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苦瓜为喜温耐肥作物，需施足底肥。每亩施优质有机肥5000千克、磷酸二铵30千克，先做成平畦浇水，待土稍干松后，再做成畦面宽80-90厘米、高10-15厘米的小高畦，定植前5-7天铺上地膜。每畦两行，株距60厘米，打线定植。挖坑不要太深，以定植后能稍挡点不为宜。因苦瓜长势非常强，定植后要及时插人字架。每亩定植1300-1600株，用种量250-300克。
可以用：有机肥、生物肥、生物有机无机复混肥、商品有机肥、有机无机复混肥为主，并配以适量的硫酸钾型复合肥作底肥和基肥。也可以用以下叶面肥料进行追肥促长：
1、植物动力2003 1000倍叶面喷雾，2、0.15%天然芸苔素乳油6000-10000倍叶面喷雾，3、科宝植物优生素1500-3000倍（移栽作物、药害和肥害、冻害、涝害、强根壮苗、控旺使用1500倍）叶面喷雾，4、绿风95 600倍叶面喷雾，5、金邦1号植物健生素500倍叶面喷雾，6、绿亨天宝高效植物增产剂1500倍叶面喷雾，7、新自然含氨基酸叶面肥300~500倍叶面喷雾，8、奇茵植物基因活化剂1500倍叶面喷雾，9、新农宝多元素复合叶面肥300倍叶面喷雾，10、1.4%复硝酚钠水剂1500~3000倍叶面喷雾，11、绿色扬康·金饭碗含氨基酸叶面肥300~500倍叶面喷雾，12、恩碧来高效液肥1500倍叶面喷雾，13、0.136%赤霉·吲乙·芸苔素可湿粉（碧护）10000~12000倍叶面喷雾，14、明月海藻广谱叶面肥（含海藻酸有机水溶性肥料）800~1500倍叶面喷雾,15.杨馥成活力素800~1000倍（防治徒长400~500倍，肥量过大误喷产生抑制可用1200-1500倍缓解）进行追肥即可。
茨菇生长期长，需肥量大，以基肥为主，为了不断满足茨菇生长发育对肥水的要求一般施肥四次为宜，基肥每亩施农家肥1500—2000公斤，普钙50公斤；移栽10—15天追施第一次肥，亩施碳铵60公斤，普钙50公斤；移栽30天后追施第二次肥，亩施尿素60公斤，硫酸钾50公斤；移栽45—50天追第三次肥，亩施尿素20公斤。
西瓜选择有机肥作为底肥，肥效长持久，因此有机肥是肯定少不了的。一般农家腐熟的粪便有机肥，是不错的选择，但是一定要腐熟，否则的话容易烧苗。
如果有饼肥的话也是不错的选择，比如豆粕、花生饼，当然如果能够腐熟的话效果会更好。有机肥肥效长，是西瓜的上好底肥 。
秋季是菜园种菜的好时节，很多喜欢种菜的朋友会选几种好种、好吃的适合这个季节种植的蔬菜，常见的有白菜、萝卜、生菜等，还有一些耐寒性好的茼蒿、香菜。蔬菜的生长需要足够的营养，对于小面积种植的朋友来说，施肥成了一个难题。
很多朋友说，自己种菜不喜欢用化肥，影响口感，也不喜欢打农药，只用土壤中的养分又不能满足蔬菜的生长，想自制一些肥料，不知道哪些比较合适。我们在种菜时常用的有三种肥料，粪肥，农用酵素以及芝麻饼，原材料容易找到，制作方法也很简单，而且又能满足一季蔬菜的生长。
1、粪肥
粪肥大家都不陌生，大田种植或者大棚内种植都常用到。蔬菜的生长周期短，吸肥量大，需要的氮含量多，在种植时常用含氮量高鸡粪。鸡粪一般播种之前翻入土壤中作为底肥，随着浇水慢慢释放养分供植株吸收，也可以用水稀释之后浇施。
