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桔梗一般采用种子繁殖，以秋播为好。种子应选择2年生以上的新鲜种子，播前用40℃左右的温水浸种催芽。播种时在垄床上按行距15-18厘米开3厘米深的小沟，将种子均匀撒入，覆土以盖住种子为度，然后在畦面上覆盖稻草等覆盖物，以利于保墒和防止雨水冲刷。每亩用种约1.5千克。
桔梗为多年生植物，一般在第二年10月中下旬地上茎叶枯黄时采挖。挖出后除去茎叶泥土，刮净外皮，晒干后出售。
桔梗是深根性作物，喜凉爽湿润气候，耐寒，怕风害，忌积水，忌连作。栽培地宜选择背风向阳，水源条件好，排灌方便的地方。土壤以土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的夹砂土地为好。播前结合整地亩施入腐熟的农家肥3000-4000公斤、过磷酸钙20-25公斤，依地势做成宽1.2-1.5米畦。
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