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要看温度和水份情况。适合发芽的条件下野要看用没用热水泡种子,泡过两天左右就发芽,没泡过3到4天一般就发,特别的是4到7天发,只有冬天的种子才是5到10天才发。如果温度、水份都不满足话就说不定了,不发或晚发也很正常。
在白菜生长的时候，应该在种的时候就施足够的基肥，这样才能保证它的生长，可用农家肥，也可以用复合肥。在进行间苗之后和莲座生长期，以及白菜结球期间，都需要及时的进行追肥。施肥的时候，及时的进行追肥能让白菜的产量更高，生长的也会更好，但不要过量的施肥。
种植21天就可以吃了。一、介绍小白菜，在有些地方又被称作油白菜，我国大江南北都种植，所以南方北方的朋友，都可以在自己家的阳台上，种上一盆鲜嫩可口的小白菜。二、种植方法1、首先准备大而浅的花盆，如果没有的话，用塑料泡沫箱也是很好的。2、准备一些平常用的土壤和一些腐熟肥，将少量腐熟肥添加到土壤中搅拌均匀。关于腐熟肥的选择，可以用松针土，也可以用腐熟的鸡粪肥和牛粪肥。3、买来一些品质优良的小白菜种子，将其浸泡在温水中，大概半个钟头沥出来，再放进常温水中浸泡8小时。4、在这个等待种子浸泡的过程中，我们先将花盆里的土进行翻整，用铲子划出几道深约3cm的浅沟，如果你用的是那种泡沫箱，可以多划几道，这样种的也能多一些。5、种子泡完之后，直接撒进小沟里，然后覆盖上薄薄的一层土。为什么先浇水后撒种子呢？其实是因为种子比较小，后洒水会把它们冲的乱七八糟。6、放在阳光充足的地方，每天喷水保湿。7、等小芽发出来之后，每隔一周喷一点辣椒水，用其他刺激性气味的水也可以，如洋葱水等，能够起到驱虫的作用，避免让害虫先你一步把嫩菜吃掉喽。8、看见长得相近的小苗，可以把弱小的那一根拔掉，这样留下的小苗长得更好。9、等待三周左右的时间，就可以吃到第一批的小嫩菜啦~三、适宜种植的季节春天是最适合种小白菜的时节，因为春季的气温还是有点冷的，白天比较热，晚上又会降温，于是小白菜在生长过程中，会积累一些糖分，因此这个时候采摘的小白菜，口味非常棒，清甜适口，口感柔嫩。四、食用方式清炒小白菜是最佳吃法，如果是自己种的无公害小白菜，凉拌也是非常好吃，尤其是清焯一下，然后加一点蚝油和味达美，那口感简直是太棒了。小白菜的营养成分非常多，据专家测定，每克小白菜中的营养含量是远超其他蔬菜的，因此常吃小白菜，能减少感冒等小毛病。而且，小白菜里面含有很多的植物纤维，常吃的话，能够通便润肠，对于很多消化很慢的人来说最好不过了。
把小白菜种子拿温水泡了一二小时，去掉浮起来种子。然后买的椰砖泡开和营养土 肥料拌在一起，浇透水，等着发芽。是采用条播的方式，看书上说的，将种子弄进细槽里 然后盖上一层土。
小白菜种子需要使用温水泡，才能达到催芽的作用，浸泡的时间在10小时左右。
白菜种子需要埋在土壤下1厘米深的地方，种植白菜时，需要先翻耕一遍土地，使土壤更为疏松，也需要在白菜的旺盛生长期，为其施加氮磷钾的复合肥料，使植株健康生长，还需要定期观察白菜的生长状态，防治病虫害。
白菜种子的种植深度
1、种植深度
白菜种子需要埋在土壤下1厘米左右深的地方，因为白菜的种子较小，如果埋得过深，就会导致植株发芽失败，在给白菜播种时，需要将挑选好的颗粒饱满的种子均匀的撒在土壤表面，再往上方覆盖一层薄土，使白菜种子快速发芽。
2、土壤条件
白菜适宜生长疏松肥沃的土壤中，种植白菜，需要挑选灌溉方便且向阳的土地，在种植前，需要先翻耕一遍土地，除去土壤中的大石头和杂草，也需要在土壤中施加腐熟过后的农家肥料，提高土壤的肥力，使白菜健康生长。
3、提供养分
在白菜的旺盛生长期，需要为其进行一次追肥，可以使用氮肥、钾肥、磷肥混合配制成的复合肥料，为白菜提供生长所需要的营养，使其生长更为旺盛，也可以向白菜喷洒尿素或者磷酸二氢钾，使植株的生长速度加快。
4、防治病虫害
白菜在生长过程中容易遭受到菜青虫和蚜虫的侵蚀，这两种害虫会钻到白菜的心部进行啃食，使得植株叶片腐烂，养殖白菜时，需要定期观察植株的生长状态，如果发现白菜有虫害现象，就需要立即喷洒药剂，使白菜健康生长。