前提是用已经腐熟过的鸡粪，这样不会烧根，而且土壤中也不会增加地下害虫的数量。
2、酵素溶液
这几年酵素也比较火，主要的原材料是3份果蔬菜叶，1份红糖以及10份水。果蔬菜叶的来源非常广泛，只要用不到了菜叶都可以作为原料。但是糖一定要选用红糖，里面含有的营养物质多。酵素一般需要两三个月的时间，发酵初期要注意排气。
酵素可以冲施也可以叶面喷雾，都需要提前稀释。在种植蔬菜时，可以和醋混合喷施，酵素和水的比例是1：500，在虫害的高发期可以每隔10天喷一次。植株吸收酵素中的养分是一个很慢的过程，连续用几次之后才会有效果。
3、芝麻饼肥
芝麻饼肥也是一种很好的肥料，能提高蔬菜的产量和品质，发酵的时间短。将芝麻饼压碎之后放入一个瓶子中然后加水盖严进行发酵。相比其它肥料，芝麻饼肥发酵需要的时间比较短，一般两周之后就能用了，然后加水进行浇灌，这对蔬菜的生长也很有帮助。
以上三种都是我们在种菜时常用到的自制肥，无论哪种自制肥料，一般都需要提前发酵，才能直接施到土壤中，喜欢种菜的朋友要提前准备。像白菜这些叶片大，容易招虫蔬菜，施足肥料之后，叶片浓厚，提升了抗性，降低虫子的侵害。
一、白菜需肥特点 ：
大白菜生育期长，产量高，养分需求量极大，对钾的吸收量最多，其次是氮、钙，磷、镁。每1000kg大白菜约需要吸收氮（N）2.2kg、磷（P2O5）0.94kg、钾（K2O）2.5kg。由于大白菜不同生育时期的生长量和生长速度不同，对营养条件的需求也不相同。总的需肥特点是：苗期吸收养分较少，氮、磷、钾的吸收量不足总吸收量的1%；莲座期明显增多，约占总量的30%左右；包心期吸收养分最多，约占总量的70%左右。各个时期吸收三要素的比例也不相同，发芽期至莲座期吸收的氮最多，钾次之，磷最少，结球期吸收钾最多，氮次之，磷最少，因为结球期需要较多的钾促进外叶中光合产物的制造，同时还需要大量的钾促进光合产物由外叶向叶球运输并贮藏。充足的氮素营养对促进形成肥大的绿叶和提高光合效率具有特别重要的意义，如果氮素供应不足，则会植株矮小，组织粗硬，严重减产；如果氮肥过多，叶大而薄，包心不实，品质差，不耐贮存。磷肥充足有利于叶球形成，钾能增加大白菜含糖量，加快结球速度，如果后期磷钾供应不足，往往不易结球。大白菜是喜钙作物，在不良的环境条件下发生生理缺钙时，往往会出现干烧心病，严重影响大白菜的产量和品质。
二、施肥技术 ：
大白菜全生育期每亩施肥量为农家肥2500-3000kg（或商品有机肥350-400kg），氮肥（N）13－16kg、磷肥（P2O5）5－8kg、钾肥（K2O）10－12kg，有机肥做基肥，氮、钾肥分基肥和追肥，磷肥全部作基肥，化肥和农家肥（或商品有机肥）混合施用。
1.基肥。施足基肥是大白菜获得高产的基础。 基肥施用农家肥每亩2500-3000kg(或商品有机肥350-400kg)，尿素4-5kg、磷酸二铵11－17kg、硫酸钾6-7kg、缺钙土壤施用硝酸钙20kg。
2.追肥。莲座期追肥：大白菜莲座期生长速度和生长量都较大，是产量形成的重要时期，充足的肥水供应保证莲座叶旺盛生长是丰产的关键。一般莲座期可以亩施尿素6-7kg，硫酸钾4-5kg。
