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1、肉牛养殖发展前景好。肉牛早熟、抗病力强、繁殖力高、周转快，一般当年产的犊牛当年就可屠宰受益。牛凭借强大的采草能力和发达的瘤胃，能大量利用牧草和秸杆等粗饲料，饲养成本较低。
2、养羊业有着广阔的市场前景。近几年来，羊肉独占食品“卖方市场”的优势，价格始终处于攀升的态势。饲养1只母羊一般年产2胎(每胎2-4只)，每年可获利400-600元。
3、养殖肉驴正逢时。驴肉细嫩味美，营养高，素有“天上龙肉，地上驴肉的美称，比猪、牛、羊、马、鸡肉的价格均高。养驴成本低、易繁殖、好管理，养殖风险比养猪、肉牛、肉羊风险更小。
4、养瘦肉型猪多卖钱。商品猪价格波动较大，但二元、三元杂交瘦肉型猪一直销路较好。一般情况下比普通猪每千克售价高一元以上，每头可多赚70-100元。
5、养鹿业发展较快。
近几年来，利用鹿开发了不少的系列产品，如鹿茸酒等产品赢得了很大的市场份额，但还需要进一步进行鹿产品的深度加工。
6、獭兔业行情看好。
7、养鹅业值得大力发展。目前鹅肉的国外市场需求处于供不应求的状况，我国对鹅的需求量为8-9亿只。而全国的饲养量仅有6亿只左右。在肉类市场消费份额中，鹅肉已从10年前的1%上升到4%，今后鹅肉市场的份额仍呈上升趋势。
8、饲养肉鸽效益高。通常每对种鸽1年可产仔鸽8对以上，每饲养100对种鸽平均每月可获利500元，年获利可达6000元。
9、小“笨”鸡“啄”开致富门。大型肉鸡在我国的市场需求已趋于饱和，土种鸡受到消费者的宠爱，不但销售畅通，小笨鸡既吃野虫，还吃补料，长得快。
河水可以养殖基尾虾
养殖技术 基围虾 基尾虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而著称。现将基尾虾的淡水池塘养殖技术介绍如下： 池塘选择 池塘面积以0.13公顷~0.2公顷、深1.5米~2米为宜。池底平坦，底部保留10厘 近缘新对虾米左右的淤泥，四周开挖环沟，宽4米，深0.5米。池塘水源充足，水质清新无污染，有独立的进排水系统。虾苗放养前，池塘要做好清池消毒工作，清除野杂鱼和虾的其他敌害生物。在放养前20天左右，每亩水面用生石灰 100公斤~150公斤化浆后进行全池泼洒消毒；放养前7天，每亩水面投放腐熟发酵过的有机肥150公斤（主要是畜禽粪），接着注水50厘米深。注水时注水口用40目筛绢网过滤，以防虾的敌害生物进入虾池；约7天后，池塘中便出现大量桡足类及轮虫等浮游动物，此时是虾苗下塘的最好时机。 虾苗放养 因基尾虾原本生活在海水中，因此，其人工育苗也要在高盐度环境中进行（一般出苗时的海水相对密度为1.02）。虾苗移养到淡水中必须先经过淡化养殖，只有淡化好的虾苗才能进行放养。放养前1天，用体长2厘米~3厘米的青虾苗试水5小时~6小时，然后再放养基尾虾，每亩水面放养8万只~10万只；若经中间强化培育后，规格达1厘米~1.5厘米，每亩水面放养5万只~6万只，具体放养密度还应根据池塘的条件和技术状况而定。放养的虾苗要求外壳光洁晶莹，规格均匀，体质健壮，强跳有力。 饲养管理 1、投饵管理：养殖前期(虾苗体长3厘米)，即虾苗下塘的前1个月，主要依靠池中浮游生物为饵料或辅以少量细微颗粒饲料。虾苗下塘1个月后，投喂人工配合饲料(沼虾饲料为主)。日投喂量为虾体重的4%~6%。在生长旺季，有条件的地方再辅投一些经破碎的螺蚬、小杂鱼等。投饵量还要根据季节、水温、气候以及水质好坏灵活掌握，及时调整。如水温在25℃~30℃时，基尾虾摄食旺盛，应抓住时机，多投喂饲料，并在饲料中添加0.3%~0.5%多种维生素和骨粉之类的添加剂，以保证虾生长的营养需要。白天投喂占日投饵量的 1/3，傍晚占2/3，生长旺季半夜可增投一次。 刀额新对虾 2、水质管理：虾苗下池时，水深控制在60厘米，并保持10天左右。以后每隔7天加水1 次~2次，每次加水深度10厘米~20厘米，最深水保持在1.5米~1.6米。