天麻生长与环境条件气候
(1)温度 温度是影响天麻生长的首要因子。天麻喜欢生长在夏季较凉爽,冬季又不十分严寒的环境。如盛产天麻的川、鄂等地,海拔在1000米左右,年平均气温16℃左右,8月份平均温度25.7℃,12月平均气温2℃。3月下旬10厘米地温可达14℃左右,天麻开始萌动生长;2月下旬到11月上旬10厘米地温超过8℃,蜜环菌都可生长。5月下旬至9月下旬,10厘米地温在20~25℃之间,为天麻最适宜的生长季节。经试验观察记载,夏季天麻生长的土层温度持续超过28℃,天麻及蜜环菌的生长就会受到抑制。天麻在缓慢降温的前提下能忍耐一定的低温,但温度不正常的突然下降,尤其在初冬 (寒流)或春季 (倒春寒),就会使天麻遭受冻害。
选择土壤酸碱度呈中性或微偏酸,土壤团粒结构适中,有机质含量在1%~1.3%,向阳,耕作层深,排水良好的沙壤土、壤土地。每667米加施4000千克家畜(禽)腐熟肥、储青肥或秸秆堆肥;80千克生物有机复合肥;或20千克氮肥,50千克硫酸钾。播前深耕20厘米以上,耕平耙细,造好底墒。7月底至8月初,在前茬作物的行间开浅沟,沟深1~1.5厘米,将种子均匀撒入沟内,覆土1毫米,播后稍踩,有条件的地方用麦秸覆盖,可以提高出苗率。秋季作物收获后,次年不再种任何其他作物。种子播前先用30~40℃温水浸泡24小时,滤干后加3份湿沙混匀,于20℃左右催芽10~12天。每667米用种2.5~3千克。
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