来很强壮的感觉，颜色比较深，虾体的枝节比较大。

从虾的品种看，海水虾有南美白对虾、印度对虾、墨吉对虾、斑节对虾，中国对虾；淡水虾有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏螯虾。

3. 海水养虾的基本知识

“基围虾”，其壳薄体肥、肉质鲜美爽口，胜似中国对虾，国内外市场十分畅销。

它属广温、广盐性虾类。

耐温范围为10～35℃，秋季水温降至 6～7℃也能生存，最佳生长温度17～32℃，适应盐度范围0～35‰；对低氧忍耐强于对虾，能在PH7.0～9.0水中正常生活。

其食性为杂食偏动物食性。

在幼虾阶段食性与对虾一样，成虾时期捕食以桡足类、多毛类为主，也摄食人工合成饵料和其它有机碎屑及底栖生物等。

习惯潜伏在底层淤泥和水草处。

现将刀额新对虾(以下简称基围虾)稻田养殖技术简介如下：一、稻田选择稻田要求靠上下水渠近，水源充足，水质良好，排灌畅通，交通方便。

具体要求如下。

1．条件：养虾稻田基本与稻田养蟹面积相似，以2～5亩为好，最大不超过10亩。

2．田间工程：在确定养虾的稻田四周或田内挖有“口”、“王”字型环沟，沟深0.8～1m，宽1～1.5m，养虾沟占稻田面积15％，从沟内取土加宽加高四周堤坝，稻田进排水口设置双层防逃网。

二、放苗前的准备 1．清田：对耕整完的田块，每亩施生石灰50～75kg，杀死田中的野杂鱼和细菌等。

2．培育基础饵料：清田7～8天后，稻田水位稳定在5～10cm，选择上午晴天施有机肥200～300kg；尿素3kg，过磷酸钙5kg，全池泼洒，以培育田中的生物饵料。

3．水稻的栽插：水稻品种选用高产优质抗倒伏和病害。

插秧方法同一般稻田，每亩穴数不少于15000。

待秧苗已返青开始投放虾苗。

三、苗种投放 1．虾苗淡化：目前人工养殖基围虾苗种大多数为工厂化生产的，一般孵化苗海水比重为1.015～1.020左右，要移到淡水中养殖首先要淡化，将养殖虾苗淡化到1.002～1.003以下才能移入稻田中养殖。

2．苗种质量：虾苗体长为0.7～0.8cm，体质健壮，体表黄褐清洁整齐。

供苗时池内与外界水温相似、温差不超过2～3℃。

3．虾苗放养量及放养时间：每亩稻田放苗3～4万尾，最多不超过5万尾。

四、饲养管理 1．投饵：虾苗下塘后一个月时主要摄食稻田中浮游生物，一个月后生长到2～3cm，投喂细微人工配合颗粒饵料(对虾饵料)为主，日投饵量为虾体重的5～6％；如水温达到24～30℃时，基围虾摄食旺盛，日投饵料增加到8～10％。