池水满后，定期放掉底层水。选择晴天上午放水最佳，放掉50厘米~60厘米底层水，让阳光尽可能照射水体，使整个水体成为富氧区，以加速虾的蜕壳，利于生长。要注意施肥培肥水质和机械增氧。施肥要根据水质肥瘦程度进行调控，控制水色为黄绿色或茶褐色，透明度掌握在30厘米~35厘米。刀额新对虾对于虾塘底质的要求高于其他虾类，因此，虾塘底质改良就显得十分重要。不定期撒施生石灰对改良虾塘水质和底质有一定效果，每亩水面用量10公斤~15公斤。 收获捕捞 基尾虾的收捕时间主要取决于成虾的生长情况和市场要求。一般在淡水池塘养殖80天~100天，即可达到7厘米~10厘米长的商品规格。也可进行轮捕，收捕方法有三种：地笼、拉网及干塘放水收捕。
1、西门塔尔牛
西门塔尔牛为当前世界上分布最广，数量最多的肉、乳、役兼用品种之一。产奶性能要优于一般肉牛品种，比较适合作为母本进行繁殖，产肉性能同样不比专门化肉牛品种差，一般屠宰率可达55%-60%。而且西门塔尔牛适应性极强，耐粗放管理。
2、利木赞牛
利木赞牛属于大型肉牛品种，具有适应性强，耐粗饲，适于放牧，补偿生长力强，饲料利用率高等特点。利木赞牛前期长势较快，一般用于短期育肥，适于在1200斤左右进行出栏。目前在我国陕西地区、甘肃地区、山西地区均有养殖分布。
1、圣农发展（22.33，+2.06%）股票002299，最新股价30.40元，市盈率13.50，市净率4.02。公司的主营业务为肉鸡饲养、肉鸡屠宰加工和鸡肉销售，主要产品是鸡肉，并主要以分割冻鸡肉的产品形式，销售给肯德基等快餐企业，以及食品加工企业、批发市场等市场领域。2013年年报披露，国内肉鸡养殖行业受到“速成鸡事件”、“H7N9事件”的重创，净利润同比由盈转亏。
2、大康农业股票002505，最新股价2.75元，市盈率165.56，市净率2.89。公司地处湘西怀化，主营种猪、仔猪、育肥猪以及饲料的生产和销售，公司是湖南省第二大生猪养殖企业。种猪、育肥猪是公司主要收入来源。
3、益生股份股票002458，最新股价17.84元，市盈率22.46，市净率5.44。公司是中国最大的祖代种鸡养殖企业，是唯一经中国农业部批准，能够同时从美国进口AA+与罗斯308两个国内市场份额最大的祖代肉种鸡品种并掌握了上述两个品种的相关繁育技术的公司。
4、新五丰股票600975，最新股价12.40元，市盈率20.13，市净率6.39。公司为外向型农业产业化企业，主要生产经营供港澳生猪，并被国家农业部等九部门认定为农业产业化国家重点龙头企业，享受国家税收优惠政策，目前在生猪规模养殖技术、生产设备、生产指标、产品质量等方面在同行业中居领先地位到。
5、福成股份股票600965，最新股价7.70元，市盈率87.28，市净率3.06。国家食品工业发展的重点行业，包括肉类加工业、乳制品加工等8个行业。公司是经农业部、国家税务总局、中国证监会、发改委等国家九部委联合认定的农业产业化国家重点龙头企业之一，主要从事奶牛及肉牛饲养、饲料加工、肉牛屠宰加工等业务。
6、民和股份股票002234，最新股价25.34元，市盈率13.06，市净率2.65。公司是国内最大肉鸡苗生产企业，现有23个种鸡养殖场，6个孵化厂，父母代种鸡存栏量137.03万套，鸡苗年产量近1亿只，平均每天销售鸡苗约30万只，募资项目投产后，种鸡存栏量还将增加107万套，生产“民和”牌商品代肉鸡苗具有生长快、料肉比低、种质与特性一致度高特点，在良好饲养条件下，出栏时成鸡体重大小基本一致，规格统一，便于大型自动化流水线屠宰加工，毛鸡售价高，在山东市场占有率约7%，并在潍坊、青岛、烟台、临沂等肉鸡养殖密集地区占有主导地位。
1、种红薯叶
这两年很多农户靠种红薯叶赚了不少的钱，这是因为红薯叶营养丰富，在人们吃惯了大鱼大肉后，如今对红薯叶这种健康蔬菜更偏爱。
而红薯叶采摘周期长，从每年的4月到10月都能采摘，而且一亩地还能采收多茬，等到了秋冬季节红薯还能增收不少钱。这里特别提醒下大家，可以选择板栗薯、红蜜薯等新品种，或许能让你赚的更多！
