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我在山东济宁，属于北方，我们这里就有养殖甲鱼的。能不能养要看你当地或是附近有养殖的吗？
1、北方品系（北鳖）
这种甲鱼主要分布在河北以北地区，体形和特征与普通中华一样，但较抗寒，通过越冬试验，在10℃至零下5度的气温中水下越冬，成活率较其他地区的高35%。是一个很适合北方和西北地区养殖的优良品系。
2、洞庭湖品系（湖南鳖）
此甲鱼主要分布湖南、湖北和四川部分地区，其体形与江南花鳖基本相同，但腹部无花斑，特别是在鳖苗阶段其腹部体色呈桔黄色，它也是我国较有价值的地域中华鳖品系，生长和抗病与太湖鳖差不多。
3、黄河品系（黄河鳖）
主要分布在黄河流域的甘肃、宁夏、河南、山东境内，其中以河南、宁夏和山东黄河口的鳖为最佳。由于特殊的自然环境和气候条件，使黄河鳖具有体大裙宽，体色微黄的特征，很受市场欢迎，生长速度与太湖鳖差不多。
4、鄱阳湖品系（江西鳖）
主要分布在湖北东部和江西及福建北部地区，成体形态与太湖鳖差不多，但出壳稚鳖腹部橘红色无花斑，生长速度与太湖鳖差不多。
5、太湖品系（江南花鳖）
主要分布在太湖流域的浙江、江苏、安徽、上海一带。除了具有中华鳖的基本特征外，主要是背上有十个以上的花点，腹部有块状花斑，形似戏曲脸谱。江南花鳖是一个有待选育的地域品系。它在江、浙、沪地区深受消费者喜爱，售价也比其它鳖高，特点是抗病力强，肉质鲜美。
6、西南品系（黄沙鳖）
这是我国西南广西的一个地方品系，体长园、腹部无花斑、体色较黄，大鳖体背可见背甲肋板。其食性杂生长快，但因长大后体背可见背甲肋板，在有些地区会影响销售形象。在工厂化养殖环境中鳖的体表呈褐色，有几个同心纹状的花斑，腹部有与太湖鳖一样的花斑。生长速度在工厂化环境中比一般中华鳖品系快。
1、山瑞鳖主要分布在河北以北地区，体型和特征与普通中华一样，但较抗寒，通过越冬实验，在十摄氏度至零下五摄氏度的气温中水下越冬，成活率较其他地区的高百分之三十五。是一个很适合北方和西北地区养殖的优良品系；
2、山瑞鳖主要分布在黄河流域的甘肃、宁夏、和山东黄河口的鳖为最佳。由于3特殊的自然环境和气候条件，使黄河鳖具有体大裙宽，体色微黄的特征很受市场欢迎，生长速度和太湖鳖类似；
近日，以养殖、繁育沂河甲鱼为主业的沂南县茂源渔业养殖专业合作社经工商部门批准成立并落户临沂现代渔业产业园。该社投资1000万元，以沂河甲鱼原种提纯复壮、繁殖、增殖放流为己任，着力打造沂河品牌甲鱼，丰富沂河水系水生生物资源，带动周边群众提高渔业经济收入。
目前该社已建成甲鱼育苗池3600平方米，甲鱼孵化室、甲鱼生态驯化池等生产设施正在建设中。
哪个品种的甲鱼最好吃？我来回答，1、北方品系主要分布在河北以北地区，体型和特征与普通中华一样，但较抗寒，通过越冬实验，在十摄氏度至零下五摄氏度的气温中水下越冬，成活率较其他地区的高百分之三十五。是一个很适合北方和西北地区养殖的优良品系；
2、黄河品系主要分布在黄河流域的甘肃、宁夏、和山东黄河口的鳖为最佳。
由于3特殊的自然环境和气候条件，使黄河鳖具有体大裙宽，体色微黄的特征很受市场欢迎，生长速度和太湖鳖类似；
3、洞庭湖品系主要分布在湖南和湖北以及四川部分地区，其体型与江南花鳖基本相同，但腹部无花斑，特别是在鳖苗阶段其腹部体色成橘黄色，它也是我国较有价值的地域中华鳖品系，较其他两种品质更好。
11月路亚钓鲫鱼、鲤鱼、鲂鱼、鳊鱼、鲅鱼、狗鱼等最好。
北风劲吹，霜降大地，草木凋零，昆虫、鱼儿行将伏息，鳝鱼、泥鳅、甲鱼都已钻入泥中冬眠。鲶鱼、黄桑颡、鸟鱼、鳜鱼等则潜于水底，停止活动，只有鲫鱼、鲤鱼、鲂鱼、鳊鱼、鲅鱼、狗鱼等尚能在晴朗之天活动、摄食，可以钓到。饵料以蚯蚓、虾肉为佳，螺蛳肉为青鱼所青睬。采用串钩挂多种荤饵，垂钓效果好；用炸弹钩挂糟食，垂钓效果极差.
