官营手工业、民营手工业和家庭手工业成为古代中国手工业的三种主要经营形态。官营手工业由政府直接经营,进行集中的大作坊生产,主要生产武器等军用品和供官府、贵族消费的生活用品。它利用国家权力征调最优秀的工匠,控制最好的原料,生产不计成本,产品大多非常精美。民营手工业由民间私人经营,主要生产供民间消费的产品。家庭手工业是农户的一种副业,产品主要供自己消费和交纳赋税,剩余部分才拿到市场上出售。在中国漫长的自给自足的自然经济时代,家庭手工业占有相当的比重。
特点:
一.起源较早,历史悠久,持续发展
二.官营、民营和家庭手工业三种经营形态并存。
三.规模不断扩大,分工日益细密。
四.有着长期领先世界的先进技术和精湛的工艺。
五.地区分布广泛且与古代中国经济重心南移作相应变化。
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