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越南石龟成龟的摄食范围很广。因此可根据当地资源条件投喂，动，植物饲料和人工配合饲料商品饲料养殖效果一般。
每天上午，下午投喂一次，并且投喂量要足以确保龟吃饱，吃好才会较快的生长，在家庭用水族想，缸，盆进行观赏性养殖时每日投喂一次或两日投喂一次要经常观察龟的活动。摄食情况。并根据水温水质及龟的具体设施情况即使调整投喂量，再大的土池中混养鱼类时要吃鱼类，充分利用池鱼池中的饵料生物及规的残饵外在放养量交大的时候。还要对其进行适量的投喂，要先喂鱼的饲料，后喂龟的饲料，饲养期间，要密切注意水质变化，及时进行换水，换以可在投喂前，并且薪水和旧水的温度，最好不要超过3℃。为调节水质和消毒防病，可定期向池中泼洒。一些石灰水此外也可向池中泼洒光合细菌式EM菌，它们均可起到改善水质作用，同饲养其他龟类一样，在越南石龟饲养期间，也应切实做好病害防治工作，当发现有病害发生时，要及时进行隔离治疗，是呀，后期随着气温水温的下降，龟的投食量越来越少，这时就要考虑越冬或捕捞出售的问题，或者转入人室内越冬，也有采取加温措施，消除龟的冬眠期，使，其继续摄食生长。
用最原始的河流石和细沙子最好，这样可以模仿龟在水里面找到自己适合的环境，下蛋，生小龟
想在龟池中建造沙池，第一想到的是不能污染水下环境，第二想到龟在寻找合适它的生活环境，只有选择河流石与河沙，这两种材料最好，五毒无味
一个优质的沙池，其实就是一个用石头最简单的堆垒墙，里面填入细沙，这两种材料才是最适合龟在水下或者岸上，下蛋，生小龟的健康材料
—2020.11.16.凌晨.泉泛浪
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在选择养龟地址时，要以水源充足、水质良好、环境安静，切要有少量陆地供其活动，因此养殖场所以乡村家庭里的池塘为佳，若是家中没有池塘，也可以考虑建造单养水泥池。石龟饲料包括动物饲料、瓜果、蔬菜等，做好这下准备工作就可以开始养龟了。
无论在选择亲龟还是幼龟时，都要选择健康强壮、无伤病无残疾、身体饱满、皮肤有光泽的龟种。选择龟种至关重要，选择了好的龟种，养殖便成功了一半。
越南石龟的食性很杂，且对饲料的适应性较强。因此在投放饵料是以鱼、虾、螺等动物性饵料和果皮、薯类、玉米等植物性饵料搭配投放为宜，其配制比例大概在7:3左右，但要注意不能投放高脂饲料如动物的肠等。饵料投喂的原则为定时、定量、定质、定位。具体来说就是要保证饵料的质量合格，每天按时按量在固定地点投食(一般一天投食一次便可)。在越南石龟进食完毕后要及时清理食物残渣以保证水质不被污染。
在养殖过程中，要密切关注石龟的各种活动情况，包括进食、休息、交配、产卵等等。只有充分了解了石龟的生理习性才能养好石龟。此外，还要注意及时的清理龟的排泄物以免发生污染，按时对龟池、食具以及越南石龟本身进行消毒以避免细菌滋生和疾病的传播。
石龟，学名“黄喉拟水龟”，在分类上属爬行纲、龟鳖目、龟亚科。石龟分南方种群和北方种群。南方种群以越南、广西一带产的石龟为主，其个体较大，生长速度快，养殖者较为喜欢；江浙一带的石龟称为北方种群，其个体较小，生长较南方种群缓慢，从而导致两个种群在市场价格方面的不同。南方种群石龟亲龟和苗种的价格远高于北方种群。
石龟的食用、药用价值都很高。龟肉、龟卵为天然食品，营养丰富，味道鲜美。“龟身五花肉”就是指龟肉具有牛、羊、猪、鸡、鱼五种动物肉的营养和味道。龟血可治跌打损伤等病。龟甲、龟板是龟鹿补肾丸等中成药的原料之一。
此外，石龟体形优美，性格温顺，是吉祥长寿的象征，也有很高的观赏价值。石龟也是培育绿毛龟的上等基龟。
石龟的生活习性
石龟属水陆两栖动物，人工饲养时多在水中生活，仅在觅食、繁殖或出现龟体不适应时以及“晒背”时在陆上栖息。食性为杂食性，鱼、虾、肉类及动物内脏和瓜、果等均可作为饲料喂龟，但较喜欢食肉类等动物饲料（幼体时更明显），蕉类是石龟喜欢的植物饲料之一。石龟每年4～8月为产卵期，在南方全年均可见交配；受精卵经70天以后孵化出苗。每年的6～10月是石龟的快速生长期。
石龟的饲养技术
1．选址及准备龟饲料。养龟场地必须水源充足、水质符合养殖标准、环境安静。石龟喜欢栖息于水中，因此龟池结构以水池为主，少量陆地供其活动、产卵。龟饲料如动物下脚料、蕉类、瓜果等，在养龟前必须准备好供应计划。
2．龟鱼也可混养，混养的池塘面积可大一些，以每个池塘667～2 668米2为宜。养殖场所要求开阔向阳，水源充足，无污染。池塘一般为长方形，分水池与滩面两部分。水池占3／4，滩面占l／4。滩面以250～300的坡度与水池相接。水池深2～2．5米，常年保水深1．5米。进水和排水系统分列自成体系，排灌自如。滩面上铺20～30厘米厚的细沙。池塘四周留宽1米左右的空地。其上亦铺细沙20～30厘米厚，外围砌60厘米高的围墙防逃，墙内面要光滑。在滩面与水池相接处设数个平台作饵料台。池的进出水口处设栏栅，以防止龟鱼的逃逸。放养密度可控制在667米2250～350千克。龟鱼混养池中鱼的放养主要以鲢鳙鱼为主，适当放养些底层鱼类如鲫、鲤鱼。
3． 挑选合格龟种。无论养殖亲龟还是幼龟，选养健康龟源，才是养殖成功的前提。健康龟，表面必须无伤、无短尾、活动灵敏等。
4．龟饲料的搭配和喂养。石龟是杂食性龟类，对饲料的适应能力强，既食动物性饵料也食植物性饵料（如瓜果类、蕉等）。龟饲料的动、植物料配制比例为7：3为宜，并保证饲料的新鲜、适口。投喂时，按“四定”（定时、定位、定质、定量）原则投喂，及时清理残余食物，并保证水质的良好；如饲养成龟及亲龟，还须定期检查陆地环境（重点是沙池）的清洁及湿度、松硬度，以适应亲龟产卵需要。
5．精心观察龟的摄食等活动情况。及时对龟体、龟池及食具进行消毒。
做好龟病防治工作 ：
要预防龟病的发生，平时讲究卫生，发现异常及时隔离并积极治疗，严防老鼠、蛇、蚁等敌害生物对龟的侵袭。
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