以色列这个沙漠国家，它的农业有多发达？

以色列国土面积仅为2.5万平方公里，其中80%是漫天沙尘与无边无际的荒漠，水资源严重缺乏的国家。

犹太人就是创造奇迹的民族，在沙漠荒漠中实现了粮食自给自足，并且每年大量出口谷物、油料种子、肉类、咖啡、可可和糖。成为世界农业科技的领航国家。

以色列如何把沙漠变绿洲，在自然条件极其恶劣的客观环境下实现了农业的高速、高质、自给自足还能挣外汇农业奇迹呢？

二战后，犹太人重返中东地区，在美苏等西方国家的帮助下建立了仅有1.6万平方公里的以色列国。犹太人感觉已经是上帝的恩赐了，当时他们并没有过多奢望，守住这块土地，建设一个美好的家园。

自然条件恶劣、可耕田仅占20%，水资源严重缺乏，除了沙漠就是荒漠。

犹太人没有怨天尤人，而是以“人定胜天”的意志力开始了改天换地。

犹太人明白土地紧缺，自然条恶劣，单打独斗的小农意识会自我毁灭。因此，以色列从来就没有土地私有化的概念。

1909年，犹太人还没有自己国家的时期，就明白“抱团取暖”才能生存发展，他们就以“基布兹（希伯语'聚集'）”和“莫沙夫（希伯语'居点或村庄'）”两种方式与天地开始决斗。也就是以集体方式进行农业生产，现在依然如此。假如犹太人单打独斗搞农业，或许根本就没有今天的农业成就。

二战后，犹太人有了自己的国家，以色列政府并没有破坏以前的农业集体生产模式，只是提供更好的有偿服务方式鼓励农民按照自己的思路发展农业。以色列是全球农业投入最多的国家，占国家财政收入的8%。相对应也不是“白投入”，而是增加农业税收让国家投入可持续。看来，减税、补贴等是养活“懒农民”的瞎招数。

以色列从来没有打过“进口”粮食的歪主意，他国的粮食多便宜不稀罕，端自己的碗吃自己种的粮食最踏实。国内粮农产品价格市场说了算，剩余的国家帮助往国外卖。这样农民的种粮积极性不爆棚都有些奇怪。

以色列一个农民可以供应400人的吃食，农民的专业知识都是大专水平。国家想法设法帮助农民解决灌溉水源，不惜发动一场战争把叙利亚的戈兰高地据为己有，那里有“中东水库”。开凿了一条长达130公里的运河，成功实现了“北水南调”，形成了一个覆盖全国人口密集区的巨大输水系统。它即能保证生活用水，更重要保证了“滴水灌溉”的农业生产。

以色列的沙漠农业如此发达，最重要的根据是农民采用“民主和集体”相结合的生产方式；政府切实高效的“有偿服务”模式。这是一个“沙漠”国家成为全球农业最发达的原因之一，国家对农产品的态度是“坚决不进口、鼓励多出口”，这样的政策后果是“农民种粮”积极性很高。当政府政策和农民意愿完全一致的情况下，农业不发达都说不过去。

以色列是一个沙漠国家，它的农业技术是全球最先进最发达的。

以色列虽然环境恶劣，全国土地近60%为沙漠，从建国到基本实现了农业现代化用了30年时间，面对干旱、缺水、缺地的恶劣自然条件，仅占总人口的5%的农民可养活全国国民，且向世界60多个国家出口农产品、农资装备、传授农业生产技术。建立了盈利型农业模式示范，脱离了国家对农业的补贴。

据报道，现在一个以色列农民的产出可以养活400人。如果按这个水平算，养活中国14亿人口，仅需要三百五十万农民就可以了。

1962年，一位农民偶然发现水管漏水处的庄稼长得格外好。水在同一点上渗入土壤是减少蒸发、高效灌溉及控制水、肥、农药最有效的办法。发明滴灌以后，政府大力推动农业滴灌使用技术，根据植物需求配置水肥，使水肥利用率提高90%，降低了成本，减少了面源污染，提升了产品数量和质量。

列农业经营组织模式有三种主要包括集体农庄、家庭农场联合体和农业公司三种形式。

集体农庄，类似我国过去的人民公社，土地和生产资料公有制；农庄给每个农民按月发给生活津贴，生活必需品一律实行供给制，孩子教育及养老免费，剩余收益主要用于扩大再生产，集体成员共享收益，具有高度的集体主义精神。

家庭农场联合体，类似我们的合作社，是一个约60户人家的村庄，每户人家拥有自己的房屋和土地，自给自足。以联合的形式负责供销，小家庭大规模。

以色列农业企业一般是以农机服务及农产品加工为主要内容，服务于集体农庄和家庭农场联合体。以色列从复国移民点开始，农业职业技术培训已经有70多年的历史。我国在农业职业技术培训方面应加大培训力度，设置农业科研机构，大力推广先进的农业技术，为我国早日实现农业现代化而奋斗。

其实，我们国家的杂交水稻推广方面做的还是不错的。因地制宜，既要学习人家的长处，又能利用自身特点，学以致用，发展绿色高效益的生态农业，是我们的发展方向。