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有研究表明，将鱼放在零下18℃保存3个月，鱼所含营养素的损失非常明显，尤其是维生素a和维生素e，大概损失了20％—30％。
而且，冷冻并不能中止鱼的变质过程，鱼肉蛋白质仍然会分解产生“可溶性毒蛋白”等有害物质。因此，冷冻鱼在冰箱中保存最好别超过2个月。如果解冻后发现鱼头部有褐色斑点、腹部变黄，千万不要再吃了。鱼从冷冻状态到解冻状态过程中，细胞膜会受到破坏，这时再进行冷冻，已不能起到保鲜的作用。反复的冷冻、融化，还会造成鱼中水分、营养物质和鲜味的流失，使口感下降，并加速鱼的腐败变质。所以鱼放在冰箱里鱼肉会变酥。首先修建好鱼池并进行消毒处理，然后挑选体质健壮的鱼苗投入。饲料用颗粒饵料进行投喂，一般苗种每天喂3-4次，成鱼则每日2次。另外，在养殖过程中，要根据鱼的生长情况及时进行筛选，保持鱼的大小基本一致。最后注意鱼病防治即可。
虹鳟鱼养殖经济效益
虹鳟鱼的经济效益总体来说还是相当不错的，但是它的养殖成本也是比较高的，因为虹鳟鱼对水质的要求比较高，所以我们要花费很多的时间以及劳动在水质上面，其次就是养殖场建设、饲料等各方面的成本，总计大概是十来二十万。一亩池塘可产虹鳟鱼近三万斤，那么按照收购价三十块钱一斤，那么一亩池塘一年可收益一百八十万左右，除去成本净赚百来万，利润空间可谓是相当的大，经济效益十分可观
我国的淡水可以养殖的鱼类很多，常见的有石斑鱼、草鱼、鲟鱼、鲤鱼、鲫鱼、黑鱼、大头鱼、青鱼、甲鱼、黄骨鱼、银鱼、鳊鱼、鳙鱼、鲮鱼等等，这些鱼都是比较大众化也是比较好养殖的
那么淡水养殖什么鱼利润高
1、淡水石斑鱼
现在农村办红白喜事的时候，酒席规格越来越高了，很多酒席都用上了石斑鱼，需求量很大，很有养殖前景。再加上淡水石斑鱼的确味道鲜美，很多人平常都喜欢买这种鱼吃，所以它的销量还是比较大的。目前淡水石斑鱼虽然价格很高，但是依然供不应求。
2、叉尾鮰
叉尾鮰是一种没有鳞片的鱼类，由于这种鱼没有鱼鳞，又几乎没有多余的细刺，所以适合各类人群食用。即使是老人跟小孩都可以放心大胆的食用，还有这种鱼肉质鲜嫩，它的做法十分多，比如它可以做汤，可以红烧，可以香煎，最好的方法是用来做剁椒蒸鱼。因此这种鱼深受消费者的喜爱，同时因为这种鱼的经济价值高，是很多养鱼户的养鱼首选。
3、丁桂鱼
丁桂鱼，是最近几年才开始逐渐全国流行起来的一种高档食用鱼。这种鱼由于营养价值比其他普通鱼高出很多，所以十分受到消费者的喜爱。目前丁桂鱼的卖价一直都很高，很多地方零售价都是在30-50元每斤，因比养殖丁桂鱼经济效益非常好。
红鲟鱼养殖水源要清澈干净的水才好就可以了
首先鱼类产品最好是新鲜吃比较好。一般新鲜的鱼最多保存两到三天，其次冰冻的鱼最多保存3到4个月的时间。另外鱼不能长时间放在冰箱，因为一般家里的电冰箱的冷藏温度为-15℃，其它最好的电冰箱也只有-20℃，而一般鱼类产品，尤其淡水鱼，如果保存的温度没有做到-30℃下的时候，就会产生脱水或是其他的转变，比如草鱼如果长期的冷冻，就很容易出现变质，鱼肉的肉质产生变化，导致不能食用。
另外，电冰箱里面的食物，储放的时间过长的话，就会造成细菌，并且非常容易污染冰箱中的环境。所以还是尽快吃掉。此外，冰箱还需要定期的做一下清洁，才能够保持冰箱中的石材卫生健康。
不会很难