2、种秋葵
秋葵是一种保健蔬菜，营养价值高，是很多男性都喜爱吃的蔬菜之一了。由于秋葵外形和辣椒有些相似，很多误以为秋葵就是辣椒，同样一亩地的秋葵，或许比辣椒更赚钱。如果大家有条件的可以采用大棚种植，这样反季节栽种利润能更高。
3、种香椿
香椿芽是一种春季吃的树上蔬菜了，由于受时间和季节的限制，平常的采收和使用季节在春天的半个月内，由于珍惜所以一斤能卖不少钱。如今很多开始发展大棚种植香椿，或者用香椿种子培育香椿芽来售卖，都是不错的赚钱模式了。
4、种草莓
每年12月到次年3月是草莓需求量比较大的季节，草莓作为一种高端水果价格一直不低，每斤价格能卖到10到20元。如果你能组织游客去你的草莓园去采摘，一斤也能轻松卖到30元，这个就要看你的个人能力了。
5、种花卉
如今随着生活水平的提高，除了日常的吃喝住行之外，想点缀家居的花卉如今已经登上寻常百姓家，特别是七夕节、情人节时，市场上对玫瑰的需求量是惊人的。外加可以卖盆栽花卉或扩展花苗的销售途径。
6、种沙窝萝卜
我之前也跟大家介绍过沙窝萝卜，这种特产于天津卫的萝卜，个大汁甜，不仅能炒着吃、炖着吃，还能直接当水果吃，不仅口感好，而且产量还不低。
每斤沙窝萝卜能卖到普通萝卜一到两倍的价钱。除了天津外，沙窝萝卜在南北方很多人农村也能种植，经济效益挺不错的。
7、养鹅
前面村小年网给大家讲了6个种植项目，那么接下来就给大家说说2021年比较赚钱的养殖项目了。首先就是养大鹅 了，鹅的适应能力强，很多水草和农作物都能拿来喂鹅，所以养殖成本很低，市场上鹅肉的价格也不低，如果大家能解决批量养鹅的问题，这个养殖项目还是挺不错的。
8、养土鸡
散养土鸡最大的好处就是土鸡和土鸡蛋都能卖钱，而且土鸡蛋如今是市场上的硬通货，每家每户几乎早餐都要吃土鸡蛋，如果你的土鸡（蛋）产品好，你的服务周到，那么养土鸡赚钱是迟早的事情。但大家也要注意鸡瘟的问题，因为稍微一个不注意，就会导致全军覆没。
9、养泥鳅
之前有给大家介绍过养黄鳝，和养黄鳝一样，在农村包个水塘或直接在水稻田里养泥鳅都是不错的创业项目。养泥鳅的人有很多，但你想要靠养泥鳅致富，这里你需求解决两个问题，一是解决好泥鳅的养殖技术，二是多扩展一些泥鳅的销路，这样才能靠养泥鳅创业成功。
10、养香猪
相信大家很多人都有吃过烤乳猪，肥而不腻，入口即化，不论景区还是餐馆都很受消费的喜爱，而香猪就是制作烤乳猪上好的原料了。
养殖金蝉的成本与效益分析
金蝉是一种高蛋白、低脂肪野味昆虫，有极高的药膳营养价值和独特的食用口感，将成为未来重要的绿色保健食品，更会成为人类未来的长寿食品。
由于环境的破坏，树木的砍伐，其生存环境被严重破坏，再加上人为的狂捕滥抓，导致金蝉资源严重枯竭，产量逐年锐减，市场缺口极大，开展人工规模养殖已成当务之急。
目前金蝉养殖主要利用林果树下空地，小投资即可创大业。和传统养殖业相比，具有投资小收益大等明显优势。现以一个人管理10亩金蝉小农场为例做以下效益分析（养殖方法按我们新发明的专利技术进行实施）：
人工养殖的金蝉上树
（1）投资。一是种卵投资：一般每亩投种2000条卵枝，按淡季购种0.5元/条，1亩需种卵款1000元；二是人工投资，每年投放卵枝及管理每亩300元的雇工费（金蝉不要伺喂防疫，非常节省人工）；三是租地费每亩700元；四是种植柳树种苗费每亩300棵需600元。收获季节全部自己采集，其他方面不需投入。合计1亩地共投资2600元。
高密度柳树蝉林
这样10亩地第一年共计投资26000元（注：若是自己的土地，可省地租700元）。第二年需投资2万元加上第一年投资26000元合计46000；第三年再投资2万元加上第一、二年投资累计总投资66000元（说明：第二年以后树种不需投资，只需投卵种、地租及人工费）。
（2）收益。按我们发明的新专利技术，幼蝉成活率可达40%—60%，第二年出土20%，第三年出土95%以上。每条卵枝平均含蝉卵100多粒，成活率按最低40%计算（自然界成活率在10%—15%），每条可出金蝉40只，2000条卵枝可育出8万多只（就是你的技术差些也能育出6万只左右）。
