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自制棉花糖的简单做法如下：
酸奶草莓棉花糖
酸奶1杯，打发好的鲜奶油半杯，糖适量（酸奶和奶油以及糖的使用比例任意调配，喜欢酸的多放酸奶，喜欢甜的多放奶油）。棉花糖数
粒。草莓适量切成块状，大小随意。将以上材料混合在一起。喜欢独饮的，放在红酒杯里吃。如果合家欢的话，可以将配方数量放大N倍，所有原料搅拌在一起，乘放在一个大的碗状玻璃容器里，大家随吃随舀。
雪白蓬松的棉花糖
棉花糖是一种风味休闲食品，在徐闻县城的菜市场、街边，特别是学校附近都时常可见小商贩推载着棉花糖制作机的自行车或三轮车当街现做棉花糖：一勺白糖放入快速旋转的简单机器中，再绕着机器壁，一层层白白“丝绸线”缠绕着小棒，不一会儿就成了一团雪白蓬松的棉花糖。棉花糖吃之味道香甜而带粘性，特别受青年人和小朋友所喜爱。
材料:蛋白1个,糖100克,明胶15克,水160cc,玉米粉1200-1400克(25-28厘米的盆子约2个份)
做法:①明胶加入80cc的水,使明胶湿润.
②用深约2厘米的盆子,填入玉米粉,弄平,用蛋在上面压出凹痕.凹痕的深 度可依自己喜欢.
③锅中加入80cc的水和糖100克,开中火煮,再加入①的明胶煮溶.
④蛋白打入大碗中打至起泡,再将③分5-6次加进去,打到起泡为止.
⑤在此时可将④分成几等份,各加入1小匙喜欢的果汁(要浓缩的,否则味 道会淡,也可以用2小匙的热水溶化1小匙的可可粉来加入其中)
⑥在②时准备好的凹痕内倒入⑤液,放入冰箱冷藏,等表面凝固后翻过另
一面再放回冰箱.
⑦待两面都凝固好以后,拿出来轻轻地把表面的玉米粉去掉,就可以放到
瓶子里密封保存了.
⑧要是买得到的话,可以加2-3滴草莓精(红色)/柠檬精(黄色),就可以做
成可爱的粉粉的棉花糖了.
拖肥糖果汁糖弹珠糖果冻糖气泡糖、润喉糖口哨糖、酥糖,咖啡糖糖冬瓜、糖莲藕、糖椰角、糖椰片、糖莲子、糖马踢,绿茶糖杏仁糖花生糖果甘草茎糖果胶南糖米花糖黑麻片糖粘酥糖糖松子糖核桃皮糖人参糖羊羹鱼皮花生琥珀花生麦丽素奶片怪味豆荷糖牛奶硬块糖非医用口香糖巧克力蛋白杏仁糖果麦芽糖胡桃糖棒棒糖夹心硬糖口香糖泡泡糖夹心糖薄荷糖太妃糖维C糖果水果糖彩色水果硬糖奶糖果味奶糖果冻做成各种娃娃或小动物形状的糖果果味软糖弹性软糖低脂糖果桔子糖果味跳跳糖棉花糖奶糖水果糖巧克力棒棒糖麦牙糖花生糖芝麻糖太妃糖薄荷糖酒心糖咖啡糖可乐糖榴莲糖棉花糖，橘片糖,白糖、冰糖、红糖、黄糖薄荷糖、夹心糖、酥心糖、QQ糖、棉花糖、葡萄糖、牛皮糖、甜蜜梅心棒,云朵棉花糖，浪漫酒心糖
用剪辑软件喽，快影就很方便
五颜六色是形容色彩斑斓，丰富多彩的意思。这个词汇一般用来形容色彩丰富的景象或者物品，比如五颜六色的礼花、五颜六色的画作、五颜六色的衣服等等。同时，也可以引申为丰富多彩的生活、多姿多彩的情感等方面，表示非常丰富多彩。
做麦芽糖不能用燕麦米做。