每天投3～4次，傍晚一次饵料多投占全天的40％，有条件的地方从外部废坑或稻田捞取浮游生物和野杂鱼做辅助饲料。

每次投饵以虾2～3小时吃光为宜。

2．水位控制和水质管理：虾苗早期饲养水位保持在5cm左右，以后随着稻苗的生长水位逐渐加深。

中期水位不得低于10cm。

水质清新、肥度适中，养虾沟透明度在35—40cm之间，水色为淡绿色为好。

每隔20一25天施生石灰一次，每亩7.5—10kg。

水质清新和理化因子相对稳定是基围虾蜕皮生长的重要保证，对虾与鱼类相比，水质条件要求高于鱼类，它们对水质污染反应较敏感。

已知每升水溶氧在8—9mg 时，可促进基围虾脱皮生长，而低于3—4mg时，则不利于生长。

基围虾适宜pH值在7—9之间，低于7以下时，不利于蜕皮变态。

在高温季节每2—3天换水一次。

换水量为稻田的1/2，特别在雨季里日交换水量要达1/3以上，严防缺氧。

3．病害防治：坚持以防为主，防重于治的原则。

整个养殖期间定期泼洒生石灰5次，每次用量10—15ppm，以杀灭病菌和驱除敌害。

同时，还需及时补充钙质有利于虾蜕皮生长。

4．做好记录：从放苗到捕捞建立档案记录，管理制度。

每天对气温、水温、换水和注水及虾生长速度，摄食情况等搞好记录，发现问题及时解决。

五、收捕基围虾的收捕时间：主要看成虾的生长情况和市场需求。

一般在稻田中养殖90一110天即可生长到8—10cm商品虾。

正值水稻成熟季节．这时在收割前将虾收捕完后可以开镰收割，常用收捕方法有以下几种。

1．地笼收虾：在傍晚时将地笼下在稻田的养虾沟处，第二天早晨收笼，每笼可收0.5—1kg，每亩田可下25—30片笼。

2．拉网捕虾：将稻田水归入边沟，然后用小拉网在稻田沟内拉网．一般连续拉3—4网。

起捕率达40一50％，拉网时间在傍晚进行。

3．干田放水收虾：水温在10一15℃时虾停止摄食和生长，这时稻田通过以上两种方法收捕，剩下数量不多，可放干边沟水干法收捕。

4. 海水养虾技术高手

不会成功的，建议不要尝试，海盐是经过海水进行提炼之后才出现的，中间提炼过程非常繁琐，用水和海盐混在一起跟海基本是没有关系的所以，海盐养虾是不会成功的

5. 海水养殖虾图片

1.外壳

用手轻轻地捏一捏虾的外壳，由于海虾是生活在沙泥地区，所以外壳就会比较厚实坚硬，而养殖虾捏起来就比较柔软很多，虾壳也会比较薄一些。

2.颜色

然后再对比一下两种虾的外壳颜色，可以发现海虾的外壳颜色呈现黄亮色，而养殖虾的外壳颜色则为黄黑色，海虾的颜色会比养殖虾的颜色浅很多。

3.虾头

接着再观察一下两种虾的虾头是否有虾膏，把虾头扒开，然后再观察一下有没有黄色的浆。可以发现海虾是具有虾膏的，而养殖虾则大部分都没有虾膏。

4.虾须

然后再对比一下虾须的长短，可以发现野生海虾的虾须比较短，而人工养殖海虾的虾须则相对长很多，因此，也可以通过虾须长度来鉴别是否为野生海虾。

5.尖刺

接着再仔细观察一下虾头的尖刺，养殖海虾的虾头尖刺一般是长不过虾头的，而野生海虾的虾头尖刺则比较长，大部分都比虾头还要长一些。

6.价格

野生海虾的价格会比人工养殖海虾的价格贵得多，因为野生海虾的钙质比较丰富，而且口感也比较好一些，然而遗憾的是百分之九十以上都是人工养殖的海虾。

6. 海水养殖虾的品种和图片介绍

怎样养活海水虾？符合饲养要求的水质条件就能养活。

水温是多少？不同品种的虾要求温度不同，常见的观赏海水虾约25度，常见的食用虾15度。

怎样对盐？用盐度计测量，使盐水比重在1.022-1.025之间。

7. 海水虾圈养殖注意事项有哪些