虹鳟鱼养殖不会很难。在环境适合的条件下,虹鳟鱼养殖就变得很简单。虹鳟鱼养殖最重要的一点就是要选择适合它的水源。它的水温不能过高,也不能过低,一般应该保持在7到22摄氏度,这样虹鳟鱼的生长速度才会加快,水温过高或过低都不利于虹鳟鱼的生长，有时甚至会死亡。除了水温要合适之外，水中的氧气也要充足，氧气含量过低，也会影响到它的生长。还有就是水流的速度，流动的水中会带来充足的氧气，把水中一些不好的东西带走，这样，虹鳟鱼的新陈代谢就会加快。
在2017年，龙羊峡水库中投放了大大小小200个网箱，总共养出了9000多吨的虹鳟，从这里出水的“三文鱼”占据了全国市场份额的1/3左右。需要说明的是，正宗的三文鱼指的是大西洋鲑，是一种海水鱼，淡水的虹鳟借“三文鱼”之名是为了提高商品价值，多多少少有炒作的嫌疑。
在上世纪八九十年代，从美国引进的虹鳟开始“落户”青海，龙羊峡也变成了一个生产性湖泊，成为了当地渔民的“聚宝盆”。
三文鱼可以人工养殖。
养殖三文鱼缺少自然竞争环境和运动空间，饲料都是由高脂肪、高蛋白组成，一般都膘肥体壮，1年不到就可以迅速长到20多斤，鱼体肥嫩富含脂肪，鱼肉上可以看到非常明显的白色脂肪线，口感则比较松软。
野生三文鱼的营养略高于养殖的。实验检测发现，人工养殖三文鱼营养也不错，氨基酸组成全面，必需氨基酸总量和呈味氨基酸的质量分数都相当高，是一种营养价值很高的食品。
食用三文鱼的注意事项：
野生三文鱼的寄生虫比较多，以异尖线虫最常见，容易引起腹痛腹泻，不过海水寄生虫无法在人体内长期生存。相比而言，养殖三文鱼的寄生虫可能会少一些。值得注意的是，淡水养殖的虹鳟鱼有时也会被用来做刺身，但它的风险远远大于三文鱼。
这是因为淡水鱼中的寄生虫可以在人体内生存，其中最常见的是肝吸虫。因此，淡水养殖的虹鳟鱼不能生食。异尖线虫可以通过冷冻方法冻死。上海食药监局参照国外标准推荐，在零下20℃冷冻超过24小时或在零下35℃冷冻15小时。
在都江堰，市场上的火锅鱼加盟店也是越来越多了，下面让我们一起来看看都江堰鱼火锅排行前十的品牌有哪些吧。
1醉爱渔火鱼火锅
醉爱渔火鱼火锅是一家鱼火锅专卖店，这个品牌非常的具有发展前景，大家若是选择加盟的话，你可以在中国的各个城市开一家大规模的店铺，最好能够把醉爱渔火鱼火锅店铺的规模达到100平米左右。醉爱渔火鱼火锅这家餐厅的就餐氛围是比较好的，非常适合年轻人聚会，希望喜欢吃火锅的人来到这里品尝一下。
2鱼恋虾火锅
鱼恋虾火锅，不一样的食材，一样的美味，俘获吃货的胃，半锅鱼半锅虾就能搞定啦!鱼恋虾火锅，新鲜虾美味，四季鱼滋补，不仅能保留鱼虾鲜美肉质，还能和其他食物百搭烹煮，是餐桌上永远的美味佳肴。鱼恋虾火锅适合人群多，范围广，无论是亲友聚会，公司聚餐都是再合适不过的选择。
3孖孖渔美蛙鱼头火锅
重庆市沾福餐饮管理有限公司，是一家集火锅经营、餐饮技术开发、技术加盟;鱼火锅，美蛙鱼头，火锅、火锅米线、小面、串串香为一体的新型多元化企业。公司自开创以来，一直本着“忠于人本、诚于品质、以德经商、以质取胜”的经营理念，苦练内功、狠抓品质。
4美人鱼酸菜鱼火锅
“美人渔酸菜鱼”是南京小庭雨阶餐饮管理有限公司旗下专业做鱼料理的连锁品牌，创办于2014年。“美人渔酸菜鱼”全部使用天目湖有机黑鱼，黑鱼营养价值极高，被誉为“虫鱼上品”。“美人渔酸菜鱼”已在南京、扬中、常州等地开设多家直营店。