卵枝放在树下自然孵化
2017年我处市场上每只金蝉的价格是0.6元，则每亩收入在4.8万元，10亩收入48万余元（技术差的能收入35万多元）。扣除三年的投入66000元，纯收入约41万余元，投入产出比为1:6倍多。三年以后按当前物价不变计算，则每年都可收入40万多元，投入与产出比都在10—20倍了（技术差的也在8倍以上）。
柳树下挖出的幼蝉
其中第二年金蝉出土20%可收入9.6万元，减去第二年总投资4.6万元，纯盈余5万元（技术差的大约能盈余3万元左右）。这里说的是按新技术养殖金蝉，第二年就能收回成本并可实现盈余。而三年以后金蝉农场进入良性循环，自己可以留种了，又省
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养殖黑山羊
黑山羊疾病少，放养为主，几乎无需喂食，黑山羊肉质口感都很好，深受人们的喜爱，价格也一度飙升，市场供不应求，
黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，蛋白质含量在22.6%以上，脂肪含量低于3%，胆固醇含量低，比猪肉低75%，比牛肉和绵羊肉低6 2%，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达11.03%。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效，特别对年老体弱、
繁殖性能高
公羊8～10月龄、母羊6～7月龄开始配种繁殖。母羊一般年产1.7胎。产羔率：初产193%，2～4胎246%。初生及双月重：公羔2.35kg及12.5kg，母羔2.22kg及12.3kg。
规模圈养
经过养殖发现黑山羊适宜规模圈养或放养的。黑山羊全身纯黑光亮，无杂毛，皮呈青缎色，是一种极其珍贵食品资源。肉质优良等特点受到众多消费者的喜爱，酒店餐饮行业，肉制品加工业对此的需求日益上升。被誉为人间“肉食珍品”。此羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。黑山羊规模养殖因其肉质的优良，其产品深受国内外消费者的欢迎。黑山羊肉品为酒店餐饮业首选，开发的特色菜肴如手撕黑羊肉、黑山羊火锅、小炒黑山羊、铁板黑山羊等口味都被人们赞不绝口。该羊抗病力强，耐寒、耐热、耐粗饲，容易饲养。
黑山羊规模养殖
能适应产区0～40℃的气温环境，繁殖率高，一般可年产两胎，每胎可产两羔，养殖黑山羊经济效益好是山区农民发家致富的一个重要的养殖门路。饲草资源丰富的山区农民可大力发展山羊生产。气候温暖，阳光充足，雨量充沛，草场资源丰富，自然生态环境良好的长江以南，培育了黑山羊等草食牲畜的独有的特性，是我国确认的无公害草食类肉用性地方良种羊之一。
黑山羊主要采食于天然牧草和无公害绿色植物，其毛色纯黑，有着体型高健，性情温顺，出生重，生长快，耐潮湿炎热，抗病力强，出肉率高，肉质好等优势特点，幼羊出生重达5公斤，成年羊最重可达100公斤左右，出肉率高达58.9%至60%，为纯绿色最佳肉食品；其毛皮光泽度强，为优质板皮。随着近些年来，人们生活水平的提高，膳食结构的改变，山羊肉作为高蛋白、低脂肪、低胆固醇的绿色安全食品市场需求日益增大，特别是黑山羊已成为最抢手的绿色肉食品，被国内外市场普遍看好，供不应求。黑山羊以其容易繁殖生长，经济价值高，市场需求旺，为无公害草食类肉用性动物，发展前景十分广阔。
常规管理
饲养户要想获得黑山羊的高产，就要抓好常规的管理，我们总结了以下几个方面的饲养管理供各位网友参考：一，清理：每日应清理掉黑山羊体表污物，保持体表清洁，也避免病菌。二， 运动：圈养的黑山羊必须要有运动，一日保持两次，右在舍外和舍内运动场进行，每次半小时至一小时。三， 防署保温：冬季防寒保暖，保持适宜的正常温度20～35℃。四，饲喂定时定量：每日饲喂三次为宜，少给勤添，喂量要根据体重而定，要防止饲料忽然改变而引起消化道疾病。五，羊舍要定期消毒：可用10%新鲜石灰水或者3%漂白粉等消毒杀菌，可减少黑山羊疾病的发生。六，及时预防：每年要定期注射“羊痘”疫苗。