答：池塘选择　　池塘面积以0.13公顷~0.2公顷、深1.5米~2米为宜。池底平坦，底部保留10厘米左右的淤泥，四周开挖环沟，宽4米，深0.5米。池塘水源充足，水质清新无污染，有独立的进排水系统。虾苗放养前，池塘要做好清池消毒工作，清除野杂鱼和虾的其他敌害生物。在放养前20天左右，每亩水面用生石灰 100公斤~150公斤化浆后进行全池泼洒消毒；放养前7天，每亩水面投放腐熟发酵过的有机肥150公斤（主要是畜禽粪），接着注水50厘米深。注水时注水口用40目筛绢网过滤，以防虾的敌害生物进入虾池；约7天后，池塘中便出现大量桡足类及轮虫等浮游动物，此时是虾苗下塘的最好时机。　　虾苗放养　　因基尾虾原本生活在海水中，因此，其人工育苗也要在高盐度环境中进行（一般出苗时的海水相对密度为1.02）。虾苗移养到淡水中必须先经过淡化养殖，只有淡化好的虾苗才能进行放养。放养前1天，用体长2厘米~3厘米的青虾苗试水5小时~6小时，然后再放养基尾虾，每亩水面放养8万只~10万只；若经中间强化培育后，规格达1厘米~1.5厘米，每亩水面放养5万只~6万只，具体放养密度还应根据池塘的条件和技术状况而定。放养的虾苗要求外壳光洁晶莹，规格均匀，体质健壮，强跳有力。　　饲养管理　　1、投饵管理：养殖前期(虾苗体长3厘米)，即虾苗下塘的前1个月，主要依靠池中浮游生物为饵料或辅以少量细微颗粒饲料。虾苗下塘1个月后，投喂人工配合饲料(沼虾饲料为主)。日投喂量为虾体重的4%~6%。在生长旺季，有条件的地方再辅投一些经破碎的螺蚬、小杂鱼等。投饵量还要根据季节、水温、气候以及水质好坏灵活掌握，及时调整。如水温在25℃~30℃时，基尾虾摄食旺盛，应抓住时机，多投喂饲料，并在饲料中添加0.3%~0.5%多种维生素和骨粉之类的添加剂，以保证虾生长的营养需要。白天投喂占日投饵量的 1/3，傍晚占2/3，生长旺季半夜可增投一次。刀额新对虾 2、水质管理：虾苗下池时，水深控制在60厘米，并保持10天左右。以后每隔7天加水1 次~2次，每次加水深度10厘米~20厘米，最深水保持在1.5米~1.6米。池水满后，定期放掉底层水。选择晴天上午放水最佳，放掉50厘米~60厘米底层水，让阳光尽可能照射水体，使整个水体成为富氧区，以加速虾的蜕壳，利于生长。要注意施肥培肥水质和机械增氧。施肥要根据水质肥瘦程度进行调控，控制水色为黄绿色或茶褐色，透明度掌握在30厘米~35厘米。刀额新对虾对于虾塘底质的要求高于其他虾类，因此，虾塘底质改良就显得十分重要。不定期撒施生石灰对改良虾塘水质和底质有一定效果，每亩水面用量10公斤~15公斤。　　收获捕捞　　基尾虾的收捕时间主要取决于成虾的生长情况和市场要求。一般在淡水池塘养殖80天~100天，即可达到7厘米~10厘米长的商品规格。也可进行轮捕，收捕方法有三种：地笼、拉网及干塘放水收捕。

8. 海水养殖虾技术视频

雌，雄对虾的成熟期是不同时的。雄虾当年就可达性成熟，而雌虾需到翌年4、5月才能成熟。雄虾成熟后，约在10月中旬至11月初与雌虾交配。交配时是在雌虾退壳后新的甲壳未变硬前由雄虾将精类送入雌虾的纳精囊内。交配后的雌虾纳精囊由原先的平扁而透明变得饱满微凸而呈乳白色。

在交配后的第二年4－6月，雌虾性腺成熟并产卵，中国对虾在自然海区的产卵水温为13－18℃。人工饲养在控温的条件下可提前到3月份产卵。对虾具有多次（分批）产卵的习性。雌虾产卵时一边产卵，一边将纳精囊中的精子放出与卵结合。

中国对虾从产卵受精孵化到仔虾是要经过3个完全不同形状的阶段，9次脱壳，即无节幼体，蚤状幼体、糠虾幼体才到仔虾。仔虾再经过14一22次脱壳才达到性成熟进行交配繁殖后代。

中国对虾养殖技术及视频指导

对虾育苗的环境因子

对虾育苗在南方一般都是采在水泥池内进行，中国对虾育苗的适宜环境因子是：

1、水温：产卵及受精卵孵化最适宜水温为18－20℃，无节幼体阶段为20－22℃，蚤状幼体为22－24℃，糠虾幼体为23－25℃，但当培育到仔虾期时，虾苗准备出池前2－3天，要逐渐降到与养殖池水温相接近。以免出池后与养殖池温差过大而死亡。

2、pH值一般均为7.8-8.6之间。

3、盐度一般均为25‰左右。

4、溶解氧４毫米升以上。

中国对虾养殖技术及视频指导

对虾养成技术

1、清池除害：池塘建成或老塘修复后，在拟定放养20天前，要进行清塘、清塘包括清除淤泥，杂藻及动物性敌害生物。清除敌害生物的方法是:不积水的池塘，在对虾收获后将塘水排干，曝晒一冬，就能达到清除之目的。但不能排干曝晒的池塘，需用药物清除。常用的药物有茶籽饼，漂白粉、鱼藤精、生石灰等。

2、饵料生物培养：清除后，就可以进水培育生物饵料，它是对虾放养的基础饵类、具有方法简单，营养价值高，省力又能降低生产成本等优点。一口基础饵料培育好的虾塘，虾苗放养时可半月内不需报饵。