5德渔府鱼火锅
德渔府火锅是重庆德渝餐饮文化有限公司旗下品牌，主打鱼火锅文化，以独特的品牌文化而闻名。重庆德渔府自开展加盟连锁事业以来，以“诚信双赢”为理念，用鱼火锅的热情待客，以“德行天下”的风范立商界。流程式物流食品调料加工中心1个，主要从事鱼火锅调味品底料的生产加工和配送服务。“渔府飘香，德行天下”做最专业的鱼火锅是德渔府的发展目标。
6鱼一哥鱼火锅
“鱼一哥”品牌隶属于北京味香情餐饮管理有限公司，公司集饮食营养学研究、餐饮人才培训、餐饮设备制造为一体。中国八大名厨之一的吕长海大师领衔鱼一哥产品技术研发团队研发创造一锅多层、一锅多吃的不上火的宝塔火锅系列产品。
7食尚鱼坊火锅
食尚鱼坊火锅，七秒吃鱼，速度快，服务优，深受消费者好评。食尚鱼坊火锅推崇全民营养夙愿、健康饮食、拒绝营养流失的饮食概念。食尚鱼坊火锅美味又时尚，为广大消费者带来了绝佳的味蕾享受。食尚鱼坊火锅，七秒吃鱼，速度快，服务优，深受消费者好评。
8唐氏石锅鱼火锅
唐氏石锅鱼火锅是一家集餐饮，投资，管理，研发，销售于一体的大型餐饮管理服务有限公司。唐氏石锅鱼火锅颠覆了将火锅的传统观念，使其成为生活一部分，代表一种全新，时尚的生活理念，为了打造高品质的火锅时尚料理专家的形象，建立强势品牌，唐氏石锅鱼火锅建造大型培训基地，拥有完善系统的管理体系及现代化的大型办公区域。
9沸腾夜话重庆鱼火锅
沸腾夜话重庆鱼火锅是一家集产品研发、品牌包装、店铺直营、招商加盟、运营指导为一体的综合商业机构。沸腾夜话重庆鱼火锅，五味俱全的火锅美味，融入了南北的特色，满足食客的口味需求。沸腾夜话重庆鱼火锅是一家集产品研发、品牌包装、店铺直营、招商加盟、运营指导为一体的综合商业机构。
10泰国耗儿鱼火锅
泰国耗儿鱼火锅相信大家都非常喜欢吃，因为火锅是非常的具有特色。泰国耗儿鱼采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高档、艺术感。泰国耗儿鱼运营模式得到了明显的提升。健康的火锅是消费者们青睐的，泰国耗儿鱼火锅更是消费者快乐就餐，欢乐生活的好选择。
推荐1 十三陵欣赏美景品尝烧烤快乐
一次快乐的户外烧烤，选择一个好地方最重要。不同的景色，会带来不同的快乐心情。十三陵水库有着优美的湖光山色、人水和谐的自然景观，更是五一烧烤的好去处。
来这里的人踏青和放风筝很多。而亲自动手享受烧烤美味，可以找个靠近水潭的干堤上烧烤，边美餐解馋，边览群山映水的美景。放烤架、备餐、生火，在这一系列的准备之后，伴着炊烟滚滚，香味四溢，尽情享受烧烤大餐。
餐后，沿堤在水边走走，各种式样、各种花色的风筝在天空中飞舞着，煞是好看。不过，靠岸的水里满是淤泥和水草，想要过钓鱼瘾的话，就要用长长的海竿才可以钓到鱼，或者去专门开辟的垂钓园。干堤的对面就是水库的大坝，从上往下望着微波粼粼的水面，虽是远观，但依旧很美。
十三陵水库烧烤
钓鱼：用海竿远钓大鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼，近钓草洞也可，这里也是最有可能钓到开河鱼的地方。
烧烤：自带烤炉等工具，在岸边的空地上即可。
公交路线：西直门乘845路车或安定门乘912路车到水库；游1、2、3、4、9路车也可到达。
自驾路线：从八达岭公路向北行驶，在昌平西关环岛出口出，向北进入陵区后见到高尔夫俱乐部的路标右转即到。
