中草药黄精什么时候采摘比较好？该注意些什么？

欢迎阅读！中药材黄精目前分野生与家种两种，所以，采挖的季节与年限略有不同。现就黄精的最佳采挖季节，以及注意方法略答如下。

家种黄精目前以块茎繁殖为主，一般在种植3一4年后采挖，最佳采挖季节为秋未冬初，此时黄精为休眠期，贮藏的营养成份足，为来年的生长繁殖做准备。所以此时采挖的黄精有效成足，药用功效与营养价值都很高。但是，现在大多数黄精种植户，种植黄精都是以块茎繁殖为主，所以就必须要采挖与种植同时进行，这点，对老种植户无需提醒注意，但新种植户就要注意了，如不及时切下带芽头的块茎栽种，留种等待来年春季裁种，就会影响到来年黄精的成活率与出芽率。

黄精的最佳种植期9一10月份，因此时温度低，种植的块茎不易腐烂，经一个冬季的适应，来年发芽较早较壮。3一4四月份气温升高，此时栽种的黄精易感染病菌腐烂，出苗也比9一10月栽种的迟。往往9一10月种植的黄精已出苗，3一4月份的黄精才播种。可想而之，两者的差距有多大。这点，种植户在采挖时必须注意。

野生黄精采挖期和家种一样，最佳采挖期在9一10月份。在良好天气时，可在半阴山坡，林下寻找采挖。采挖后洗净蒸熟烘干或晒干，自用或销售。顺便提醒一下，自古以来，无论是药用还是食用，用的都是蒸熟的黄精，没有用生黄精的。生黄精煮熟食用既麻舌剌喉，又无药用功效，这点需注意！

以上简答，如有不足，望评论补充。

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中药材黄精现在很受欢迎，药用、食用均可，全靠野生来供求市场是远远不够，现在有很多人，人工培育繁殖种植。黄精采挖时间为春秋两季。首先说一下黄精品种，黄静分为大黄精、鸡头黄精、姜黄精三种品种，一般种子下种需要3～4年生长期，移栽1～2年生长期。别名：黄鸡菜、老虎姜、鸡爪参等，每个地方都有不同的叫法。

春季采挖 春季采挖应该在开年解冻时进行，开年2～3月地面解冻进行采挖，采挖时因苗已经枯死，看不到黄精位置，所以要小心深挖，以防伤到根部，采挖回家晒成8～9成干，如果出售可直接出卖，如果自己服用还得下一步加工。

秋季采挖 秋季采挖应该在秋后初冬时进行，〖为最佳时间〗，秋后采挖的黄精肉质爆满，黄精含量最佳，药用效果好，食用价值高，市场上最受欢迎，出售起来自然顺利了。采挖时注意事项：采挖黄精要小心细做，采挖回家晒8～9成干出售，自己服用进行下一步加工。

如何深加工 黄精有很多人都知道，是男人最喜欢的一种药材，有补肾、养生功效，但黄精虽然是补药但还有毒的，毕竟是药是有副作用的，所以服用前必须深加工才可服用，那么怎么加工才能分解里面的毒素呢！其实也不难，只要做到就煮九晒就可以了，将里面的毒素经过九煮九晒分解出去，就可以服用了，有人会想九煮九晒后那含量还会好吗？其实经过煮晒后效果更好，煮晒会将里面含有的蛋白质等激活，服用后人体会更快的得到吸收。但煮的时候不要太过，稍微煮熬即可，主要是多次数煮，做到九煮九晒。

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黄精如何种植，它有什么功效？

大家好！我是湖南新化琅天竹农副产品有限公司小周，首先我很高兴邀请我回答黄精如种植？它有什么功效这2个提问？

黄精又名鸡头黄精，老虎姜等。为药食两用植物，有清心润肺的功效。

黄精种植黄精种子和黄精根茎种植两种方式。种子种植自然发芽和生长速度慢，要3至5年才能收成，追求效益建议大家选择根茎种植。可选择块茎根茎切成段裹上草木灰每年3月上旬播种最合适，间距20厘米左右。上盖泥土家肥，最上方铺一层干草。种时水浇透保湿，选择荫蔽腐质沙质土壤最佳。

黄精一年长一个根茎结。有很高的药用养生价值，中医认为有健脾、润肺、乌发、固精的功效。黄精有极大的发掘发展空间。

黄精做法在农村有九蒸九晒制做方法，蒸晒次数越多，黄精转化多糖味道越甜，无毒。所以大家可以适量的食点黄精。

一.黄精种植：1.选择湿润荫蔽条件的地块，土壤以质地疏松，保水力好的砂质壤土为宜。2.根状茎繁殖，于晚秋或早春3月下旬前后，挖取地下根茎，选择先端幼嫩部分，截成数段，每段有3～4节，伤口稍加晾干，按行距22～26厘米，株距10～16厘米，深5厘米种植于整好畦内，覆士3～5厘米，稍加镇压后浇水，以后每隔3～5天浇水1次，使土壤保持湿润。3.田间管理，前期应中耕除草，必要时可顺行培土，后期拔草即可，干旱时要及时浇水，每亩施圈肥1000～1500公斤，饼肥50～80公斤。病虫害防治，以黑斑病为主要病害，喷1：1：100倍波尔多液或50％退菌特1000倍液，每7～10天1次，连续数次。二.黄精的功效：1.养阴润肺，本品气味平和，质地滋润，能益脾气、生津液、养肺阴、润肺燥、滋肾阴、益精气，为滋阴之妙品。用于：①燥咳：阴虚肺燥而致干咳少痰，潮热盗汗者，用此养肺阴，润肺燥。②肺肾阴虚：肺肾阴虚而致燥咳，虚羸少气，体倦乏力者，用此润燥养阴。若肾虚精亏而致须发早白，腰膝酸软者，用此补肾精、壮筋骨。③热渴：胃热伤津而致口渴者，用此益脾升津，与熟地、山药、天花粉、麦冬同用，治胃热口渴，收效卓著。2.补脾益气：本品味甘纯正，补脾阴、益中气、润五脏、强骨髓、长肌肉。用于脾胃气虚而致倦怠食少、短气乏力者，以此补脾益气，配党参、山药、蒸鸡食，治脾胃虚弱，体倦无力。此外，尚可治疗目疾、癞瘁等证。用法、用量：生用，或清蒸，或加黄酒蒸制后用。内服：6～15克，大剂量可用至30克。使用注意：质地滋腻，可助湿碍胃，对痰湿壅滞、中寒便溏、气滞腹胀者，忌用。