麦芽糖的原始制作工艺中用到了麦芽，这也是它名字的由来。麦芽是植物种子，为了使其生长，就必须消耗自身的储备的能量，而麦子中主要为淀粉，所以在麦种生长时，它自身产生了能降解淀粉的淀粉酶。淀粉酶也有很多种啊（具体种类会在以后可能说的“淀粉酶”讲解），而麦芽中的主要是β-淀粉酶，它的作用就是将淀粉变为麦芽糖（具体过程会在以后可能说的“淀粉”讲解）。酶是一种蛋白质，在一定的条件下会失去作用，所以在很多麦芽糖制作文章和视频中要求“温度不能超过65℃”，这是非常关键的一步，温度可以低，但绝对不能高。
制作彩色椰果粒的步骤很简单，首先准备椰果粒和食用色素，将椰果粒分别放入不同的含有食用色素的容器内反复翻拌，等到椰果粒均匀染色，用滤网过滤掉多余的色素，再用锅煮沸，加入适量糖拌匀，待熬煮出浓稠的糖水，将椰果粒加入糖水中，翻煮几次即可出锅。因此，制作彩色椰果粒非常简单，只需要准备好食用色素和糖，将椰果粒进行染色即可。
拖肥糖果汁糖弹珠糖果冻糖气泡糖、润喉糖口哨糖、酥糖,咖啡糖糖冬瓜、糖莲藕、糖椰角、糖椰片、糖莲子、糖马踢,绿茶糖
杏仁糖花生糖果甘草茎糖
果胶南糖米花糖黑麻片糖粘酥糖糖松子糖核桃皮糖人参糖羊羹鱼皮花生琥珀花生麦丽素奶片怪味豆荷糖牛奶硬块糖非医用口香糖巧克力蛋白杏仁糖果麦芽糖胡桃糖棒棒糖夹心硬糖
口香糖泡泡糖夹心糖薄荷糖太妃糖维C糖果水果糖彩色水果硬糖奶糖果味奶糖果冻做成各种娃娃或小动物形状的糖果果味软糖弹性软糖低脂糖果桔子糖
果味跳跳糖棉花糖奶糖水果糖巧克力棒棒糖麦牙糖花生糖芝麻糖太妃糖
薄荷糖酒心糖咖啡糖可乐糖榴莲糖棉花糖，橘片糖,白糖、冰糖、红糖、黄糖薄荷糖、夹心糖、酥心糖、QQ糖、棉花糖、葡萄糖、牛皮糖、甜蜜梅心棒,云朵棉花糖，浪漫酒心糖
看各种冰糖的区别
1、生产工艺
冰糖是用蔗糖、蛋白质原料作为配方，经过再溶、接近处理后重新结晶，就得到了大颗粒的结晶糖，有单晶体和多晶体2种，颜色分为透明和半透明。
其中，白冰糖属于单晶体冰糖，是上世纪60年代才有的一种新型冰糖。
2、营养成分
虽然白冰糖、黄冰糖都是用白砂糖制成的，但因为生产工艺不同，最后得到的冰糖的营养也有很大的区别。
白冰糖的工艺复杂，经过了洁净、过滤、提纯、脱色等步骤，才变得通体透明，像冰块一样。它几乎是没有杂质的，甜味也浓缩了，所以白冰糖吃起来会更甜，但保留的其它营养成分比较少，营养价值不高。
黄冰糖的工艺简单，少了几个步骤，所以杂质较多，保留的营养成分也多，但味道不太甜。
3、食用方法
黄冰糖主要就是给稀饭、粥、豆浆、糖水等增加甜味，营养滋补，甜而不腻。
白冰糖可以直接吃，也可以放进上述食物中增甜，还有一个作用是黄冰糖不具备的，那就是上色。用白冰糖炒糖色，颜色更红亮，更有光泽，因为杂质少，味道也更香甜。
在六一儿童节这个特殊的日子里，制作一些爱心糖果手工送给孩子们是非常有意义的。下面是一些建议，帮助你剪制爱心糖果手工：
1. 准备材料：彩色纸、剪刀、胶水、彩色细线或细带等。
2. 选择心形模板：可以在纸上画一个心形模板，然后按照模板形状剪出多个心形纸片，也可以使用现成的心形模板。
3. 使用彩色纸：选择孩子们喜欢的彩色纸来制作糖果手工。可以用多种颜色的纸剪出不同颜色的心形纸片，使糖果手工更加丰富多彩。
4. 剪出纸环：在每个心形纸片上剪出一个小切口，在相邻的两个纸片中间交叉插入，形成一个纸环。用胶水固定纸环。
5. 制作糖果包装：可以用彩色纸剪出一个长方形纸片，然后将纸片卷起，形成一个糖果的包装。可以用胶水粘住纸片的边缘，确保包装不会散开。
