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狮头鹅。黑棕鹅。乳鸽。桂鱼。罗氏虾。牛。
广东人喜欢吃。特别是烧卤鹅。潮汕人喜欢吃狮头鹅和牛肉丸。黑棕鹅做出来的烧鹅也很市场欢迎。广东人也喜欢吃红烧乳鸽。另外桂鱼罗氏虾宴席必不可少。
这个问题要根据每个地方因地制宜，可以搞种植也可以搞养殖，搞养殖要考虑对周边邻居可有影响，包括噪声和粪便对周围环境可有影响。搞种植对周围要好一点。可以在里面种菌种之类的食用菌，也可以在里面养一些，鸡，鸭，鹅都可以，要是有销路的话养特种动物也可以，要根据当地的饮食习惯，适合什么品种就搞什么品种。
用空房搞种养殖可以减少投资成本，降低风险，提早可以盈利。大家也知道，搞农业首先要把基础设施建设好，包括种植大棚，养殖大棚，这是一笔很大开销。就拿搞养殖空房养鹅来说，空房养鹅它密封性好，对小鹅的育雏有帮助，最好搞网格把它捧起来这样小鹅会少生病。就前一个多月在房子里。鹅大了就不需要在房子里了，到时候就可以一天到晚在外面放牧塘里游泳。
针对于养殖业当下情景最好的是什么呢？现在养殖业，我个人觉得现在的情景最好的应该是养猪了。
养猪时间比较短，那么变现比较快，现在的价格也比较高，20多块钱一斤，对于这个情况来看你能够养的猪出来那岂不是赚大发了吗？
说点正经的。
上面这个都是不正经的，所以我们来说一说正经的，针对于养殖这个情况来看，养成什么情景比较好，当下的情景比较好。
其实说到底还是这个这种产品养殖其实是情景比较好的，一直以来各种产品养殖都是比较受欢迎的。
这种产品养殖它主要在于这个市场的空缺性，市场的需求性也有，所以这个情况看来我们觉得养殖这种产品其实还是比较能够赚钱的。
下面我们列出来几个这种产品的养殖，然后让大家赚到钱的，所以基于这个问题来看，我们觉得给大家分析一下吧。
养蛇。
养蛇对于这个问题来说，很少有人敢养蛇，在农村里面，如果我是专门养蛇的地方，几乎很少有人说自己敢养蛇。
所以针对于这个问题来看我们养蛇的朋友，我认识也有不少，他们养殖基本上一年能够赚多少30万还是有的，所以基于这个情况来看，我们觉得养蛇对于目前来说这种产品的情况对于新手来说，对于刚想创业的人来说，其实是一个非常不错的选择。
因为养蛇这个成本比较低，但是利润比较高，虽然它的时间周期长一点，但是能够赚到的钱确切的来说比较好。
养殖青蛙。
青蛙也是一个对于这种产品的养殖。虽然这两年的价格比较差，但是总体而言它的价格还是可以的。
因为市场的需求性咱们的需求量也比较大，所以针对于这个情况来说，你养殖的青蛙只有你养不及，而不是别人消不及。
我们就拿广州这一个地区来说，他们那里每天的消耗，青蛙的数量至少达到5万斤左右。
所以基于这个情况来看，我们觉得对于这个情况来说，你养殖这个几个月才能够养成一批一批也才1万多斤，所以基于这个情况来看。我们觉得养殖这这个问题来说养殖青蛙也是一个比较好的项目。
养殖野山鸡。
我们不知道大家当地农村里面是否有野山鸡和养殖，因为针对于这个问题，我们觉得野山鸡的养殖也是一个比较好的一个养殖的项目。
因为野山鸡的养殖其实是比较赚钱的，我们这边有一个养殖野山鸡的年轻人，一年至少赚20万。
野山鸡的养殖呢，它的投入不是很大，但是稀缺性非常高，一只野山鸡也就两三斤重，结果他们卖到的价格200~300多。
所以基于这种情况来看，我们觉得特种产品的养殖才能够赚钱，所以基于这个情况来看，我们觉得如果现在仅仅的行业来说，不受波动太大的基本上属于特种产品的养殖。
深井水养殖一些小鱼也是可以的。
观赏鱼或者是鲫鱼都是可以的，他们都是不难打理的，而且还是有净化水质的作用的，而且不用担心水井里面有虫子之类的漂浮物的
有前景，因为牛肉市场缺肉，牛肉补给还需进口补充，养牛行业前进还是稳中向好的，规模化集约化的肉牛养殖，联合育种，自繁自育的循环可持续的发展模式可能会成为未来肉牛养殖的主流发展模式
现在很多农民朋友想搞养殖赚钱，这可以说是比较适合他们的创业项目了。那在农村养殖什么利润高呢？一般来说以下几个项目还是比较赚钱的。
