番茄:可常年种植,但最好1—2月份不要播种(特别是有限生长型,高圆形果的品种),易出畸形果。番茄是多年生植物,但生长上一般种植4—5个月。 黄瓜:可常年种植,但夏季高温期易出现苦味瓜。生产上一般是4个月。 大白菜:一般播种时期4—10月,生育期50—120天。 小白菜、芥菜:一般播种期3—11月,生育期20—30天左右。 萝卜:播种期3—10月份,生育期50—100天。 辣(甜)椒:跟番茄一般,生育期90—120天。南瓜:播种期2—10月份,生育期80—120天。 蔬菜太多了,且各地气候不同,生育期和播种期也不相同
与果树栽培不同 蔬菜栽培选用优质的种子是最重要的
一般情况都要用到沙盘育苗
待小苗出图 长出真叶后 进行移栽
在进过炼苗后 可移植到大棚或者陆地
之后的生长要盯住肥水和病虫害的管理
一般岭南地区一年任何时候都可以种植蔬菜的,春夏一般种植喜高温、不容易惹虫的,像豆角、红薯秧、辣椒、苋菜、苦买菜、瓜类(南瓜、茄瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、蒲瓜、西红柿等等等等),秋冬季节就相反,一些不喜高温或者容易长虫的蔬菜都在这个时候种植,如菜心、生菜、白菜、芹菜、菠菜、油麦菜、芥蓝、包菜、荷兰豆、莴笋等等。蔬菜种植投资不大,但比较辛苦,有多余劳动力就可以搞出点成绩,但需注意市场变化
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