为什么山东种菜都用温棚，而中部地区都是冷棚？

在关于这一点上，实际上非常容易解释的。在讲解之前，需要带各位网友了解几个关键性词如：温棚与冷棚，它们又有什么的含义呢？在关于温棚的说法，相对比较片面一些。而在行业中习惯对于温棚称为暖棚，也就是说暖棚有非常的保温和增温的设施，可以满足作物在寒冷的冬季正常生长。但冷棚就不一样了，它还有一个更形象的名字--春秋大棚，这个相对与北方使用的季节。因为冷棚没有任何的保温与采暖设施，称之为冷棚。

▲北方雪中的日光温室

关于气候范围的情况，决定种植设施的选择。对于山东地区可以说是绝对的北方，而北方最明确的气候就是一年四季相对比较分明。而山地地区冬季的温度基本都是在零下的情况，不过最冷的情况也基本在零下14度左右。而中部地区，基本属于南方地区。对于这个地区而言，冬季并没有零下的情况。这对于种植而言受到的影响非常低，在南方使用冷棚多数是为遮雨，而并不为增加温室内的温度。

▲标准的日光温室

暖棚本身是北方特有的温室类型在这个网友说到“温棚”这个词，就可以说基本暴露了他对于温室行业的不了解。温棚也就是北方说的这个暖棚，而书面名称为日光温室。它的结构也相对比较简单，主要是有三面墙体和一面的覆盖材料。墙体不仅有良好的支撑作用，更关键还是墙体的保温性非常好。而这覆盖材料也是塑料薄膜和保温组成，塑料薄膜主要是利用透光性，不然作物种植过程就不能进行光合作用的，而保温被主要是防止夜晚温室向外散热。另外对于日光温室还有可以增加室内的供暖设备，一般预防天气突变的情况，给作物带来的冻害影响。

▲标准的冷棚结构

冷棚，在南方与北方都可以使用，只是作用点有区别？在关于冷棚的这个称呼而言，属于俗称的类型。它在温室行业中的名称为春秋大棚，但从字面的意思就可以知道，是在春季和秋季使用。但这个有一个前提的条件，基本是指的北方地区。不过在南方地区使用，就是不两个季节，而一年内都可以使用。因为冷棚在南方主要是防治降雨量大，对作物造成的影响。而冷棚的设计结构比较简单，它只要拱形骨架和塑料薄膜，并没有设计到任何的保温措施，也是称为冷棚的原因。

总结：对于传统的温室种植而言，北方一般菜农种菜选择的就是反季节蔬菜种植，而适合反季节种植的大棚也就是暖棚，这个已经称为规律。而南方就不一样了，因温度相对比较稳定，采用冷棚主要是为了遮雨，因为南方地区降雨量比较大，会给作物造成影响。也可以雨棚，相对比冷棚的结构更简单。