白菜一般在8-9月份种植是最好的，不过根据不同品种的白菜，种植时间稍有差异。早熟品种在8月上中旬播种，中晚熟品种在8月下旬至9月初播种，而晚熟品种在8月下旬播种最宜。
随着大棚蔬菜种植的盛行，一般按照季节可以分为春白菜、夏白菜和秋白菜，春白菜在春季3～4月份种植，夏白菜在5～7月份种植，秋白菜一般在8～9月份播种，也有提早在7月末播种的。
小白菜种淡绿色，墨绿色
小白菜在我国大部分地区均有分布,种植栽培范围广泛。小白菜的植株较为矮小,根系较浅,但是其须根非常发达。一般情况下,小白菜的叶呈椭圆形或者倒卵形,叶的颜色为淡绿色或者墨绿色,叶片有褶皱或者光滑;小白菜的叶柄较为肥厚,颜色多为白色或者绿色;小白菜成熟后不会结球,其花为黄色,其种子呈近圆形。
1. 选种：选择无损伤、颗粒饱满的种子。 2. 栽种前准备：在盆底铺上2公分的钵底石，加入土壤及适量有机肥混 匀。3. 栽种：将种子均匀撒播于土上，再覆薄土（约0.5公分），并避免浇水时冲散种子。4. 间拔：种植约3天即萌芽，一周后生长本叶时，即可将一些生长较弱的拔除，留下健壮的植株继续生长。待本叶长至3片，即可进行第二次 间拔。5. 施肥：种植约10天后，视基肥投入量及作物成长状况适度追肥；可在株间施肥，或喷洒有机液肥。6. 采收时机及方式：小白菜生长期短，一般约25∼30天即可采收。采摘时可从较大株的开始，整株拔起即可。小白菜属于十字花科芸薹属作物，原产于中国，粗略可分为「小白菜」与「土白菜」两个品种。白菜由于叶片较厚，致较耐雨淋，但根部不耐浸水，可全日照，适合排水良好的肥沃砂质土壤，叶面容易遭蝶、蛾幼虫啃食。小白菜几乎全年可种植，土壤建议使用排水良好的沙质土壤，种子直拨在土中，用手拨弄泥土使之均匀，每天浇水约1-2天即可发芽。植株过密需间拔，将发育不良的苗株拔除，幼苗需谨慎浇水，约30天至45天后可采收。植株过密需间拔，否则妨碍彼此生长反而得不偿失 。小白菜易引来蝴蝶生卵，虫害会啃食页面，幼虫为绿色难以分辨，因为是自家食用，所以不用喷农药，有空抓抓虫也不错，倘若没有蝴蝶的幼虫却发现叶面被啃食的情况，那就得留意是否有蜗牛、蜗蝓出没。使用盆栽则须留意水分的补给，小白菜根系极为发达，盆土水分容易被吸收，因此需要每日浇水二次，如用保丽龙栽培，可生产更多的小白菜。栽种工具箱：适合栽种季节 四季皆适合栽种，尤以春、秋两季为佳。栽种方式：播种法。适合容器 20公分以上深度的花盆，须具有排水孔隙以利排水。 生长至收成时间 25∼30天。 采收季节 四季皆可采收。栽种所需材料 小白菜种子、有机培养土、有机肥料、钵底石、栽培容器、洒水壶、小铲子。栽种有撇步日照 须有充足明亮的光线。土壤 肥沃、疏松、保水、排水良好之
砂质壤土
。 种植株距 约15∼20公分。水量 不耐旱，须保持土壤湿润，早晚各浇一次水。 温度 20∼25℃。注意事项：1. 小白菜一般采撒播的方式栽种，必须注意种子要疏密适当，苗株才能均 匀生长。2. 小白菜根系浅，因此不耐旱，生长期间要有充足的水分。此外，必须注 意土壤要排水良好，以防产生病虫害。浇水时应使用出水孔小的喷水 壶，避免冲散种子。3. 栽种小白菜可以纱网覆盖，略为抵挡风雨。紫菜叶状体多生长在潮间带，喜风浪大、潮流通畅、营养盐丰富的海区。耐干性强；适宜光照强度为5000～6000勒克斯，具有光饱和点高、光补偿点低的特点，属高产作物。
对低温的适应力随藻体水分含量不同而变化，在快速干燥至含水20%时，经－20℃左右的低温冷藏数月到1年，放回海水中仍能恢复活力。
对海水比重的适应范围广，但以1.020～1.025为宜。
丝状体耐干性差，要求低光照，故自然分布于低潮线以下。
在气温开始下降、有海水流动的条件下，壳孢子形成后往往在每天上午9～11时大量放散，呈明显的日周期性。因此紫菜的种植时间一般为3月到9月。
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