优点
1、繁殖性能高，母羊一般年产1.7胎。产羔率：初产193%，2～4胎246%。初生及双月重：公羔2.35kg及12.5kg，母羔2.22kg及12.3kg。
黑山羊扩繁选育基地
2、生长发育快：6月龄体重及体高，公羊25.5kg及58.2cm，母羊23.8kg及55.1cm；12月龄体重及体高，公羊37.2kg及65.8cm，母羊34.9kg及60.7cm；成年体重及体高,公羊74.6kg及76.7cm，最高体重达125kg，母羊56.2kg及68.5cm，最高体重达80.5kg。
养殖前景
1，劳动力资源丰富 我国的劳动力资源是世界上最丰富的国家，每年都有大量的农村剩余劳动力大批涌入城市，形成最具有中国特色的每年春运期间的民工潮流。虽然他们大多数被乡镇企业和外资企业接纳，为城市的发展和地方经济的腾飞做出了巨大的贡献。但我们依然可以看到，他们的文化水平较低，掌握的技术水平有限，在城市中寻找工作越来越困难，已对城市的社会治安和社会稳定造成了一定的压力。如何安置和调动这一部分剩余劳动力也是历届政府要着力解决的重大问题。借着黑山羊养殖的发展的大好势头，合理调配劳动力资源，进行舍饲养羊和规模化养羊的生产将是一条重要的出路。
仅供参考谢谢大家！
养殖回本快也就是周转快，饲养周期短的品种：
肉鸡肉鸭：肉鸡肉鸭现在有42天到45天左右出栏，饲养周期相对较短，出栏快。还有一个小肉鸭35天左右出栏的。
肉羊：现在羊的养殖市场，有一种专做育肥的，买了四五十斤的羊做育肥，时间大概是三到四个月，周期比肉鸡肉鸭长一些。
猪：猪育肥分两种，一种是买了断奶后的小猪，养六个月左右出栏，还有一种是买七八十斤甚至一百来斤的育肥，养四个月左右出栏。
想搞养殖业，除了要周转快之外，也要把资金因素，技术因素以及自己的所擅长的考虑进去，这样才会因地制宜，事半功倍，达到自己的目标。
养殖业前景还是一片光明的，这几年在农村发展的人还是很多的，现在国家鼓励农村人回乡创业，从事种植养殖业。所以这几年回农村创业的人一直在增多。要说养殖什么最赚钱，做什么养殖都有赚钱的机会，说起来养殖其实有人引导很简单，主要是看个人，三分养殖七分管理，很多人嫌麻烦不好好管理，那么你的产量肯定是不高的，养殖业永远有发展，道理很简单，吃穿住行离不开，在吃饱的前提下，越来越多的人追求美味，养殖业的发展也越来越多样，可以养一些蜜蜂、青蛙、蚯蚓等，投入小，养殖成本不高，还有野猪、野山羊等等。物以稀为贵，但如果养猪、牛、羊的话就需要规模化，那样投资很大，而且回本很慢。
我们家也是在农村搞鱼塘养殖的，说实话对于农村的养殖业一般人还是不要轻易的进来，不然真的后悔的居多。说白了就是失败的占了大多数，所以这一点是要想要清楚的。总之养殖业真的是需要全身心投入的事情。而且还很辛苦，要做好吃苦的准备，在农村待得久了，再加上自己家也是搞这行的，所以对于一些养殖项目还是有所了解的。
首先，我说一下养鱼，养鱼还是有很好的发展前景的，首先鱼肉富含优质蛋白，脂肪，胆固醇极少，符合人们追求健康饮食的发展趋势。其次，我国有十四亿人口，而且老年人越来越多，鱼的需求量会越来越大。养鱼赚不赚钱，与所养品种、养殖成本投入、市场行情有关，如果能找准市场对水产品的消费需求，减少养殖成本，做到科学养殖，那么还是挺赚钱的
鱼市方面要看全国水产供销两旺，产多少销售多少。其次，如果是生手新人的话，不管做什么最后不要一次性将身家压进去，毕竟是生手什么也不懂，磨刀不误砍柴工，先积累经验。尤其是传统农业方面，高投入低产出。再次，假如你家有100亩地，如果兄弟几个不闹矛盾可以种植果树，相比传统农业利润要高不少，只是需要看好品种和模式，我觉得果树下面散养土鸡也是个很不错的路子。希望能帮到你！
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