温馨提示：岸边的蚊子多，最好涂上防蚊水驱蚊。
推荐2 上庄水库
春季的上庄水库景致相当不错,水库两边是长长的堤坝,车辆可以开上去。岸边柳树成排,湖边是绿油油的青草,这里算得上是离市区最近的水库了,每到周末和节假日水库两边都是开车前来钓鱼和烧烤的游客。
钓鱼加烧烤是大多数到这里来的市民的休闲方式,如果运气好或钓鱼的水平不错的话,可以把亲自钓上来的水库鱼烤着吃了。就着青草的芳香,听着潺潺的流水,吃着自钓的美味,这种完全自助的烧烤享受回味无穷。
上庄水库是由旧河道筑拦水而成的,全长约4公里左右,库区弯弯曲曲,宽窄不一。上庄水库与稻香湖本是一桥之隔的同一水道,水体相连。
自驾路线:从八达岭高速路北安河出口出,沿北清路向西,见到上庄的指示牌右转前行即可。
小贴士:如果觉得钓水库里的鱼有难度的话,可以选择水库周边大大小小的垂钓园,全日开放,基本都是每周六放鱼。这边很少有租烧烤工具的,因此最好是自备。
推荐3 十渡拒马河 山美水美食更美
十渡位于房山区拒马河中上游，距市区100公里，有“北方桂林”之称。从拒马河的出山口千河口到十渡村，沿途在拒马河上要过桥渡水10次，“十渡”因此得名。其中六渡的山水最具姿色，这里也是最适合支起烧烤架的地方。
行车路线：由京石高速的琉璃河出口下高速，按路标行驶，途经琉璃河、岳李路、岳各庄、岳圣路，岳圣路处有岔路口，选择走云居寺路，经过周张路、张宝路，最后到达十渡。
一路上路况较好，每段路都有路牌指示，不用担心走错。总行程大约两个小时。
推荐4 白河堡水库“高山圣湖”炊烟袅袅
白河堡水库是北京海拔最高的水库(560米)，距延庆县城30公里，位于白河干流上。从延庆县城向东北方向，过了旧县镇，沿着盘山公路翻越海拔1000多米的佛爷顶后，远远看到了一片明净湛蓝的湖水呈现在群山之间，仿佛青藏高原上的景色，那就是白河堡水库了。
白河堡水库是北京的第三大水库，也是北京饮用水源的上游。在那里搭帐篷露营，水源的问题不用愁，而且还是无污染的“纯净水”。
水库两侧还能看到高高的烽火台和明代长城的毛石遗迹。水库北岸还有很多浅滩，湖水蔚蓝、与天一色，是个野营烧烤的绝妙好地方。
行车线路：京昌高速公路昌平西关出直行向十三陵方向，长陵路口左转(永宁方向)——延庆永宁——刘斌堡——硅化木国家地质公园路口左转(刘干路)过了桥，前方有个向左至燕山天池路标，向左行进至白河堡水库
推荐5 雁栖仙翁度假村 体验世外桃源
周末约上朋友或带上家人来到位于怀柔神堂峪景区的雁栖仙翁度假村，临近度假村的路比较窄，开车的朋友需要特别小心。来到度假村有种世外桃源的感觉，几架秋千，让游人玩得不亦乐乎。度假村被一条小溪围绕着，远处是残旧而壮观的长城，坐在木制靠椅上遥望远方，引起人们无限暇想。
钓鱼：鱼竿租金20元/根，押金50元，不限时。
烧烤：可自带烤炉，也可以从度假村租赁，50元/炉+炭，如果在度假村点餐，可以免场地费，如果只烧烤，则需交纳30元场地费。
度假村有炉子和炭可以出租给大家，自己烧烤自然味道不同。
自驾路线：走京承高速-怀柔开放环岛-富乐环岛-雁栖环岛-神堂峪路口-神堂峪风景区内（怀柔区五道河村）。
温馨提示：度假村不提供免费芥末和酱油，如果想生吃虹鳟鱼的朋友，可以自备调料，这里的调料可不便宜。
推荐6 西峪水库山清水秀享垂钓乐趣