6. 装饰：可以使用彩色线或细带将糖果包装口处系个可爱的蝴蝶结。还可以用彩色笔或印章在纸片上画上一些图案或写下祝福的话语。
7. 添加糖果：在制作好的糖果包装中放入一颗小糖果或巧克力，让孩子们在打开时惊喜地发现里面的小礼物。
通过以上步骤，你就可以制作出精美的爱心糖果手工了。在制作过程中，可以根据自己的喜好和创意进行调整和改进，让糖果手工更具个性和创意。在送给孩子们时，希望他们能感受到你的关爱和祝福。
斑斓糕：斑斓汁150克，牛奶100克，细砂糖60克
椰汁糕：椰浆150克，牛奶100克，细砂糖60克
粉类：澄面30克，木薯淀粉150克
制作步骤
1，将斑斓叶清洗干净后剪小块，放入料理机里面，50克斑斓叶配比150克清水，搅打出汁。斑斓叶存放的时间也久，所以不容易造成浪费，家里备一些还是不错的。
2，打成汁后，过滤出斑斓汁，根据各家的机器不同，打出来的汁量也不一样，最后只需要取150克斑斓汁就可以了。要加入少许的小苏打拌匀，才能让颜色从一而终的鲜绿好看哦。
3，将斑斓汁，牛奶和细砂糖混合均匀，倒入1/2混合好的澄粉和木薯淀粉，融化后过滤一边，绿色这层就做好了。
4，接着将椰浆，牛奶，细砂糖混合均匀，倒入剩下的粉类拌匀后过滤，椰浆液也做好了。椰浆我喜欢买这个牌子的，价格划算，用来做千层糕刚刚好。
5，取一个碗，涂上一层薄油，烧开一锅清水，把碗放入锅里，一层绿色的蒸熟再放一层椰奶的，保持大火，每层蒸2分钟左右。
6，最后一层是绿色的斑斓汁，此时要多蒸点时间，大约5-6分钟，蒸好后即可出锅。蒸好的千层糕放凉透后，脱模切小块，切面一层绿色一层白色，特别好看
准备好各种食材。将柠檬酸倒入等量水中溶解，细砂糖与果胶混合好
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以免倒入时结块），都放在一边备用。
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将果蓉倒入小锅中，中小火一边加热，一边搅拌，到冒小气泡的程度。
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将混合了果胶的细砂糖缓缓倒入小锅中，一边倒一边不停搅拌，直到全部倒入拌匀。
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再倒入葡萄糖浆，拌匀并持续加热到107℃。
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小提示：硅胶模具需先用植物油涂抹一遍，更方便脱模。如果使用金属慕斯圈，底部可垫好耐热油纸或硅胶垫，再倒入煮好的浆料。
7/8
晾凉或冷藏半小时，就可以脱模了。将软糖放入装满细砂糖或糖粉（标注的份量外）的大碗中滚一下，使各个面均匀粘满细砂糖。
8/8
一次不要放入太多块，以免粘连。做好后的软糖可放在常温（24-28℃）阴凉干燥的密封罐中，保存1个月左右。
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