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“潜江小龙虾烹饪职业技能培训学校”（俗称“潜江龙虾学校”）成立于2015年8月，现与“江汉艺术职业学院饮食文化学院”实行两块牌子、一套班子。学校座落于潜江市紫月东路33号中国生态龙虾城内，占地面积4000平方米，是经教育部备案，湖北省教育厅、潜江市人社局联合批准的专业培养中国小龙虾产业技术人才、服务于小龙虾全产业链的高职院校。作为全国第 一所专门培养小龙虾专业技能人才的职业学校，其独特的专业和教学模式在全国职业教育领域独树一帜，探索出了一条职业教育、职业培训、产学融合、校企联合办学的成功之路，受到了各级领导的高度赞扬和社会各界的广泛关注，成为了一所闻名遐迩的中国职业教育网红学校。
不清楚。因为潜江小龙虾培训基地的学费会受到多个因素的影响，如培训时长、培训形式（线上或线下）、培训内容等等，这些因素不同会导致学费不同。如果想要了解具体的学费情况，需要向该基地进行咨询。
推荐盱眙吮指香。
盱眙龙虾是全国比较有名的，无论是做龙虾还是龙虾养殖，一直排在全国第一的位置，所以每年有很多外地人过来学习，有好多餐饮界人士到盱眙学习龙虾烹饪技术，说到烹饪龙虾，盱眙吮指香是当地比较有名的培训基地，也是当地公认的技术领跑者，口味相当好，每年的学员都有数百名。
鲜活小龙虾的价格受到多种因素的影响，如季节、产地、品种、规格等，因此价格会有所波动。以下是一些可以拿货鲜活小龙虾的地方，供您参考：
1. 批发市场：一些大型的批发市场，如南京夫子庙、上海松江大宝等等，都有鲜活小龙虾的批发销售，价格相对较低。
2. 农贸市场：一些地方的农贸市场也有鲜活小龙虾的销售，价格也比较实惠，但需要注意质量和卫生问题。
3. 在线商城：一些大型的在线商城，如淘宝、京东等，也有不少鲜活小龙虾的销售，价格相对较低，同时还可以享受优惠活动和配送服务。
需要注意的是，购买鲜活小龙虾时需要注意质量和卫生问题，选择正规的销售渠道和有信誉的商家，避免购买到质量不佳的产品。同时，还需要注意合理保存和烹饪，以保证食品安全和口感。
盱眙龙虾培训最有名的5家是小龙虾工厂，红叶龙虾馆，杨四龙虾，盱眙神虾，阿兵龙虾。
盱眙龙虾是江苏省盱眙县特产，近年来越来越受到人们的青睐。为了满足市场需求，盱眙县内开展了多家龙虾培训机构
卓越养虾技术是指清除池壁和池底不利于对虾生产的因子。对于新建水泥护坡的池塘，由于水泥呈碱性，容易造成水体pH值升高，需要进水浸泡，浸泡水位为1-1.5 m左右，时间为7-10天，pH值达到8.8左右时可以使用。养殖过对虾的老塘需要进行彻底清理。主要有两个目的，一是彻底清除携带病原体的生物及病原菌；
二是减轻池底有机负荷。
1晒——先将水排干，曝晒至池底干。
2搬——人工搬去池底特别是中间排污区由于残饵、粪便、死虾、死藻、有机碎屑等形成的污染物等。
九龙500亩坝区一角
“自4月11日正式开工以来，项目一直紧张推进中，再有一个星期就可以建成投用。”该项目技术总监李厚荣介绍，小龙虾养殖基地占地160亩，建成后以一年八批的智能养殖和一年三批的土质养殖为主进行，确保小龙虾处于持续供应的良好发展状态。“这里的土质、水源都不错，现在关键看温度情况。气候适宜的话，我们准备每亩投放120斤虾苗，20天后就可实现上市，届时可知具体效益。”
小龙虾养殖基地池塘
据了解，九龙村土地较多且集中成片，具有良好的农作物规模化经营基础条件，为有效盘活土地资源，带动村民就近增收，该街道立足“周期短、见效快、带动强”发展理念，因地制宜推动农村产业革命、加快农业产业结构调整，大力实施500亩以上坝区建设，现已完成花生种植300亩，收成后，跟进茭白种植；160亩小龙虾养殖基地也即将完工，产业发展初具雏形。
忙碌的机械设备
“整个坝区前期建设和后期管护，累计需要大量的劳动力，可带动周边群众持续实现灵活就业。”未来，麻音塘街道还将立足更广阔的市场，规划建设农家乐等配套产业，进一步拓宽群众增收渠道。（出处：贵州大龙经济开发区新闻信息中心）
胡大小龙虾是一家知名的龙虾品牌，如果想要预约他们的产品，可以通过官网或者微信公众号进行预约。在官网或者微信公众号上选择需要购买的产品，填写相关信息并选择配送方式和付款方式，即可成功预约。此外，也可以通过电话联系胡大小龙虾的客服进行预约。在预约前，需要先了解胡大小龙虾的产品种类和价格，以便选择合适的产品并避免出现预约错误。
不可以，虾塘有小龙虾的情况下，个人还是建议暂时不要投放虾苗。
原因是既然池塘里面有小龙虾，这也说明小龙虾进行了第一季的养殖。经过第一季的养殖，池塘里面已经积累了大量的有机质、细菌病菌等，而特别是经过了五月份这个最为关键的月份，虾池中的生态环境理当是不稳定的，这个时候最好是把小龙虾捕捉完，然后进行一次清塘杀菌处理，这样可以让养殖池塘有一个更好的养殖环境来进行第二季的养殖。
所以，从池塘生态环境以及后期病害管理来看，最好是经过清塘后再进行第二季小龙虾的养殖。
【蒜蓉小龙虾】
首先我们准备一下食材:
1.准备小龙虾二斤左右，放入盆中，清洗干净。
2.用手捏住小龙虾尾部的中间部分，扭动45度，拉出虾线，去掉虾脚，剪去头部，挑出黑囊，放入盆中备用。
3.准备蒜子一把，先切成小块，再剁成蒜蓉，装入盆中，再分成两份备用，小米椒几个切成辣椒圈，和蒜蓉放在一起，生姜一小块切成姜片，放入盆中。
等食材都准备好以后，我们开始进行下一步操作。
4.炒锅烧热，添入一勺食用油，倒入蒜蓉和小米椒，用勺子连续搅动。
5.炒出蒜香味以后，加入食盐1克，鸡粉1克，白糖1克，胡椒粉1克，搅拌化开调料，倒入小盆中备用。
6.另起锅添入食用油，提前把小龙虾倒入漏勺中，控去水分。
7.等油温至五成热时，倒入小龙虾，用勺子连续搅动，使小龙虾受热均匀。
8.滑油30秒左右，即可倒出控油。
9.另起锅添入半勺食用油，倒入姜片爆香，倒入小龙虾和炒好的蒜蓉。
10.再加入一罐啤酒，加入啤酒有去腥增香的作用，煮开以后，加入生抽10克调味，蚝油3克提鲜，味极鲜酱油10克，改中小火煮3分钟左右。
11.3分钟过后，倒入一部分生蒜蓉，继续煮一分钟左右。
12.勾入少许水淀粉，使汤汁浓郁粘稠，再淋入少许芝麻油增香，即可关火起锅装入盆中。
13.好了，这道蒜香浓郁的蒜蓉小龙虾就做好了。喜欢吃小龙虾的就先收藏起来，有空了就在家试试吧。
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