西峪水库湖清镜明，峻秀挺拔的山峰横列于湖的北侧，倒映水中相映成趣。这里空气清新，水质甘甜，污染极少，水清天蓝，很适合拍照。
自驾车的话可以顺着小路一直开到岸边，因为是石滩，更方便支炉架杆--烧烤垂钓的绝好之地。不用门票、没有场租、不交水费，只是一点，也是最重要的一点--环保是要自觉遵守的。
钓鱼：水清有鱼，无污染环境下生长的鲫鱼不算稠密，才显垂钓乐趣。
可以自带鱼竿，也可以在旁边租用，10元1竿。
烧烤：所有烧烤的用具都要自备。
自驾路线：走京承高速，密云东站出口，过路费35元，出高速第二个红绿灯右转上204省道，直行到头，丁字路口右转上胡熊路进山，见到绿色景区大路牌右转上后西路，经过老象峰景区见绿色景区路牌左转，沿山路走即到（如果有GPS，可设定“平谷区西峪水上乐园”为目的地）。
温馨提示：水清天蓝，很适合拍照。
推荐7 后河吃“馋嘴鱼”享徒步快乐
后河是北京地区风景比较秀美的“野景点”之一，交通方便，柏油路一直延伸到山根，是一个比较经典的休闲与自虐相结合的野山，非常值得一去。现在好多俱乐部的队伍都横扫过后河，大有将此地踏平的趋势。很多去过后河的人都会上瘾，不仅是因为去那里方便，从北京驾车差不多两个小时就到，更重要的是这里保持着难得的清静。
去后河钓鱼烧烤，绝对是完美的一天。呼吸着湿润、凉爽的空气，四周一片寂静，最喜欢听到水库里大鱼拍打着水花的声音，看着眼馋，听着嘴馋。
在后河的峡谷绝壁之中，保存着较原始的自然景观。趁五一，开着车，去腐败烧烤，去洗肺吧。找一处静水湾垂钓，鱼儿连连上钩，中午时分，已有十几条收入了袋中。烧烤大餐自然是少不了的，把带的东西一一摆开，食品丰富多彩。几个烧烤架一齐上阵，烤肉飘香，另外有炉头煮着香喷喷的方便面、牛奶、芳香四溢的咖啡、浓浓的茶，真的是有滋味。在温和的阳光照耀下，摆上防潮垫，躺在舒适的草地上，聆听秋风梢头的哼唱，和着秋虫缠绵的呢喃，非常的有意境。
行车线路：
走八达岭高速，延庆出口出，再到9公里外的龙聚山庄。向北翻山，到后河以中等速度大约需一个半小时。
推荐8 云佛山度假村 环境清幽休闲地
云佛山度假村非常适合踏青，春风和煦，湖水荡漾，山上的松树也变得翠绿，关键是能呼吸到新鲜的空气。
钓鱼：人工湖内的水质比较好，里边除了养鱼，湖上的走廊颇有苏州园林的风格；湖内养着和密云水库里一样的鱼，有鲤鱼、草鱼、红鱼、胖头鱼等，平均比市场价高4-5元；可自带竿儿，也可以租，每竿儿20元/次。
烧烤：客人可以自助烧烤，但用具和食品都要用度假村的。
公交路线：东直门长途汽车站-987路车-云佛山度假村（全程120分钟）
自驾路线：京承高速，密云站出口向北直行，远远就能看见云佛山上的“佛”字，全程大约50多分钟。
温馨提示：不需要准备烧烤用具及食品，可准备一些穿食的签子、一次性筷子、纸杯、塑料手套、小刷子、各种调配料等。
推荐9 转山子水库理想烧烤之地+完美休假胜地
转山子水库最大的好处就是空气极好，依山傍水，绝对是个完美的休假胜地。
在爬过一个40O左右的大陡坡、穿过一座极窄的架在山间的石桥后，就可以见到了传说中的“转山子水库”。若是恰逢夕阳西下，一片金色的光辉洒在微波荡漾的水面上，轻风撩过耳稍，净是一股清新而潮湿的空气。此景此心境，或只有在梦中才有的吧。
水库岸边，净是沙地，是非常理想的烧烤之地。水库四周都有石阶围栏，使用明火也非常安全。
水库中水质清澈，依稀可见大小鱼儿嬉戏。