结球期追肥：结球初期叶环外层叶迅速生长，生长量最大，对氮素养分的需要量特别高，应重施一次追肥。结球中期，叶球内叶子迅速生长而充实内部，生长量也很大，为了延长外叶的功能、延缓叶片衰老，应根据土壤肥力状况进行追肥。一般结球初期可以亩施尿素8-10kg，硫酸钾6-7kg，结球中期可以亩施尿素6-7kg，硫酸钾4-5kg。
3.根外追肥。在生长期喷施0.3%的氯化钙溶液或0.25%-0.50%的硝酸钙溶液，可降低干烧心发病率。在结球初期喷施0.5%-1.0%的尿素或0.2%的磷酸二氢钾溶液，可提高大白菜的净菜率。提高商品价值。
有机肥对芹菜最好。
有机肥中包含芹菜生长所需的所有必需营养元素，可有效避免缺素症的发生，除此之外，有机肥可有效改善土壤的砂黏状况、酸碱状况，并缓解因为过量施用化肥造成的次生盐渍化加重对根系功能带来的不良影响，从而确保芹菜良好的水分和养分供给，为实现优质高产奠定基础。
油菜对氮、磷、钾的吸收，氮大于钾，钾大于磷。
油菜生长需要氮磷钾肥。氮肥多些。
种植油菜可施用充分腐熟的农家肥、普通过磷酸钙、尿素、硫酸钾、硼砂等肥料。
油菜播前施足底肥，亩施腐熟农家1200千克，三元复合肥30千克，出苗后间苗开始追肥，追肥仍以尿素和三元复合肥为主，各10-15千克，兑水浇施。
.菠菜幼苗期需施加腐熟的有机肥。生长期需及时追加氮肥，在氮肥中适当添加磷钾肥，否则会导致菠菜叶片变黄。
磷肥，有机肥，硼肥，叶面肥。
油菜种植需要注意钾肥的增施。
油菜生产最好使用油菜专肥。
总体上氮肥的用量宜少，磷、钾肥的比例要大，有机肥要多。提高大樱桃的坐果率应抓好以下施肥技术环节：(1)早施花芽分化肥：日本研究认为，那翁花芽分化1个月前(6月7日)，每株追施2．5千克氮肥，花芽分化率平均为34．0％，来春花朵结实率为38.39％；花芽分化末期(8月7日)追施同量氮肥，花芽分化率平均为6.2％，来春花朵结实率为34.6％；不追肥的，花芽分化率为0.4％，来春花朵结实率为28.18％；6月7日追肥的花器低温障害为2.53％，不追肥的为14.01％；6月7日追肥的不良花率为0.86％，不追肥的为10.62％。由此可见，早施花芽分化肥，是促进花芽分化，确保来春坐果，降低低温障害和减少发育不良花的重要措施，也是提高大樱桃坐果率的重要措施。(2)早秋施好基肥：烟台大樱桃主产区基肥施用量一般占年总施肥量的70％左右；以9月中旬至10月上旬施用最佳，有利增加贮藏营养，有利提高大樱桃的坐果率。(3)加强叶面喷肥：花期前后，连续喷布2—3次大樱桃专用液体肥，坐果率显著增加，果个大，成熟期提前3—5天。
1、农家肥
大蒜用农家肥好，在种植前向每亩地施加两千五到三千公斤的猪圈肥，如果想要大蒜长势繁茂、产量丰富，可以再向土壤施加足量的豆饼肥，并配合施加过磷酸钙、三元复合肥等有机肥。
2、氮肥
大蒜施加氮肥比较好，作为多年生草本植物，为其施加氮肥，有利于植株根系对养分吸收利用，促进大蒜生长旺盛，从而提高植株的产量，因此在生长期需要施加以氮肥为主的肥料，但在施肥过程中要注意肥料的浓度。
3、钾肥
在养殖大蒜的过程中，需要定期给植株施加钾肥，以促进大蒜进行光合作用和光合产物的运输，从而提高植株的产量和品质，此外生长期给大蒜施加钾肥，能提高大蒜的抵抗力
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