农村养殖什么利润高？
1、养殖黑山羊
根据农村的养殖环境，荒山、田地等资源丰富的优势，可以利用起来进行养殖黑山羊。如沧山黑山羊养殖就是一个比较好的养殖项目，生长周期短、抗病力强，其肉质细嫩、膻味低，而且肉质营养价值较高，目前市场供应紧缺。
2、养殖土鸡
在农村，最常见的养殖项目，就是鸡鸭鹅了，而养殖土鸡，最重要的一点，不能时间过长，要有自己的养殖周期，能达到批量销售，如果能把养殖量给弄上去，找到自己的销路，那么一年收入上百万很轻松。
3、养殖肉兔
肉兔养殖以育肥为主，出栏比较快为主要特点现在不管做什么都讲究时间，为什么贩子会赚钱就是因为它周转的快，同样饲养周期快了出栏快，利润周转快效益也就稳定。而肉兔市场这几年快速发展，食用兔类产品突然大增，价格明显比以前高，关键因为出栏比较快不用为了繁殖等待时间，只要育肥成就可以马上供应市场。
4、养殖河虾
河虾是一种优质的淡水虾类。广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中。河虾冬季的价格较高，特别在春节前后的价格最高，河虾冬季或元旦、春节期间，进行捕捞，销售收益较高。
5、养殖黄鳝
黄鳝味美且营养价值丰富，对于当下养生饮食的主流恰好缝合，深受消费者喜爱。目前黄鳝野生资源已不多，因此价格稳步提高。在冬季，沪、宁、杭一带日供需缺口达100吨以上，规格在100克以上的批发价60～70元，因此，人工养殖黄鳝具有广阔的利润空间。
农村养殖上面的五个项目利润还是比较高的，想搞养殖赚钱的朋友可以选择一个适合自己的项目。
10.生态养猪
生态猪是指不喂饲料，而是一起驯养繁殖的猪。随着人们生活水平的提高，对猪肉的安全要求越来越严格。因此，生态养猪技术越来越受到重视，市场对生态猪肉的需求也越来越大。
9.肉羊养殖
近年来羊肉的价格一直在上涨。目前，羊肉是一种理想而安全的肉类替代品。市场价格稳定，市场需求稳步增长。羊肉不容易卖。
8.豆青虫养殖
绿豆蠕虫富含大量的豆蛋白和多种氨基酸，具有极高的营养价值。在一些地方，绿豆蠕虫的购买价格已经达到几十元每公斤。经过加工成菜肴后，一罐3公斤左右的绿豆丹菜的价格最终达到了600元中的几千元。
7.黄鳝养殖
人们对黄鳝需求的增长和资源的减少使得黄鳝的市场供应日益紧张。除四川、重庆、湖南、湖北、安徽等地区外，野生黄鳝资源已被大量破坏，预计几年后将逐渐消失。这使得黄鳝的价格稳步上涨，高市场价格为黄鳝养殖带来了巨大的利润空间。
6.蜈蚣养殖
蜈蚣是一种具有很高药用价值的节肢动物。由于野生动物数量相对较少，对人工养殖的需求极高。然而，蜈蚣的养殖成本并不高，而且养殖所需的饵料来源非常丰富，只要蜈蚣能被很好地养殖，它仍然是相当有利可图的。
5.肉鸽养殖
鸽子饲养的成本比肉鸡低得多。养鸽业以其简单、投资少、成分低、粮食消耗少、见效快、经济效益高等优点，成为目前最有发展前景的养殖业之一。
4.野鸡养殖
目前，山鸡的市场价格在每公斤24-35元之间，国内一些厂家进一步加工山鸡，如用山鸡毛制作高档标本饰品，大大提高了产品的附加值。
3.扇贝养殖
扇贝的壳、肉和珍珠具有很高的经济价值。扇贝是一种美味的海鲜食品，其中生长的扇贝柱可以卖到50元一公斤左右。
2.蚂蝗养殖
水蛭是水蛭，其体内含有水蛭素。它们是非常珍贵的中药材。因此，水蛭通常被称为水中的软黄金。近年来，野生水蛭资源日益减少，但市场需求增加，价格也在上涨。目前，人工养殖水蛭的市场价格可以达到每公斤860元，这仍然是相当可观的。
1.鸵鸟养殖
鸵鸟养殖是一个非常有利可图的项目。一般来说，一只鸵鸟可以在一年内投放市场，长到170公斤左右。从第二年开始，鸵鸟每年可以产卵并收获60-80个鸵鸟卵。鸵鸟的身体充满了宝藏。鸵鸟蛋可以制成工艺品，价格是鸵鸟蛋的两倍。鸵鸟肉脂肪含量低，营养丰富，能提高人体免疫力。鸵鸟皮也可以用来制作高档包。一些高质量的包在市场上售价超过10万元。
1、鹧鸪养殖:鹧鸪有补五脏，益心力的说法，目前养殖人不多，市场前景非常好。