钓鱼：这里非常安静，没有噪音和喧哗，非常适合垂钓。可选择自备钓具，也可以到旁边的阳光度假村租用。
烧烤：愿意自备的可以在河滩上自己架火烧烤，不愿负重的可以在水库旁边的阳光度假村的广场上使用专用烧烤架。
自驾路线：距北京市区120公里（密云水库库北不老屯）。
温馨提示：山路很崎岖，安全第一；最好自驾前往，因为没有公交线路；一定要看清路标，否则一定会迷失在山路中；从北京出发，很难当天往返，最好准备帐篷或者选择条件还不错的阳光度假村。
推荐10 白河峡谷 桃源幽谷美味飘香
白河峡谷就在北京以北85公里的云蒙山系东边，可以说是北京的雅鲁藏布江大峡谷。周末的早晨从北京出发，驾车一路进入到密云的黑龙潭。与峡谷并行的是一条战备公路,平整通畅,车辆人烟稀少,浓阴蔽日下,黑亮的柏油马路与白河的涓涓细流并行在莽莽群山中,如果说驾车旅游重在过程,这里便是最容易回归自然、找到天高路远、桃源仙境感觉的好路线。
从黑龙潭向北，一会儿就来到了四合堂的岔路口。
从这里向西下道进入白河峡谷的腹地，走进两公里多有一大片滩涂，非常适合户外烧烤。大河飘流，烧烤露营，聆听河水哗哗。秋高气爽时，漫山五彩斑斓，风景堪称北京一绝。山谷中一条银色的水带，阳光照耀下，反射着粼粼波光。柔和艳丽的阳光照在白河峡谷两岸，白河在两侧群山静静地蜿蜒流过，构成一幅完美的画面。
行车线路：
从三元桥走京密路到黑龙潭往北可到。
推荐11 神堂峪
神堂峪自然风景区位于怀柔境内,距北京市区65公里,路况很好。这里融山川、河流、奇峰、怪石、古老长城及民俗为一体,林木繁茂、空气清新、气候宜人,环境质量在北京地区居于首位。神堂峪的水由山泉汇集而成,是雁栖湖的源头。清泉、溪流随处可见。神堂峪在河边开设了四大烧烤、野炊场地,比较适合一帮朋友或一家大小前来。
神堂峪的春季繁花似锦,百余种野生药材和山野菜遍布全区,正是赏花踏青的好地方。景区设施逐渐完善,已开设了沙滩浴场、垂钓场、篝火场和野外烧烤场;修建了餐厅、客房、情趣木屋、商品部、市场、大小停车场等配套服务设施。沿着蜿蜒的小路,闻着沁人心脾的花草清香,在溪边静听涓涓流水,您一定会陶醉于大自然的怀抱之中而流连忘返。
自驾路线:京承高速怀柔出口出,至雁栖湖开放式环岛左转向北,8公里处见丁字路口右转直行到神堂峪,距北京市区约65公里。
周边景点:雁栖湖、红螺寺、慕田峪、云蒙山等。
小贴士:怀柔的神堂峪,这里提供烧烤地点,门票也不贵,在外面的农家院租烧烤设备是30元钱,炭是5元一斤,相对比较便宜。去体验农家生活,采野菜、野餐、垂钓,选择比较多。
推荐12 官厅水库
官厅水库是永定河的源头,大部分位于河北省怀来县境内,小部分位于北京境内的延庆。官厅水库水质良好,水面开阔。在南岸一侧有着陡峭的岩岸和细腻的沙滩,此时也正是怀来万亩海棠绽放时,因此可以说官厅是京城难得的一个休闲度假的好去处。
离开钢筋水泥般的城市,一个小时的车程就可以到达官厅水库,这里山清水秀,有露营、骑马、烧烤、观赏水鸟等多种游玩项目,最吸引人之处在于地方足够宽敞,车可以直接开到水库边停下,非常方便。周边成片的海棠花盛装开放,仿佛就像置身世外花海,在如此景色环绕之下,来一次烧烤大餐,岂不美哉？
自驾路线:从马甸桥上八达岭高速,走张家口方向,出来后左转走“官厅水库”方向(有路标)即可到达。
小贴士:水库边风比较大,一定要带上件薄外套。那边农家院的水库鱼绝对值得一尝。