鱼因为要越冬储存能量，11月份南方还是能钓到鱼的，用动物蛋白比较多的商品饵，比较腥的，比如老鬼的红虫鲫，龙王恨的脓腥系列，当然好的还是纯天然的红虫做钓，计量用比较小的鱼钩，便于鱼吸入，比如伊势尼2号一下。
东莞市拉记水鱼坊甲鱼养殖基地甲鱼最多，位于三江，这里山清水秀，湖泊河流众多，空气清晰，环境优美；由于本地无工业企业，环境没有污染，无论是水源水质还是土壤，经过环保部门认真检测和长期监控，完全达到国家有机水产品养殖环境的要求。
养殖场内水质优良清澈，且从不给甲鱼喂养饲料，从一开始只给甲鱼喂养小鱼小虾，甲鱼品质与野生甲鱼相媲美。
1、北方品系（北鳖）
这种甲鱼主要分布在河北以北地区，体形和特征与普通中华一样，但较抗寒，通过越冬试验，在10℃至零下5度的气温中水下越冬，成活率较其他地区的高35%。是一个很适合北方和西北地区养殖的优良品系。
2、洞庭湖品系（湖南鳖）
此甲鱼主要分布湖南、湖北和四川部分地区，其体形与江南花鳖基本相同，但腹部无花斑，特别是在鳖苗阶段其腹部体色呈桔黄色，它也是我国较有价值的地域中华鳖品系，生长和抗病与太湖鳖差不多。
3、黄河品系（黄河鳖）
主要分布在黄河流域的甘肃、宁夏、河南、山东境内，其中以河南、宁夏和山东黄河口的鳖为最佳。由于特殊的自然环境和气候条件，使黄河鳖具有体大裙宽，体色微黄的特征，很受市场欢迎，生长速度与太湖鳖差不多。
4、鄱阳湖品系（江西鳖）
主要分布在湖北东部和江西及福建北部地区，成体形态与太湖鳖差不多，但出壳稚鳖腹部橘红色无花斑，生长速度与太湖鳖差不多。
5、太湖品系（江南花鳖）
主要分布在太湖流域的浙江、江苏、安徽、上海一带。除了具有中华鳖的基本特征外，主要是背上有十个以上的花点，腹部有块状花斑，形似戏曲脸谱。江南花鳖是一个有待选育的地域品系。它在江、浙、沪地区深受消费者喜爱，售价也比其它鳖高，特点是抗病力强，肉质鲜美。
6、西南品系（黄沙鳖）
这是我国西南广西的一个地方品系，体长园、腹部无花斑、体色较黄，大鳖体背可见背甲肋板。其食性杂生长快，但因长大后体背可见背甲肋板，在有些地区会影响销售形象。在工厂化养殖环境中鳖的体表呈褐色，有几个同心纹状的花斑，腹部有与太湖鳖一样的花斑。生长速度在工厂化环境中比一般中华鳖品系快。
谢谢你向我求助。 能食用的有肢蹄动物肉类，都要放血、过清水，这样的目的是为了去除腥味。 看到你追问会不会咬人。
你可以在宰杀时用筷子或者较厚的手套、布块，让其咬住或者扯拉住甲鱼头，放血。
目前国内好养还好吃的甲鱼当然是中华鳖。中华鳖主要分为以下几系：
1、北方品系主要分布在河北以北地区，体型和特征与普通中华一样，但较抗寒，通过越冬实验，在十摄氏度至零下五摄氏度的气温中水下越冬，成活率较其他地区的高百分之三十五。是一个很适合北方和西北地区养殖的优良品系；
