我国历史上最早的农业科学家？

氾胜之曹邑（今山东曹县）人，汉成帝时期曾担任过议郎职务，负责管理农业生产。并撰写了一部系统总结三辅地区农业生产经验的著作，即《氾胜之书》。

农业是什么时候诞生的？

正是寻求各种可食植百物的努力，促使人类逐渐获得了对各种可食植物和许多不可食植物的种种经验和知识，慢慢地，随着人类植物学知识的不断积累度，原始的农业诞生了。

人们普遍认为回，原始农业起源于新石器时代，距今不过1万年的历史。从人类的整个历史来看，1万年前答已经是距现代很近的事了。

我国最早的农业科学著作是哪个朝代的，什么书？

1.，《齐民要术》是我国现存最早、最完整、最系统的—古代农业科学著作。2.《氾胜之书》是西汉晚期的一部重要农学著作，一般认为是我国最早的一部农书。

中国历史共有几次农业革命

新石器时代,人类发明了农业、畜牧业.农业的产生是人类历史上的一次巨大革命.这场革命被称为农业革命或新石器革命.人们在长期的实践中,逐步观察和熟悉了某些植物的生长规律,慢慢懂得了如何栽培作物.世界各地区的人民,在采集经济的基础上,积累了经验,各自独立地发明了农业.由于各地经济发展的差异,农业出现的时间很不一致,大约为从公元前8000年到公元前3500年.有些氏族和部落在新石器时代仍长期以采集和渔猎为生.考古资料显示,世界上主要的早期农耕中心有三个地区,即西亚、东亚（包括南亚）、中南美洲.如西亚的扎格罗斯山区、小亚细亚半岛南部、东地中海沿岸的约旦、巴勒斯坦、黎巴嫩等地,是世界上最早的农业发源地,也是大麦、小麦、小扁豆等栽培作物的原产地.中国黄河中上游、长江中下游很早就种植粟和水稻.中南美洲的墨西哥、秘鲁、玻利维亚分别是玉米、豆类、马铃薯等作物的原产地.新石器时代还出现了畜牧业.早在中石器时代或更早些时候,人们已开始驯养与人类经济活动和生活关系较密切的某些小动物.狗和绵羊是最早被人驯养的动物.如伊拉克的帕勒高拉洞穴遗址内发现公元前1万年家养狗的骨骼.
.2、农业革命促使人类生活方式发生根本性的变化.农业生产的周期性劳动,要求人们较长时间居住在一个地方,以便播种、管理、收获.这样,人类从旧石器时代的迁徙生活逐渐转为定居生活.
3、农业革命为以后一系列的社会变革创造了物质基础.在狩猎采集经济下,人们难以获得超过维持劳动力所需的食物,即使在短暂时期内获得,也无法长期储存.人类从事农耕和畜牧后,才可能比较稳定地获得较丰富的食物来源,而且第一次有可能生产出超过维持劳动力所需的食物并储存它.这就使人口得以较大的增长,并可使一部分人去从事维持生存以外的活动,从而产生新的社会分工和物品的交换,还使某些人有可能积聚财富,导致原始社会的崩溃.