3、虾苗运输及注意事项：虾苗运输是否得当，对其成活率的影响很大。运输途中溶解氧和水质是主要因素。目前大多数都是采用聚乙烯袋充氧运输。这种方法轻便、安全、适应各种工具运送。在体积为10升的聚乙烯袋中，装入新鲜海水约1/4，虾苗约2万尾，再充入氧气约3/4，然后把袋口扎紧，运输时间在10小时以内不会有问题，如果将袋装放入纸盒内更为安全。虾苗运输注意事项有：①装苗不能用育苗池中的育苗水，而应用新鲜海水，另外混浊或已被污染的海水不能用。②运苗时间最好安排在清晨或傍晚，避免中午日烈炎热，运输水温最好能控制在与育苗池水温相近，尽量避免超过20℃。

4、放苗时应注意的事项：放苗时要注意虾塘内的理化因子是否适宜虾苗生活，一般4月份放养时，水温要回升稳定在14℃以上为好，苗放时水深以不低于40厘米，盐度在20‰－30‰，pH值在7－8.6为宜。

5、养殖日常管理

①巡塘观察。虾苗放养后就必需认真巡塘，仔细察看虾塘情况动态和环境因子的变化。以防意外情况发生。巡塘观察的内容主要有：闸门及过滤网是否严密完好，虾的活动、摄食，脱壳是否正常，环境因子的差异是否过大，池水是否有异样气味。

②换水。换水是改善虾塘水质条件的一项必需措施，它可以增加水体中的溶解氧，调节盐度、pH值、水温，控制单胞藻繁殖过密，带走代谢污物，改善环境条件，增加饵料生物，刺激对虾脱壳等。具体的操作一般是：前期（虾苗投放后半个月内)以添水为主，每天添少量直至虾塘加满，此后每天适量换水，中后期日换水量可增至30％左右。后期在正常的情况，日换水量最好控制在50％左右，以免换水量太大时对环境因子差异过大。

③投饵。目前在浙南地区养殖对虾饵料以张网小鱼虾为主，也投部分配合饵料及蛤、螺类等。

据研究表明，对虾的摄食具以下特点、一是对虾中枢神经系统简单，很难形成条件反射，无法利用条件刺激来作为投饵信号。二是对虾的视觉范围和活动范围都不大，它主要是靠嗅觉觅食。三是对虾是用螯足捕获食物，腭足抱持着食物后才经小腭撕碎，大腭的嘴嚼进入胃。所以饵料需有一定形状，不能太细，也不能太大，四是对虾的摄食随蜕壳周期呈规律变化。刚蜕壳的对虾，因身体未变硬，不吃任何东西。五是在水质条件好的情况，健康的对虾在水温7－32℃这一适温范围内，对虾的摄食量随着水温的升高而增力。因此，投饵时需要根据上述特点和对虾个体大小来确定投饵量和饵料颗粒的大小。在正常的情况下，投饵料后一小时应有70％以上的对虾达到饱胃或半饱以上即可。四、对虾配合饲料由于对虾养殖面积不断扩大，加上繁鱼期的休渔管理，在养殖过程中必需采用配合饲料来代替天然饵料，好的配合饵科优点是：能适合不同阶段对虾营养需要，特别是利用蛋白质的互补作用，提高饲料的利用率，减少饵料对水质、低质的污染；减轻病害；便于保存和投喂等。所以在目前病害严重影响对虾养殖业时，专家呼吁要尽量采用配合饲料养殖对虾，能起到防治病害，控制病害的作用。

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病害及病害防治

养殖对虾的病害可分为生物性病害与非生物性病害两大类，生物性病害包括由杆状病毒、立克次什体、病原体等所致的病毒性病，由弧菌等所致的细菌性病，由镰刀菌所致的真菌性病，由聚缩虫等所致的原虫性病，由线虫，绦虫等所致的蠕虫性病等。非生物性病害，包括营养不良所致的营养性病，由水质恶劣所致的环境因素病，由有害化学物质所致的中毒性病等。

对虾病害的发生，情况是相当复杂的、尽管生物性和非生物性病因素的存在和侵袭，是对虾发病的直接原因，但也并非致病生物的存在就一定发病甚至死亡，这还取决于虾体健康状况和环境条件，因此保护好环境，增强对虾体质可起到预防作用。

目前，对虾养成期间疾病流行已成为全球性的问题。给对虾养殖业造成毁灭性打击，至今仍末找到有效地防治方法。