2、养殖肉驴:肉驴的开发价值非常高，不仅它的肉可以用来食用，而且它的皮还是一味名贵药材的主要原料，每年需求量特别大。
3、野兔养殖:野兔肉还被世界兔学协会“钦定”为“美容肉”、“保健肉”，含有大量的矿物质和钙，对孕妇和儿童十分有益，能够有效改善人的记忆力，防止脑功能衰退，具有补中益气、凉血解毒功效。
4、香鹑雁养殖:香鹑雁，也又的地方叫它火鸭，这种鸭子的野性比较大，基本上都还具有飞翔能力。
5、黑凤鸡养殖:黑凤鸡又叫黑羽乌骨鸡，适合小型养殖，也适合规模化养殖，乌骨鸡具有抗病力、抗寒力的优势，而且乌骨鸡产蛋比较多，生长速度比较快。
6、养殖元宝鸽:元宝鸽饲养成本低，周期短，见效快，经济效益高，不过市场价格不一，总之养殖元宝鸽是能赚钱的。
7、梅花鹿养殖:梅花鹿，它身上最有价值的当属鹿茸了，这是传统的一种名贵中药，价值非常昂贵，被誉为中药之王。另外鹿肾、鹿血、鹿筋、鹿鞭、鹿尾、鹿皮都有非常不错的药效。
8、野猪养殖:我国人口众多，是一个以猪肉为主要肉食的大国，年消费家猪量在4.8亿头，所以即使按家猪销量的1/10计算，年需求野猪也在4800万头，缺口巨大。
9、加州鲈鱼养殖:加州鲈鱼生命力强，适应性广，养殖周期短，生长快，而且加州鲈鱼的价格一直都比较高，在我国属于比较贵的鱼品种，养殖前景和经济效益都很可观。
10、黄牛养殖:黄牛养殖是传统的养殖，但是，市场对于牛肉的需求量很大，而且牛肉的价格较高，因此，养殖效益比较高。
2021年鸽子养殖有前途而且前途很大。鸽子是一种滋补佳品，虽着社会生活的不断提高，市场上对鸽子的需求越来越大，市场销售很好，幼鸽的产量供不应求，而养殖鸽子技术含量不高，只要作好鸽子的防疫去虫，掌握饲料配比，很好养，而且一对种鸽可用多年，因此前景较好。
我觉得发展养羊 成本低前景好
“要想富，畜禽养殖是条路。”和种植业相比，无疑养殖业利润空间更大。
尽管山区农民有养羊的传统，但绝大多数是农户零星散养。长期以来，山区的农
民受自然条件限制，农民增收困难。针对市场行情和农村的实际状况，相关专家
指出——
市场受青睐
目前消费者对肉类食品的功能要求愈加迫切，对肉类食品的消费结构已经逐
渐发生变化。由于肉猪、肉鸡生长速度过快，肉的适口性越来越差。一些猪、鸡
饲养户在饲养过程中使用激素和药物残留超标问题也引起了人们的担忧。因此，
人们越来越偏好于食草的畜禽类肉食产品。
羊以饲草为主，肉中胆固醇含量低，肌纤维细嫩，肥瘦适度，含磷脂多，易
消化，不需要添加抗生素等，激素残留量很低，是一种理想安全的肉品，深受消
费者青睐。
成本低 利润高
养羊的饲料成本低。一只成年羊一天吃2～3公斤干草、 0.5公斤的精料就可
以保证其生产需要。羊的饲料组成以干草为主，在它的食谱中草占5/6，精料占
1/6。
羊每天的饲料成本远远低于猪、鸡等畜禽，因为猪和鸡是以精料为主的。而
且羊对草的选择又非常广泛，树叶、玉米秸秆、大豆秸秆等还有田间地头的杂草
，羊都可以吃，这些东西在农村来源广泛，基本上不用花钱，只要花点工夫就可
以了。此外，农民对这些草和秸秆的处理十分头疼，但通过养羊可以大大提高这
些草和秸秆的价值。
在价格方面，从国内市场看，多年来，国内羊肉价格始终高于猪肉、牛肉和
鸡肉，而且一路攀升。
未来前景可期
从市场需求来看，我国人均羊肉占有量仅3.55公斤，远远赶不上发达国家的
水平，国内仅能满足1/3左右需求，目前我国每年羊肉缺口达1000吨以上。
和种植业相比，养殖业利润空间更大，但风险也更大。市场的魅力就在于利
润与风险同在，无论是农民养殖户，还是产业化养殖，只有正确认识市场规律，
直面风险，并积极规避，才能去实现利润最大化。
农村养羊的农民要以平和的心态对待行情变化。市场好时，不要轻信暴利，
养殖业没有暴利，虽然暴利有时会出现，但属不正常，不会维持长久，该出栏时
就出栏。同时，当风险来临时，也不应过度紧张，要对整个养殖周期的每一个环
节进行总结，进一步加强管理，计算成本与投入，合理出栏。在牧区、山区、半
山区及饲草饲料资源丰富的地区发展养羊是有利可图的，它不失为增加农民收入
的一个好途径。