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中国历史上第一部农业百科全书是《齐民要术》。 《齐民要术》北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书,也是世界农学史上最早的专著之一。
《齐民要术》全书20余万字，共十卷，“起自耕农，终于醯醢，资生之事，靡不毕书”。其中，饮食部分主要集中在七、八、九、十四卷中。卷七、卷八专记食谱，包括各种菜肴和食品的烹调方法。书内所记烹调基本技术近30种，如[鱼乍]（腌鱼、腌肉），酱（肉酱、梅酱），菹（泡菜），羹，汤，[月霍]（炖肉），蒸，煮，炒，炙，奥（走油肉），糟，煎，蜜，拌，炸，烧，醇，冻等。对烹调的记述，大致包括选料要求，刀工处理，调味用料，火力水候，烹调要领及成品菜肴的色香味形等，这一体例对后世烹饪论著有很大影响。《齐民要术》也是研究古代饮食文化的重要历史文献。
《齐民要术》是北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书，也是世界农学史上最早的专著之一。是中国现存的最完整的农书。书名中的“齐民”，指平民百姓。“要术”指谋生方法。 《齐民要术》大约成书于北魏末年（533年-534年），《齐民要术》系统地总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用等，对中国古代农学的发展产生过重大影响。
一共有4本：地球家园、文化生活、科学技术、人类社会
百科全书的主要内容是记录人类过去积累的所有知识范畴或某一知识范畴。百科全书在规模和内容上都超过了其他类型的参考书。
农作物良种补贴、种粮农民直接补贴和农资综合补贴
休闲农业重点县是由国家政府引导、组织，国家财政重点支持、扶持发展休闲农业。使以“休闲农业”为主的中小型农业综合体，成为县域经济发展的支点，撬动全域农业增美、增产、增效、增收的县（区、市）。
经县级申报、省级遴选、专家评审和网上公示等程序，北京市延庆区等60个县（市、区）被认定为2021年全国休闲农业重点县。（每省、市、区各2个）
1、第一部大百科全书是《永乐大典》。《永乐大典》内容包括经，史，子，集，天文地理，阴阳医术，占卜，释藏道经，戏剧，工艺，农艺涵盖了中华民族数千年来的知识财富。
2、《永乐大典》正本尚未确定是否存在永陵，但大典副本却惨遭浩劫，大多毁于火灾和战乱，也有相当一部分被后人以修书之名窃走，现今仅存800余卷且散落于世界。
3、《不列颠百科全书》在“百科全书”条目中称中国明代类书《永乐大典》为“世界有史以来最大的百科全书”。已经成为了中国文化的一个重要符号。
第一部大百科全书是《永乐大典》。《永乐大典》是我国明朝时期所修建，其作为百科全书，比英国的《大英百科全书》早了300余年。《永乐大典》保存了14世纪以前中国历史地理、文学艺术、哲学宗教和百科文献，原本《永乐大典》在明朝就已经因战争火灾等失传，现在流传在世的只有400本。
《永乐大典》是明永乐年间由明成祖朱棣先后命解缙、姚广孝等主持编纂的一部集中国古代典籍于大成的类书。初名《文献大成》，后明成祖亲自撰写序言并赐名《永乐大典》。全书22,877卷（目录60卷，共计22937卷），11095册，约3.7亿字，汇集了古今图书七八千种。
《道士塔》全文四个部分。
作者融记叙、议论、抒情于一体，展示了近代中国由于愚昧和落后而带来的一场不可避免的悲剧。第一部分：引出了敦煌石窟的罪人王圆箓，并记叙了外国冒险家疯狂掠夺文物的事实。第二部分：点出敦煌文物被毁被盗的原因之一：愚昧无知。第三部分：提出造成国宝大量流失的更本原因：旧中国的落后与腐败。字里行间，处处流露出作者的悲愤、无奈之情。告诉人们：我们必须正视这场中国近代文化史上的浩劫和悲剧，唯有正视历史，才能反思。第四部分：写这场悲剧的终结。大量的敦煌文物的流失，不止是民族的屈辱，也给专家们研究华夏文明带来了巨大的困难。好在历史已翻过新的一页，令人欣慰的是：敦煌的辉煌任然在中国，敦煌学任然在中国。1911年10月10日，武昌起义掀开了中国历史新的篇章。在此之后，孙中山回国，就任中华民国临时大总统，次年建立中华民国临时政府。然而封建王朝的没落，共和的表象下中华民族的磨难仍在继续。袁世凯篡得大总统之位，更与日本秘密签订二十一条，意在复辟帝制。在举国上下的声讨中，复辟闹剧黯然落幕，军阀混战又带来新的战火与伤痛。
国难当头，爱国志士与热血青年无不痛彻心扉，义愤填膺。有的人一心效法西方先进的理念与制度，有的人尊古复礼、修缮己身。陈独秀、李大钊、毛泽东等则在十月革命的胜利中看到中华民族新的希望。
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