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魏晋南北朝时期，堪称“农业百科全书”的农学著作是北魏后期贾思勰（生卒年不详）所著的《齐民要术》。
中国是一个农业大国，对农业生产非常重视。在中国古代，农业是国家的根本。人们在农业生产实践的过程中，逐渐积累了丰富的农业生产经验和技术。一些人便将这些经验和技术进行总结，集结成书，产生了许多农学著作。
中国古代最大的百科全书是永乐大典
《永乐大典》是中国古代最大的百科全书。
《永乐大典》初名《文献大成》。明永乐元年（1403年）七月，明成祖朱棣命解缙、姚广孝、王景、邹辑等人纂修大型类书，永乐二年（1404年）十一月编成《文献大成》。
《永乐大典》是我国古代编纂的一部大型类书，收录入《永乐大典》的图书均未删未改，是中华民族珍贵的文化遗产，是中国古代最大的百科全书。
《永乐大典》收录古代重要典籍至七八千种之多，上至先秦，下达明初，这在当时真可以说是“包括宇宙之广大，统会古今之异同”。宋元以前的佚文秘典，多得藉以保存流传。收录的内容包括：经、史、子、集、释庄、道经、戏剧、平话、工技、农艺、医卜、文学等，无所不包。所辑录书籍，一字不易，悉照原著整部、整篇、或整段分别编入，这就更加提高了保存资料的文献价值。全书体例“用韵以统字，用字以系事”，检索非常方便。
中国古代的百科全书指的是永乐大典，由明代解缙在南京负责编纂，鼎盛时期，有来自国内外近万名监生，在今东南大学成贤街一带，精心打造出约有3.7亿字的中国古代最大百科全书，全书共二万二千八百七十七卷，另有凡例和目录六十卷，当时装成一万一千零九十五册，《永乐大典》辑入先秦至明代各类古书八千种，它是我国古书中极为珍贵的历史文献资料，也是世界上最大而且最早的百科全书。
1、《氾胜之书》
是西汉晚期的一部重要农学著作，一般认为是中国最早的一部农书。中国劳动人民积累了数千年的耕作经验，留下了丰富的农学著作。先秦诸书中多含有农学篇章，氾胜之书总结了当时黄河流域劳动人民的农业生产经验，记述了耕作原则和作物栽培技术，对促进中国农业生产的发展，产生了深远影响，由此而闻名于世。
2、《齐民要术》
大约成书于北魏末年，是北朝北魏时期，南朝宋至梁时期，中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作，也是世界农学史上最早的专著之一，是中国现存最早的一部完整的农书。
系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系，被誉为“中国古代农业百科全书”。
3、《农书》
中国元代综合性农书，明代初期被编入《永乐大典》。
4、《农政全书》
成书于明朝万历年间，基本上囊括了中国明代农业生产和人民生活的各个方面，而其中又贯穿着一个基本思想，即徐光启的治国治民的“农政”思想。贯彻这一思想正是《农政全书》不同于其他大型农书的特色之所在。
中国古代医药百科全书是李时珍的百草纲目。
应该是 孙子兵法 ，他是最早讲述策略的 ，孙子最先提出 ，兵者 诡道也 ，正所谓兵不厌诈 ，三十六计
是《本草纲目》,《伤寒杂病论》是"医圣"张仲景所著,他主要讲的是中医;
〈黄帝内经〉反映的是我国早期医学成就;
《本草纲目》全面总结了16世纪以前的中国医药学,被誉为"东方医药巨典"
中国古代的百科全书指的是永乐大典，由明代解缙在南京负责编纂，鼎盛时期，有来自国内外近万名监生，在今东南大学成贤街一带，精心打造出约有3.7亿字的中国古代最大百科全书，全书共二万二千八百七十七卷，另有凡例和目录六十卷，当时装成一万一千零九十五册，《永乐大典》辑入先秦至明代各类古书八千种，它是我国古书中极为珍贵的历史文献资料，也是世界上最大而且最早的百科全书。
原始社会，刀耕火种。奴隶社会，井田制和青铜农具。
封建社会，铁制农具，牛耕水车，精耕细作。以及现代化机器化农业
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