推荐13 金海湖
金海湖位于平谷县城东15公里,距市区90公里,原名海子水库,是北京的第三大水库。在这里很容易就能找到烧烤的场所,水库边是沙地,随处可以找到开阔地做自助烧烤地。除此之外,附近的一些农家院也是可以为游客提供烧烤场地的。如果选择在农家院吃饭的话,一定不能错过这里的大湖鱼,或者是自己去买条湖肥鱼,借着农家乐的场地自己烤,别有一番滋味。
金海湖宽阔轻柔的水域,秀丽峻峭的山峰,加之亭台轩榭的点缀,湖光山色交相辉映构成一幅优美的山水画卷。落日余晖下,喧嚣了一天的湖面平静无澜,金色的晚霞把湖面装扮得金碧辉煌、绚丽多彩,让人仿佛来到一个渔舟唱晚般闲逸与宁静的世界。
自驾路线:走京平高速,到夏各庄路口南太务收费站左转即可到达金海湖。
小贴士:水库边能钓鱼,据说这里可以钓到肥大的水库鱼,钓鱼者可以跟在这里生长了几十年的大鱼“搏斗”,乐趣多多。
推荐14 青龙湖公园
北京青龙湖公园地处碧波万顷的青龙湖畔,水域面积6000余亩,是距京城最近的“一盆清水”。园区山清水秀,林木茂盛,绿草如荫,空气清新。
其实很多人去青龙湖公园的主要目的不是为了游山玩水,而是烧烤。因为这里有专供游客烧烤的烧烤区,这是很多公园都不具备的。烧烤区在湖边的小树林里,在这里烧烤可以避免被太阳暴晒,在烧烤区如果来晚了经常是难找到合适的支烧烤架的地方,因为到这里来烧烤的人非常多。青龙湖公园的水上娱乐项目非常丰富,夏季来临后露天沙滩浴场就会开放,还有龙舟、快艇、摩托艇等项目可供选择。
自驾路线:京石高速王佐南宫出口,出口向北第二个红绿灯左转向西直行即到达青龙湖公园。
小贴士:公园有烧烤炉烧烤架出租,同时餐厅还有桌椅出租,只是价钱偏贵了点。除了收公园门票外,里面的烧烤区也是要收场地费的。
另附：烧烤攻略
1.出发前一定要做好准备工作,可以根据自己的爱好选择烧烤的种类,比较常见的肉类有羊肉、牛肉、鸡肉、鸡翅等,现在超市都有腌制好的烧烤用肉串,非常方便;蔬菜类有茄子、香菇、玉米(资讯,行情)、黄瓜等,还可烤馒头、花卷等主食类。
2.孜然粉、椒盐粉、辣椒粉、调和油等调料也不可忘记。
3.根据人数选择大小不等的烧烤炉,烧烤炭可选择木炭或者是易燃炭都可以。
4.选择烧烤场地一定要注意在烧烤场地周围不要有灌木或过多的树木,起火的下风口周围不要有易燃物品,野外用火安全是最重要的。
5.烧烤时刷油应该在肉食烤热后刷油,肉类食品不要先刷油,当肉食收紧后刷油,尽量避免油滴滴到炭火里去。
6.因为烧烤场所大多数人都是选择在风景秀美的地方,而烧烤又会产生一些垃圾,因此在烧烤完后一定要记得清理场地,随身带走食品垃圾,炭火需要熄灭,没用完的可以带走,或者就地掩埋、踩实,将场地恢复原样。
嗜冷黄杆菌属
是一种革兰氏阴性菌，感染鲑鱼、某些种类的鳗鱼，以及三种鲤科鱼类。引起冷水细菌病以及虹鳟鱼鱼苗死亡综合症。给鲑鱼、鳗鱼养殖带来严重损失。
属的名字起源于拉丁文flavus和古希腊文，意思是“黄色”和“小杆状”，命名为Flavobacterium , 种的名字起源于古希腊文的“phuchros”和拉丁文“philum”, 意思是“冷”和“喜欢”，这里译为“嗜冷”，属于“Flavobacteriaceae”科，“Flavobacteriales”目。
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