问题应该是问种植怀山药的选地要求,种植淮山药要求温暖、湿润、阳光充足的环境条件,在深厚、肥沃、放松、排水良好的沙质土壤中发育良好。在种植前数天,应每667平方米先施5000公斤厩肥、草木灰、堆肥等混合肥料作基肥。施肥后浅犁耙一次,起高25~30厘米、宽60~70厘米的畦。
山药平床宽1.5米,在其前每亩施有机肥2000KG,翻耕后平整出一个边界面。标记边界两端和塑料管的位置线,方便播种快速找到塑料管。初春土壤解冻后挖沟,挖沟技术要求:深度50-60CM,宽度30-40CM, 行距60CM。填沟时按挖沟土层顺序回填。
塑料管放入沟内,按30厘米的间距均匀放置塑料管,切口保持向上,然后填土15厘米,使塑料管稳定,将塑料管按60度的斜度排成一排。
上口保持齐平,此时可以回填10-15厘米土壤,施优质腐熟有机肥,每亩施4000KG,有机肥与土壤充分混合,然后撒入沟内。
山药,主要用根状茎顶芽(也称芦头、山药栽子、芽嘴子)繁殖,也可以用叶腋处生长的“零余子”(珠芽)来繁殖。
1、山药栽子繁殖
根据顶端优势,切取山药块茎靠近茎的一端,长30cm,重100~150g,顶端带芽,称“山药栽子”进行繁殖;出苗快,一般比山药段子早出苗20天。
由于1个块茎只能截取一个栽子,所以不能扩大繁殖系数。长期使用栽子生产力会下降,这种方法繁殖种薯3~4年就要全部淘汰,利用珠芽生产的栽子更新。对于不结珠芽的品种,也要用山药段繁殖新的山药栽子,逐步更新老的山药栽子。
2、山药段子繁殖
切取优势上端的块茎分成几段,每段长30cm,重150~200g作繁殖材料,因水山药不结山药豆,需要扩大面积仅能靠此方法繁殖,此繁殖材料俗称“山药段子”。用山药段做种薯时,块茎下端1/3处一般不做种薯。山药段的发芽比山药栽子晚20-30天,一般播种前要进行催芽。
对于扁山药和圆山药来说,有些品种只有顶端具有形成不定芽的能力,因此,切块繁殖时必须纵切,使每一块都带有部分顶端组织,切块重量在50~100克之间。
3、山药豆繁殖
通常在生产上一般都用上年采集的“山药豆”播种于大田,生产出的小山药作为下年的繁殖材料,俗称“山药栽子”。3月中旬,将选好的“山药栽子”在阳光下晒5天左右,山药段子晒10~15天,致断面干裂,皮发灰色,能划出绿痕为好。
4、珠芽繁殖
春季气温较高时,选留越冬的珠芽直接在大田的播种。播种之前要施足基肥,深翻30厘米,并按行距70~80厘米培垄。在垄上开5厘米深的浅沟,按株距10~15厘米,单粒播种。出苗后及时搭架,生长季节加强田间管理。当年秋季就可以收获长30~40厘米,重200克以上的种薯。
打洞栽培在播种时先用宽20厘米的地膜覆盖洞口,随即把薯蓣种薯上的芽对准洞口,以便新生薯蓣块茎顺利入洞,
最后培成宽40厘米、高20厘米的垄,结合培垄,在垄间施肥整平。
1.亩施优质农家肥7500公斤,油渣100公斤,磷酸二铵19公斤做底肥;
2.4月上旬用种薯、龙头、薯段均可播种,采用垅作,垅距50~60厘米,亩保苗4300株左右;
3.当苗高20厘米时,每亩需1200根左右插杆搭架,并及时选留生长旺盛的一条主茎,抹去底部60厘米以内的枝叶;进入伏天后,每伏灌大水一次。
第一,要选择土壤,并对农田地形、位置和前茬作物生产情况充分了解才能做出合理选择,具体如下:
1、种山药选土层深厚,疏松肥沃,向阳地形,排水通畅的地块。
2、地下水位要在1米以下。
3、1米深土壤剖面中不要出现障碍层(如沙姜、石砾等)。
4、土壤中性左右(pH值6~8),不要过酸过碱。
5、耕层土壤质地以轻壤质为佳,实际生产中从沙壤、轻壤、中壤至重壤都有过种植,不过在整地和管理上要有所区别。
第二,山药栽种前要土壤耕作。耕作时间可秋耕也可春耕,目前大部分是春耕。山药的整地包括深松耕和浅挖沟两部分。由于山药根和地中茎有下扎特性,整地要求深松耕,施有机肥,改善土壤物理状况,以有利于块茎下扎和生长。
第三,山药定植期要求地面5厘米土壤温度稳定在10℃后为宜。对于华北地区一般在4月中下旬,闽粤地区是在3月份,东北地区一般在5月上旬定植。在适宜定植期内越早越好,有利于根系发达和产量增加。
第四,水分管理。种前查看土壤如果发现底墒很差,一定要灌一次透水后再开始耕作作业。种后重点要保墒和保温有利于出苗,整个苗期不宜浇水,根据干长根与湿长苗的原理,苗期控水既保温又促进根系向下扎。第一次浇水要在秧高进入快速生长期。
第五,施肥管理。山药基肥要在有机肥基础上,配合化肥的施用,可选择以磷、钾为主,适量氮素比例的复混肥料,或选普钙、磷铵、硫酸钾、碳铵、尿素等单质肥料掺混施用均可。基肥中化肥氮、磷、钾的推荐用量大致为每亩10公斤(N);10~15公斤(P2O5)和10~12公斤(K2O)。山药的基肥要深施在20厘米以下,尤其有机肥应该施再深一些。
野山药因为长在山上什么地方,比较瘦弱,外形细小。山药是人工种植的,比较大,粗壮。
1、种山药选土层深厚,疏松肥沃,向阳地形,排水通畅的地块。
2、地下水位要在1米以下。
3、1米深土壤剖面中不要出现障碍层(如沙姜、石砾等)。
4、土壤中性左右(pH值6~8),不要过酸过碱。
5、耕层土壤质地以轻壤质为佳,实际生产中从沙壤、轻壤、中壤至重壤都有过种植,不过在整地和管理上要有所区别
,一般可用田园土、粗沙、有机肥做山药种植基质,首先需将种子浸泡在清水里6小时,放在凉爽通风处晾干,播种到土壤里每天浇水,保持土壤湿润就可以了,将温度控制在20℃,这样才能使其种子发芽。
山药种植的时间要保证气温,根据当地气候决定,要是选在南方等温暖的地方,播种时间不固定,1-5月份都可以,像长江流域可选在3月份。北方种植选在4月中旬左右,东北地区可选在4月下旬。注意要是在大棚中种植,可从元旦一月份就开始种植。
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