2、黄河品系主要分布在黄河流域的甘肃、宁夏、和山东黄河口的鳖为最佳。由于3特殊的自然环境和气候条件，使黄河鳖具有体大裙宽，体色微黄的特征很受市场欢迎，生长速度和太湖鳖类似；
3、洞庭湖品系主要分布在湖南和湖北以及四川部分地区，其体型与江南花鳖基本相同，但腹部无花斑，特别是在鳖苗阶段其腹部体色成橘黄色，它也是我国较有价值的地域中华鳖品系，较其他两种品质更好。
！济南大明湖是山东众多湖泊当中最出名的一个，由济南众多泉水汇流而成，湖面58公顷，公园面积103.4公顷，平均水深2米左右，是繁华都市中一处难得的天然湖泊，济南三大名胜之一，素有“泉城明珠”的美誉。景区内著名景点有历下亭、北极阁、铁公祠、南丰祠、超然楼等。夏日荷花开放，游客纷纷前来寻找“夏雨荷”。
02济宁微山湖
微山湖水面面积1266平方公里，为中国10大淡水湖之一，是北方最大的淡水湖。微山湖自北向南由南阳湖、独山湖、昭阳湖、微山湖四湖组成，故又称为南四湖，京杭大运河沿湖西岸伴湖而过。微山湖的大湖风光和渔民生活成为现代都市人回归大自然，休闲娱乐的首选。夏日微山湖内一大片一大片的荷花盛开，乘船穿行在芦苇丛里，宛如画中。微山湖内水产众多，不仅仅有各种鱼类，还有老鳖、麻鸭、大闸蟹、四孔鲤鱼，来微山湖可以品尝各种美食。
03章丘白云湖
章丘白云湖被誉为有苏杭风光，犹如瑰丽明珠，镶嵌在山东章丘的西北边陲。白云湖风景优美，自古以来是著名的旅游胜地，“白云棹罢归来晚”为章丘八大景之一。
来到白云湖，回归大自然。蓝天白云，柳绿红莲，鱼跃粮丰，果木葱茏。泛舟湖上，赏荷采莲，戏水观鱼，可感受“舟行碧湖上，人在画中游”的意境。您会忘却城市的喧嚣、工作的烦恼和生活的劳累，心旷神怡，流连忘返。
04泰安东平湖东平湖是《水浒传》中八百里水泊遗存水域，施耐庵所著的《水浒传》这部书中的开头语就写道：“宛子城中藏虎豹，蓼儿洼内聚蛟龙”，当年的蓼儿洼就是现在的东平湖。东平湖风景区，三面环山，景色优美，素有“小洞庭”之称。沿湖文物古迹遍布。来到东平湖可以去水浒影视城，占地300平方公里，是80集新版电视剧《水浒》的主场景拍摄地。
05聊城东昌湖东昌湖风景名胜区，是国家4A级旅游风景区，总面积约6平方公里。驰名中外的京杭大运河穿风景区而过。东昌湖又名胭脂湖，与杭州西湖、南京玄武湖并称“全国三支市内名湖”，素有“南有西湖，北有东昌”之称。东昌湖中心是已有千年历史的聊城古城。古城风貌保存完好，以古城正中的光岳楼为中心，向四面辐射，形成东西南北四条古城区干道，其它大街小巷，也都是经纬分明，垂直交叉，形成棋盘方格网状骨架。 古城区民居，至今保留着白墙、灰瓦、城屋顶的
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